老人的年紀大了,真的是不能不吃東西,但是就偏偏有一些老人在拉完肚子之后就什么都不想吃,對什么都沒有胃口。這個時候,我們就需要好好的關(guān)心一下老人,幫助好老人進食。不然老人長期不吃東西,本來老人家年紀大身體就不好,這樣下去早晚會弄垮的。
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老人家拉完肚子之后一般都會失去食欲,不吃飯的話我們可以通過下面的方法來幫助老人家吃飯。我們可以試著改變老人家的心情,比如多人一起用餐。因為對于那些有沮喪感等等心理障礙的老人家來說多人一起用餐會熱鬧一下,這樣對他們的心情會有幫助?;蛘呶覀兛梢园牙先思业拿恳坏啦硕甲龅南泔h飄的,做老人家都喜歡吃的那幾道菜,這樣可以很好的刺激老人家的食欲。然后我們最好是趁熱給老人家吃,因為熱氣騰騰的東西更加的香。
當那些老人家是因為自己喉嚨問題,無法很快的吞咽食物的時候,我們可以讓老人家的進食的速度就應(yīng)該放慢。我們可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜,把水果搗成泥,但是我們要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合,因為控制不當容易嗆著老人家。不然我們就在吃飯的時候放一些愉快,令人放松的音樂來起到輔助作用。或者給老人家泡一杯泡山楂水喝,可以給老人家開胃。
當我們家里的老人有拉肚子之后不吃東西的現(xiàn)象,我們可以采取上面的措施來提高老人家的食欲,幫助老人補充營養(yǎng)。人老了,時間也就不多了,我們不能讓他們陪伴我們的時間更加的短暫,所以我們需要從現(xiàn)在開始,開始關(guān)注老人的身體健康問題。
老年人隨著年紀的增長,消化吸收功能退化,常常會有食欲不振的時候,長時間不去理會,久而久之就會演變成營養(yǎng)不良,身體狀況自然也就越來越差,由此形成惡性循環(huán),因此要及時想辦法增進老人的食欲。具體該怎么做呢?給大家介紹幾個小妙招,希望能切實幫您緩解食欲不振的問題。
一、烹調(diào)方法宜簡單
老年人的牙齒咀嚼能力較弱,并且自身的消化和吸收能力不強,因此所吃的食物應(yīng)以熟、軟、爛、清淡為主。年齡越大的老年人越應(yīng)該注意這一點,可以嘗試多使用蒸、煮、燉、燜、煲等烹調(diào)方式。比較容易熟的食物,如魚類和根莖類蔬菜等,可以選擇蒸、煮、燜;而比較難熟的食物,如大豆、蹄筋、排骨等,可以選擇燉或者煲的烹調(diào)方式。這些方式一般都比較簡單,需要的調(diào)料也很少,很適合中老年人。
二、減少食物分量
食欲不振的時候不必要強制吃很多東西,即使吃下去也只會增加胃腸道的負擔。我們所說的減少食物分量并不是單純地減少食物的總量,而是采用科學(xué)巧妙的處理方法,具體可以這樣做:增加老年人菜單中的食物種類,但是每種食物的量減少。比如將早餐的一大碗面換成一小碗面、一個雞蛋以及一杯牛奶?;蛘咴谥笕鉁蚴卟藴臅r候選擇多種食材,增加食物的營養(yǎng)種類,但總量不宜過多,以免吃不完。
三、適當吃些開胃食物
鋅元素和味蕾素的合成,能夠增強味蕾機能,營養(yǎng)味蕾,促進食欲,蘑菇、山核桃、豆類、海產(chǎn)品等食物不但含有豐富的鋅元素,而且容易被人體吸收利用。也可以食用山楂、麥芽、陳皮等易消化的食物,有助于胃腸蠕動,增進食欲。
四、營造輕松愉快的就餐環(huán)境
吃飯時可以放點音樂,人的腸胃蠕動和消化液分泌,與精神狀態(tài)有一定的關(guān)系,老人食欲不振時不妨適當改善就餐環(huán)境,聽聽輕松愉快的音樂,無疑會改善心情,進而增加食欲。此外,作為子女,理應(yīng)空閑時多回家陪父母吃吃飯,用餐氣氛熱鬧了,老年人的心情自然也會變得愉悅起來。對于有心理障礙,經(jīng)常郁郁寡歡的老年人來說,多與他人一起用餐,可以改善心情,甚至能增加食欲。
