解開記憶密碼,科學增強記憶力

有的人記憶力超群，有的人差強人意。在上學時期背的課文、數(shù)學公式你還記得嗎?昨天吃過的晚餐，下班坐車的站牌，甚至是上一年看過的某一本書，這些還有印象嗎?每個人的記憶力在什么時候最牢固，又如何能增強記憶力?

海馬結構是記憶的基礎

醫(yī)學研究人員在大腦解剖中發(fā)現(xiàn)，大腦左右兩邊都有一個迂曲的結構，稱為“海馬”。這是人類用來儲存記憶的地方，在大腦中所占位置不大，卻在整個記憶過程中起著極為重要的作用。大約在五十年前，一位病人被偶爾切除了海馬結構，于是終日無法記住為自己看診的醫(yī)生，至此人們才發(fā)現(xiàn)原來人類的記憶受海馬結構影響，如果左右兩邊的海馬結構同時受損，人就會喪失記憶。

特殊訓練讓你成為記憶達人

為了快速形成短暫的記憶，專家給出四種有效提高記憶的方法：聯(lián)想法、圖像法、故事法、分類法。“聯(lián)想法”和“故事法”都是通過簡單的情節(jié)創(chuàng)作，把需要記住的個體人為地添上邏輯的串聯(lián)關系，方便記憶?！皥D像法”就是通過眼睛“拍攝”畫面，需要使用的時候再把畫面調出來，通過記憶個體所處位置等信息進行搜索?！胺诸惙ā?，是把需要記住的個體按照屬性分類，系統(tǒng)地進行記憶。在日常生活中，要提高記憶還可以使用小竅門——“反常法”。利用反常規(guī)的行為，比如把開門的鑰匙放在跟平常不一樣的地方，來提醒自己有一件需要記住的事。簡單來說，通過改變某個長期形成的生活慣性，使對重要的事宜形成標記和提醒的作用。

提高記憶最快的方法

俗話說“好記性不如爛筆頭”，多做筆記是否能有效提高記憶力?專家強調，做筆記和服用補腦食品，都不如充足睡眠的作用大。因為白天通過大腦進行的記憶，可以在晚上深度睡眠的期間進行加工整理，這樣對提高記憶的幫助是最大的。如果睡眠不好，使用再有效的方法加強記憶，都很難記住。而補充補腦的食品是時下很多父母親幫助孩子提高記憶力而采取的方法，周教授認為，沒有患上大腦所需營養(yǎng)貧缺的疾病，不偏食不挑食，那么日常攝取的營養(yǎng)已經足夠，過度攝取補腦食品只會泛濫，對增強記憶的能力沒太大的幫助。

環(huán)節(jié)大腦有技巧

為了達到事半功倍的效果，每個人都應該找到屬于自己的記憶黃金時段，用來處理較為重要的學習和工作。人一般記憶力最好的時間，大概是在早上的9點-11點、下午3點-4點、晚上9點-10點。但要注意因為個體差異，可能會出現(xiàn)前后的時間推移和偏差。因此孩子的學習時間不宜過早和過晚，否則可能起到事倍功半的作用。

增強記憶除了有黃金時段，大腦的使用也有自身的規(guī)律。實際上大腦每時每刻都在不停地運作，但長時間重復一件事，大腦容易疲累，為了讓大腦得到休息除了睡眠，最好的方法是周期性地替換不同的工作內容，往往能取得更好的效果。周教授指出，人的大腦只使用了百分之二，所以還有很大的開發(fā)潛力。就記憶來說，遺忘也是很重要的清除功能，因為每天接受的信息太龐雜，定期的清除才能把有用的信息記住，在大腦中方便存取。而提高這部分的記憶力，才是最有價值的。

人在不同年齡記憶的特點

人處在嬰幼期(3歲以前)， 記憶力特別短暫，容易記住的更多是情緒。比如和媽媽在一起的溫暖和安全感，面對陌生人的恐懼等。在學齡期(3歲到12歲)，記憶的時間會加長，出現(xiàn)有意識的記憶的發(fā)展，比如背誦課文詩詞等。這時孩子會有一定的邏輯分析能力，把接受到的信息進行整理歸納形成知識，如果結合科學的訓練，記憶力會得到極大的提高。從12歲到24歲的青少年時期，記憶能力達到巔峰，觀察力、抽象思維的能力、想象力都進一步發(fā)展，是學習的最佳時期。進入中老期(24歲到55歲左右)，人以有意識的記憶為主，也就是以實用性的記憶為主，比如乘坐交通工具的方法路線、每日工作計劃任務等，相較于青少年時期記憶能力開始有所下降。步入55歲以后的老年期，老年朋友的腦功能衰退，可能出現(xiàn)記憶力下降、健忘等情況。了解自己所處記憶階段的特點，做相應的事才是科學的。

