一、吃什么可以緩解腸胃
一、最養(yǎng)胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。
二、如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。
三、小米粥就饅頭(不是包子),可以養(yǎng)胃
四、少油膩,牛奶也要少喝,因為它是性寒的
五、胃不好,要少食多餐。
六、花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃
七、胃不好的人要想把胃病給調理過來,最好的方法是飲食調理,吃藥能起到的效果是有限的。胃不好飲食調理最基本的原則是:小吃多餐,不吃零食,不吃辛辣刺激和味重的東西,以清淡為主,以易消化不加重胃腸負擔為好。那么胃不好的人吃什么主食好呢?
八、胃不好的人吃什么食物好
如果你的胃不好,不喜歡吃干硬的東西時,推薦主食以吃粥為好:記住主食是粥,不是稀飯,胃不好的人吃稀飯并不好,稀飯中的水太多,胃不好的人,往往腸胃的運水功能也不強,以稀飯當主食,反而增加了胃腸的負擔,不好。有的胃不好的人吃稀鈑,還會出現(xiàn)嗝酸、胃脹、難受等不良反應。粥與稀鈑是有區(qū)別的,粥煮出來是特別爛熟而粘稠的,往粥中插上一根筷子是不會倒的。也就是說,粥中的水分是放到恰當的好處,讓主糧煮得爛透而不稀,這樣的粥當主食吃最養(yǎng)胃。
胃不好的人吃什么食物好——如果你的胃不好,主食又不喜歡吃稀軟的東西,推薦主食以吃發(fā)酵的面食為好:吃面食能不能養(yǎng)胃,跟加工方式有很大的關系。腸胃不好、消化不良的人最適合常吃發(fā)酵的面食。面經過發(fā)酵后,其滯氣之性就會大為減輕,從而避免胃部發(fā)生脹氣,而且更助于人體消化。用酵母發(fā)酵的面食,還會大大增加它的營養(yǎng)價值,經酵母發(fā)酵后的饅頭、面包所含營養(yǎng)比大餅、面條等沒經過發(fā)酵的面食要高出3-4倍,蛋白質高出近2倍。胃不好,主食還是最好吃用酵母發(fā)酵做出來的饅頭為好,面包發(fā)酵太過,我們很多中國人吃了胃反而更不舒服,還是不吃的好。
二、腸胃不好的人需要注意哪些地方
1、從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時定量,最好給自己設定一個時間表,然后嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響,因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的,這種習慣必須要改,并不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的,因為人的生物鐘雖然可以前后移動,但總是在一定范圍內,不可能產生太大的差別。如果不相信的話,可以去查一下相關人體生物鐘的資料。
2、一般,胃消化功能不好的人,癥狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯后喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物,這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒,因而冷飲和雪糕也必須要戒,食物以熱為好,這對于任何人都是一個考驗,特別是酷暑時節(jié)。有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,在吃東西,是再好不過的。多喝水,特別是熱水,因為人在大部分情況下會把缺水誤認為是饑餓。
4、豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶。
5、饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試作為主食。
6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。
7、有胃病的人飯后不宜運動,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好,總之,餐后不宜工作。
8、非急性情況下,不提倡吃藥,因為長期吃藥都有副作用,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內治愈。如果需要,提倡去看中醫(yī),中醫(yī)的良方對于養(yǎng)胃特別有效。
