調(diào)查發(fā)現(xiàn)：常喝碳酸飲料的兒童更易有攻擊性(碳酸飲料)

美國一項最新調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝碳酸飲料的兒童，可能更容易出現(xiàn)攻擊性、注意力不集中以及不合群等行為問題。

近些年來，碳酸飲料加劇青少年肥胖成為討論較多的話題。美國哥倫比亞大學、佛蒙特大學與哈佛大學公共衛(wèi)生學院的研究團隊則評估了碳酸飲料對兒童行為問題的影響。

研究人員在新一期《兒科雜志》上報告說，他們以美國20個大城市約3000名5歲兒童為研究對象，請這些兒童的母親報告此前兩個月中孩子喝了多少碳酸飲料，并填寫一份“兒童行為清單”問卷。

研究人員發(fā)現(xiàn)，兒童每天喝碳酸飲料越多，就更容易出現(xiàn)攻擊性、注意力不集中以及不合群等行為問題，其中每天喝4杯或4杯以上的兒童，破壞別人東西、與人吵架或毆打別人的可能性是不喝碳酸飲料兒童的兩倍。

哥倫比亞大學梅爾曼公共衛(wèi)生學院助理教授莎基拉?蘇利亞在一份聲明中說，每天每多喝一杯碳酸飲料，都會增加孩子的攻擊行為。盡管這一研究沒有找到喝碳酸飲料與行為問題之間關系的真正原因，但限制甚至不讓孩子喝碳酸飲料或許會減少他們的行為問題。

飲料行業(yè)對這一研究迅速做出回應。美國飲料業(yè)協(xié)會在一份聲明中說，喝碳酸飲料會導致行為問題，這個結論下得過早，科學并不支持這一結論，另外協(xié)會的成員公司也不向5歲左右的兒童推廣碳酸飲料。

碳酸飲料

太平洋碳酸飲料專區(qū)，告訴你寶寶能不能喝碳酸飲料，碳酸飲料的危害與好處，哪些飲料對寶寶的健康有好處等資訊。

碳酸飲料有哪些？

碳酸飲料(汽水)類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料，包括碳酸飲料、充氣運動飲料等具體品種，不包括由發(fā)酵法自身產(chǎn)生二氧化碳氣的飲料。成品中二氧化碳的含量(20℃時體積倍數(shù))不低于2.0倍。其主要成分包括碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等，一般不含維生素，也不含礦物質(zhì)。除糖類能給人體補充能量外，充氣的碳酸飲料”中幾乎不含營養(yǎng)素。

碳酸飲料可分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等，常見的有可樂、雪碧、芬達、七喜、脈動。其中果汁型碳酸飲料指含有2.5%及以上的天然果汁;果味型碳酸飲料指以香料為主要賦香劑，果汁含量低于2.5%;可樂型碳酸飲料指含有可樂果、白檸檬、月桂、焦糖色素;其它型碳酸飲料還有乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等。

碳酸飲料的益與弊

1、益處：

醒腦提神的作用。當飲料進入你的胃里時，二氧化碳能吸收熱量跑出來，從而快速的帶走你身體中的熱量。有的功能性碳酸飲料還有醒腦提神的功能。

碳酸飲料可防癡呆。據(jù)專家研究發(fā)現(xiàn)，每天喝2罐碳酸飲料能將人的記憶力提高20%，有效預防老年癡呆。因為大腦中的海馬區(qū)域在血糖上升的刺激下，會變得非常活躍，而老年癡呆患者的海馬區(qū)域功能衰退，海馬體萎縮。

2、弊端：

對碳酸飲料的爭議由來已久，一直以來碳酸飲料就被視為導致肥胖的原因，而防腐劑和抗氧化劑含量高的碳酸飲料，可能構成致癌危險。

碳酸飲料中通常含有合成色素、香精、磷酸鹽，它們不僅在營養(yǎng)上毫無價值，甚至會成為身體需要處理的廢物，其中的磷酸鹽還會干擾鈣的吸收。冰鎮(zhèn)碳酸飲料之所以受到人們的歡迎，是因為它含有大量二氧化碳氣體，進入人體后通過打嗝帶走腸胃的熱量，使人們感覺清爽而涼快。二氧化碳本身雖對人體有害無異，但可能會增加血液中的二氧化碳含量，不利營養(yǎng)素的轉(zhuǎn)運。