人處于嬰幼兒時期就過早進行正規(guī)學習是沒有必要的，因為此時短期記憶為主，背誦的課文很快就忘記了。在學齡期，小孩可以通過與大自然和同齡伙伴的接觸中得到更多的信息，提高孩子的整理、分析能力，填鴨式的教育違背了可持續(xù)的發(fā)展規(guī)律。在老齡期，雖然記憶力會下降，但如果再進行新一輪的學習過程，是可以有效減緩腦功能衰退的。

學習新技藝能有效緩解老年人的記憶力衰退

增加溝通和多吃補品，是我們普遍對老年人提高記憶力的選擇，從飲食方面增加堅果類食品、深色的蔬菜、深海的魚類等，都有一定的好處。但現(xiàn)代社會中，人的營養(yǎng)物質并不缺乏，多吃補品并不能緩解記憶的衰退。反而通過學習一門心的技藝，在學習的過程中對新技能和知識的記憶和運用，就能有效地提高記憶力。需要注意的是，學習新的技能，在還沒有學會的時候需要使用大腦，一旦學會并形成習慣以后，變成了重復的反射動作，這時對大腦的使用就會降低，因此老年人為了延緩記憶力衰退，最好的建議是不斷地學習新的技能，除了加強對大腦的運用，減緩腦功能的衰退還能增強創(chuàng)造力，享受生活。

怎樣提高記憶力，有沒有什么好辦法

提高記憶力，實際就是盡量避免和克服遺忘。在學習活動中只要進行有意識的鍛煉，掌握記憶規(guī)律和方法，就能改善和提高記憶力。記憶時只要聚精會神、專心致志，排除雜念和外界干擾，大腦皮層就會留下深刻的記憶痕跡而不易遺忘。

記憶就是客觀存在，是物質或物質系統(tǒng)變化的痕跡的即時狀態(tài)。事實上，最早的記憶是大自然的記憶。但人們習慣于大腦的記憶?？梢哉J為，大腦記憶是大自然記憶中的特殊部分，故記憶可分為廣義記憶和狹義記憶二大類。廣義記憶泛指大自然的記憶和生命體力活動的記憶，狹義記憶單指大腦的記憶。根據(jù)人類的約定俗成，狹義記憶簡稱為記憶。
記憶的內容不但是按主題，而且按時間被組織管理。一個新的經驗，一種通過訓練得到的運動模式，首先去到工作記憶作短期記錄，在此信息可以被快速讀取，但容量有限。出于經濟原因考慮，這些信息必須作一定清理。重要的或者通過“關聯(lián)”作用被聯(lián)想在一起的信息會被輸送到中長期記憶。不重要的信息會被刪除。
記憶內容越是被頻繁讀取，或是一種運動被頻繁重復進行，反饋就越是精細，內容所得的評價會提高，或是運動被優(yōu)化。后面一點的意思是，不重要的信息會被刪除，或是另存到其他位置。記憶的深度一方面和該內容與其他內容的連接數(shù)目，另一方面與情感對之的評價有關。

怎樣增強記憶力，方法是什么

十種方法增強記憶力
一、多聽音樂幫助記憶
保加利亞的拉扎諾夫博士，以醫(yī)學和心理學為依據(jù)，對一些樂曲進行了研究，發(fā)現(xiàn)巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章，能夠消除大腦的緊張，使人進入冥想狀態(tài)。他讓學生們聽著節(jié)奏緩慢的音樂，并且放松全身的肌肉，合著音樂的節(jié)拍讀出需要記憶的材料。學習結束之后，再播放2分鐘歡快的音樂，讓大腦從記憶活動中恢復過來。很多試驗過這種方法的學生都覺得記憶效果很好。

二、背誦經典提高記憶
我們知道，人常常在看書和學習中甚至是休閑時會經常背誦一些名篇、成語、佳句、詩歌短文、數(shù)理公式、外文單詞和技術要領知識嗎？那可是鍛煉記憶力的“硬功夫”呀。馬克思青年時就是用不熟練的外文背誦詩歌，鍛煉自己的記憶力的。每天堅持10至20分鐘的背誦，也能增進記憶力。

