在各種雜糧當(dāng)中,我們比較熟悉的就是小米了,小米是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的雜糧,生活當(dāng)中,有不少人把小米粥當(dāng)做每天的早餐來(lái)食用。對(duì)于很多產(chǎn)后女性來(lái)說(shuō),非常關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題就是,小米粥是下奶的嗎?今天我們就帶大家來(lái)詳細(xì)的了解一下,小米粥的營(yíng)養(yǎng)功效有哪些?
小米粥的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,所以具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于產(chǎn)后婦女來(lái)說(shuō),是非常適合喝的一種保健食品,產(chǎn)婦們多喝一些小米粥,可以促進(jìn)乳汁的分泌,能夠?yàn)閷殞毺峁┏渥愕哪趟?,因?yàn)樾∶桩?dāng)中的成分能夠起到通乳的功效,而且在產(chǎn)后一段時(shí)間當(dāng)中,適當(dāng)?shù)暮纫恍┬∶字嘁约捌渌麥珳氖澄?,能夠幫助孕婦分泌更多的乳汁,所以從這一點(diǎn)上來(lái)看,喝小米粥是可以下奶的。
小米粥的營(yíng)養(yǎng)功效非常多,因?yàn)樾∶桩?dāng)中富含色氨酸這種物質(zhì),酸酸可以有效地調(diào)節(jié)我們的睡眠質(zhì)量對(duì)于長(zhǎng)期失眠的人或者經(jīng)常做夢(mèng)的人來(lái)說(shuō),多喝一點(diǎn),小米粥能夠有效地緩解這些癥狀。而且小米粥可以清熱解渴,多喝小米粥,還能夠預(yù)防消化不良的癥狀,特別是經(jīng)常出現(xiàn)反胃癥狀的人群,常喝小米粥,就能夠有效地緩解這種情況。而且小米粥還能夠幫助我們身體提高免疫力和抗病能力。
總的來(lái)說(shuō),小米粥具有一定的下奶功效,產(chǎn)后婦女不妨在生活中多喝一些小米粥來(lái)增加奶水量。而且今天我們?yōu)榇蠹以敿?xì)的介紹了小米粥的營(yíng)養(yǎng)功效,這是因?yàn)樾∶字嘤羞@么多的好處,我們?cè)谏町?dāng)中才應(yīng)該多喝一些小米粥,其實(shí)不只是小米,其他雜糧當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分含量都非常的高,具有很高的食用價(jià)值和保健價(jià)值。
1 吃小米粥下奶嗎小米粥能下奶。
小米又叫粟米,《本草綱目》說(shuō),小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃。”發(fā)芽的小米和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用,可用于氣血虧損,體質(zhì)虛弱,胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ),適于產(chǎn)婦乳少,產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠,飲食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產(chǎn)婦。
2 小米粥怎么熬粘稠1、在選購(gòu)小米的時(shí)候一定要注意小米的新鮮度,如果是陳米熬出來(lái)的粥就不夠香;
2、要注意小米粥的熬制時(shí)間,熬制小米粥的最佳時(shí)間至少是半個(gè)小時(shí),熬制半小時(shí)之后加入少量的食用鹽會(huì)增加粘稠度,粥也比較容易熟但是會(huì)影響口感;
3、煮小米粥的時(shí)候要先將鍋里的水燒開再放入小米,煮沸之后換文火,等粥變得粘稠的時(shí)候才能關(guān)火,在剛放米以及煮粥的過(guò)程中要時(shí)不時(shí)攪拌一下以免粥糊底。
3 小米怎么做好吃
做法:
1、小米淘洗干凈,在冷水中浸泡20分鐘撈起,瀝去水分。
2、將洗凈的小米倒入蒸鍋中,加入200ml清水,蒸熟。熟栗子仁切成細(xì)碎的小顆粒。
3、將蒸熟的小米、栗子仁碎、綿白糖混合,充分?jǐn)嚢杈鶆虺擅赘饬稀?
