一、產(chǎn)后吃什么有利于新生兒的發(fā)育
一、豬蹄湯
豬腳湯,補(bǔ)血通乳。適用于產(chǎn)后缺乳,癥見產(chǎn)后乳汁不下,或乳汁分泌不足,量少而稀。用于氣血不足引起的產(chǎn)后乳汁缺乏。癥見產(chǎn)后缺乳或乳汁不足,乳房不脹,不痛,或偶有少量乳汁流出,面色蒼白,頭暈耳鳴,心悸氣短,惡露量少等。
制作:
將豬腳去爪甲,洗凈,切塊,放入蔥花、姜片、花椒、料酒一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火2小時煮熟,直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時撈出骨頭。
二、清燉鲇魚
鲇魚湯中含有易于人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),而且味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食欲,還可促進(jìn)泌乳。產(chǎn)婦出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此產(chǎn)婦要多喝湯汁。
制作:
1、將魚下唇扯開,取出內(nèi)臟洗凈,剁成四大段。
2、把蔥、姜切成絲,蒜切成片。
3、將鍋燒熱,加入豆油,燒至七成熱時,放入蔥、姜絲熗鍋,添鮮湯(或白開水),放入剁好的魚段,加入精鹽、米醋、白糖、花椒水,調(diào)好口味。燒開后改慢火燉,至魚熟湯鮮時,放入蒜片和味精,即可出鍋。
三、老母雞湯
雞肉營養(yǎng)豐富,是滋補(bǔ)身體很理想的“濟(jì)世良藥”。專家提醒,雞肉所含的蛋白質(zhì)高達(dá)23.3%,而脂肪含量僅在1.2%,雞肉還含有多種維生素和礦物質(zhì)。此湯適宜產(chǎn)婦食用,健康營養(yǎng)。
制作:
1、老母雞和排骨洗凈,分別放入沸水鍋內(nèi)焯一下,撈出,再用清水洗凈。
2、將雞和排骨放入鍋中,加入足夠多的水,下蔥段、姜片、料酒、精鹽,上火燒開后,用小火燜煮約3小時(以水不沸騰為宜,使雞肉和排骨中的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)充分溶于湯中),直至雞肉脫骨,加入味精調(diào)味,即可食用。
二、產(chǎn)后飲食原則有哪些
葷素兼?zhèn)錉I養(yǎng)足
新媽媽經(jīng)過懷孕、生產(chǎn),身體已經(jīng)很虛弱,這個時候加強(qiáng)營養(yǎng)是必需的,但這并不意味著要猛吃雞、鴨、魚肉和各種保健品,葷素兼?zhèn)?、合理搭配才是新媽媽的飲食之道?/p>
補(bǔ)充足夠熱能
喂奶的產(chǎn)婦每天熱能的供給量應(yīng)為2500卡路里左右,而喂牛奶的媽媽每天所需的熱量要比完全母乳者少500-700卡路里,母乳和牛奶混合喂養(yǎng)的人則要看母乳的分泌情況而定。
補(bǔ)血、補(bǔ)鈣、補(bǔ)維生素
新媽媽產(chǎn)后失血較多,需要補(bǔ)充鐵質(zhì)以制造血液中的紅細(xì)胞。瘦肉、動物的肝和血以及菠菜含鐵較多,多吃有助于補(bǔ)血。新媽媽多吃些牛奶、豆腐、雞蛋、魚蝦,可增加乳汁中的鈣含量,從而有利于寶寶骨骼、牙齒的發(fā)育。因為足夠的B族維生素能使乳汁充沛,所以新媽媽要適當(dāng)吃一些粗糧、水果、蔬菜。
補(bǔ)水、少刺激
飲水不足也會影響乳汁分泌,因此新媽媽還要記得多喝水。新媽媽須忌食蔥、生姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物。因為這些食物,不僅容易引起新媽媽便秘、痔瘡等,還可能通過乳汁影響寶寶的腸胃功能。
三、產(chǎn)后排惡露食譜
月子食譜一:小米雞蛋紅糖粥
材料:小米100克,雞蛋2個,紅糖100克。
做法:將小米洗凈后加適量清水熬煮成粥,等粥至濃稠時打入雞蛋,加入紅糖,略煮即可。
月子食譜二:紅曲大米粥
材料:紅曲米30克,大米100克,紅糖適量。
做法:將紅曲米和大米分別洗后加適量清水熬煮成粥,加入適量紅糖調(diào)味即可。
月子食譜三:藕節(jié)黃芪豬肉湯
材料:藕節(jié)30克,蓮子15克,黃芪30克,豬瘦肉100克,山藥30克,黨參30克。產(chǎn)后知識
做法:
1、將豬肉洗凈后切小塊。
2、將藕節(jié)、蓮子、黃芪、山藥、黨參等連同瘦肉一起入鍋煎煮,煮至瘦肉熟爛,調(diào)味食用。
月子食譜四:紅益茶
材料:益母草50g,紅花15g,黑木耳35g,白糖30g。
做法:
1、將益母草,紅花用紗布或布藥袋裝好扎緊。黑木耳去蒂洗凈,剪成碎片。
2、在砂鍋里放入適量的清水,加入藥包、木耳煮半個小時,取出藥包,在藥湯里加入白糖,煮開后即可。
益母草有活血調(diào)經(jīng),利尿消腫的功效。紅花有活血通經(jīng)、散瘀止痛的作用。黑木耳有活血止血,潤肺補(bǔ)腦的功效。此種產(chǎn)后飲食茶有涼血止血,清熱養(yǎng)陰的功效??煞乐巩a(chǎn)后惡露不盡、血熱、面色潮紅等癥狀。
四、產(chǎn)后要如何護(hù)理陰部
媽們在分娩后一段時間內(nèi),體內(nèi)會有一些血液混雜著壞死脫落的子宮內(nèi)膜等物經(jīng)陰道排出,這就是我們所說的惡露。女性陰道的位置很特殊,前面是尿道,后面是直腸,大小便時,很容易污染陰道。
因此,你的陰道內(nèi)或生殖道創(chuàng)面極其容易受到各種病菌的侵害,而造成感染。同時,分娩會消耗你相當(dāng)多的體力,這往往容易導(dǎo)致你的身體抵抗力降低,造成某個身體部位甚至全身出現(xiàn)炎癥。
所以,為了預(yù)防產(chǎn)后感染,你在坐月子期間,應(yīng)該經(jīng)常清洗私處。保持外陰清潔,及時更換干凈的會陰墊或衛(wèi)生巾和內(nèi)衣,以預(yù)防感染。
與此同時,媽媽們應(yīng)該從產(chǎn)后第一天起,就每天定時清洗外陰2~3次。如果你沒有會陰傷口,每次沖洗時,要用干凈的手紙先擦去分泌物,然后用流動的清水先沖洗外陰后,再洗肛門處。如果你有會陰傷口,可以用0.01%~0.02%的高錳酸鉀(可在藥店購買后沖兌)溶液沖洗外陰,沖洗次數(shù)也應(yīng)增加,最好每次便后,都沖洗一遍。
沖洗時,要注意觀察會陰傷口愈合情況,檢查傷口有無滲血、血腫、硬結(jié)及異常的分泌物等。如傷口腫脹疼痛,可用50%的硫酸鎂紗布(需要請醫(yī)生開處方)濕敷,或者當(dāng)陰道惡露減少時(一般是在產(chǎn)后2周以后),還可用0.01%~0.02%的高錳酸鉀水坐浴,每日2次,每次20分鐘。
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