一、產(chǎn)后的飲食原則
軟:最好以細(xì)軟為主
主要指的是剛生產(chǎn)后的那幾天,產(chǎn)婦身體比較虛弱,消化能力差,宜吃極易消化的食品,以半流質(zhì)或軟爛的食物為主,少吃油炸、堅(jiān)硬的食物。比如小米粥、糙米粥、軟面條等都合適。
過(guò)幾天,產(chǎn)婦消化能力基本恢復(fù),就可以正常飲食了。
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哺乳媽媽泌乳需要消耗大量水分,此外,新媽媽出汗比較多,體表的水分揮發(fā)也大于平時(shí),體內(nèi)就很容易缺水,所以,補(bǔ)充水分變得尤為重要,它不僅有助于緩解疲勞、排泄廢物,還可使乳汁充足,建議每天要比平日多喝3~4杯的水、牛奶、豆?jié){或湯。
不過(guò),喝湯時(shí),不建議喝湯上面那層油,因?yàn)槟鞘侵?,最好除去之后再喝,否則肥肉會(huì)長(zhǎng)在媽媽身上,寶寶也容易肥胖,而且乳汁中的脂肪含量如果過(guò)多,不易被嬰兒吸收,會(huì)引起新生兒腹瀉。
媽媽在懷孕時(shí)已經(jīng)儲(chǔ)存了足夠多的脂肪了,正好在哺乳時(shí)可以用上,因?yàn)樯攀持杏椭湍芰坎粔虻臅r(shí)候,身體就會(huì)自動(dòng)取出一些脂肪,分泌到乳汁里供應(yīng)給寶寶,所以母乳喂養(yǎng)的媽媽放心好啦,哺乳并不會(huì)有損身材,反而有利于身材的恢復(fù)。
雜:葷素搭配 品種多樣化
對(duì)于產(chǎn)后的媽媽來(lái)說(shuō),最需要的營(yíng)養(yǎng)是蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。根據(jù)這些營(yíng)養(yǎng)的食物來(lái)源,產(chǎn)后飲食應(yīng)注重膳食均衡,既要保證肉、魚(yú)、蛋、奶的供應(yīng),也要攝取充足的蔬菜、水果,以及粗糧。
二、產(chǎn)后需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)有哪些
補(bǔ)蛋白質(zhì)
除去水分外,母乳中的主要成分是蛋白質(zhì)和脂肪。脂肪咱們剛才已經(jīng)說(shuō)了,體內(nèi)儲(chǔ)存的已經(jīng)夠用了,沒(méi)必要再大魚(yú)大肉猛補(bǔ),過(guò)補(bǔ)只會(huì)讓新媽媽體重增加。
說(shuō)到蛋白質(zhì)補(bǔ)充,有些媽媽說(shuō),喝蛋白粉可以嗎?可以是可以,但完全沒(méi)必要。因?yàn)檠a(bǔ)充蛋白質(zhì)很簡(jiǎn)單,每天吃點(diǎn)肉,吃點(diǎn)魚(yú),1個(gè)蛋,一點(diǎn)豆腐,再加上2杯牛奶(200ml/杯),足夠滿足需要。有些地方的媽媽,月子期間每天要吃好多雞蛋,到頭來(lái)肉全長(zhǎng)到自己身上了。
補(bǔ)鐵
分娩時(shí),身體損耗了大量的血,所以需要補(bǔ)鐵補(bǔ)血。
動(dòng)物性食物中的鐵利于人體吸收,比如紅肉或動(dòng)物內(nèi)臟就富含鐵。
如果是素食主義者,可以吃一些谷物和堅(jiān)果,比如:黑芝麻、花生、紅小豆、黑豆、干棗、桂圓、葡萄干等,把它們打成糊糊喝,既補(bǔ)鐵,又補(bǔ)充蛋白質(zhì)。植物性食物中的鐵不太有利于人體吸收,所以同時(shí)要多吃蔬菜和水果,因?yàn)槭吖懈缓S生素C,而維生素C可以促進(jìn)植物性鐵的吸收。
等出了月子,身體逐漸恢復(fù),就不需要刻意補(bǔ)鐵了。
補(bǔ)鈣
月子期間為什么要補(bǔ)鈣呢?因?yàn)槟溉橹泻},這些鈣能保證寶寶的骨骼等身體部位的發(fā)育,而這些鈣都是從媽媽體內(nèi)來(lái)的。如果媽媽飲食中的鈣不足,媽媽就要把自己骨頭里的鈣抽出來(lái)供應(yīng)給寶寶,就容易發(fā)生骨質(zhì)疏松或軟化。《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》推薦乳母每天攝入1000mg的鈣。
