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      晚上喝牛奶會不會胖,喝牛奶的真相有哪些(睡前喝牛奶會長胖嗎
      ?)

      中醫(yī)世家 2023-08-16 13:49:16

      一、女人該喝什么牛奶

      牛奶按含脂量的不同,牛奶分為全脂

      、半脫脂
      、脫脂三類
      。這三類牛奶的鈣質(zhì)和B族維生素含量都差不多
      。不過不同的人群應該選用不同的牛奶
      。全脂牛奶含有牛奶的所有成分
      ,口感最好
      ,但熱量也高,適合少年兒童
      、孕婦和老年人飲用
      。半脫脂奶比較適合中年人,它是一種大眾消費型牛奶
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      ;加懈哐獕骸⒏哐?div id="d48novz" class="flower left">
      、血栓等心血管系統(tǒng)疾病的人
      、糖尿病患者、肥胖者應該選喝脫脂牛奶
      。高鈣奶適合中等及嚴重缺鈣的人
      、少兒、老年人
      、易怒
      、失眠者以及工作壓力大的女性。

      女性如果要減肥就要喝脫脂牛奶好

      ,如果要增肥就要全脂牛奶好
      ,如果你只是普通女性,那什么牛奶都可以,當然如果有條件每天喝巴士消毒牛奶更好
      ,畢竟那是鮮牛奶
      ,而普通的合裝牛奶則是還原奶,營養(yǎng)上會稍微差點

      另外

      ,女性吃酸奶好,但是要注意酸奶和乳酸飲品的區(qū)別
      。平常說得那種只是含乳飲料
      ,營養(yǎng)成分和真正的酸奶不一樣。買的時候要注意了
      。而且要買知名品牌的
      ,質(zhì)量相對也會好一點。而且酸奶可以保持苗條的身材
      ,有美容作用
      。酸奶口味比較好,脫脂奶比較適合怕胖的

      、晚上喝牛奶會胖么

      睡前喝牛奶會胖嗎

      睡前喝牛奶有利于于減肥。

      適量的奶及奶制品是我們身體需要的食物

      ,并不會給我們的身體帶來多余的熱量負擔
      ,而只會補充身體需要的營養(yǎng)元素。同時
      ,睡前喝牛奶也會促進鈣的吸收
      。其實牛奶不屬于高熱量食物。相反
      ,牛奶的營養(yǎng)卻很豐富
      、很全面,它可以為我們帶來優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)
      、鈣質(zhì)
      ,及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的減肥食物

      睡前喝牛奶

      ,不僅可以促進鈣的吸收、促進睡眠
      ,而且牛奶的主要成分蛋白質(zhì)
      ,并不是那么快就消化吸收的,這也就使得睡前喝牛奶不會給夜間的能量消耗帶來負擔
      ,而且還會讓您第二天早上起床后不會感到很饑餓

      睡前喝牛奶并不影響減肥

      ,特別是選擇脫脂或低脂的牛奶。當然
      ,如果您是水腫體質(zhì)的話
      ,建議您在睡前1.5-2小時內(nèi)喝,睡前1小時內(nèi)不要吃/喝任何液體食物/飲料
      。這樣對減肥更好

      喝牛奶的注意事項

      1、牛奶最好選用上等的

      ,可以選擇蒙牛
      、光明、伊利等名牌
      ,并存放好牛奶,預防細菌進入牛奶
      ,使牛奶發(fā)生變質(zhì)
      ,讓其中的維生素丟失,盡量少喝冰涼的牛奶

      2

      、每天最好不要空腹喝牛奶,可在喝牛奶前先吃一些早餐
      ,例如有營養(yǎng)的面包
      、餅干等。

      3

      、喝牛奶前后1小時左右
      ,不宜進食酸性水果,因為牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與果酸相遇
      ,就會發(fā)生凝固
      ,從而影響牛奶的消化與吸收。

      4

      、建議晚餐減少三分之一食量
      ,把牛奶當夜宵,最好在臨睡前2-3小時喝
      ,有助睡眠質(zhì)量

      三、喝牛奶的5個健康真相

      1

      、喝牛奶容易增肥?錯

      牛奶是增肥食品?當然不!這是個絕對錯誤的觀念

      。如果你的飲食一直遵循著 “低卡、低脂”的原則
      ,那在餐單上加點兒牛奶反而更能防止體重增加
      ,因為牛奶中的蛋白質(zhì)可以減輕饑餓感
      ,讓 “少吃點兒” 變得更加容易。

