拉肚子后吃什么好,暖胃食物值得推薦

拉肚子，也叫腹瀉，高發(fā)于夏秋之季。拉肚子給人們的生活與學習帶來了很大的不便之處，治療拉肚子的方法是非常重要的。下面推薦一些治療拉肚子的飲食給大家。

首先，可以吃些小米粥，暖胃，而且滋陰補虛，非常養(yǎng)人。不喜歡的話，吃白粥也行，流質(zhì)的比較養(yǎng)胃。

適當吃些蘋果，不要吃西瓜，雪梨等等涼性的水果，會讓拉肚子加劇。冬天可以吃水果最好可以蒸或者煮1-2分鐘。這樣可以去水果的寒性

喝紅豆粥或者用赤小豆來做糖水來吃，可以止吐止瀉，對吃錯食物而導致的拉肚子有良好的效果

4、多吃豆腐、豆?jié){。那種水豆腐不是油炸豆腐，豆腐益氣和胃，豆?jié){可以清熱解毒，都能治腹瀉。

5、建議可以用面條，面包來代替主食，下一些青菜，清淡飲食，面食營養(yǎng)也豐富。可以緩和胃酸并且容易消化。

拉肚子不能吃什么

1、刺激性的食物：辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性強側(cè)食物刺激消化道粘膜，容易引起腹瀉或消化道炎癥，更不利于消化道功能的恢復。

2、過油膩的食物：過于油膩的食物會增加胃的負擔，也會因為消化不良而引起腹瀉，也就是典型的脂肪瀉，所以對于拉肚子的人更加不能吃油膩的食物，這樣只會加重腹瀉。

3、過冷的食物：涼飲、涼菜等過冷的東西，會刺激腸道，使腸道蠕動加快，使腹瀉更加嚴重。

3、通便潤腸的食物：如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤腸功效的食物，食用后會加重病情。

4、雞蛋：雞蛋屬于高蛋白食物，不利于消化，吃雞蛋不但起不到滋補身體的作用，反而加重病情。

5、大蒜：大蒜雖有殺菌作用，但同時有極強的刺激作用，容易加重腹瀉。

肚子痛拉肚子怎么辦

1、多喝水

腹瀉病人由于大量的排便，導致身體嚴重缺水和電解質(zhì)紊亂，此時必須補充大量的水分。含有氯化鈉、氯化鉀和葡萄糖、枸櫞酸鈉的補液鹽是理想的選擇，而胡蘿卜汁、蘋果汁、西瓜汁等不僅能補充水分，而且可以補充必需維生素，也是很好的補充品。

2、勿亂服藥

除非是病毒或細菌感染引起的腹瀉，或者嚴重腹瀉產(chǎn)生并發(fā)癥，普通的腹瀉并不需要服藥治療，它的癥狀一般不會超過48小時。所以，至少兩天以內(nèi)，勿用藥物止住腹瀉，因為腹瀉是體內(nèi)排除毒素的方式。

3、飲食清淡

腹瀉期間應食用清淡的流質(zhì)食物，如雞湯或其他透明的液體。因為在腹瀉期間，腸子需要充分地休息。當確定雞湯沒問題后，可趁癥狀改善時，在飲食中逐漸加入米飯、酸乳、生菜等容易消化的食物。

適合拉肚子人吃的菜譜 拉肚子三餐吃什么

5 西紅柿雞蛋面拉肚子病期適合吃一些軟面條，這樣有利于消化，但做法需清淡、營養(yǎng)，建議用西紅柿雞蛋作為湯底材料，然后加入面條煮制，不僅菜肴美觀好看，而且味道也非常好吃。

做法

材料：面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片。

1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎；

2、鍋內(nèi)放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；

3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點點）；

4、然后加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽（鹽要多一些），味精，香油；

5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜，香噴噴。

6 蒸雞蛋羹蒸雞蛋羹也是十分適合拉肚子病人吃的菜肴，其口感軟嫩似布丁，食用營養(yǎng)還容易消化吸收，加上口味清淡，不刺激腸胃，病期食用也非常利于病情的康復，但要注意蒸制時間不宜過短或過長，以免影響口感和營養(yǎng)價值。

