核心提示:美國全國經(jīng)濟研究所10月18日發(fā)表的一份研究報告說,美國每年用來治療與肥胖癥有關(guān)疾病的費用高達1680億美元,美國遏制肥胖癥蔓延的任務(wù)很重。
10月20日報道 美國全國經(jīng)濟研究所10月18日發(fā)表的一份研究報告說,美國每年用來治療與肥胖癥有關(guān)疾病的費用高達1680億美元,美國遏制肥胖癥蔓延的任務(wù)很重。
報告說,研究人員對2000年至2005年間進行的一次肥胖癥調(diào)查所提供的數(shù)據(jù)進行了分析,這項調(diào)查涉及2.4萬人。分析結(jié)果顯示,美國用于治療與肥胖癥有關(guān)疾病的費用占所有醫(yī)療費用的近17%。如果按人計算,人均年度醫(yī)療費用會因肥胖癥而增加2800美元。
報告的主要撰稿人、來自康奈爾大學(xué)的約翰?考利指出,他們認識到肥胖癥是引發(fā)多種疾病的元兇,因此在研究中充分考慮了肥胖癥與其他疾病的關(guān)聯(lián),并采用了更科學(xué)的統(tǒng)計和分析方法,使得這項研究更具科學(xué)性和更接近實際情況。
美國埃默里大學(xué)肥胖癥專家肯尼思?索普則認為,該研究表明,美國需要花大力氣遏制肥胖癥的蔓延趨勢。
摘要:肥胖癥是一組常見的代謝癥群。當人體進食熱量多于消耗熱量時,多余熱量以脂肪形式儲存于體內(nèi),其量超過正常生理需要量,且達一定值時遂演變?yōu)榉逝职Y。肥胖癥有哪些危害呢?對于肥胖癥患者該如何減肥如何治療呢?下面就來介紹一下肥胖癥的最佳減肥治療方法。一、肥胖癥是什么
肥胖癥是一組常見的代謝癥群。當人體進食熱量多于消耗熱量時,多余熱量以脂肪形式儲存于體內(nèi),其量超過正常生理需要量,且達一定值時遂演變?yōu)榉逝职Y。正常男性成人脂肪組織重量占體重的15%~18%,女性占20%~25%。隨年齡增長,體脂所占比例相應(yīng)增加。關(guān)于肥胖的評估方法,包括人體測量學(xué)、雙能X線吸收法、超聲、CT、紅外線感應(yīng)法等多種。如無明顯病因者稱單純性肥胖癥,有明確病因者稱為繼發(fā)性肥胖癥。
二、肥胖癥產(chǎn)生的原因
1、遺傳因素
人類單純性肥胖的發(fā)病有一定的遺傳背景。有研究認為,雙親中一方為肥胖,其子女肥胖率約為50%;雙親中雙方均為肥胖,其子女肥胖率上升至80%。
2、神經(jīng)精神因素
已知人類和多種動物的下丘腦中存在著兩對與攝食行為有關(guān)的神經(jīng)核。一對為腹對側(cè)核,又稱飽中樞;另一對為腹外側(cè)核,又稱饑中樞。當下丘腦發(fā)生病變時,不論是炎癥的后遺癥(如腦膜炎、腦炎后),還是發(fā)生創(chuàng)傷、腫瘤及其他病理變化,如果腹內(nèi)側(cè)核破壞,則腹外側(cè)核功能相對亢進而貪食無厭,引起肥胖。
3、內(nèi)分泌因素
肥胖者對胰島素抵抗而導(dǎo)致高胰島素血癥,而高胰島素血癥可使胰島素受體降調(diào)節(jié)而增加胰島素抵抗,從而形成惡性循環(huán)。在垂體功能低下,特別是生長激素減少、促性腺及促甲狀腺激素減少引起的性腺、甲狀腺功能低下的情況下可發(fā)生特殊類型的肥胖癥,可能與脂肪動員減少,合成相對增多有關(guān)。
4、棕色脂肪組織異常
棕色脂肪組織是近幾年來才被發(fā)現(xiàn)的一種脂肪組織,與主要分布于皮下及內(nèi)臟周圍的白色脂肪組織相對應(yīng)。當機體攝食或受寒冷刺激時,棕色脂肪細胞內(nèi)脂肪燃燒,從而決定機體的能量代謝水平。棕色脂肪組織這一產(chǎn)熱組織直接參與體內(nèi)熱量的總調(diào)節(jié),將體內(nèi)多余熱量向體外散發(fā),使機體能量代謝趨于平衡。