      如果想控制體重

      ,不妨在下午4 點左右喝一杯低脂牛奶
      ,晚餐的進食量很容易就會縮減掉1/3。

      2

      、有機牛奶比普通牛奶更有營養(yǎng)?差別不大

      其實有機牛奶中的營養(yǎng)成分和普通牛奶中的營養(yǎng)成分是一樣的

      ,比如所含的維生素D、蛋白質(zhì)等
      ,它們之間最大的區(qū)別就是飼養(yǎng)的方式不同

      有機奶牛的飼料是沒有用過農(nóng)藥、也沒有加入過人工成分的純天然牧草

      ,但這并不意味著普通奶牛食用的就是不好的飼料
      。所以就營養(yǎng)成分而言,如果有能力支付有機牛奶
      ,OK;如果不是 “有機控”
      ,普通牛奶也沒有什么可值得特別擔憂的。

      3

      、喝牛奶還能降血壓?確實如此

      這是是真的!低脂奶和低脂低鹽的乳制品對控制血壓很有效

      最佳的飲食法是:2~3 份無脂或低脂乳制品,8~10 份蔬果以及每天不能超過 2300 毫克的鹽分

      。而乳制品是這個飲食法的關(guān)鍵
      ,因為牛奶中包含許多能降低血壓的營養(yǎng)物質(zhì),比如鎂
      、鈣
      、維生素 D 和鉀元素等等。

      4

      、巴氏滅菌法會毀掉牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)?損失營養(yǎng)極少

      在平時的生活中

      ,用巴氏滅菌法滅對牛奶進行消毒的就是菌,不是它的營養(yǎng)成分哦
      。巴氏滅菌法主要消毒方法就是利用低溫將鮮奶中致病細菌給殺死
      ,這樣不僅使牛奶更加的安全,還能夠保留原有的營養(yǎng)物質(zhì)

      鮮牛奶在經(jīng)過巴氏滅菌的過程中會損失極少的維生素 B

      ,但鑒于牛奶中維生素的含量極為豐富,所以這部分的流失幾乎可以完全忽略不計;更重要的是
      ,巴氏滅菌法對牛奶中最重要的營養(yǎng)成分——蛋白質(zhì)和鈣元素——完全沒有任何影響

      5、晚餐喝牛奶可滿足身體對乳制品的一天所需?不完全對

      這個說法雖然不正確

      ,但起碼已經(jīng)達成目標要求的一半了!

      對于18 歲以上的成年人

      ,一天喝2-3 杯牛奶便可得到一日所需 ( 一杯 ≈250 毫升 )
      ,2~8 歲的兒童需要2 杯,而9~18 歲的青少年則需要3~4 杯

      其實

      ,也不用只盯著牛奶,奶酪和酸奶都是同樣優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)來源
      ,或者可以改變一下喝牛奶的方式
      ,比如用它做奶昔,或者在做燕麥粥和甜湯的時候用牛奶來代替水等

      、關(guān)于牛奶的4大誤區(qū)

      牛奶不能和果汁混喝

      真相:首先,蔬果中的酸性物質(zhì)大都屬于有機酸

      ,如蘋果酸
      、檸檬酸等,不會與鈣形成難溶性的化合物
      ,所以不會抑制鈣的吸收
      。其次,果汁中含有草酸
      ,兩者結(jié)合生成草酸鈣沉淀,影響鈣的吸收
      。但是還要看果汁中草酸的含量
      ,以及往牛奶中混合的果汁的量。

      木瓜牛奶同吃損營養(yǎng)

      真相:木瓜中含有蛋白分解酶

      ,就因為如此
      ,有些人就由此分析,木瓜會分解牛奶中的蛋白質(zhì)
      ,使牛奶的營養(yǎng)失效
      。而事實上,木瓜中的酶會將蛋白質(zhì)分解成小的分子肽或者氨基酸片段
      ,反而使營養(yǎng)素更易讓身體吸收

      早餐奶比普通奶營養(yǎng)

