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喝水與養(yǎng)生

張長弓 2023-08-22 17:47:46

人體中

,水的含量約占65%
,可以說人就是水做的
。中醫(yī)認(rèn)為水能補陰、養(yǎng)陰
,是滋陰生津的第一天然食材
,并將喝水視為人的第一養(yǎng)生法
。人離不開水
,喝水是每天要做的事情,但是很多人對如何喝水
、什么時機喝水等問題
,似乎從未在意過,大多數(shù)人只是渴了才喝
。其實
,從健康角度來說,喝水也是大有學(xué)問的。例如人體在什么些時刻最需要水
,若此時能及時補水
,才有利于保證水分平衡。喝水看似是件平常的事
,而要把水喝對
,卻又不那么簡單。

、水的生理功能:

1

、參與機體的構(gòu)成

水是維持生命、保持細胞外形

、構(gòu)成各種體液所必需的
,而組織中的結(jié)合水則能使組織具有一定的形態(tài)和彈性。人體內(nèi)的水液統(tǒng)稱為體液
,它集中分布在細胞內(nèi)
、組織間和各種管道中,是構(gòu)成細胞
、組織液
、血漿等的重要物質(zhì)
。 補充營養(yǎng)和參與機體各種代謝的作用
。在飲用水中,含有許多豐富的礦物質(zhì)
,如鈣
、鎂、鐵
、銅
、鉻、錳等元素
,這些元素含量適當(dāng)則對人體健康有益

2、參與物質(zhì)代謝

水還可以幫助機體消化食物

、吸收營養(yǎng)
、排除廢物。每天飲足夠的水是最好的排毒養(yǎng)生法
,飲水不足
。導(dǎo)致水更新緩慢,會使代謝產(chǎn)物不能順利排出體外
,從而影響了細胞的潔凈
。如不能及時進行水更新,體內(nèi)毒素便沒不能及時排出。就會因為細胞的水被污染而損害細胞

3

、調(diào)節(jié)體溫

水在體溫調(diào)節(jié)上有一定的作用。當(dāng)人呼吸和出汗時都會排出一些水分

。比如炎熱季節(jié)
,環(huán)境溫度往往高于體溫,人就靠出汗
,使水分蒸發(fā)帶走一部分熱量
,來降低體溫,使人免于中暑
。而在天冷時
,由于水貯備熱量的潛力很大,人體不致因外界溫度低而使體溫發(fā)生明顯的波動

4

、潤滑作用

水還是體內(nèi)的潤滑劑。它能滋潤皮膚

。皮膚缺水
,就會變得干燥失去彈性,顯得面容蒼老
。體內(nèi)一些關(guān)節(jié)囊液
、漿膜液可使器官之間免于摩擦受損,且能轉(zhuǎn)動靈活
。眼淚
、唾液也都是相應(yīng)器官的潤滑劑。水可以減少關(guān)節(jié)
、胸腔
、腹腔及胃腸道等部位的摩擦,發(fā)揮保護
、緩沖
、潤滑作用。此外
,唾液和黏液還有助于食物在食道中的吞咽

多喝水可以確保以上功能的正常運轉(zhuǎn)。

、什么時候喝水最好

1

、早上起床后

人體水分每晚約流失450毫升,早晨起床后會處于一種生理性缺水的狀態(tài)

。在尚未進食之前
,空腹喝下一杯晾溫的白開水是最好不過的了
,這樣能使血液得到迅速稀釋,改善夜間脫水
。如果條件允許
,可以加一片新鮮檸檬,能起到清除宿便
、排除毒素的功效
。不過,早上是人體陽氣生發(fā)之時
,而水屬陰性
,容易傷害脾陽,因此不宜多喝
,更不能喝涼水
。體質(zhì)較弱的兒童及老人可以喝半杯(約100毫升)水,成年人則可喝一杯

2

、晚上睡前

睡前不能喝太多水,否則頻繁起夜會影響睡眠

,但也不能不喝水
,應(yīng)該抿兩口再睡覺。因為當(dāng)人熟睡時
,體內(nèi)水分丟失
,造成血液中的水分減少,血液黏稠度變高
。臨睡前適當(dāng)喝點水
,可以緩解該現(xiàn)象
,從而降低發(fā)生腦血栓的風(fēng)險
。此外,老年人睡前最好在床邊常備一杯水
,感覺口渴需馬上喝幾口

3、下班離開辦公室前

上班族常常會因忙碌的八小時工作而忽略了飲水

,建議這些人養(yǎng)成下班前喝幾口水的習(xí)慣
。因為,長期飲水不足
,膀胱和腎都會受到損害
,容易引起腰酸背痛,影響工作效率
。此時不需要喝太多
,一紙杯的量就足夠了,否則容易在下班路上“尿急”。