同時，從防暑降溫和為身體補充水份的效率來說，碳酸飲料遠遠不及茶水、酸梅湯、檸檬水、綠豆湯和淡豆?jié){。

碳酸飲料適合哪些人群飲用？

一般人群均可飲用。 建議在吃飯前后飲用，用餐中都不宜喝碳酸飲料。并且不宜多飲，也不宜天天飲用。處于更年期者、兒童、老人、糖尿病患者更不宜多飲。

對于低熱量型的碳酸飲料，因為熱量比較低，而且糖分少，所以比較適合糖尿病患者，或是對糖和熱量攝入有特殊限量要求的人。

一些含有咖啡因的碳酸飲料，可樂最有代表性，雖然具有提神的作用，但一般適合成年人偶爾感覺疲勞、精神不濟的時候喝，不適合兒童。

寶寶能喝碳酸飲料嗎？

你家寶寶愛喝碳酸飲料嗎?如果他們經(jīng)常鬧著要喝，父母們要加以克制了，因為碳酸飲料會對寶寶的危害多多。

據(jù)英國《每日郵報》最新報道，經(jīng)常喝碳酸飲料的孩子可能表現(xiàn)得更加暴力，攻擊性和侵略性行為更顯著。美國佛蒙特大學的研究人員對來自波士頓的1878名14—18歲的青少年進行了調(diào)查，結果顯示：一周之內(nèi)喝超過5罐碳酸飲料，如可樂、雪碧、汽水等的孩子，參與暴力攻擊行為的比例增加9%—15%，包括強迫或威脅他人、與同學或兄弟姐妹發(fā)生嚴重沖突、打架斗毆、攜帶刀槍等。

令人憂心的是，1/3孩子表示每周喝碳酸飲料超過5罐，處在高?！彼剑械纳踔烈惶炀鸵葍扇?。因此，研究人員提醒，雖然碳酸飲料與暴力行為之間的具體機制尚未闡明，但對于大腦發(fā)育尚未完全的孩子，最好加以控制。

寶寶喝碳酸飲料的危害有哪些？

1、促兒童肥胖

特別喜歡喝飲料的孩子，在體格發(fā)育上往往出現(xiàn)兩極分化：要么是小胖墩，要么是很清瘦。碳酸飲料含糖量約在10%左右，一聽355毫升的碳酸飲料含糖量大約為40克，每日攝入兩罐碳酸飲料，就有320千卡能量。連續(xù)三個月就多攝入28800千卡能量，相當于增加脂肪4.1公斤。香港和美國的調(diào)查表明：兒童每天喝一杯加糖飲料，肥胖的風險性提高60%。

2、影響孩子食欲

多喝碳酸飲料的另一個問題是影響食欲和消化，使孩子生長發(fā)育和營養(yǎng)不良的危險增加。碳酸飲料釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹，影響食欲，尤其是出汗時大量飲用冰鎮(zhèn)汽水，使擴張的毛細血管遇冷而迅速關閉，刺激胃腸道黏膜，造成消化功能紊亂，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。而含糖飲料不僅沖淡了胃液，帶走孩子的胃口，還把生長發(fā)育必需的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)”沖走了，長此以往將影響孩子飲食營養(yǎng)的攝取，出現(xiàn)消瘦、身高體重增長緩慢、貧血等問題。

3、易導致齲齒

含糖飲料是造成齲牙最重要的飲食因素。碳酸飲料中含碳酸、磷酸，酸性很強，加上糖在口腔中發(fā)酵產(chǎn)生的酸性產(chǎn)物，對牙齒有很強的刺激腐蝕作用，這會軟化牙釉質(zhì)，對牙齒齲洞形成起到促進作用。兒童的乳牙和恒牙鈣化程度較低，牙齒的琺瑯質(zhì)和象牙骨質(zhì)也相對較薄，沒有成人牙齒鈣化程度好，相比起來更易出現(xiàn)齲齒。

飲用頻率多、速度慢，將飲料含在口腔內(nèi)長時間不吞咽，習慣睡前或夜間飲用，都會加重碳酸飲料對牙齒的損壞。英國的一份研究報告顯示：喝碳酸飲料會使12歲孩子牙齒的酸蝕率增加 59%，14歲孩子增加22%。此外，可樂等帶色飲料還會使牙齒著色影響美觀。為此，我們建議兒童最好用麥管喝碳酸飲料，減少飲用量和飲用頻度，飲完后應立即漱口或刷牙。