三、肥胖癥的診斷標準
1、體重指數(shù)(BMI)
BMI是較常用的衡量指標,體重指數(shù)(BMI)=體重(kg)/身高(m)2;WHO提出BMI≥25為超重,≥30為肥胖。亞太地區(qū)肥胖和超重的診斷標準專題研討會依據(jù)亞洲人往往在BMI相對較低時,就易出現(xiàn)腹型或內(nèi)臟肥胖并顯示患者高血壓、糖尿病、高脂血及蛋白尿的危險性明顯增加,故提出BMI≥23為超重,BMI≥25為肥胖。
2、理想體重
理想體重(kg)=身高(cm)-105;或身高減100后再乘以0.9(男性)或0.85(女性),實際體重超過理想體重的20%者為肥胖;超過理想體重的10%又不到20%者為超重。
3、體脂的分布特征
可用腰圍或腰臀圍比(WHR)來衡量,腰圍為通過腋中線肋緣與髂前上棘間的中點的徑線距離;臀圍為經(jīng)臀部最隆起處部位測得的距離,腰臀比(WHR)為腰圍與臀圍的比值,腰圍男性≥90cm,女性≥80cm;腰臀比WHR>0.9(男性)或>0.8(女性)可視為中心型肥胖。
4、皮下脂肪堆積程度
可由皮脂厚度來估計,25歲正常人肩胛皮脂厚度平均為12.4mm,大于14mm為脂肪堆積過多;肱三頭肌部位皮脂厚度:25歲男性平均為10.4mm,女性平均為17.5mm。
四、肥胖癥有哪些危害
1、肥胖癥與心血管系統(tǒng)肥胖癥患者并發(fā)冠心病、高血壓的幾率明顯高于非肥胖者。
2、肥胖癥的呼吸功能改變肥胖患者肺活量降低且肺的順應(yīng)性下降,可導(dǎo)致多種肺功能異常。
3、肥胖癥的糖、脂代謝進食過多的熱量促進甘油三酯的合成和分解代謝,肥胖癥的脂代謝表現(xiàn)得更加活躍,相對糖代謝受到抑制,這種代謝改變參與胰島素抵抗的形成。會出現(xiàn)高甘油三酯血癥、高膽固醇血癥和低高密度脂蛋白膽固醇血癥等。
4、肥胖與肌肉骨骼病變。最常見的是骨關(guān)節(jié)炎、痛風、骨質(zhì)疏松。
5、肥胖的內(nèi)分泌系統(tǒng)改變,生長激素、垂體-腎上腺軸、下丘腦-垂體-性腺軸。另外,脂肪組織可以促進雄激素向雌激素的轉(zhuǎn)化,所以肥胖男性部分會出現(xiàn)乳腺發(fā)育,肥胖女孩,月經(jīng)初潮提前。
五、肥胖癥患者怎么減肥
1、每天總熱量不宜少于1200千卡。應(yīng)根據(jù)個人的具體情況,按營肥胖癥養(yǎng)配餐方案計算每日總熱能和蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)、維生素的攝取量。
2、應(yīng)廣泛攝取各種食物,變化愈多愈好,養(yǎng)成不偏食習慣。不要采取禁食某一種食品的減肥方法,例如不吃蔬菜、水果、糧食,只吃肉類的辦法。
3、絕對不要因貪嘴而破壞飲食減肥計劃。
4、忌喝果汁,盡量采用新鮮水果、蔬菜,因其富含纖維素,既可增加飽腹感,又可防止便秘。
5、口味不可太咸,以免體內(nèi)水分滯留過多。
6、烹調(diào)方法,以蒸、煮、烤、燉等少油法為宜。炒菜用的油,必須按計劃中規(guī)定的量,因此不宜吃油炸食物及喝肉湯。
7、增加飲食中纖維素含量,例如多選用糙米、胚芽米、麩皮面包及纖維素多的蔬菜、水果。
六、肥胖癥如何治療
1、行為治療
通過宣傳教育使患者及其家屬對肥胖癥及其危害性有正確的認識,從而配合治療、采取健康的生活方式、改變飲食和運動習慣。自覺地長期堅持是肥胖癥治療首位及最重要的措施。
2、控制飲食及增加體力活動
