帕金森病護理知識要知道,,患者喝牛奶豆?jié){要注重時間

牛奶和豆?jié){是健康經(jīng)濟食譜中的兩員"大將"，但如果您得了帕金森病，喝牛奶、豆?jié){就要看準時間，別和吃藥時間隔太近。

中醫(yī)專家指出，帕金森病的預防和治療要注重生活方式調(diào)理，首要手段是運動，而飲食調(diào)理得當，也可助防治一臂之力。根據(jù)癥狀不同，患者可選擇"普食"、"軟食"、"半流食飲食"或"流質(zhì)飲食"。此外，帕金森病患者往往容易合并便秘和高血壓，也可從飲食調(diào)理入手。

三成帕金森患者早期不發(fā)顫

帕金森病是中老年人的常見病。廣東省中醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科主任醫(yī)師雒曉東指出，年齡、遺傳、環(huán)境等因素是導致帕金森發(fā)病的主要原因。"50~60歲的人群中約有1%得病，60~70歲增至2%，70歲以上則有2%~3%。"研究顯示，約有5%~15%的帕金森病患者表現(xiàn)出家族性特征。

雒曉東指出，中醫(yī)以往將帕金森病統(tǒng)歸于"顫病"的做法不夠規(guī)范，"因為有約30%的帕金森病患者在疾病早期甚至整個過程中并無出現(xiàn)肢體或頭部顫抖。"

總體而言，中醫(yī)根據(jù)癥狀和體征的不同，把帕金森病分為兩大類型：一是僵直少動型。因"血不養(yǎng)筋"造成。這類患者相對較多，病情進展快，對生活影響大。

二是震顫型。中醫(yī)認為是"陰虛風動"所致。典型震顫是靜止性震顫，多自一側(cè)上肢開始，波及四肢、下頜、唇、舌和頸部。每秒4~6次，幅度不定，精神緊張時會加劇癥狀。此類患者相對較少，病情進展較慢，一般3~5年才起變化。

少量喝綠茶咖啡可改善病情

要躲過帕金森病的襲擊，應該采取積極的預防手段。雒曉東建議，首先是運動。老人應堅持"活到老，運動到老"。每天應堅持運動兩小時，散步、打太極、做家務都是不錯的運動方式。有些老人已出現(xiàn)疾病征兆，誤以為要減少運動量，以免"顫病"加劇，但長期躺在沙發(fā)或床上，只會使肌肉僵硬，加重病情。

其次，預防和治療某些可能引起帕金森綜合征的疾病，如甲狀旁腺功能減退、動脈硬化及腦部腫瘤;積極預防一氧化碳、二硫化碳、錳、氰化物的接觸和中毒。

臨床還發(fā)現(xiàn)，一些食物和藥物對帕金森病有特殊功效。例如，綠茶中茶多酚、咖啡中的咖啡因有助于減緩帕金森病。所以，專家建議患者可每天喝1~2次綠茶，每次3~5克。喝咖啡以不影響睡眠為原則。

患者飲食要分期

帕金森病的治療可分為早、中、晚期，對應的飲食療法也不同。

早期患者宜用葛根、天麻食療

早期帕金森病人由于咀嚼能力尚好，可選擇"普食"，就是和正常人的飲食基本相同，中醫(yī)主張根據(jù)分型選擇飲食調(diào)養(yǎng)方。例如僵直少動型患者，可用葛根煮湯煮粥，用100~200克葛根煮瘦肉湯，1周3次;或用大米、小米煮葛根粥，1周2次。此外，還可以喝四物湯、白芍湯。而震顫型患者則主要使用天麻，用15~30克天麻煲瘦肉或魚頭湯，1周2次。還可以用天麻泡綠茶。

中晚期莫頻換方鼓勵病人克服吞咽困難

中晚期帕金森病患者的消化能力出現(xiàn)不同程度的降低，可選擇"軟食"、"半流食飲食"或"流質(zhì)飲食"。咀嚼能力和消化能力減低的帕金森病人，可選擇軟食，采用易消化、易咀嚼、細軟、無刺激的食品。半流食飲食適用于咀嚼、吞咽功能受一定限制的病人，可選用稀粥、豆腐腦、蛋羹、雞蛋湯等。

流質(zhì)飲食適用于晚期病人以及咀嚼、吞咽功能明顯障礙者。雒曉東強調(diào)，可緩慢以湯匙或奶瓶喂食，防止嗆咳。嚴重病人必要時給予鼻飼，建議選用牛奶、豆?jié){、米汁、肉湯、菜汁等。

服藥前后間隔1.5小時進食蛋白質(zhì)類食物

無論是早期還是晚期患者，都要清淡飲食?；颊咭貏e注意蛋白質(zhì)的攝入。"蛋白質(zhì)類食物如牛奶、豆?jié){、雞蛋會影響藥物療效，因此服用卡左雙多巴控釋片、復方左旋多巴等藥物前后，要間隔1.5小時再進食蛋白質(zhì)類食物。"雒曉東說。

專家提醒

患者需防便秘

60%~70%的帕金森病患者由于腸蠕動減慢而引發(fā)排便困難，約一周才排便一次，雒曉東推薦四條便秘防治原則：

1.養(yǎng)成定時排便的習慣，強化排便反射;

2.多吃新鮮蔬果和富含纖維素的食物，多飲水;

3.全身衰弱或腹肌無力者，應適當加強營養(yǎng)和鍛煉;

4.必要時，可在醫(yī)生指導下適當使用瀉劑。

此外，帕金森病患者常伴有高血壓病，應在醫(yī)生指導下選擇合適的降壓藥物，治療期間定期測量血壓，對心臟、腎臟、腦血管、眼底等方面加強檢查，警惕高血壓并發(fā)癥的發(fā)生。

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