4、會使骨鈣流失

經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年骨鈣流失嚴重，發(fā)生骨折的危險是其他青少年的三倍。在體力活動劇烈的同時，再過量飲用碳酸飲料，骨折的危險可能增加五倍。喝汽水多的孩子往往不喜歡喝牛奶，飲食習慣不合理，因此就無法攝入足夠的鈣質(zhì)，這是造成鈣缺乏的直接原因;另外，碳酸飲料大部分都含有磷酸，攝入大量磷酸就會影響鈣的吸收，引起鈣、磷比例失調(diào)，影響骨質(zhì)沉積，導致骨骼發(fā)育緩慢、降低骨峰量，甚至出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。兒童期、青春期是骨骼發(fā)育的重要時期，需要充分的鈣質(zhì)，每天要保證300至400毫升牛奶或酸奶，絕對不能以飲料代替牛奶。

5、越喝越渴釀結石

多喝飲料并不解渴，相反還會越喝越渴。這是為什么呢?原來，碳酸飲料中含有糖和多種食品添加劑，這些成分在體內(nèi)代謝時需要大量的水分?？蓸返群械目Х纫騽t有利尿作用，會促進水分排出，使小便中的鈣含量增加，尿路結石的危險性增加。

兒童最喜歡喝的碳酸飲料和甜飲料都含有較高的糖分和能量。我們強調(diào)，白水是兒童最好的飲料，家長和學校要引導孩子多喝白水，每天至少喝1200毫升的白水。白水最健康、最解渴，它分子小，易于被人體吸收，比汽水和各類甜飲料安全健康得多。要使孩子少喝甜飲料，家長要首先做好表率，夏天少喝飲料，多喝綠豆湯、大麥茶等健康的消暑飲品，減少不科學的飲食因素。

中國權威糖尿病專家高層論壇”發(fā)布一項統(tǒng)計數(shù)據(jù)：兒童糖尿病的發(fā)病數(shù)占全部糖尿病人數(shù)的5%，且每年都以10%的幅度上升。杭州糖尿病權威專家認為，多喝碳酸飲料是兒童發(fā)病的主要誘因之一。醫(yī)生在一群兒童中還發(fā)現(xiàn)了果汁飲料綜合征”。

喝什么對寶寶健康最好？

寶寶嬌嫩的身體如花朵，需要科學的呵護。給寶寶喝什么最好?實際上，面對汽水、可樂、酸奶、果汁、乳酸菌奶、果奶等飲料，人們發(fā)現(xiàn)，大多飲料并不能真正解渴，往往是喝得越多越渴。這是因為飲料中含有很多糖分，進入身體后產(chǎn)生的氧化還原反應，要消耗掉體內(nèi)一定量的水分，其結果就是造成越喝越渴。

人體補充體液的最佳物質(zhì)不是飲料，而是最為普通而又十分經(jīng)濟的白開水。煮沸后自然冷卻的白開水，不僅清澈透明，而且具有獨特的生物活性，對細胞的親和力最大，能迅速進入脫水的細胞內(nèi)，因而促進新陳代謝，提高免疫力。除此，白開水能夠調(diào)節(jié)體溫，幫助身體散熱，可防止寶寶發(fā)生中暑。因此，媽咪要注意讓寶寶從小養(yǎng)成定時、定量飲用白開水的良好習慣，尤其在夏秋時節(jié)。

孩子經(jīng)常喝碳酸飲料，碳酸飲料對小孩有什么影響嗎？

一、不利于骨骼發(fā)育

碳酸飲料里面含有一種叫做磷酸的物質(zhì)，它進入人體之后會破壞人體對鈣的一個吸收，容易是鈣大量的流失，引起身體里面鈣磷的比例失調(diào)，不利于生長發(fā)育，尤其是對于孩子來說，正在長身體的時候喝碳酸飲料，容易使骨骼發(fā)育變化，孩子的骨骼變得非常脆弱，容易折斷，對孩子的健康造成很大的危害。

二、導致牙齒受損

碳酸飲料里面的酸性物質(zhì)可以腐蝕孩子的牙釉質(zhì)，導致牙釉質(zhì)出現(xiàn)損傷，經(jīng)常喝碳酸飲料的孩子就會出現(xiàn)兒童齲齒，不能因為貪圖一時的痛快，是孩子的牙齒出現(xiàn)損壞，這樣后期孩子在換牙的時候也會影響以后的一個牙齒的健康情況。

三、危害腎臟健康

再飲用了過多含有咖啡因的飲料之后，小小便中的鈣含量就大大的增加了，容易產(chǎn)生結石，如果服用的過多危險相對更大，人體內(nèi)的鎂和檸檬酸鹽原本是可以防止腎結石的形成的，就是因為服用了咖啡因的飲料過后像這些也排除了體外，加大了患腎結石病的危險。