9、木瓜適合胃的脾性,可以當作養(yǎng)胃食物,不過對于胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次,胃病是一種慢性病,不可能在短期內治好。治病良方就是靠“養(yǎng)”,急不來,只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃,這些習慣的改變都是必需的。
三、腸胃不好的人可以吃什么肉類
1、羊肉
常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉營養(yǎng)豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益。
常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,還能增加消化酶,羊肉不易消化,腸胃不好的人更應配上白蘿卜。此外,羊肉做法不同功效各異。燉羊肉營養(yǎng)損失最小。涮羊肉加熱時間短,營養(yǎng)也很好。爆炒羊肉營養(yǎng)次之。爆炒時一定要旺火急炒,一般用鮮嫩的羊后腿肉???、炸羊肉油分大,營養(yǎng)損失最多。
2、豬肉
在所有的肉類食物中,豬肉是我們餐桌上最為常見的一種肉類,但它的營養(yǎng)價值卻不容忽略。尤其是豬肉中的鐵質,每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質。很多人都不知道,豬肉還有著很好的潤腸養(yǎng)胃的功效,因此特別適合補鐵食用。
要注意一點,由于豬肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此最好是挑瘦肉食用。豬肉白菜餡的餃子一直被視為經典搭配,其實這在營養(yǎng)上也有道理。大白菜清淡可口,滋味鮮美,和肥美的豬肉一起搭配,不但口感好,還能增進人的食欲。此外,白菜中的膳食纖維可以幫助豬肉中的膽固醇從體內排出,從而減少飽和脂肪酸對人體的傷害。
在所有的肉類食物中,豬肉是我們餐桌上最為常見的一種肉類,但它的營養(yǎng)價值卻不容忽略。
3、牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術后、病后調養(yǎng)的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。中醫(yī)認為,牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
牛肉含有可溶于水的芳香物質,這種物質煮肉的時候溶解在湯中越多,肉湯味道越濃,肉塊的香味則會變淡。因此肉塊切得要適當大點兒,以減少肉中芳香物質的溶解,這樣肉味可比小塊肉鮮美。煮牛肉時,鍋內同時放入少量用布袋裝好的茶葉,不僅能使牛肉很快煮爛,而且肉味更鮮美。
四、哪些飲食方可以治療腸胃
1、蘿卜湯
蘿卜有消食、清熱毒的作用,可以生吃也可以做成蘿卜湯。適用于腸胃濕熱、消化性潰瘍和食欲不好者。
2、糯米
糯米一直都具有養(yǎng)胃補氣的功效,而且潤肺功能也顯著。適用于脾虛腹瀉、慢性胃炎、消化性潰瘍等。
3、烤饅頭
烤饅頭中夾雜著不少黑點,這是淀粉受熱過度而形成的炭。這些細小的炭粒中充滿了空隙,人吃了以后,它們會在腸胃里吸附大量水分、氣體、胃酸,細菌和毒素最后會被排出體外。
4、豬血
豬血中的血漿蛋白經過消化酶分解后,會產生解毒作用的物質,當腸道內吸收到金屬微粒時,它就會和這種物質發(fā)生反應,并縮短其在人體內逗留的時間最終讓其直接排出體外,將其對身體的危害降至最低。
5、栗子
栗子具有補脾健胃、補腎強筋、活血化瘀的功效,對于偶爾出現(xiàn)范圍、腹瀉、脾虛者有好的療效,但是腹脹氣的人不要吃栗子。
6、苦瓜搗蒜泥
取來苦瓜100克,大蒜50克,首先將苦瓜洗干凈,切成絲條狀,大蒜洗干凈后放到器皿中,搗鼓成為泥狀。最后加入調味料醋、醬油、麻油攪拌均勻即可。
7、楊梅酒
楊梅豐盛的夏季,去楊梅30顆,白酒500ml,用白酒去泡楊梅,封存3-5天后,就可以取出來飲用。在飯后15分鐘后飲用尤佳。對容易腹瀉者有功效。
8、蜂蜜水
秋燥吃蜂蜜最好,蜂蜜泡水潤燥身體與肌膚。蜂蜜可以潤肺止咳,潤腸通便,對于腸胃不好的人最要每天早上都喝一杯蜂蜜水,有助于緩解腹脹胃脹、嘔吐、便秘等癥狀。
9、菊花桑葉夏枯草水
夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克。將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時后煮半小時,最后加入菊花煮3分鐘,即可代茶飲??捎帽腔蚍涿壅{味。
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