烏雞是非常營(yíng)養(yǎng)的食材
烏雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
與一般雞肉相比
血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞,膽固醇和脂肪含量則很少,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品
,有滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補(bǔ)虛作用。能調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老。自老享有“藥雞”之稱
。孕婦可以喝烏雞湯
烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,對(duì)孕婦極有好處
,可以滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎孕婦喝烏雞湯的好處
(1)增強(qiáng)免疫力
烏雞含有人體不缺少的多種維生素
(2)預(yù)防貧血
烏雞湯中的鐵元素含量很高
,有很好的補(bǔ)血功效,烏雞湯中還富含微量元素硒和黑色素,它性平、味甘、無(wú)毒,滋補(bǔ)肝腎,是益氣補(bǔ)血、滋陰清熱的好東西。特別適合體虛的孕婦食之補(bǔ)氣養(yǎng)血,能有效預(yù)防妊娠期貧血。(3)促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
烏雞含大量蛋白質(zhì)
,多種維生素以及硒、鐵、銅、錳等微量元素,近年研究還證明,烏雞含有的dha和epa物質(zhì),有利于胎兒大腦發(fā)育(4)預(yù)防妊娠高血壓
烏雞屬于低脂低糖的堿性食物,堿性食物可以很好的降低血中的膽固醇和中性脂質(zhì)
孕婦烏雞湯的做法
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2、木耳烏雞湯:木耳
、生姜、烏雞。將烏骨雞剖凈,去內(nèi)臟,洗凈斬塊;與木耳一齊放入燉盅內(nèi),加清水適量,文火隔水燉3小時(shí)即成。養(yǎng)虛補(bǔ)血、通便。注意事項(xiàng)
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、孕婦喝烏雞湯,以清蒸最好2
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雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
(1)抗衰抗癌
烏雞含有大量的維生素A
(2)調(diào)治婦科疾病
烏骨雞含有大量鐵元素
,具有滋陰補(bǔ)血、健脾固沖的作用(3)養(yǎng)身防病
烏雞含大量蛋白質(zhì),多種維生素以及硒
(4)提高免疫力
烏雞含有人體不缺少的多種維生素
懷孕期間可以適量喝一些花旗參雞湯 孕婦可以吃烏雞湯嗎 孕婦可以每隔3到4天左右喝一次烏雞湯 可以
主料:土雞半只
輔料:生姜適量、鹽適量
步驟一:準(zhǔn)備好食材
步驟二:把大蒜剝皮,蔥打結(jié)備用。
步驟三:鍋里加水把雞肉放里面煮開(kāi)
步驟四:去掉之前的血水把雞肉沖洗干凈再加入水
步驟五:加入打結(jié)的蔥
步驟六:加入生姜大蒜
步驟七:加入料酒去腥
步驟八:大火燒開(kāi)再轉(zhuǎn)小火煲30分鐘
步驟九:成品。
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均衡飲食,提防“鋁”從口入
與其他參類相比,花旗參屬于涼藥
另外孕婦花旗參雞湯中的尤其蛋白還可以補(bǔ)充孕期所需的能量
不過(guò)孕婦不宜過(guò)量服用花旗參雞湯孕婦可以吃白毛烏雞嗎
回答是肯定的,烏雞對(duì)孕婦及胎兒很有益處
孕婦喝烏雞湯的注意事項(xiàng)
1、孕婦喝的烏雞湯切不可隨意加入補(bǔ)身體的藥材,孕婦可酌情在醫(yī)生指導(dǎo)下,請(qǐng)行藥補(bǔ)
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烏雞湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)品,特別是營(yíng)養(yǎng)不良的人群效果比較好,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),喝烏雞湯要因人而異,有些孕婦營(yíng)養(yǎng)不良,需要滋補(bǔ),但是如果有些孕婦本身就營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,那么最好不要選擇烏雞湯孕婦多久喝一次烏雞湯好
先來(lái)看一個(gè)蔬菜烏雞湯做法:
烏雞胡蘿卜湯的做法步驟:
材料:烏雞1只,胡蘿卜200克,玉米100克,生姜3片,料酒、食鹽各適量。
做法:
1、將烏雞處理干凈后切成塊備用。
2、胡蘿卜、玉米洗凈,切成塊備用。
3、將所有食材一起放入燉鍋中,再放入姜片和料酒
4、加入足量清水煮沸后改小火再燉2小時(shí)左右
5、最后加入食鹽調(diào)味即可。
烏雞胡蘿卜湯的功效:
強(qiáng)壯滋補(bǔ)
烏雞胡蘿卜湯中含有十分豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如:蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等,可以幫助補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng),起到很好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用,適合體質(zhì)虛弱以及免疫力低下的中老年人食用。
益氣補(bǔ)血
烏雞胡蘿卜湯具有益氣補(bǔ)血的作用,其中含有較為豐富的鐵元素,有利于提高人體的造血功能,對(duì)于氣血不足、缺鐵性貧血患者有一定的好處。
護(hù)眼明目
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素和維生素A成分,可以有助于提高視網(wǎng)膜的功能,預(yù)防夜盲癥的發(fā)生,另外,維生素A可以促進(jìn)人體的上皮細(xì)胞分泌粘液,防止眼睛干澀,預(yù)防干眼癥的發(fā)生。
烏雞湯中含有十分豐富的氨基酸、維生素、微量元素等多種成分,但是膽固醇和脂肪含量卻很低,并且還可以幫助清潔人體垃圾功能;而胡蘿卜中含有十分豐富的纖維素。孕婦能喝雞湯嗎?
,還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚!.png" alt="手出好多小水泡,還特別癢