四、影響消化

很多孩子在飲用了碳酸飲料之后，就不是特別的愛吃飯了，碳酸飲料它對腸胃沒有任何的好處，容易影響消化，二氧化碳，它在抑制飲料的細菌的同時，對人體的有益菌也會起到相應的抑制作用，所以消化系統(tǒng)就會受到損害，孩子喝了之后容易引起腹脹，食欲不振，造成胃腸道疾病。

以上就是關于碳酸飲料對于孩子的一個危害，因此家長朋友們一定要讓孩子少喝碳酸飲料，一定要補充全面的影響。

經(jīng)常喝碳酸飲料有害嗎

碳酸飲料三種成分影響健康二氧化碳過多影響消化別看碳酸飲料的口味兒多樣，但里面的主要成分都是二氧化碳，所以你喝起來才會覺得很爽、很刺激。有人說，碳酸飲料含二氧化碳，可能對人體不太好。王立新教授表示，事實上，足量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用，還能通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量，起到降溫作用。不過，如果碳酸飲料喝得太多對腸胃是沒有好處的，而且還會影響消化。因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時，對人體內(nèi)的有益菌也會產(chǎn)生抑制作用，所以消化系統(tǒng)就會受到破壞。特別是年輕人，喜歡喝汽水、喜歡汽兒帶來的刺激，但一下喝太多，釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹，影響食欲，甚至造成腸胃功能紊亂。大量糖分有損牙齒健康除了含有讓人清爽、刺激的二氧化碳汽兒，碳酸飲料的甜香也是吸引人們飲用的重要原因，這種濃濃的甜味兒來自甜味劑，也就是飲料含糖量太多。飲料中過多的糖分被人體吸收，就會產(chǎn)生大量熱量，長期飲用非常容易引起肥胖。最重要的是，它會給腎臟帶來很大的負擔，這也是引起糖尿病的隱患之一。所以本身就患有糖尿病的人，盡量不要飲用。另外，很多青少年，尤其是小孩子特別偏愛這種甜味。張嘉芷教授說，這種糖分對孩子們的牙齒發(fā)育很不利，特別容易被腐損。有調(diào)查顯示，12歲的孩子，齒質(zhì)腐損的幾率會增加59％，而14歲孩子齒質(zhì)腐損的幾率會增加220％。也許有人會因此而選擇無糖型的碳酸飲料，但張教授認為，盡管喝碳酸飲料減少了糖分的攝入，但這些飲料的酸性仍然很強，同樣可能導致齒質(zhì)腐損。磷酸導致骨質(zhì)疏松如果你仔細注意一下碳酸飲料的成分，尤其是可樂，不難發(fā)現(xiàn)，大部分都含有磷酸。通常人們都不會在意，但這種磷酸卻會潛移默化地影響你的骨骼，常喝碳酸飲料骨骼健康就會受到威脅。王立新教授說，人體對各種元素都是有要求的，所以，大量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收，引起鈣、磷比例失調(diào)。一旦鈣缺失，對于處在生長過程中的青少年身體發(fā)育損害非常大。缺鈣無疑意味著骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松，所以有資料顯示，經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險是其他青少年的3倍。根據(jù)需求謹慎飲用專家建議，飲用和選購碳酸飲料的時候都要謹慎，更不要長期大量飲用。相對來說，純果汁的碳酸飲料營養(yǎng)比較豐富，有的飲料中還有少量果肉沉淀，能夠適當補充維生素，倒是比較適合年輕人和兒童飲用，但是不能每天喝，或一次性大量飲用。而一些含有咖啡因的碳酸飲料，可樂最有代表性，雖然具有提神的作用，但一般適合成年人偶爾感覺疲勞、精神不濟的時候喝，不太適合兒童。對于低熱量型的碳酸飲料，因為熱量比較低，而且糖分少，所以比較適合糖尿病患者，或是對糖和熱量攝入有特殊限量要求的人。此外，在選擇碳酸飲料的時候，尤其在夏秋季要選購近期生產(chǎn)的產(chǎn)品，購買時要盡量選擇罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品，因為喝不完的飲料，其中的二氧化碳在存放過程會溢出，再次飲用時就會影響口感，容易滋生細菌。特別要提醒您的是，購買碳酸飲料一定要到正規(guī)銷售場所購買知名品牌的產(chǎn)品。

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