做法

材料：雞蛋2個、涼開水約5湯匙（75ml）、鹽1/2茶匙（3克）、廚房紙巾1張、香油1/4茶匙（1ml）。

1、雞蛋液打散，直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起，不要有大塊的凝結(jié)。

2、加入涼開水（不要直接加生水），一邊加，一邊拌勻，然后加入鹽，充分攪勻。

3、用漏網(wǎng)過濾掉氣泡，或者廚房紙巾將蛋液表面的氣泡吸掉，保證液體表面光滑平整，這樣整出來的雞蛋羹，才不會有難看的蜂窩。

4、蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中，大火加熱，當蒸鍋中的水沸騰后，轉(zhuǎn)為小火，蒸約10分鐘即可。

5、出鍋后，順著碗的邊緣淋上一點點香油即可食用。

7 拉肚子三餐吃什么

1、病情初期、嚴重腹瀉時

早餐：小米湯、稀藕粉。

午餐：爛米粥、蒸蛋羹。加餐：藕粉。

晚餐：白米糊。

2、病期有些好轉(zhuǎn)、輕微腹瀉

早餐：蒸蛋羹、白米粥、發(fā)糕，加餐：藕粉。

午餐：清蒸魚、土豆泥、蓮子粥、饅頭。

晚餐：雞蛋龍須面、素燴口磨豆腐、素炒胡蘿卜絲。

備注：患者可根據(jù)自己的實際情況進行調(diào)整。如果病情不斷好轉(zhuǎn)，可及時過渡到半流食。

3、病情恢復期

可選的食物有：雞肉末、魚肉、瘦豬肉末、蝦仁、雞蛋、脫脂奶、豆腐、胡蘿卜、土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花、粥、龍須面、小面片、發(fā)糕、饅頭等。

早餐：脫脂奶、蒸蛋羹、軟面條，加餐：藕粉。

午餐：西紅柿雞蛋小面片、汆肉丸冬瓜，加餐：脫脂奶。

晚餐：小米粥、饅頭、清蒸武昌魚、素炒西葫蘆。

8 拉肚子病期飲食原則

1、前期：流質(zhì)食物為主

在拉肚子比較嚴重的8～12小時內(nèi)，可暫時不給飲食，只給些水喝，經(jīng)過短時間的禁食之后，可給予患者吃清淡的流質(zhì)食物，如藕粉、豆?jié){、米湯等，如嘔吐、腹瀉嚴重應多給些水分并補充菜湯或糖鹽水。

2、中期：流質(zhì)食物或半流質(zhì)食物

拉肚子不大嚴重或病情有些好轉(zhuǎn)后可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如大米粥、雞蛋面糊、細掛面、薄餛飩皮、蒸蛋羹等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給病人多喝一些水，補充電解質(zhì)的不足。宜采用少食多餐的方法。需要注意的是，此時不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。

3、后期：半流質(zhì)食物為主

飲食上宜吃些清素、軟爛、溫熱的食物，避免過早地進食肥肉、生冷堅硬的食品以及多纖維食物，如芹菜、黃豆芽、韭菜、蒜苔等?；謴推诤?～3天左右，即可按正常飲食進餐。

4、禁忌食物

患者在拉肚子期間應忌食以下食物：

（1）忌辛辣食物

如：辣椒、芥末、胡椒、濃茶、咖啡、洋蔥等食物對胃黏膜有刺激作用，故拉肚子患者忌食。

（2）忌過燙、過冷的食物

過燙的食物會刺激或損傷胃黏膜，過冷的食物會導致胃黏膜血管收縮而缺血，不利于拉肚子時腸胃炎癥的消退。

（3）忌堅硬、粗糙食物

這些食物會使胃黏膜受到摩擦而損傷，并加重消化不良，也是不宜拉肚子期間食用的。

（4）忌油膩、韌性食物

油膩、韌性食物不易消化，食用后會加重胃的負擔和胃黏膜的損傷，反而加重拉肚子病情，因此需忌食。

（5）忌酸味食物

多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品，否則會影響拉肚子病情康復。

（6）忌不潔食物

過夜的剩菜剩飯可能已經(jīng)被病菌污染，所以最好不要吃，特別是在炎熱的天氣，食物比較容易變質(zhì)；盡量不要去吃路邊攤，路邊攤的食物衛(wèi)生質(zhì)量無法保證，以免加重拉肚子病癥。

（7）忌甜食

如冰淇淋、巧克力等。甜食中存在一種飽和脂肪乳脂，它非常難消化；而為了消化它肝臟不得不大量分泌膽汁，以促進它在腸道的分解，這種腸道環(huán)境非常適合一種病菌的生長，容易加重拉肚子癥狀。

