肉類是我們?nèi)粘o嬍持兄匾慕M成部分,營養(yǎng)豐富
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? ? ? ? 肉類有很多種
1.一定要吃熟食
生肉中可能含有弓形蟲
,會造成胎兒畸形。孕婦,尤其是喜歡吃火鍋的孕婦,在吃肉過程中,要將生肉煮熟。另外,盡量不要食用涮羊肉。因為火鍋中的溫度一般不能殺死弓形蟲。2.每次把握份量
? ? ? ?孕婦最好不要一次吃過多的肉類。因為大部分肉類都有可能造成胎兒不適
,尤其是在過多食用的情況下。像羊肉、牛肉、狗肉等,孕婦過多食用也容易上火。3.學(xué)會挑選肉類
? ? ? ? 不新鮮的肉類容易滋生細(xì)菌
4.注意食物相克性
? ? ? ?為孕婦配菜的過程中,不僅要考慮營養(yǎng)是否均衡
,也要注意食物的相克性。比如牛肉和韭菜最好不要一同食用,因為兩者都屬于熱性食物,過多食用,會造成孕婦便秘或者失眠。吃海鮮的時候也不要喝啤酒,這樣不利于體內(nèi)有害物質(zhì)的代謝。如果不注重食物的科學(xué)搭配,不僅會影響營養(yǎng)的吸收,更會對孕婦造成傷害。5食肉前后不要喝茶
? ? ? ?食肉前后喝茶的話,容易導(dǎo)致孕婦便秘
。茶葉中含有鞣酸,肉類中含有蛋白質(zhì),兩者結(jié)合的話,生成讓腸道變慢的鞣酸蛋白質(zhì)
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、烹調(diào)之前01.在肉中加些料酒
。02.手抓肉
,促使料酒被肉全部吸收。03.在肉類中加入蛋清
,直到蛋清也全部吸收。04.最后在肉中放一點點鹽
,2分鐘后將肉放在鍋中翻炒即可。2
、烹調(diào)方法涮
、蒸3
一般情況下,孕婦每天食用75克的肉即可
隨著人們對健康的關(guān)注
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