鈣的補(bǔ)充,我們?nèi)粘o嬍持械母哜}食物最主要的是牛奶,上面提到了每天400ml的牛奶,大概可以補(bǔ)充400多mg的鈣,再吃一些肉、豆腐、堅(jiān)果和綠葉蔬菜,差不多就能補(bǔ)充足夠的鈣了。如果你不能保證足夠的含鈣飲食,那就需要額外補(bǔ)充鈣劑了。
三、素食者的產(chǎn)后下奶食物
海帶
海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細(xì)胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體生長(zhǎng)發(fā)育,防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料,有預(yù)防貧血的作用。
蓮藕
蓮藕具有香、脆、清、利、可口等特點(diǎn),含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤(rùn)燥養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進(jìn)食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對(duì)新生兒的喂養(yǎng)。
茭白
茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在江南一帶,與鮮魚(yú)、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現(xiàn)在一般多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有較好的催乳作用。
萵筍
萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”,都具有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)素。按照營(yíng)養(yǎng)成分分析,除鐵質(zhì)外,其他均是葉子比莖含量高。因此,食用萵筍時(shí),最好不要將葉子丟棄。萵筍含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多,能幫助骨骼生長(zhǎng)、堅(jiān)固牙齒。萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無(wú)乳的孕婦食用。
金針菜
金針菜又叫萱草花,是萱草上的花蕾部分,俗稱黃花菜。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長(zhǎng)在背陽(yáng)潮濕的地方。營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,每100克干金針菜含蛋白質(zhì)14.1克,這幾乎與動(dòng)物肉相近。此外,還含有大量的維生素B1、B2等。它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。
四、產(chǎn)后催奶有哪些誤區(qū)
(1)喝老母雞湯來(lái)催奶
雖然老母雞是非常有營(yíng)養(yǎng),但是,產(chǎn)后用老母雞湯來(lái)催奶可是錯(cuò)誤的。老母雞湯中含有雌激素,它會(huì)抑制新媽咪的催乳素的分泌,反而不利于催奶。
相反的,新媽們可以清燉公雞湯來(lái)催奶。這是因?yàn)楣u的睪丸當(dāng)中含有雄激素,有利于促進(jìn)乳汁分泌,此外,公雞的脂肪含量也較少,不會(huì)讓新媽產(chǎn)后吃成大胖子喔!