      真相:早餐奶中添加了大量的糖和一點麥粉等,與普通奶的營養(yǎng)差不多

      ,但卻含有香精等食品添加劑
      ,不如普通牛奶。早餐奶的能量和蛋白質(zhì)供應只有早餐需求的三分之一
      ,遠不能代替早餐
      。早餐可以喝杯純牛奶,再加適量主食
      、堅果以及果蔬
      ,營養(yǎng)齊全

      高鈣牛奶補鈣效果好

      真相:牛奶本身就是含鈣豐富的食物,而且其中的鈣與蛋白質(zhì)保持微妙的平衡關(guān)系

      ,如果向其中添加很少的鈣
      ,可能對這種平衡影響比較小,而添加太多的鈣
      ,則容易造成蛋白質(zhì)體系的不穩(wěn)定
      ,使得蛋白質(zhì)沉淀,影響口感和品質(zhì)
      。所以向牛奶中加鈣是一項非常有技術(shù)難度的工藝
      ,多加反而不宜。

      睡前喝牛奶會長胖嗎

      晚上喝牛奶是不會長胖的,反而晚上喝牛奶會有助于人的睡眠

      。因為牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生物物質(zhì)
      ,色氨酸,還有微量的嗎啡類物質(zhì)
      ,這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠的作用
      。特別是色氨酸,它是大腦合成青色的主要的原料
      。色氨酸是對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用
      ,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠
      ,并且沒有任何的附加作用
      。而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張的情緒
      ,睡前喝牛奶是有利于人體對鈣的吸收的利用
      ,如果減肥的話,注意飲食的合理以及堅持鍛煉

      睡前喝牛奶會胖嗎

      不會的


      一、牛奶:
      牛奶中含有豐富的鈣
      、蛋白質(zhì)
      、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),是一種容易被消化吸收的天然食物
      。如今
      ,喜歡喝牛奶的人日益增多,牛奶成了人們生活中的重要營養(yǎng)食品

      1
      、牛奶中大部分是水
      ,一罐250毫升的全脂牛奶中熱量大約為90~100卡路里,而一碗白米飯中含有200~300卡路里的熱量
      。這么說來
      ,一罐牛奶只相當于半碗米飯。而對比一下
      ,吃100克餅干就會攝入熱量450卡路里左右
      ,這才是高熱量“催肥”食物。
      2
      、所以
      ,“會發(fā)胖”并不是拒絕牛奶的理由。實際
      ,從營養(yǎng)角度分析
      ,牛奶中含有蛋白質(zhì)、維生素
      、礦物質(zhì)都很豐富
      ,是大家每日不能缺少的營養(yǎng)食物。只要遵照營養(yǎng)金字塔
      ,成人每日喝2
      、3杯牛奶不會存在過度的問題。
      1
      、睡前喝牛奶是一種很好的飲食習慣
      。適量的奶及奶制品是我們身體需要的食物,并不會給我們的身體帶來多余的熱量負擔
      ,而只會補充身體需要的營養(yǎng)元素。同時
      ,睡前喝牛奶也會促進鈣的吸收

      2、100g低脂牛奶的熱量在50~80大卡
      ,而100g米飯的熱量在110~150之間
      ,您可以發(fā)現(xiàn)其實牛奶不屬于高熱量食物。相反
      ,牛奶的營養(yǎng)卻很豐富
      、很全面,它可以為我們帶來優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)
      、鈣質(zhì)
      ,及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的減肥食物

      3
      、而睡前喝牛奶
      ,不僅可以促進鈣的吸收(夜間是鈣消化吸收的最好時機)、促進睡眠(鈣有安定情緒的作用)
      ,而且牛奶的主要成分——蛋白質(zhì)
      ,并不是那么快就消化吸收的,它主要是在小腸中進行消化
      ,這也就使得睡前喝牛奶不會給夜間的能量消耗帶來負擔
      ,而且還會讓您第二天早上起床后不會感到很饑餓。
      據(jù)專家介紹
      ,一天之中飲用牛奶有三個“最佳時間”:早餐的熱能供應占人體總熱能需求的25%至30%
      ,早餐時喝一杯牛奶,再配合雞蛋或面包
      ,就可以提供充足的營養(yǎng)
      ;下午4時左右,在晚餐前飲用牛奶比較好
      ;晚上睡覺前喝一杯牛奶有助于睡眠
      ,在喝牛奶時配上幾塊餅干效果更佳。

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