一、懷孕初期薏米一般能吃嗎
薏米是常見的一種中藥,不少人都應(yīng)該有吃過,因?yàn)檗裁卓梢詻鲅匣鸬臅r(shí)候是可以吃的,那么,懷孕初期可以吃薏米嗎?
雖然薏米的營養(yǎng)價(jià)值高,可經(jīng)常服用。不論用于滋補(bǔ)還是用于治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。米仁入藥有健脾、利尿、清熱、鎮(zhèn)咳之效。葉與根均作藥用。
懷孕的婦女不能吃薏米,因?yàn)閷儆诤允澄?,對子宮的平滑肌有興奮作用,經(jīng)常食用薏米對增加孕婦子宮的緊張度,從而促進(jìn)子宮逐漸收縮,對肚子內(nèi)的寶寶會(huì)有影響,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成流產(chǎn)的。懷孕初期時(shí)最好不要經(jīng)常吃薏米。
但是少量的吃一些薏米粥是可以的,但不能多吃,孕婦在妊娠期間對營養(yǎng)的補(bǔ)取要充足,飲食要均衡,少吃辛辣食物和垃圾食物,多吃水果和蔬菜,補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)和維生素。每天早上可以喝一杯熱牛奶。飲食最好以營養(yǎng)清淡為主。不要吃太多補(bǔ)品。
好了,今天我們就談到這里,大家對薏米的功效也有一定了解了,相信明白人都知道了,懷孕還是不要吃薏米,盡量吃一些溫和滋補(bǔ)的食物,給孩子提供全面的營養(yǎng),讓孩子贏在起跑線上,祝愿你的孩子健康成長。
二、薏米的功效與作用是什么
薏米的功效:
1. 生薏米煮湯服食,利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2. 薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。
3. 將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí),讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。
薏米的作用:
1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
2、用于頭發(fā):它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
三、食用薏米要注意什么
薏米粥適合每天吃嗎
薏米粥能夠美容纖體,有些女性幾乎天天吃。但是薏米粥適合每天吃嗎?雖然薏米粥是營養(yǎng)養(yǎng)生粥,而且有美容纖體的功效,但是薏米粥也有一定食用禁忌,而且薏米味甘性寒,不宜長期食用,所以薏米粥不適合每天吃,而且吃薏米粥要注意薏米粥的食用禁忌,才能充分發(fā)揮薏米粥的營養(yǎng)功效。
1、薏米粥不宜多吃。薏米雖然有開胃健脾的功效,但是薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會(huì)妨礙消化,不宜多吃也不可空腹食用,這樣容易產(chǎn)生腹瀉腹痛,尤其是有嚴(yán)重消化功能不良的人。
2、薏米本身性寒涼,會(huì)使身體冷虛,故虛寒體質(zhì)的人不適宜長期吃薏米或喝薏米粥。
3、孕婦不可食用薏米粥。中醫(yī)認(rèn)為薏米其質(zhì)滑利,是忌食傷胎之物。藥理實(shí)驗(yàn)也證明,薏仁對子宮的平滑肌具有興奮的作用,可促使子宮收縮,容易造成流產(chǎn)。而且薏米有利尿作用,可能會(huì)引起體內(nèi)鈉鉀離子的不平衡,水分也會(huì)排出較多,羊水量也許會(huì)減少。但薏米并不會(huì)引起胎兒畸形,孕婦可以吃但不切不可貪嘴。
4、月經(jīng)不調(diào)者不可食用。薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。但是月經(jīng)不調(diào)的女性以及體寒的女性在月經(jīng)期間也不要多吃薏米,否則可能會(huì)影響正常的生理狀況。
四、薏米怎么吃
1、薏米粥
薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用適量白糖調(diào)味食用。有健脾和胃,除濕利水,抗癌消炎作用,適用于體虛或老年人浮腫,下肢腳氣,食欲不振,脾虛腹瀉,風(fēng)濕痹痛,牛皮癬,濕疹,風(fēng)濕腰病等癥。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施,但孕婦不宜食。
2、薏米美容酒
薏米粉100克裝瓶內(nèi),加入米酒400毫升浸泡,一周后即可飲用,每次服20毫升,若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調(diào)和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用,可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等癥。