采用低熱卡、低脂肪飲食,避免攝入高糖高脂類食物,使每日總熱量低于消耗量。多作體力勞動和體育鍛煉,如能使體重每月減輕500~1000g而漸漸達到正常標準體重,則不必用藥物治療。
3、藥物治療
對嚴重肥胖患者可應(yīng)用藥物減輕體重,然后繼續(xù)維持。但臨床上如何更好地應(yīng)用這類藥物仍有待探討。用藥可能產(chǎn)生藥物副作用及耐藥性,因而選擇藥物治療的適應(yīng)證必須十分慎重,根據(jù)患者的個體情況衡量可能得到的益處和潛在的危險作出決定。
4、外科治療
空回腸短路手術(shù)、膽管胰腺短路手術(shù)、胃短路手術(shù)、胃成形術(shù)、迷走神經(jīng)切斷術(shù)及胃氣囊術(shù)等,可供選擇。但手術(shù)可能并發(fā)吸收不良、貧血、管道狹窄等,有一定的危險性,僅用于重度肥胖、減肥失敗又有嚴重并發(fā)癥,而這些并發(fā)癥有可能通過體重減輕而改善者。
美國人發(fā)胖的原因
美國人為何如此肥胖?我做了一個調(diào)查報告,終于查清了美國人發(fā)胖的原因何在。
美國人很喜好吃,各種山珍海味是百吃不厭。而他們又十分懶惰,路程不過10分鐘的時間,他們還是要大費周章地去乘坐公共汽車或是開自己的私家車。天長日久,美國人發(fā)胖的基因便一代又一代地遺傳了下去。
美國蘭德公司日前發(fā)表的一項研究報告顯示,1986年,每二百名美國人中只有一名嚴重肥胖者,到2000年這個比率已上升到五十分之一。美國現(xiàn)有5900萬肥胖者,每年因肥胖癥導(dǎo)致各種疾病死亡的人數(shù)約有30萬。
美國患有“肥胖癥”的人大部分都是窮人。因為沒有足夠的金錢,他們只能吃價格低廉的食物,比如說:漢堡包、熱狗、炸雞塊等垃圾食品。一日三餐的飲食
習慣不過如此。這些脂肪高的垃圾食品,成為了美國窮人肥胖的罪魁禍首。而那些富人則是受到過高等教育的,懂得怎樣吃是營養(yǎng)的,甚至還特地花高薪聘請營養(yǎng)師
為他們調(diào)配可口營養(yǎng)的食物,肥胖的幾率并不多,只是有少數(shù)部分的富人患有“肥胖癥”。
特別為VAMPIRE13推薦一日三餐的營養(yǎng)食物
早餐:(牛奶可以根據(jù)自己的喜好而定,有水果茶的就泡水果茶,會更營養(yǎng))、一個蘋果、一塊面包(當然可以涂抹少量奶油)、燕麥(看吃得下就可以繼續(xù)吃燕麥)
午餐:三明治、蔬菜、意大利脆餅(你們那可能沒有)、少量飲料
晚餐:面條、蔬菜、魚、蛋(飯后半小時可以吃一些水果、或家常小餡餅、,冰淇淋)
美國人還喜歡吃一些羊排、牛排,這也是他們發(fā)胖的原因之一。牛排不僅油脂多,其毒素大概相當于600跟煙中所含有的毒素,所以說美國人壽命短的原因和他們的肥胖是密切相連的。
美國逐漸有了一個新的名稱——肥胖天堂,名字也是這個王國的悲哀?。?br>
讓我感到更加可怕的是,隨著中國的改革開放,美國的飲食文化也隨著麥當勞、肯德基等食品在中國大行其道。我國的大中城市,甚至一些發(fā)達地區(qū)的小鎮(zhèn)上
都能看到麥當勞、肯德基分店,有些家長獎勵孩子的方式之一,就是孩子完成某一任務(wù)或?qū)W習取得某項成績后,帶去麥當勞或肯德基店大吃一頓,麥當勞文化已被中
國的青少年欣然接受了。難道美國這個歷史前科帶給我們的教訓(xùn)還不夠嗎?中國難道將成為第二個美國嗎?這是一個危險的開始,美國式的中國胖子依然不會少,希
望他們能改掉壞習慣,讓肥胖癥離我們遠去吧!
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