三、身心運用記憶效率高

科學證明，正確的重復是有效記憶的主要方法，特別在人在學習中通過自己的腦、手、耳、口并用進行知識記憶時，記憶的效率高效果好。因為當你記憶時，應該用腦想，也要口念，手寫，在學習中不知不覺地調動了自身更多的記憶“通道”參加記憶，這樣使自己的記憶痕跡加深，記憶效果當然更好。

四、奇思怪想強記憶

我們在學習與看書時往往對一些數(shù)字、年代不易記住。如果你善于聯(lián)想記憶，便好記了。如樁子表和房間法或叫羅馬房法和圖像字法，是聯(lián)想法的具體化。你可以將樁子或房間用來當成圖像的存放處樁子，原理就是讓要記憶的東西來跟已知的東西做連接。原來的東西就叫“樁子”，把新的要記憶的事物與樁子連接，此法用于大量數(shù)據(jù)和外語的記憶。

五、多咀嚼能增記憶力

科學證明：人的咀嚼是能有效防止記憶衰退方法之一。有人認為，其原因在于咀嚼能使人放松，如果老人咀嚼得少，其血液中的荷爾蒙就相當高，足以造成短期記憶力衰退。如我們在觀察人群中就會發(fā)現(xiàn)，經常咀嚼的人牙齒就好，吃飯更香，學習能力和記憶能力也隨之增強。又如美國人最愛咀嚼口香糠就是例證。

六、女人嘮叨助長記性

嘮叨，在某種程度上幫助女性延長了記憶和壽命。嘮叨在語言運用中也是重復說某一個事情某一個人，經常地重復當然必須加深嘮叨人對某一事或某一個的關注和記憶。專家認為，女性比男性更樂于與人言語交流；男性進入老年期后，沉默寡言居多。而言語是不可或缺的心理宣泄方式，可防止記憶衰退。

七、巧妙飲食助記憶

攝取適量的“健康油脂”可減少血栓的發(fā)生，例如橄欖油、魚油是維持血液正常循環(huán)的好選擇，含有豐富維生素、礦物質的蔬菜水果也是保持健康的上佳選擇。有不少的人，不是記憶不得法，而是大腦中缺乏記憶信息傳遞員——乙酸膽堿。如果你經常吃點上述食物，便可極'地改善你的記憶力。

八、多愛玩耍的人記憶力強

人的軀體活動能改善健康情況，精神活動則能減輕記憶力衰退。特別是那些愛玩愛活動的人們興趣廣泛，涉獵眾多，知識面廣，記憶也強。科學證明：愛跳舞、讀書、玩紙牌、學外語等活動項目都能在不同程度上增加神經突觸的數(shù)目，增強神經細胞間的信號傳導，鞏固記憶。

九、運動健身可防止記憶衰退

一般情況而言，身體健康，愛好體育運動和熱愛生活的人，精力充沛，學習力強記憶力當然也強，人們在鍛煉身體時可以促進大腦自我更新。專家認為，長期的心血管運動可以減少因年齡增長出現(xiàn)的腦組織損失，可以減輕記憶力衰退。多項研究表明，要保持大腦活躍，只需經常運動。一周鍛煉三到四次的在校兒童，在10歲或11歲時考試成績一般都較高。經常走路的老年人在記憶測試中的表現(xiàn)要比那些慣于久坐的同齡人好。通過向消耗能量的大腦輸入額外的氧氣，鍛煉能增強智力。

最新研究還反駁了人出生后就不能再產生新的腦細胞這種說法。相反，研究發(fā)現(xiàn)體育鍛煉實際上能促進新腦細胞的增長。在老鼠身上，鍛煉引起的腦力增強效果在與學習和記憶有關的海馬狀突起上表現(xiàn)得最為明顯。