老年人相對于年輕人來說身體肯定是比較虛弱的,而且一般來說老一輩的人比較節(jié)儉,經(jīng)常會吃剩飯剩菜,對于飲食也沒有太大的講究,所以一旦飲食不合理會經(jīng)常拉肚子。家中的老人經(jīng)常拉肚子,后生也會問道,老人經(jīng)常拉肚子是什么原因呢?下面是我整理的一些老人經(jīng)常拉肚子的原因,供大家參閱。
老人經(jīng)常拉肚子的原因
1、腸道疾病:如慢性細菌性疾病、腸結(jié)核、吸血蟲病、難辨梭狀芽胞桿菌腸炎、大腸癌、淋巴瘤、類癌綜合癥、炎癥性腸病、尿毒性腸病、膠原性腸炎等病癥。
2、季節(jié)因素:由于季節(jié)高溫多雨的季節(jié)變化,為細菌、病毒提供了一個很好的滋生環(huán)境,在日常生活中不注意的就很容易感染,外傷的感染、疾病的傳播等都會引發(fā)腹瀉。
3、消化不良:春秋季節(jié)剛剛回暖,飲食無規(guī)律、進食過多、進食不易消化的食物,或者由于胃動力不足導(dǎo)致食物在胃內(nèi)滯留,引起腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、返酸、燒心、噯氣等癥狀。
4、食物中毒:由于患者進食被細菌及其毒素污染的食物,或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。其特點是患者出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱等急性胃腸道癥狀。
5、結(jié)腸炎:女性多于男性,起病可急可緩,癥狀輕重不等,拉肚子是在炎癥刺激下,腸蠕動增加及腸腔內(nèi)水、鈉吸收障礙所致。輕者每日排便3-4次,或拉肚子與便秘交替;重者排便次數(shù)頻繁,糞便多為糊狀,混有黏液、膿血。
老人經(jīng)常拉肚子的食療法
1.拉肚子可以吃面食
拉肚子需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是拉肚子的人一個很好的選擇。但是,對于拉肚子的人來說,吃的面條不要過于油膩,過于油膩的話會加重腸胃負擔。
2.拉肚子可以喝粥
拉肚子可以喝點加鹽的白粥,建議不要放肉?,F(xiàn)在一些小胖墩無肉不歡,家長怕孩子不肯吃飯,體力不能恢復(fù),便煮肉粥給孩子吃。?肉粥也會加劇腸胃負擔。?專家指出,腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會加重病情,因此腹瀉后兩至三天內(nèi),飲食應(yīng)以清淡為主,不妨喝點白粥,加少許鹽。
3.拉肚子可以吃水果輔助治療
拉肚子可以吃些水果輔助治療,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。拉肚子,取蘋果1只,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調(diào)味,因為蔗糖可能會加重腹瀉。
老人經(jīng)常拉肚子的飲食注意
1、飯食上以少油少渣多水分易消化的食物為宜,如米湯、糖水、藕粉等,少吃多餐,每日用6-8克鹽調(diào)入飲水及菜湯中。
2、充分補足液體量,每日湯水總量應(yīng)有2000毫升以上。如口服后引起嘔吐,應(yīng)至醫(yī)院靜脈點滴,及時補足水和電解質(zhì)。消炎如果合并全身和局部細菌感染,則需選用抗生素。而結(jié)腸部位的炎性病變,主要選用5-氨基水楊酸、柳磺吡啶及艾迪沙。
