感冒,這個疾病不分季節(jié)性,當人體抵抗力出現(xiàn)下降時,就會容易遭到病毒和細菌的侵入,從而導(dǎo)致感冒的發(fā)生。雖然感冒看起來只是一種小毛病,但是它會導(dǎo)致患者感覺難受,患者想要盡快的擺脫感冒的困擾,那就要注意日常的飲食,那么,感冒后吃什么食物比較好呢?今天專家就來給我們介紹幾款適合感冒患者食用的食物。
一:雞湯
我們都知道雞湯很美味,但是有研究發(fā)現(xiàn),雞湯不僅營養(yǎng)豐富,還能抑制咽喉及呼吸道炎癥,對消除患者感冒引起的癥狀極為有效。這是因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,它能顯著的增強人體對感冒病毒的抵抗能力,而雞肉含有的某種化學(xué)物質(zhì),對保護我們呼吸道通暢,加速感冒痊愈有非常好的作用。
二:蘿卜
蘿卜中含有的蘿卜素對預(yù)防和治療感冒有其獨特的作用,所以,在患上感冒后,可以把甜脆多汁的蘿卜切碎,榨出蘿卜汁,加入白糖或者蜂蜜來喝,對緩解感冒癥狀有很大的好處。
三:南瓜
南瓜內(nèi)含有豐富的維生素和果膠,果膠具有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除我們呼吸道上的細菌毒素和其他有毒物質(zhì),起到緩解感冒的作用。
四:洋蔥
洋蔥,它的氣味辛辣,有抗寒,抵御流行感冒的作用,并且具有較強的殺菌作用。而洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,進而促進感冒患者的進食欲,促進消化,對感冒的緩解有很好的作用。
以上四種食物都對感冒有很好的緩解作用,當患者出現(xiàn)感冒時可以多吃這些食物,除了食物可以緩解感冒,患者還可以多喝水,有利于加速身體的新陳代謝,病毒快速的排除體外?;颊咴诟忻捌陂g還要多休息,不要熬夜,不要吃不利于消化的油炸食物,這樣我們的身體才能盡快的痊愈。
1、梨
梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。
2、甘蔗
甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津。《隨息居飲食譜》中認為甘蔗有利咽喉的作用,在因風(fēng)熱感冒,出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時,食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。
3、柚子
柚子性寒,味甘。含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜過量食用。
對感冒好包括食物和藥物。食物應(yīng)該選擇容易消化吸收的,營養(yǎng)均衡的植物為主,比如可以選擇顏色鮮艷的,新鮮的蔬菜比如大白菜,白蘿卜,胡蘿卜,紫甘藍,紫菜,芹菜,菠菜,西紅柿,黃瓜,西葫蘆,豆芽菜等。水果可以選擇西瓜,芒果,荔枝,龍眼,櫻桃,火龍果,葡萄。蔬菜和水果含有很多的營養(yǎng)成分,有多種維生素,礦物質(zhì),微量元素還有豐富的果糖和植物蛋白質(zhì),能夠提高機體的免疫力。并且還可以攝入一些高蛋白飲食,比如牛奶,豆?jié){,雞蛋,富含有多種維生素,還有氨基酸。此外,還可以適當?shù)臄z入一些瘦肉,比如魚類,瘦豬肉,雞胸肉,鴨胸肉等,對感冒都是非常好的。
另外,還可以選擇適當?shù)姆靡恍┲谐伤幠軌蛟鰪娒庖吡?,比如玉屏風(fēng)顆粒,冬蟲夏草等。
進食容易消化的流質(zhì)飲食,如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等,應(yīng)該多吃富含維生素C、維生素E的食物。紅色的食物富含胡蘿卜素,如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓等,對感冒的痊愈也非常有幫助。 在選擇不同的藥物和食物時,最好請醫(yī)生診斷或自行判斷自己得的是哪種感冒:風(fēng)寒感冒表現(xiàn)為發(fā)燒怕冷、頭痛、咽喉發(fā)癢、全身不適、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等;風(fēng)熱感冒表現(xiàn)為發(fā)熱較重、頭脹痛、咽喉腫痛、口渴、咳嗽吐黃痰等;表里兩感型的癥狀為高燒、頭痛眩暈、四肢酸痛、咽喉腫痛、大便干燥等;胃腸型感冒的癥狀是發(fā)燒、惡心、頭痛、四肢倦怠等。 風(fēng)寒感冒的食療:宜多吃發(fā)汗散寒食品,如辣椒、蔥、生姜、大蒜、豆腐、鮮生姜加紅糖水等。