4

、吃咸了后

吃太咸會導(dǎo)致高血壓

、唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等
。如果吃咸了
,首先要做的就是多喝水,最好是涼白開或檸檬水
,盡量不要喝含糖的飲料或者酸奶
,糖分反而會加重口渴感。淡豆?jié){90%以上都是水分
,并且含有豐富的鉀
,可促進鈉排出,也是一種很好的選擇

5

、飯后半小時

飯后不要立刻喝水,否則會沖淡

、稀釋唾液和胃液
,使蛋白酶的活性減弱,影響消化吸收
。建議一般人飯后半小時飲水
,200毫升左右。喝時要小口小口地喝
,否則頻繁
、大量飲水容易燒心。容易燒心的人宜在飯后2—3小時
,每間隔20—30分鐘喝3—4小口

6、開空調(diào)半小時后

空調(diào)房內(nèi)空氣干燥

,容易造成人體水分流失
,鼻腔等處黏膜過干,甚至引發(fā)支氣管炎
。因此
,在空調(diào)房逗留超過半小時以后,就要及時補充水分
,白開水
、礦泉水、檸檬水等即可
,水溫以40℃左右為宜

7

、洗澡后

洗完澡,很多人常常覺得渴

,端起一杯水一飲而盡
。殊不知,洗熱水澡后
,身體受熱血管擴張
,血流量增加,心臟跳動會比平時快些
,喝太快會對健康不利
,尤其是老人,應(yīng)該小口慢速喝下一杯溫水

8

、便秘時

缺乏水分是便秘的原因之一。便秘的人可以適當(dāng)多喝點水

,一定要大口大口地喝
,吞咽動作快一些,這樣水就能盡快到達腸道
,刺激腸蠕動
,促進排便。在補充水分的同時
,還可以吃些韭菜
、芹菜、蘋果等富含膳食纖維的果蔬
,緩解便秘的效果更佳

9、發(fā)燒時

人在發(fā)高燒時

,會以出汗的形式散熱
,以致消耗大量水分,嚴(yán)重的會引起脫水
。因此
,發(fā)燒期間及時補水十分重要?div id="jfovm50" class="index-wrap">?梢陨倭慷啻蔚睾葴亻_水或溫葡萄糖水,大概每半小時喝一次
。喝點小米粥
、綠豆湯也是不錯的選擇。

10

、心情煩躁時

腎上腺素通常被稱為“痛苦激素”

,當(dāng)一個人痛苦煩躁時
,腎上腺素就會飆升,它如同其他身體毒素一樣
,可以隨著水分排出體外
。因此,在心情煩躁時
,不妨倒一杯溫開水
,坐在座位上慢條斯理地把它喝完,心情會因此放松許多

、喝水養(yǎng)生需注意什么

1、口渴才喝

,好水也傷身

快節(jié)奏的生活常常讓我們忽視了諸如喝水之類的身體的基本需求

,很多人往往是等到口渴了才想到要喝水。事實上
,人體中的物質(zhì)65%是水
,當(dāng)人體失水量達體重的2%時,才會感到口渴
,也就是說:當(dāng)你感到口渴的時候
,你的身體已經(jīng)處于慢性缺水狀態(tài)了。

還有更多的人只強調(diào)水的解渴作用

,而忽視了水的營養(yǎng)作用
。我們身體所需的大量營養(yǎng)素只有通過水的稀釋和循環(huán)作用才能參與代謝,被人體吸收
。此外
,長時間缺水會增加血液的黏稠度,誘發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)及心腦血管疾病

2

、蒸餾純水,不宜長期喝

不少人認(rèn)為

,水越純越好
,為了喝上純而又純的水,不惜本錢不留余地
,花幾十塊錢喝一桶水覺得很值
。營養(yǎng)學(xué)家指出:天然水經(jīng)蒸餾、濾化處理后
,在清除了雜質(zhì)
、細菌等有害物質(zhì)的同時,也會帶走人體內(nèi)有用的微量元素
,長期飲用這樣的水會降低人體免疫力
。同時
,由于人體的體液是微堿性的,而純凈水呈弱酸性
,如果長期飲用弱酸性的水
,體內(nèi)環(huán)境將遭到破壞,易引發(fā)疾病
。 長期飲用純凈水還會增加鈣的流失

營養(yǎng)學(xué)家指出:長期飲用純凈水會導(dǎo)致身體營養(yǎng)及代謝失調(diào)。正確的選擇是純凈水和礦泉水交替飲用

3

、不可大口喝猛水

口渴時,不少人習(xí)慣“咕嚕咕?div id="m50uktp" class="box-center"> !钡睾里嬕环?div id="m50uktp" class="box-center"> ,殊不知,如此喝猛水

