森村剛士正在嘗試“甜味草莓意大利面”,日本一男子因熱衷嘗試怪異食品受到矚目。
日本愛(ài)知縣大府市的公司職員森村剛士(29歲)自稱“怪異食品獵人”,喜歡尋找并嘗試用稀奇食材烹制或搭配出人意料的食品。對(duì)他而言,鱷魚(yú)肉只是入門(mén),張開(kāi)大嘴啃下“納豆咖啡啫喱三明治”或是喝干“汗味蘇打水”才算到達(dá)最終階段。森村還開(kāi)辦了介紹怪異食品的網(wǎng)站,很受大家歡迎,他充滿勇氣的挑戰(zhàn)也頗受矚目。
森村開(kāi)始嘗試此類食品緣于六年前首次吃到的“巧克力魷魚(yú)絲”。巧克力包裹著的魷魚(yú)絲有著難以想象的滋味,令森村大受沖擊。此后,他常常為尋找網(wǎng)上或雜志上介紹過(guò)的罕見(jiàn)食材而奔走于店鋪或是進(jìn)行郵購(gòu),嘗試了約500種食品。
森村稱自己這樣做是為了知道“為什么會(huì)做出這種食物?味道怎樣”,并表示“好奇心是原動(dòng)力”。
森村介紹稱,鱷魚(yú)肉味道好像雞肉,并且沒(méi)有異味;納豆咖啡啫喱三明治出人意料非常美味;喝下汗味蘇打水后,自己趕忙奔向了洗手間。而最為“艱難”的挑戰(zhàn)則是美國(guó)的“百味豆”,耳垢口味和蚯蚓口味等異想天開(kāi)的創(chuàng)意讓他直翻白眼。
從前年開(kāi)始,以森村提供的信息為原型的漫畫(huà)《奇異食品獵人》開(kāi)始在日本漫畫(huà)雜志上連載。森村略帶自嘲地稱“我開(kāi)辟了道路,卻沒(méi)有人追隨”,不過(guò)他似乎無(wú)法放棄嘗試怪異食品。
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