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      不同年齡段的老人的飲食重點(diǎn)

      佚名 2023-08-07 19:16:44

      大多數(shù)人到了45歲~60歲時(shí)才明白調(diào)節(jié)和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)對(duì)他們的身體有多么重要

      ,因此,要根據(jù)所患的疾病和身體健康狀況合理膳食
      ,如:對(duì)于早老性癡呆病
      ,建議服用含有抗氧化物的維生素e
      ,能減緩這種癥狀的發(fā)展
      ;高血壓
      ,要少吃鹽
      ,食用含有豐富鉀的食物
      ,如干杏
      、豆類和干果。在飲食中增加水果和蔬菜分量
      ,減少肉的攝入量
      ,脂肪的攝入量要降低30%;安排釬維豐富的飲食
      。中年人擔(dān)心前列腺病
      ,可以安排含有豐富的鋅、維生素e、低飽和動(dòng)物脂肪的飲食
      。芝麻
      、瘦肉、肝臟等是鋅的良好來源
      。魚肝油
      、葵花籽油等含有維生素e。

      60歲~65歲老年人營(yíng)養(yǎng)需要量同中年人相同

      ,但需要較少的熱能
      ,需要維生素d。老年人食用脂肪
      、蛋白質(zhì)
      、碳水化合物的比率同成年人差不多。65歲以上這一年齡段的人缺少鎂和鉀
      ,有的老年人也缺少維生素c
      、鐵、維生素d
      、β-胡蘿卜素和大多數(shù)b類維生素
      。推薦含有豐富抗氧化物的飲食,把得這些疾病的危險(xiǎn)減小到最低程度
      ,如水果
      、蔬菜、植物油
      、纖維素
      、含油多的魚和低脂肪動(dòng)物肉。

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