,會驟然增加心臟負荷;吃飯時喝猛水
,則會沖淡胃酸,影響消化
。少量
、多次、慢飲是正確的喝水原則
。把一口水含在嘴里
,分幾次徐徐咽下,才能充分滋潤口腔和喉嚨
,有效緩解口渴
。另外,患有心臟功能衰竭
、急性腎炎
、腎功能衰竭者不宜喝水過多。

4

、“陰陽水”要少喝

所謂的“陰陽水”多指生水(礦泉水

、自來水等)和開水混合成的水,網(wǎng)絡(luò)上曾流傳喝“陰陽水”可以排腸毒的說法
,但這些觀點沒有科學(xué)根據(jù)
。日常飲水機中經(jīng)過凈化的水,混合起來對身體無礙
,但除此之外的自來水
、井水等生水,多含有細菌
、病菌
、寄生蟲等有害物,用其與開水混合
,會帶來很多微生物和毒素
,可能引起腸道傳染病,是不可取的

5

、瓶裝水最易滋生細菌,最好別直接對著瓶口喝

6

、不能一次喝個夠

喝水對身體有益,但不要過度尤其是不要一次喝個夠

,要分多次慢慢喝
,否則就會引起水中毒。水中毒是指長期喝水過量或短時間內(nèi)大量喝水
,身體必須借著尿液和汗液將多余的水分排出
。隨著水分的排出,人體內(nèi)以鈉為主的電解質(zhì)會受到稀釋
,血液中的鹽分會越來越少
,吸水能力隨之降低,一些水分很快被吸收到組織細胞內(nèi)
。導(dǎo)致細胞水腫
。開始出現(xiàn)頭暈眼花、虛弱無力
、心跳加快等癥狀
。嚴(yán)重時會出現(xiàn)痙牽和昏迷。因此
,有些女性朋友為了快速排毒或減肥而無限制大量喝水
。這是很危險的。

7

、按需喝水

中醫(yī)不提倡不渴也喝水

,主張順應(yīng)需求,喝水太多反而可能傷腎
。人的年齡
、體質(zhì)、氣候及所處地理位置都會影響對水的需求
,比如冬季寒冷
,人體所需的水自然少些;夏季炎熱,人需要多喝水
。喝水的量要因人而異
,健康人可通過是否有口干舌燥
、大便燥結(jié)、尿色深黃等信號來判斷
。比如
,正常的尿液顏色應(yīng)該是淡黃色,如果顏色太深就應(yīng)該補充水分
,若顏色很淺就說明可能水喝多了

四、巧妙喝水——打敗各種疾病

1

、色斑怎么喝:清晨一杯涼白開

很多人都聽說過早晨喝一杯水對身體有好處

,有人喝鹽水?有人喝蜂蜜水?還有人為了美白喝檸檬水?到底喝什么水最好呢?人體經(jīng)過了一宿的代謝,體內(nèi)的垃圾需要一個強有力的外作用幫助排泄
,沒有任何糖分和營養(yǎng)物質(zhì)的涼白開是最好的!如果是糖水或放入營養(yǎng)物質(zhì)的水
,這就需要時間在體內(nèi)轉(zhuǎn)化,不能起到迅速沖刷我們的機體的作用
。所以
,清晨一杯清澈的白水是排毒。

2

、肥胖怎么喝:餐前
、餐后半小時喝一些水

有些MM有著這樣的謬論,不喝水可以減肥!現(xiàn)在醫(yī)學(xué)專家可以明確地告訴你:這是一個錯誤的做法

。如果想減輕體重
,但又不喝足夠的水,這樣身體的脂肪不能進行代謝
,其結(jié)果是體重反而增加
。體內(nèi)的很多化學(xué)反應(yīng)都是以水這個介質(zhì)進行的。身體的消化功能
、內(nèi)分泌功能都需要水
,代謝產(chǎn)物中的毒性物質(zhì)要依靠水來消除,適當(dāng)?shù)娘嬎杀苊饽c胃功能的紊亂
。飯前30分鐘喝兩大杯水
,能使θ有飽脹感,自然可降低食欲
,這可是免費的減肥法
,還可少吃一堆垃圾食物,避免積食
?div id="jfovm50" class="index-wrap">;蛘呖梢栽谟貌桶胄r后,喝一些水,加強身體的消化功能
,助你維持身材

3、感冒怎么喝:要喝比平時更多的水

每到感冒的時候

,就會聽到醫(yī)生嘮叨:“多喝水呀!”這句醫(yī)囑對于感冒病人是最好的處方
。因為當(dāng)人感冒發(fā)燒的時候
,人體出于自我保護機能的反應(yīng)而自身降溫
,這時就會有出汗、呼吸急促
、皮膚蒸發(fā)的水分增多等代謝加快的表現(xiàn)
,這時就需要補充大量的水分,身體也會有叫渴的表現(xiàn)
。多多喝水不僅促使汗出和排尿
,而且有利于體溫的調(diào)節(jié),促使體內(nèi)細菌病毒迅速排泄掉