(2)只喝湯不吃肉
雖然喝湯催奶有一定的道理,但肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是會(huì)比湯要高一些喔,只喝湯不吃肉是不行的。新媽咪想要產(chǎn)后的奶水充足起來(lái),在喝湯的同時(shí)也要吃肉,更有利于營(yíng)養(yǎng)的全面吸收,也會(huì)令奶水更加有營(yíng)養(yǎng)。
另外,產(chǎn)后腸胃功能會(huì)比較脆弱,喝太多湯不利于消化吸收,適當(dāng)吃肉更加有利于腸胃消化吸收。
(3)只補(bǔ)重點(diǎn)忽視全面
的確,產(chǎn)后應(yīng)該重點(diǎn)補(bǔ)充蛋白質(zhì)/鈣/鐵等物質(zhì),但是還需要注意營(yíng)養(yǎng)的多元化,適當(dāng)補(bǔ)充蔬菜水果、雜糧堅(jiān)果,都要吃一些,保證飲食的均衡全面營(yíng)養(yǎng),乳汁分泌才會(huì)更快更好。
(4)完全不忌口
有促進(jìn)乳汁分泌的食物,當(dāng)然也有不利于催奶的食物,有些食物會(huì)影響到乳汁的分泌,新媽咪要做到心里有數(shù)。像韭菜、梨、人參等,這些都會(huì)影響乳汁分泌,從而不利于產(chǎn)后催奶,要少吃。
所周知,奶水為孩子成長(zhǎng)最當(dāng)然、最安全、最完整、再好不過(guò)的的天然食物,母乳沖盈是乳母親民心所向。但并不是都如人得償所愿,有些孕婦產(chǎn)后奶水非常少,乃至沒(méi)有什么母乳。孕產(chǎn)后,奶水的多少和哪些因素有關(guān)?
產(chǎn)后開(kāi)奶時(shí)長(zhǎng)。 如今許多醫(yī)院門(mén)診在孕婦生完寶寶30min之內(nèi),大夫都是會(huì)讓孩子先趴到媽媽的胸前吸吮乳房,目標(biāo)就取決于新生嬰兒吸吮關(guān)鍵期刺激性媽媽胸部盡早乳汁分泌。事實(shí)上,通奶越快,分泌乳汁就會(huì)越多。 媽媽喂母乳頻次。 許多寶媽對(duì)純母乳喂養(yǎng)徹底沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),當(dāng)小寶寶吮吸母乳時(shí),小寶寶用力了,準(zhǔn)媽媽就接受不了那類疼痛感,逐漸抵觸,乃至回絕喂奶。實(shí)際上,分泌乳汁與喂母乳工作頻率正相關(guān),假如降低喂奶頻次,勢(shì)必會(huì)降低分泌乳汁。如果要增加奶量就多喂商品,商品經(jīng)常的吮吸是刺激性母乳產(chǎn)生的合理形式。留意每一次喂商品時(shí),兩側(cè)的胸部都需要吮吸,確保都可以獲得充足的刺激性。?
寶寶吮吸時(shí)長(zhǎng)。 每24h喂奶的頻率及吮吸的時(shí)間不夠,應(yīng)當(dāng)確保寶寶在兩邊胸部的吮吸時(shí)長(zhǎng)做到5-10min。假如喝奶時(shí)睡過(guò)去了,應(yīng)當(dāng)輕輕拍打臉頰,把她喚起。 營(yíng)養(yǎng)成分要素。 假如產(chǎn)婦缺乏營(yíng)養(yǎng),胸部就沒(méi)法代謝充足的奶水;母乳媽媽營(yíng)養(yǎng)好,發(fā)熱量足,則分泌乳汁便會(huì)多。因而,生完孩子加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)至關(guān)重要。 精神實(shí)質(zhì)要素。 準(zhǔn)媽媽母乳期要防止容易上火心煩焦慮,異常的心態(tài)會(huì)影響到奶水的分泌量。產(chǎn)婦,一定要學(xué)好放松心態(tài)、調(diào)整心情,防止氣憤、發(fā)怒。藥品要素。 食用藥品對(duì)哺乳媽媽有一定的干擾,因而要很講究,假如吃藥不合理會(huì)危害分泌乳汁,因而,提議在醫(yī)師的指導(dǎo)下服食一切藥品。 總的來(lái)說(shuō),一旦乳媽媽奶水不夠,應(yīng)查明原因,対因調(diào)養(yǎng)。
奶水的誤區(qū)有哪些呢?