3、腹瀉可漸漸給些稀飯、米粉糊及蒸蛋等,并注意補充多種維生素。中藥可選用腸胃康、香連片、潔白片、葛根芩連片等。固本益腸片收斂止瀉效果較好。
4、反復(fù)發(fā)作的腹瀉應(yīng)去醫(yī)院仔細檢查,去時順便帶新鮮糞便以便及時作多項化驗,必要在作纖維結(jié)腸鏡檢查,鋇灌腸等,以明確病因。微生態(tài)制劑長服抗生素易發(fā)生有益菌減少,可選用培菲康、金雙歧、麗珠得樂等有益菌。
腹瀉是很常見的情況,無論男女老少都會出現(xiàn),腹瀉多數(shù)情況下都是吃壞肚子或者腸胃不舒服引起的,一般情況下都不是大問題,控制下飲食慢慢就能夠好轉(zhuǎn)。人是容易受到慣性思維影響的動物,腹瀉太平常,出現(xiàn)腹瀉后,多數(shù)人并不會太重視。但是,對于中老年人來說,出現(xiàn)腹瀉后,別太不當回事,57歲的王先生用他的經(jīng)歷,為所有中老年人敲響了警鐘。
王先生是名出租車司機,身體還算可以,就是有點高血壓,不過在他的積極控制下,血壓還算穩(wěn)定。這天吃完晚飯,他突然感覺肚子疼,然后開始腹瀉和嘔吐,出現(xiàn)這種情況家里人也沒有多想,以為是吃壞肚子了,于是就去給他弄了點粥,讓它吃了暖暖胃。
王先生這一晚上,被腹瀉折磨得不行,肚子一陣一陣的疼,疼了一會好了,好了沒多長時間又疼了,邊疼邊拉肚子,搞得他整個人很虛弱。
就這樣腹瀉了兩天,到第三天,王先生實在受不了了,不僅肚子疼、腹瀉,他還感覺胸口疼,于是他讓他的妻子帶他去檢查一下。可是令人沒有想到的是,還沒有等到去檢查,在他又一次腹瀉完,準備起身的時候,砰的一聲倒下了。盡管被很快的送到醫(yī)院,大夫用力的進行了搶救,但人還是沒有救回來。
王先生的突然離開,讓他的妻子和孩子都非常受不了,他們想不明白為什么腹瀉那么嚴重,能把一個人突然弄沒了。而大夫?qū)ν跸壬那闆r進行了檢查分析后發(fā)現(xiàn),這次的腹瀉其實并不是簡單的腹瀉,而是心梗引起的腹瀉。
說到心梗,大家應(yīng)該都不陌生,這是一種非常嚴重的問題,發(fā)作起來急,一旦發(fā)作造成的后果往往也比較嚴重,非死即殘。很多人都不太了解,其實心梗在發(fā)作前,是會出現(xiàn)不少前兆的。
在它發(fā)作之前,人體會出現(xiàn)如頻繁胸痛、胸悶、身體發(fā)麻、走路走不穩(wěn)定、動不動大汗淋漓,喘不上來氣、頻繁感覺到惡心、異常煩躁、情緒變化多端、反胃等表現(xiàn),這些就是它發(fā)作的前兆。不這些是比較常見的前兆,還有些不太常見的前兆,比如腹瀉、長時間牙痛、肩膀疼、后背疼、手腕疼、手指疼、心率失常、呼吸困難等不明顯的表現(xiàn),這也是它的前兆。
大家也不難看出,雖然它在發(fā)作之前有前兆,但是由于這些前兆都是一些常見的表現(xiàn),所以很多人就算是出現(xiàn)了,發(fā)現(xiàn)了前兆,可能也不會往心梗這方面去想,結(jié)果就錯過了身體的提醒,耽誤了最佳的救治時間。
在王先生身上發(fā)生的這個悲劇提醒我們,中老年人在身體出現(xiàn)了一些看似平常的小問題時,不要掉以輕心的認為就是普通問題,尤其是那些本身就有血壓高或者是其它心腦血管方面問題的人,身體出現(xiàn)小異常時,切勿輕視,哪怕只是腹瀉、牙痛這種很常見很小的問題,也要重視。若有可能的話,要盡早去做個檢查,看看這到底只是小問題,還是說是大問題引起的,這并不是小題大做,若真是大問題引起的,在關(guān)鍵的事情盡早察覺,是可以救命的。
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