十、家庭幸福情愉悅身心防腦衰

大量社會調查早已證明，家庭幸福對學習者而言是提高學習記憶力必要條件，特別是相戀的人或夫妻倆人的兩情相悅的幸福感會使雙方體內分泌激素和乙酰膽堿等物質，有利于增強機體免疫力，延緩大腦衰老。
如何增強記憶力】
一、理解記憶鍛煉；理解是記憶的基礎，理解記憶所用時間短效果好。
二、興趣記憶鍛煉；可通過編故事。做游戲?？谠E，諧音等方式把枯燥的東西變得生動些。
三、聯(lián)想記憶鍛煉；使用接近聯(lián)想，關系聯(lián)想和對比聯(lián)想進行記憶。
四、反復記憶鍛煉；遺忘的規(guī)律是先快后慢。因此掌握后還要不斷反復記憶。
五、協(xié)同記憶鍛煉；記憶過程中，手、腦、口、耳等共同參與，效果會更好。
六、系統(tǒng)概括記憶鍛煉；在對材料分析的基礎上，用列表、提綱的方式把知識條理化，系統(tǒng)化。這樣可提高記憶效果，以下是具體的方法；
1、理解記憶法。俗話說，如要記得，先要懂得。在看書或聽課時，理論聯(lián)系實際，把科學概念或定理等通過聯(lián)想來幫助理解，這樣就容易鞏固、記住新知識。有人曾做過試驗，一篇百字文，理解之后大概用15—20分鐘就可以把它記住了，如若不是這樣，則要花費近一小時，甚至更多的時間。
2、覆蓋關鍵部分記憶法。先用紙蓋住你認為難以記住的內容，暫時不讓自己看見，然后再讀余下內容，想象被覆蓋部分的內容，實在想不出來，才移開蓋紙，如此反復幾次，就可以記住了。
3、歸類記憶法。為了系統(tǒng)地、牢固地掌握科學的知識，可以把繁多的內容按意義不同、性質不同、用途不同、結構不同、形式不同等進行分類。分類以后，內容就顯得簡單明了，就減輕了記憶的負擔，縮短了記憶的時間，提高了學習的效率。
4、交談記憶法。和同學在一起散步或閑聊時，可以就學習中的疑難問題作為交談的話題，你一言，我一語，或許就能把疑難問題解決了。這種活動，不但能鼓勵大家主動去探索問題、解決問題，培養(yǎng)濃厚的學習興趣，還能提高口頭表達能力，增進同學之間的友誼。通過交談，會使自己尚未扎根的記憶和沒有自信的記憶，變成確定實在的記憶，牢牢地印在腦海里。
5、重復記憶法。重復是學習之母，重復是同遺忘作斗爭的最有力的武器之一。心理學家艾賓浩斯的遺忘規(guī)律告訴我們，遺忘是先快后慢、先多后少，因此要及時復習。艾賓浩斯還告訴我們，學習、記憶的程度應達到150%，將會使記憶得到強化，這種“過度學習”的方法，可以使學習過的內容經久不忘。重復不僅有修補、鞏固記憶的作用，還有加深理解的作用。
6、對比記憶法。它的特點是在學習新知識的同時，復習和鞏固舊知識。即學習新知識時，對照聯(lián)系舊知識，找出新舊知識之間的相同之處和不同之處進行記憶。在反復對照比較過程中，就加深了對舊知識的記憶，對新知識的理解，而理解之后就容易記憶了。
7、列表記憶法。這種方法使用范圍十分廣泛，就是把有關材料分類集中起來，列入表中適當?shù)奈恢蒙?。往往是一張表整理出來了，條理也清楚了，內容也記住了。列表的類型比較多，常用的有一覽表、系統(tǒng)表、關系表、比較表等。
8、概括記憶法。為了便于記憶，要把所學的東西加以歸納、概括，找出它的重點和主要內容。這種記憶法，還能培養(yǎng)的思維能力、全面分析問題的能力。