初奶可以給孩子吃?。 但實(shí)際上,初奶被稱作“乳金”,顯而易見(jiàn)其使用價(jià)值,不但含有營(yíng)養(yǎng)成分,并且對(duì)提高小寶寶免疫能力和抵抗能力也很有益處,還能推動(dòng)分泌乳汁。 因此,初奶一定要來(lái)養(yǎng)孩子吃,并且在寶寶出生后要盡早給寶寶第一次喂母乳,把握住生完孩子黃金1小時(shí)。?奶水清寡說(shuō)明是沒(méi)營(yíng)養(yǎng)元素。 有些老人看到新手媽媽擠壓的奶水清寡,不濃稠,便說(shuō)沒(méi)營(yíng)養(yǎng)元素。 事實(shí)上,母乳分為前奶和后奶,前奶就是清稀,因?yàn)楹械鞍踪|(zhì)較多,隨后奶粘稠主要是因?yàn)楹械闹颈容^多。 因此,倘若擠奶水時(shí)擠壓的前奶較多,就會(huì)看上去清寡,但并不能說(shuō)明母乳沒(méi)營(yíng)養(yǎng)元素。 每日給寶寶吃母乳,可以將前奶和后奶都喂些,避免只吃前奶或只吃后奶。
產(chǎn)后如果是沒(méi)有奶的,也是可以通過(guò)一些飲食去調(diào)理的。因?yàn)楹芏囡嬍呈强梢韵履痰?。?dāng)然,休息也是很重要的。所以需要休息和飲食互相平衡。產(chǎn)后很多媽媽也感到肚皮是松垮垮的。那么產(chǎn)后吃哪些東西下奶?還有產(chǎn)后肚皮松弛恢復(fù)不了怎么辦?
產(chǎn)后吃哪些東西下奶
1、茭白不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?,F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、同煮食用,有較好的催乳作用。
2、豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
3、豆腐有益氣和中,生津潤(rùn)燥,清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
4、都說(shuō)湯水足,有利于下奶??梢愿鶕?jù)媽媽的口味選擇不同的催乳湯,如花生燉豬腳、鯽魚(yú)湯,山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。但是媽媽要注意哦,不要飲用麥乳精等含有麥芽的飲品,因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致回奶的。
5、黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分,媽媽身體好了,自然就能下奶。
6、萵筍分葉用和莖用兩種,都具有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)素。其中除鐵質(zhì)外,其它營(yíng)養(yǎng)均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時(shí),最好不要將葉子棄而不食。
7、金針菜營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,每100克干品含蛋白質(zhì)14。1克,這幾乎與動(dòng)物肉相近。此外,還含有大量的維生素B1、B2等。
8、黃豆文蛤豆腐湯
材料準(zhǔn)備:文蛤、豆腐、黃豆、油、鹽、生姜、白胡椒粉
制作方法:
1、將豆腐切成小塊,黃豆泡水6小時(shí);
2、煮熟黃豆;
3、鍋內(nèi)油燒熱,加入姜片爆香,放入文蛤炒至外殼裂開(kāi);
4、加水,加黃豆,加豆腐大火煮3分鐘,加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
