森碟變身采蓮姑娘,吃蓮子的好處(吃新鮮蓮子有什么好處？)

2016年7月18日訊 2016年7月15日晚，葉一茜在微博曬出女兒的照片。照片中的森碟，扎著清爽的丸子頭，側(cè)臉微笑，模樣清麗脫俗,手舉一個(gè)荷葉，蓮葉里面裝著剛采摘的新鮮蓮子。相信大家對(duì)蓮子并不陌生,蓮子的味道雖然有點(diǎn)苦澀，但是吃蓮子卻有很多功效與作用，吃蓮子的好處多到你不信。如果你對(duì)蓮子還比較陌生，還不太熟悉它，那么就跟小編一起來看看吃蓮子有哪些好處。

防癌抗癌

蓮子對(duì)于人體五臟的不足有非常好的進(jìn)補(bǔ)作用，蓮子有利于十二經(jīng)脈氣血的通利，使氣血保持通暢，蓮子里面所含的營養(yǎng)物對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。

滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精

蓮子是老少皆宜的滋補(bǔ)品，因?yàn)樗奶菍?duì)于老年體虛或者久病的人，是非常適用的營養(yǎng)佳品。蓮子堿的作用還可以平抑性欲，服食蓮子對(duì)于止遺澀精有良好的作用，對(duì)于夢多、遺精的青年人來說，多吃蓮子好處多多。

降血壓

從蓮子心中間提出蓮心堿的結(jié)晶季銨鹽，給人食用后有持久的降血壓的效果。

強(qiáng)心安神

蓮子心里面所含的生物堿對(duì)于強(qiáng)心安神來說有很好的作用，蓮心堿的作用還可以較強(qiáng)的抗鈣及抗心律不齊,蓮子中央綠色的心，人們把它稱為蓮子心，它的中間含有蓮心堿等多種生物堿，味道比較苦，但是有清熱瀉火的功能。

蓮子本身對(duì)人體并沒有任何的副作用，所以一般的人群都是可以食用的。不過需要注意的是，吃蓮子雖然好處多多,但是蓮子性寒，對(duì)于哪些體質(zhì)比較寒涼的人來說，為了避免體質(zhì)越來越差,最好就不要食用了。

吃新鮮蓮子有什么好處？

蓮子營養(yǎng)價(jià)值剖析蓮子是常見的滋補(bǔ)之品，有很好的滋補(bǔ)作用。一般家庭都制作過冰糖蓮子羹，或用它制作過八寶粥。古人認(rèn)為經(jīng)常服食，百病可祛，因它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”?！诠πА?蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。 豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對(duì)精子的形成也有重要作用。 蓮子有養(yǎng)心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用，可以健腦，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率 ，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。 蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。 中醫(yī)認(rèn)為，蓮子有益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神的作用。 ≮適用人群≯ 一般人都可以食用。 中老年人、體虛、失眠、食欲不振及癌癥病人更宜。 ≮適用量≯ 蓮子每次30-5-克。 蓮芯每次3克。 ≮特別提示≯ 變黃發(fā)霉的蓮子不要食用。 蓮芯味苦，研末后吞吐食較好。 ≮健康紅綠燈≯ 蓮子是滋補(bǔ)之品，便秘和脘腹脹悶者忌用。 ≮主要營養(yǎng)素≯ 維生素 (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E - 0.16 0.08 - - 5 - 2.71 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質(zhì)元素 (毫克) 鈣 - - - - - - 4.2 97 鐵磷鉀鈉銅鎂鋅 (微克) 硒 (微克)
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常吃蓮子好嗎 有什么好處

蓮子，就是植物蓮花的種子，它又可以叫做白蓮、、蓮實(shí)、蓮米、蓮肉。我國大部分地區(qū)均有出產(chǎn)，而以江西贛州、福建建寧產(chǎn)者最佳。人們很喜歡吃蓮子，那么，常吃蓮子好嗎？又有什么好處呢? 古人認(rèn)為，吃蓮子能返老還童、長生不老。這當(dāng)然是個(gè)傳說，并不可信。然而，蓮子確實(shí)有著養(yǎng)心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價(jià)值，這在歷代醫(yī)藥典籍中都有記載。比如在《神農(nóng)本草》、《本草拾遺》、《本草綱目》、《本草備要》等書籍中都有記載著蓮子的藥效。 現(xiàn)代藥理研究也證實(shí)，蓮子有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老等多種作用，這是因?yàn)樯徸雍惺重S富的營養(yǎng)物質(zhì)。蓮子除含有大量的淀粉外，還含有β-谷甾醇，生物堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素。據(jù)專家研究得出結(jié)論，每100克蓮子中含89毫克的鈣，而含磷量可達(dá)285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動(dòng)、植物食品中已經(jīng)是位居榜首。 蓮子作為保健藥膳食療時(shí)，一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽，味苦，有清熱、固精、安神、強(qiáng)心之功效，將蓮子芯2克用開水浸泡飲之，可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥，也用于治療高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。

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