4、將拌好的米糕料分成小份,放入喜歡的較深模子中,壓實(shí),然后輕輕地磕出來(lái)即成小米糕。
5、將成形的小米糕在椰蓉里滾一下,至小米糕表面均勻地裹上一層椰蓉即可。
可能我們很多孕婦媽媽們剛生完小孩子經(jīng)常容易出現(xiàn)奶水不足的情況,這是困擾我們很多媽媽們的一個(gè)大問(wèn)題,奶水不足的情況就不能保證我們孩子的身體正常發(fā)育,可以多喝一些黃豆豬腳湯具有非常不錯(cuò)的催奶的效果,大家來(lái)熟悉一下小米粥是否下奶吧。
可以但不是很快,可以吃些下奶的食物比如:豬蹄、花生、黃豆、鯽魚、烏雞湯、豆?jié){、蝦等,多喝湯水。
催乳方:(1)活鯽魚1條(約500克),去鱗及內(nèi)臟,洗凈,加水及牛奶煮至半熟時(shí)再加少許黃酒,清燉,吃魚喝湯,每日1次.
(2)豬蹄1只,蔥白2節(jié),豆腐100克,花生適量,加水適量,文火煮半上時(shí),再加黃酒25克,食鹽少許,煮熟后食之.
(3)鮮大蝦100克,剪去須足,煮湯加黃酒25克,吃蝦喝湯.(4)豆腐120克,紅糖30克,加水一碗煮熟,再加米酒30克內(nèi)服.另可以選擇中藥催乳.
下奶的偏方1、米酒蝦米湯
蝦米(或海米)含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅和多種維生素,有補(bǔ)腎和通乳功能;米酒能通血脈。每次放蝦米100---200克,米酒3--4兩,加清水煮湯飲用,每日一次,連服3---4次。
2、花生煲豬腳據(jù)《陸川本草》記載,花生煲豬腳可治“乳汁少”。每次用花生150克,豬腳一只切塊,加水適量,慢火燉爛為止。食時(shí)加少許食鹽和味精調(diào)味,。
小米粥也具有非常不錯(cuò)的下奶效果,如果我們的孕婦媽媽們出現(xiàn)了奶水不足的情況,可以多喝一些小米粥,可以幫助我們?cè)陬I(lǐng)略美味的同時(shí)就可以解決自身沒(méi)有奶水的困擾是一種非常不錯(cuò)的選擇,大家都可以嘗試著去多喝一些。
有的產(chǎn)婦都是需注意自身在哺乳期間的營(yíng)養(yǎng)搭配,防止吃到回奶的食物,造成 影響奶水的排泄量,那麼,哺乳期間喝小米湯催奶嗎?
最先,哺乳期間是可以吃小米的,由于小米含有蛋白的微量元素,每100g小米中就會(huì)有9g的蛋白,能夠確保奶水的營(yíng)養(yǎng)成分品質(zhì),而哺乳期間的母親常常要給孩子喂奶,會(huì)覺(jué)得疲倦的情況,吃小米不但能夠補(bǔ)充人體需要的蛋白,還能夠提升人體的免疫能力水準(zhǔn)。
次之,小米還帶有維生素D,每100g小米帶有17mg的維生素D,吃一些小米湯,能夠具有清目護(hù)眼的功效,確保眼睛視力生長(zhǎng)發(fā)育的身心健康,還可以推動(dòng)小寶寶的眼睛視力生長(zhǎng)發(fā)育的培養(yǎng)。因而,哺乳期間吃小米湯能夠適度的具有催奶的功效,對(duì)奶水的代謝有一定的積極意義
其次,吃小米最好是的方式便是將小米熬熬成粥,口感口味淡,合適哺乳期間的母親胃腸的消化吸收,能夠提高食欲和胃口??梢杂靡恍┴i排骨加一些小米,一起熬熬成粥,不但能夠補(bǔ)充生完孩子鈣的缺少,還可以確保奶水的健康營(yíng)養(yǎng)。
最終,哺乳期間的母親要多留意飲食搭配和營(yíng)養(yǎng)成分的平衡,才可以確保生完孩子人體的修復(fù)和寶寶的身心健康生長(zhǎng)發(fā)育。
小米湯
原材料:小米100克,水300ml
制做:取100克新鮮的小米用冷水淘一下,放進(jìn)電飯煲中預(yù)留;往淘好的小米中添加300ml的涼水;打開開關(guān)電源,放進(jìn)4個(gè)紅棗和適當(dāng)老冰糖,剛開始煮粥;等電飯煲里的粥沸騰后用湯勺勻稱的拌和一下,隨后倒進(jìn)半水杯的涼水再次煮沸;熬上40分鐘以上直至粥剛開始發(fā)黏時(shí)就可以起鍋。
雞蛋湯燕麥片小米湯
原材料:燕麥片25克,生雞蛋1個(gè),小米150克,鹽少量
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