功效:黃豆不含膽固醇,豆腐和文蛤富含蛋白質(zhì)和維生素,對(duì)于通乳有明顯的功效。
產(chǎn)后肚皮松弛恢復(fù)不了
產(chǎn)后肚皮松弛恢復(fù)不了怎么辦呢?新晉媽媽為什么要在產(chǎn)后使用收腹帶呢?相信只要是個(gè)明眼人就能看到其中的好處,產(chǎn)后6個(gè)月內(nèi)脂肪是流動(dòng)的,這段時(shí)間是重塑體形的黃金時(shí)期,合理用收腹帶對(duì)于產(chǎn)后體形恢復(fù)具有巨大影響,可以盡早幫你恢復(fù)產(chǎn)前的窈窕身材。
一般情況下,建議自然分娩的媽媽?xiě)?yīng)該在產(chǎn)后身體恢復(fù)較好后開(kāi)始使用骨盆矯正帶,到產(chǎn)后1個(gè)月后,再使用順產(chǎn)專用產(chǎn)后收腹帶,幫助塑身。并且需要注意,骨盆帶和一般的產(chǎn)后收腹帶不同,骨盆帶的位置相對(duì)要低,它的作用主要是對(duì)骨盆施加向內(nèi)的壓力,這樣來(lái)促進(jìn)恢復(fù)。
吃素絕對(duì)可以瘦。素食已成為一個(gè)熱門(mén)話題,不少人認(rèn)同食素可以減肥。素食,如蔬菜、水果、五谷等,與同等重量的動(dòng)物性食物比較,其熱量是較低的。但任何人,所吃的熱量低過(guò)身體的消耗,體內(nèi)的脂肪便可以慢慢減掉,并不單指素食者。素食中亦不乏高熱量的食物,比如炸春卷、素什錦等以多油多糖為主的素菜。
試這些吧,都是通乳下奶的
1、花生雞爪湯
【原料】雞爪10只,花生米50克,黃酒、姜片、鹽各適量,雞油10克。
【做法】將花生米放入溫水中浸半小時(shí),待用。鍋中加入清水適量,旺火煮沸后放入雞爪、花生米、料酒、姜片,燜煮2小時(shí)后,放人鹽,再文火燜煮一會(huì)兒,淋上雞油,即可食用。
【功效】能促進(jìn)產(chǎn)婦乳汁分泌,有利于子宮恢復(fù),促進(jìn)惡露排除,防止產(chǎn)后出血。
2、木瓜鯉魚(yú)湯
【原料】青木瓜50克,鯉魚(yú)500克,鹽、黃酒、醋各適量。
【做法】青木瓜去皮與鯉魚(yú)同煮,熟爛后加入鹽、黃酒、醋即可。
【功效】治產(chǎn)后肝腎失調(diào)、脾胃不和、氣血滯運(yùn)、消化不良而致少乳或無(wú)乳。
3、烏雞白風(fēng)尾菇湯
【原料】烏雞500克,白鳳尾菇50克,料酒、大蔥、食鹽、生姜片各適量。’
【做法】烏雞去內(nèi)臟及爪,洗凈。沙鍋添入清水,加生姜片煮沸,放入烏雞,加料酒、大蔥,用文火燉煮至酥,放人白鳳尾菇,加食鹽調(diào)味后煮沸3分鐘即可起鍋。
【功效】補(bǔ)益肝腎,生精養(yǎng)血,養(yǎng)精益髓,下乳。適用于產(chǎn)后缺乳、無(wú)乳。
4、豬蹄香菇燉豆腐
【原料】豆腐、絲瓜各200克,香菇50克,豬蹄1個(gè),精鹽、姜絲、蔥段各適量。
【做法】將豬蹄斬小塊,豆腐放入鹽水中浸泡15分鐘后用清水洗凈,切成小塊,將絲瓜切薄片,待用;將香菇置于洗凈的鍋中,加水約2500克,于爐火上煎煮,煮至肉爛時(shí),放入香菇、豆腐及絲瓜,并加入精鹽、姜絲、蔥段,再煮幾分鐘即可離火。
【功效】對(duì)于乳絡(luò)不通、乳脹汁少或乳脹生結(jié)、疼痛乳少、乳房微熱者,有通利行乳,散結(jié)止痛,清熱除淤作用,能促進(jìn)乳汁通利,防止乳腺炎的發(fā)生。
5、熘炒黃花豬腰
【原料】豬腰500克,黃花菜50克,姜、蔥、蒜、鹽、糖各適量。
【做法】豬腰切花,與姜、蔥、蒜一起爆炒片刻;待豬腰熟透變色時(shí),加黃花菜及鹽、糖,煸炒片刻,加水、生粉勾芡即成。
【功效】有補(bǔ)腎通乳作用。
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