一、女人備孕時喝豆?jié){有哪些好處
豆?jié){含有豐富的植物蛋白
適者如斯:一般人皆可食用
。女性、老人和兒童有位適合。成年人每天飲1~2次即可,每次250~350毫升;兒童200~230毫升即可。特別提示:豆?jié){性偏寒
,故平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹的人不宜飲用。飲未煮熟的豆?jié){會發(fā)生惡心嘔吐的中毒癥狀,不能沖入雞蛋,雞蛋的蛋清會與豆?jié){中的胰蛋白結合產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì),不要用豆?jié){代替牛奶喂嬰兒,因為它的營養(yǎng)不足以滿足嬰兒成長的需要,不要空腹飲豆?jié){,豆?jié){不能與藥物同飲,飲豆?jié){不要加紅糖,白糖須煮熟離火候在加。不宜飲用過多,以免引起消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適。其實備孕喝豆?jié){對卵巢很好,大家可以試一下
,這是一個不錯的方法二、喝豆?jié){的食用禁忌有哪些呢
豆?jié){是屬寒性的
,所以有胃寒,比如吃了飯以后消化不好、愛打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。同時,因為豆?jié){在體內(nèi)的代謝過程當中,會在細胞里產(chǎn)生核酸、尿酸,所以患尿酸增多癥的病人也不能喝豆?jié){。另外,腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質(zhì)血癥的病人不要喝豆?jié){,因為豆?jié){中的植物蛋白會增加腎臟的負擔。一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良
,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。忌空腹飲豆?jié){:豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發(fā)生酶解,使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。忌與藥物同飲:有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分,如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì)
,在溫度適宜的條件下,以豆?jié){作為養(yǎng)料,瓶內(nèi)細菌會大量繁殖,經(jīng)過3~4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。1.急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品
2.豆類中含有一定量低聚糖
3.豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合
,易形成結石,會加重腎結石的癥狀,所以腎結石患者也不宜食用。4.痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病
。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質(zhì),因此,黃豆磨成漿后,嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以,豆?jié){對痛風病人不宜。三、經(jīng)常喝豆?jié){有什么營養(yǎng)呢
其實豆?jié){的制作很簡單主要原料就是黃豆
,非常高的蛋白質(zhì)卵磷脂,這些都利于我們的身體,健康保健,所以說喝豆?jié){絕對是我們養(yǎng)顏美容,保健身體的必備選擇,尤其是對于女性而言。1
、強身健體2
3、 防治高血壓
4、 防治冠心病
5
、 防止腦中風四
一、豆?jié){最適合哪個季節(jié)喝?
答:鮮豆?jié){一年四季都可以喝
二、豆?jié){除了用黃豆之外
答:除了傳統(tǒng)的用黃豆作為主料打豆?jié){之外
三
答:豆?jié){遇酸會沉淀,所以
四
答:豆子提前泡
五
答:根據(jù)季節(jié)不同,泡豆子時間也有別
六
答:泡豆子出現(xiàn)泡泡或者白沫
七
答:自家打豆?jié){最好現(xiàn)打現(xiàn)喝
八
答:豆渣富含纖維素,有防止便秘的功效
九
、喝豆?jié){為啥能減肥?答:豆?jié){中含有豐富的大豆皂甙和不飽和脂肪酸,能分解體內(nèi)的膽固醇
,促進脂質(zhì)代謝,使皮下脂肪不易堆積。豆?jié){雖然是液體,但仍然屬高纖維食物,能增強腸胃蠕動功能,解決便秘問題,使小腹不再凸出。十
答:因為豆?jié){性平偏寒,脾虛易腹瀉
1 補充蛋白質(zhì)妊娠期間,孕婦需要補充足夠的蛋白質(zhì)
2 促進胎兒大腦發(fā)育蛋白質(zhì)是構成胎兒腦細胞的重要成分
3 調(diào)節(jié)孕婦內(nèi)分泌豆?jié){所含有的植物雌激素(大豆異黃酮)
,可以有效補充母體的雌孕激素含量,調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng),平衡母體激素水平。明顯改善孕婦心態(tài)和身體素質(zhì),延緩皮膚衰老,從而達到養(yǎng)顏美容的目的。
4 預防妊娠貧血孕期
,對鐵的需求量增加,鐵質(zhì)流失嚴重,若飲食中鐵元素補充不足,很容易出現(xiàn)孕婦貧血的現(xiàn)象。而豆?jié){中鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素含量較高,吸收率好,是理想的綜合防治貧血的食品。
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