（8）忌煙酒

香煙中含有很多的有害化學物質(zhì)，當人吸煙的時候，這些有害物質(zhì)就會溶解并吸附在口腔、咽喉部，隨著吞咽動作進入胃腸，對胃腸黏膜有很大的損傷；而喝酒在平時就很刺激腸胃了，何況是急性拉肚子病期期間，更不要喝，以免加重病情，甚至導致惡變，影響預后。

拉肚子吃什么好

家庭治療措施
●多喝水
腹瀉病人由于大量的排便，導致身體嚴重缺水和電解質(zhì)紊亂，此時必須補充大量的水分。含有氯化鈉、氯化鉀和葡萄糖、枸櫞酸鈉的補液鹽是理想的選擇，因為它們能補充體內(nèi)流失的葡萄糖、礦物質(zhì)，并且調(diào)節(jié)鉀、鈉電解質(zhì)、水分酸堿平衡；而胡蘿卜汁、蘋果汁、西瓜汁等不僅能補充水分，而且可以補充必需維生素，也是很好的補充品。它們都是防止機體因腹瀉而脫水和虛脫的良方。
●勿匆忙服藥
除非是病毒或細菌感染引起的腹瀉，或者嚴重腹瀉產(chǎn)生并發(fā)癥，普通的腹瀉并不需要服藥治療，它的癥狀一般不會超過48小時。所以，至少兩天以內(nèi)，勿用藥物止住腹瀉，因為腹瀉是體內(nèi)排除毒素的方式。今天，當病人發(fā)生急性腹瀉時，醫(yī)生多不鼓勵使用止瀉劑，除非其他急需控制的情況。否則，讓它排出可能比較有利，也能加速復原。
●檢查所用的藥物
腹瀉有時可能與你服用的藥物有關(guān)，比如服用紆解胃灼熱的制酸劑。制酸劑是最常引起腹瀉的藥物。為了避免與胃灼熱相關(guān)的腹瀉，建議使用僅含氫氧化鋁的制酸劑。除了制酸劑，抗生素、奎尼丁、秋水仙素(抗痛風藥)等藥也可能引起腹瀉。如果你懷疑這些藥物或其他藥物使你腹瀉，應向你的醫(yī)師詢問。
●順其自然
許多人喜歡用果膠、嗜酸菌、角豆粉、大麥、香蕉、瑞土于酪及各式各樣的奇特食物來治療拉肚。這些東西能約束腸子，延緩其蠕動。但實際上，這只是延長問題來源待在體內(nèi)的時間，你真正需要的是將引發(fā)拉肚的物質(zhì)排出體外，最佳的方法仍是順其自然地排掉。
●遠離廚房
拉肚期間不宜為家人作飯燒菜，應直到癥狀消除為止。如廁后要記得將手洗干凈，以免傳染病菌給他人。
飲食與營養(yǎng)療法
●每天喝3碗米湯
米湯有益于治療腹瀉。用3杯水加半杯糙米煮45分鐘，過濾后，每天喝3碗。同時，吃米飯也可幫助糞便成形，并提供維生素B。
●服用木炭片
每小時4粒木炭片與水服用，直到情況好轉(zhuǎn)。晚間使用。千萬勿與其他維生素或藥物合用。
●飲食清淡
腹瀉期間應食用清淡的流質(zhì)食物，如雞湯或其他透明的液體。因為在腹瀉期 間，你的腸子需要充分地休息。當你確定雞湯沒問題后，可趁癥狀改善時，在飲 食中逐漸加入米飯、酸乳(含有益菌)、生菜等容易消化的食物。
●避免下列食物
拉肚子時，最需要避開的食物包括豆類、甘藍菜等。其他含有大量不易吸收 的碳水化合物的食物也會加重腹瀉。這些食物包括脂肪、小麥及含麩質(zhì)食物如面包、面條及其他面粉制品、蘋果、梨子、李子、玉米、燕麥、馬鈴薯等。避免喝碳酸飲料，這類飲料所含的氣體可能使你的瀉肚火上加油。
●補充礦物質(zhì)
服用海帶粉膠囊，每天5粒，或食用海帶湯以補充礦物質(zhì)。每天服用100毫克鉀以補充流失的鉀。
●用大大蒜殺菌