怎樣才能增強自己的記憶力？有哪些科學的記憶方法？

丁香醫(yī)生來回答這個問題。

如果年齡不大，卻又非?？释懈玫挠洃浟Γ环猎囋囅旅娴姆椒?。

1. 足夠的休息時間

人疲勞的時候，會更容易遺忘。

疲勞導致的體力下降和注意力分散，嚴重影響學習和記憶的效率。保證晚上充足的睡眠，白天良好的勞逸結合安排，是保證記憶力的基礎。

2. 記錄

雖然「好記性不如爛筆頭」這句話說了很多年，但生活中我們還是喜歡用腦記，懶得動手記。

其實，很多事情并不需要時刻記住，瑣碎的也好、重要的也好，用紙筆或電腦記錄下來，總是比我們自身的記憶更可靠的保證。

對于記憶已經下降或者已經有記憶障礙的老年人，這招更是有效。

3. 新舊事物聯(lián)系

對大腦來說，連續(xù)的有意義信息比較容易記住，而單個的無意義信息則很困難。

用畫面聯(lián)系不同的東西

例如，想去超市買牛肉、可樂、西紅柿和抽紙，但一時也找不到東西記下清單，不妨詳細一下這個畫面：你吃著西紅柿牛腩，喝著可樂，吃完后抽出一張紙來擦了擦嘴。

這樣一個畫面，可以有效地幫助你記憶要買的東西。

有時候，即使荒誕的想象畫面，也比零散地記住各種信息，要有效得多。

用綽號聯(lián)系人的名字

新名字往往是獨立的、陌生的、難記得。這時我們可以聯(lián)系，例如我們有朋友叫李四，下次遇到一個叫李四光的人，可以把他和李四連起來。或者，直接起綽號。

4. 提醒

除了設鬧鐘之類的提醒，提前把要用的東西或要做的事情放在一起，可以起到相互提醒的作用。

例如出門總忘記東西的人，不妨在門邊放一個收納盒，回家可以順手放鑰匙，第二天需要帶出門的東西一想到也立即放收納盒里，這樣就不那么容易忘記東西；

再例如，想在出門之前洗上衣服，可以把洗衣粉提前放到鞋的旁邊，出門前看到洗衣粉，就會自然而然地想起來洗衣服。

總之，我們的記憶并不是隨時處于靠譜的狀態(tài)，足夠的休息是其根本，加上外部的輔助和一些良好的習慣，可以有效地幫助我們避免遺忘重要的事情。

那么，即使發(fā)生偶爾的遺忘，也只是無傷大雅而已。

不過，一方面，隨著年齡增長，人的記憶力會不可避免地下降；另一方面，如果記憶力突然下降，可能提示患病，需要盡快去神經內科就診。

另外，吸煙、酗酒、睡眠不足、缺乏運動也都會對記憶力造成負面影響，所以為了保護記憶力，最好做到以下幾點：

1.戒煙、少喝酒，酒精會減慢細胞間的聯(lián)系，讓大腦越來越遲鈍；

2.保證睡眠質量，別熬夜，熬夜的危害補覺也補不回來；

3.堅持體育運動，以往研究已證明，運動能延緩大腦記憶力衰退。

如何科學提高大腦記憶力

怎樣增強記憶力？
記憶，就是過去的經驗在人腦中的反映。它包括識記、保持、再現(xiàn)、回憶三個基本過程。其形式有形象記憶、概念記憶、邏輯記憶、情緒記憶、運動記憶等。
記憶的大敵是遺忘。提高記憶力，實際就是盡量避免和克服遺忘。在學習活動中只要進行有意識的鍛煉，掌握記憶規(guī)律和方法，就能改善和提高記憶力。下面介紹增強記憶的十種方法。
1.注意集中。記憶時只要聚精會神、專心致志，排除雜念和外界干擾，大腦皮層就會留下深刻的記憶痕跡而不易遺忘。如果精神渙散，一心二用，就會大大降低記憶效率。
2.興趣濃厚。如果對學習材料、知識對象索然無味，即使花再多時間，也難以記住。
3.理解記憶。理解是記憶的基礎。只有理解的東西才能記的牢、記得久。僅靠死記硬背，則不容易記住。對于重要的學習內容，如能作到理解和背誦相結合，記憶效果會更好。
4.過度學習。即對學習材料在記住的基礎上，多記幾遍，達到熟記、牢記的程度。過度學習的最佳程度是150%。
5.及時復習。遺忘的速度是先快后慢。對剛學過的知識，趁熱打鐵，及時溫習鞏固，是強化記憶痕跡、防止遺忘的有效手段。
6.經?；貞?。學習時，不斷進行嘗試回憶，可使記憶錯誤得到糾正，遺漏得到彌補，使學習內容難點記的更牢。閑暇時經常回憶過去識記的對象，也能避免遺忘。
7.讀、想、視、聽相結合?？梢酝瑫r利用語言功能和視聽覺器官的功能，來強化記憶，提高記憶效率，比單一默讀效果好的多。
8.運用多種記憶手段。根據(jù)情況，靈活運用分類記憶、特點記憶、諧音記憶、爭論記憶、聯(lián)想記憶、趣味記憶、圖表記憶、縮短記憶及編提綱、做筆記、卡片等記憶方法，均能增強記憶力。
9.掌握最佳記憶時間。一般來說，上午9～11時，下午3～4時，晚上7～10時，為最佳記憶時間。利用上述時間記憶難記的學習材料，效果較好。
10.科學用腦。在保證營養(yǎng)、積極休息、進行體育鍛煉等保養(yǎng)大腦的基礎上，科學用腦，防止過度疲勞，保持積極樂觀的情緒，能大大提高大腦的工作效率。這是提高記憶力的關鍵。