3、薏米八寶清補(bǔ)涼
薏米、淮山、蓮子、大棗各40克,百合、沙參、茨實(shí)、玉竹各20克,共煮湯,加糖,連湯帶渣服食,是夏熱天及體虛火旺不受溫補(bǔ)之人的清涼補(bǔ)品。名曰:“八寶清補(bǔ)涼”。有健脾止瀉,滋陰潤肺,除煩安神作用,適用于肺虛咳嗽,慢性腹瀉,體虛多汗,夜間口干失眠,夢多,男子遺精夢泄,婦女白帶淋漓等癥。
4、薏米蓮子百合粥
薏米50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳米50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調(diào)味食用。有健脾祛濕,潤肺止瀉,健膚美容作用,適用于大便溏爛,下肢濕疹,面部座瘡等癥。
5、薏米白果湯
薏米60克,白果(去殼)8-12枚,同煮湯,用適量白糖(或冰糖)調(diào)味食用。有健脾除濕,清熱排膿作用。適用于脾虛泄瀉,痰喘咳嗽,小便澀痛,糖尿病,水腫,青年扁平疣等癥。
6、薏仁醪糟
薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米飯,與苡米粥混合,待冷,加酒曲適量拌勻(與制作糯米酒方法相同),發(fā)酵成為酒釀,每日隨量佐飧食用。有健脾胃,去風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨之作用,可治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
薏米既是美食,又是功效特別的養(yǎng)生保健食品和中藥,薏米怎么吃?不同的人適合不同的吃法,但是煲湯和做粥是最常見的吃法,也是烹飪起來最容易的做法,但是如果想要達(dá)到特殊的功效,人們就需要詳細(xì)去了解一些美食的做法了,如薏仁醪糟就特別適合有風(fēng)濕病的人。
并不是每位女士都可以適合吃薏米。
薏米對女人好處多多,可以健脾益胃、補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕、養(yǎng)顏駐容、輕身延年,但是,并不是每位女士都可以適合吃薏米,薏米是一種藥食同源的植物,中醫(yī)的認(rèn)為其質(zhì)滑利,薏米對子宮平滑肌有興奮作用,可以促使子宮收縮,嬰兒有誘發(fā)流產(chǎn)的可能,所以,孕婦要慎用薏米。孕婦是一個(gè)特殊的群體,懷孕期是一個(gè)特殊的生理時(shí)期,因?yàn)樘喊l(fā)育所需的所有營養(yǎng)素由母體提供,孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲(chǔ)備營養(yǎng)素,孕婦就必須攝入自己和胎兒所需的全部營養(yǎng),從孕中期起胎兒發(fā)育迅速所需營養(yǎng)也大增,飲食上不能百無禁忌,在選擇食物補(bǔ)充的時(shí)候,一定要科學(xué)合理,切忌盲目進(jìn)食,特別是孕婦忌食用的食物,最好不要亂吃,如果發(fā)生不適,一定要及時(shí)就醫(yī),薏米對孕婦來說要慎用。
薏米是一種美容價(jià)值較高的食品,含有一定的維生素E,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,改善膚色,非常適合女性朋友食用。那么孕婦能吃薏米嗎?孕婦建議慎食薏米,多吃容易造成對胎兒造成不良影響。
薏米是一種藥食同源之物,中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。尤其是孕早期三個(gè)月更要慎食。這是因?yàn)樵谝恍┲嗅t(yī)文獻(xiàn)中記載了薏米對孕婦有一定影響?!秾?shí)用中醫(yī)學(xué)》將薏米列為忌食傷胎之物;《本草經(jīng)疏》將其列為“妊婦禁用”;《時(shí)病論》中記載“清湯之槐花,去寒之姜、桂,利濕之米仁……皆為犯胎之品,最易誤投,醫(yī)者不可不敬俱乎”等。
而現(xiàn)代的藥理研究表明,薏米油在不同濃度下,對豚鼠的子宮表現(xiàn)出興奮和抑制的不同作用。但這些作用僅限于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),孕婦因服用薏米而使子宮表現(xiàn)興奮致流產(chǎn)的病例未見文獻(xiàn)報(bào)道。
在懷孕初期的時(shí)候是不可以吃薏米的。 這是因?yàn)樵趹言谐跗冢捎谂咛グl(fā)育還不穩(wěn)定,容易受到一些因素的影響而發(fā)生流產(chǎn)的可能,而薏米雖然它是一種食物,但是它也是一種中藥,具有一定的藥理成分,對于子宮平滑肌就會(huì)造成一定的收縮的作用,所以,在懷孕初期,如果吃薏米的話就會(huì)誘發(fā)子宮的收縮而造成流產(chǎn)。在懷孕初期一定要注意,選擇食物要安全,還有一些像山楂、螃蟹這些,在懷孕初期我們都是要盡量的避免食用的,以免誘發(fā)宮縮造成流產(chǎn)。
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