你可以在三餐時吃幾粒大蒜，它可以預防和治療細菌性腹瀉。如果你不能或不愿吃生蒜，則可以服用蒜頭膠囊，每天3次，各2粒，也同樣起到殺菌(細菌及寄生蟲)作用。
●補充必需營養(yǎng)素
①鈣加維生素D
每天1500毫克。補充流失的鈣質(zhì)，幫助糞便成形。每天400IU維生素D，幫助鈣吸收。
② 消化酶
用餐時服用。富含胰臟酵素，有助于幫助消化。
③ 鎂
每天1000毫克。幫助鈣吸收，促進pH酸堿平衡。
④洋車前子或燕麥麩
睡前4膠囊。有助糞便成形。
⑤不飽和脂肪酸
用量依產(chǎn)品指示，有助糞便成形。
⑥ 維生素B群加維生素Bl及煙堿素及葉酸
維生素D群加維生素D：每天200毫克，2周。煙堿素及葉酸每天50毫克。由于吸收不良，或許有必要請醫(yī)師注射維生素D。
⑦ 維生素E
每天400IU—1000I3。保護結(jié)腸擘細胞膜。
●謹用奶制晶
乳糖不耐癥是下痢的重要原因之一。乳糖不耐癥可能在嬰兒時期就發(fā)生了，或也可能突然在成年后出現(xiàn)。如果當你喝完牛奶后，接著經(jīng)歷排氣和腹痛，接著是拉肚子，則你可能對乳糖過敏。最佳的療法當然是避免含有乳糖的食物，也就是要遠離大部分的乳制品，酸乳和某些陳年的干酪除外。當你避開這些食物時，腹瀉也就自然停止了。
●測試方法
由于乳糖不耐癥與劑量多寡有關(guān)，加上它有突然來襲的特征，如何判斷你的腹瀉與乳晶有關(guān)呢?方法之一是讓病人完全禁食乳品1到2周，看看如此是否有幫助。如果停止喝牛奶果真奏效的話，病人再逐漸地將乳晶加回飲食中。同時，當乳品的用量到達某個程度時，乳糖不耐癥將復發(fā)。因此，你若以不超過此劑量服用乳品，將可避免腹瀉。
●天然藥草
如果偶爾發(fā)生腹瀉，可嘗試黑莓根、洋甘菊茶、覆盆子葉。也可在蘋果醬、香蕉、風梨或木皿汁中加入藥用植物。每天服用2至3次番椒膠囊或番椒葉茶。姜茶對痙攣及腹痛有益。滑榆樹皮也不錯，每8盎司水配6粒膠囊或3茶匙滑榆樹皮粉。
●如何幫助腹瀉的幼兒
腹瀉對嬰幼兒可能是一個危險。嬰兒容易虛脫，但他們無法準確地表達他們的感受。此時父母第一要做的就是補充液體，補液鹽是個好選擇；你也可以試試胡蘿卜汁，它是治療幼兒腹瀉的最佳物質(zhì)。胡蘿卜汁可補充下痢流失的電解質(zhì)及礦物質(zhì)，促進復原；同時，應該繼續(xù)喂食，若幼兒的腹瀉嚴重，則停止一天不喂牛奶。
在下痢的幾天后町以服用一些酸乳，它能補充腸內(nèi)的良性菌，一天約90毫升就足夠了。你還可以給一歲以上的寶寶喝雞湯或牛肉湯，雞湯里的高鹽分對某些小孩有益，因為咸湯使他們想喝東西。
●注意
如果孩子腹瀉并身上出現(xiàn)水皰及爛瘡，應檢查他是否有乳糜瀉。避開所有含麩質(zhì)的食物，看看病情是否好轉(zhuǎn)。乳糜瀉可發(fā)生于6個月到一歲半的小孩。精神分裂癥較常見于乳糜瀉者。
●危險信號
若發(fā)生下列狀況，應盡快求醫(yī)治療：
*腹瀉持續(xù)兩天以上。
*若糞便出現(xiàn)血絲、粘膜等物，或糞便呈黑色。
*發(fā)燒在38．3℃以上。
*腹部或直腸劇痛。
*出現(xiàn)脫水現(xiàn)象(目干及皮皺)、排尿減少或停止。
*發(fā)生疹子、黃疸(皮膚及眼球變黃)、極度虛弱。

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