有益增強記憶力的食物：
常飲葡萄汁有益于延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果，但由于酒精會對神經產生麻痹作用，因而葡萄汁是更好選擇。葡萄汁中的抗氧化物質含量高過其他任何水果和蔬菜，且可以提高神經系統(tǒng)的傳輸能力。除了益壽延年，葡萄汁還可以在短期內提高記憶力。

野生藍莓果富含抗氧化物質，可以清除體內雜質。在小白鼠身上進行的試驗結果表明，長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經元細胞的生長分化，提高記憶力，防止隨著年齡增長，平衡和協(xié)調能力的減弱，還能減少高血壓和中風的發(fā)生幾率。
其他增強記憶的食物
一些健腦食品，其實是常見的物美價廉之物。如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內臟(心、腦、肝、腎)及胡蘿卜、谷類等。這些食物不僅含有豐富的卵磷脂，且容易消化，對兒童腦髓的發(fā)育也有積極的作用。
1?牛奶。富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時，一杯熱牛奶有助入睡。
2?雞蛋。被營養(yǎng)學家稱為完全蛋白質模式，人體吸收率為99.7%。正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5～6個，可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當吃雞蛋，有益發(fā)展記憶力；特別是蛋黃，蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養(yǎng)物質，可增強大腦活力。。
3?魚類?？梢韵虼竽X提供優(yōu)質蛋白質和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，能保護腦血管，對大腦細胞活動有促進作用。
4?貝類。碳水化合物及脂肪含量非常低，幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發(fā)大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜，能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質。
5?味精。主要成分是谷氨酸鈉，是參加腦代謝的唯一氨基酸，會增加腦內乙酰膽堿，能促進智力發(fā)育，維持和改進大腦機能，改善記憶力。
6?花生?；ㄉ葓怨缓蚜字Ｊ衬芨纳蒲貉h(huán)、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成，可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。
7?小米。所含維B1和B2高于大米1～1?5倍。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有益于腦的保健，可防止衰老。
8?玉米。玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。谷氨酸含量較高，能促進腦細胞代謝，具有健腦作用。
9?黃花菜。黃花菜可以安神解郁，但不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。
10?辣椒。維C含量居蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)?！袄薄蔽哆€是刺激人體內追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。生吃效果更好。
11?菠菜。含豐富的維A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
12?橘類。橘子、檸檬、廣柑、柚子等含有大量維A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量吃些橘子，能使人精力充沛。
13?菠蘿。含豐富維C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津提神、提高記憶力的作用。
14?胡蘿卜。可以刺激大腦物質交換，減輕背痛的壓力。
15?油梨。含大量的油酸，是短期記憶的能量來源。正常人每天半個油梨即可。
16?藻。含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質、蛋白質，可以改善記憶力和注意力。
17. 卷心菜：富含維生素B，能預防大腦疲勞。
18. 大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質，每天食用適量的大豆或豆制品，可增強記憶力。
19.木耳：含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養(yǎng)成分，為補腦佳品。
20.杏子：含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液循環(huán)，保證腦供血充足，有利于大腦增強記憶。

那么，人在什么時候記憶力最好呢，每個人的情況都不一樣，有些差異，要弄清自己的最佳學習時間，人的大腦在一天中有一定的活動規(guī)律：一般來說，上午8時大腦具有嚴謹、周密的思考能力；下午3時思考能力最敏捷；晚上8時記憶力最強；推理能力在白天12小時內逐漸減弱。根據(jù)這些規(guī)律，早晨剛起床，人的想像力較豐富，就抓緊時間捕捉一些靈感，做些構思工作，兼讀語文和背誦英語單詞，由于早晨空氣新鮮，要參加一些體育鍛煉；上午做一些嚴謹工作，上課認真聽講，做好課堂筆記；下午除聽課外，要快速準確做好當天的筆頭作業(yè)；晚上加強記憶和理解，預習第二天功課。中午、傍晚的空隙時間就安排一些不費力的事務性工作，如看看報紙，收集寫作素材，散步和休息。

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