有研究認為,雞湯能幫助人驅(qū)走流感,喝雞湯有助于將病毒排出體外。雞湯中含有人體所需的多種氨基酸可以有效地增強人體的抵抗能力,感冒時喝雞湯適宜于身體很虛弱的人,而本來非常結(jié)實以及過于肥胖的人不宜進食帶溫補性質(zhì)的雞湯等食物,否則病情可能會加重 風(fēng)熱感冒的食療:宜多吃有助于散風(fēng)熱、清熱的食品,如綠豆、蘿卜、白菜、白菜根、薄荷、茶葉等,可以用鮮梨汁與大米適量煮粥趁熱食用。感冒期間應(yīng)盡量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒類飲料,否則容易導(dǎo)致病情加重。梨在中醫(yī)上屬于寒涼性質(zhì)的食物,適用于風(fēng)熱感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等癥狀。 表里兩感型的食療:飲食宜清淡不油膩,既滿足營養(yǎng)的需要,又能增進食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。還要保證水分的供給,可多喝酸性果汁,如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁,增進食欲。醋、檸檬汁、烏梅干等酸味食品也有明顯的增進食欲作用 胃腸型感冒的食療:菊花、龍井茶,綠豆加紅糖代茶飲。同時多吃富含鈣、鋅元素及維生素的蔬菜、水果,如蘿卜、梨、獼猴桃及各種蘑菇,均能緩解感冒癥狀 感冒后應(yīng)該多喝開水,因為足量的水分能稀釋血液中的毒素,加速代謝物的排泄,從而減輕感冒的癥狀,縮短病程。
吃蔬菜水果感冒好得快1.吃蔬果:綠葉蔬菜含有較多的維生素C,對感冒病毒有一定抑制作用,許多水果蔬菜如蘿卜,梨,獼猴桃,柑桔,及各種蘑菇,能提高人體的免疫力,適當多食對預(yù)防感冒有一定作用。適當多食些富含鋅的海產(chǎn)品如牡蠣等,對調(diào)節(jié)機體的細胞免疫狀態(tài)以防御感冒也有益處。另外,蔬菜水果屬堿性食物,攝食后可維持機體一定得堿性環(huán)境,不利于病毒等微生物的繁殖。 2。喝雞湯:醫(yī)學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),雞肉雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸,可以有效的增強人體對感冒病毒的抵抗能力, 3.吃軟食:感冒病人宜食稀軟的食物,如稀粥,藕粉,面條等。并根據(jù)病情辯證選食,風(fēng)寒型者可是當多吃發(fā)汗散寒食品,如辣椒,蔥,生姜,大蒜;風(fēng)熱型宜多食有助于散風(fēng)熱,清熱的食品,如綠豆,蘿卜,白菜,梨等。 假如你是一個感冒經(jīng)?!肮忸櫋钡娜?,不妨對自己的飲食做一些調(diào)整,多吃軟食型的食物,對預(yù)防和防治感冒是有幫助的。 不同類型流感的飲食療法: 1.風(fēng)寒型:姜糖飲,(1)生姜10克,切細絲,沸水沖泡并加蓋5分鐘,或小火煮3分鐘,加紅糖,頻飲?;蛏?片與紫蘇葉9克,水煎服。(2)蔥豉姜湯,鮮蔥白5克,淡豆豉,生姜各9克,水煎服。(3)蔥豉粥,淡豆豉10克,粳米50克,蔥白若干,先煎豆豉,去渣留汁,加米煮粥,臨熟下蔥白,空腹食。(4)神仙粥,糯米50克,生姜5片同煮,沸后加帶須蔥頭7個,醋少許,再煮至熟爛后服食。 2風(fēng)熱型:(1)蔥豉豆腐湯,豆腐250克,淡豆豉12克,蔥白15克,豆腐先略煮,再同煮湯,蔥白最后下放,調(diào)味后飲服。(2)桑葉,菊花各5克,苦竹葉,白茅根各30克,薄荷3克文火略熬2分鐘,加白糖適量,頻服。(3)金銀花,桑葉,淡豆豉各9克,蘆根15克用布包煎后去渣,加粳米60克煮粥,服食。(4)薄荷粥,粳米50克先煮粥,臨熟加入薄荷5克,空腹食。 3濕困脾胃型:(1)大白菜根3個,切片,與菊花15克共煎為湯,加白糖適量,頻服。(2)扁豆花,藿香,佩蘭,金銀花各9克水煎片刻,加白糖適量,頻服。(3)藿香粥,粳米30克先煮至將熟,入鮮藿香30克,略煮,空腹食。 4虛證感冒:(1)防風(fēng)粥,防風(fēng)10克,蔥白2根,先煎去渣取汁,將粳米100克如常法煮粥,將熟時加藥汁,熟后服食。(2)荔枝肉厚者5枚,煮酒一盅,服之。醋治感冒 1.感冒時,每天喝3次醋開水,每次喝一杯(一杯開水加醋5-10滴)。 2.用米醋滴鼻,每次2-3滴,每日兩次,連滴3日,可防止感冒。 3.將醋與蜂蜜調(diào)勻飲用,主治感冒,兼治喉嚨或呼吸器官疾病。
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