4

、咳嗽怎么喝:多喝

遇到咳嗽、有痰這樣的癥狀

,很多人都感到憋氣
、難受,痰液難于咳出
。這時候有什么好的辦法來緩解呢?就是要多水
,而且還要多喝熱水。首先
,熱水可以起到稀釋痰液
,使痰易于咳出的作用;其次,飲水的增多增加了尿量
,可以促進有害物質(zhì)的迅速排泄;另外呢
,還可以撫慰氣管與支氣管黏膜的充血和水腫,使咳嗽的頻率降低
。這樣的話
,人就會感到舒服通暢很多。

5

、胃疼怎么喝:喝粥“水養(yǎng)護”

胃病的人

,或者感到胃不舒服,可以采取喝粥的“水養(yǎng)護”措施
。熬粥的溫度要超過60℃
,這個溫度會產(chǎn)生一種糊化作用,軟嫩熱騰的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化
,很適合腸胃不適的人食用
。稀飯中含有的大量的水分,還還能有有效地潤滑腸道
,蕩滌腸胃中的有害物質(zhì)
,并順利地把它們帶出體外。

6

、失眠怎么喝:熱水的按摩作用是強效的安神劑

人體逐漸進入夢寐的狀態(tài)是體溫下降的一個過程

。而適宜人體睡眠的環(huán)境要求中,溫暖的環(huán)境必不可少
。睡前洗個熱水澡和用熱水泡腳一樣
,都可以給人溫暖的外環(huán)境,彌補體溫下降帶來的不適
,催人入眠
。而值得一提的是:水對于身體有著獨特的按摩功效,輕緩
、柔和
、滋潤的效果是最好的鎮(zhèn)靜安神劑。

7

、便秘怎么喝:大口大口地喝水

便秘的成因簡單地講有兩條:一個是體內(nèi)宿便沒有水分

,二是腸道等器官沒有了排泄力。前者需要查清病因
,日常多飲水
。后者的臨時處方是:大口大口地喝上幾口水,吞咽動作快一些
,這樣
,水能夠盡快地到達結(jié)腸,刺激腸蠕動
,促進排便
。記住,不要小口小口地喝
,那樣水流速度慢
,水很容易在胃里被吸收,產(chǎn)生小便

8

、煩躁怎么喝:高頻率喝水

人的精神狀態(tài)如果和生理機能相聯(lián)系,有一種物質(zhì)是聯(lián)系二者的樞紐

,那就是激素
。簡單地講
,激素也分成兩種:一種產(chǎn)生快感、一種產(chǎn)生痛苦
。大腦制造出來的內(nèi)啡肽被稱為“快活荷爾蒙”
,而腎上腺素通常被稱為“痛苦荷爾蒙”。當(dāng)一個人痛苦煩躁時
,腎上腺素就會飆升
,但它如同其它毒物一樣也可以排出體外,方法之一就是多喝水

9

、惡心怎么喝:用鹽水催吐

出現(xiàn)惡心的情況很復(fù)雜。有時候是對于吃了不良食物的一種保護性反應(yīng)

,遇到這樣的情況
,不要害怕嘔吐,因為吐出臟東西可以讓體舒服很多
。如果感到特別難以吐出,可以利用淡鹽水催吐
,準(zhǔn)備一杯淡鹽水放在手邊
,喝上幾大口,促使污物吐出
。吐干凈以后
,可以用鹽水漱口,起到簡單地消炎的作用
。另外
,治療嚴(yán)重嘔吐后的脫水的情況,淡鹽水也是很好的補充水液
,可以緩解患者虛弱的狀態(tài)

10、心臟病怎么喝:睡前一杯水

如果你是一個心臟不好的人

,可以養(yǎng)成睡前一杯水的習(xí)慣
,這樣可以預(yù)防容易發(fā)生在凌晨的,像心絞痛
、心肌梗塞這樣的疾病
。心肌梗塞等疾病是由于血液的粘稠度高而引起的。當(dāng)人熟睡時
,由于出汗
,身體內(nèi)的水分丟失,造成血液中的水分減少
,血液的粘稠度會變得很高
。但是
,如果在睡前喝上一杯水的話,可以減小血液的粘稠度
,減少心臟病突發(fā)的危險
。如此睡前的一杯水,可是一杯救命水呀!

11

、發(fā)熱怎么喝:間斷性
、小口補水為宜

我們這里說的發(fā)熱,是說當(dāng)你劇烈運動后

,身體的溫度驟然上升
,大量汗液排出。這個時候人會感到疲憊
,而適當(dāng)飲水是對身體最緊急的呵護
。水可以調(diào)節(jié)血液和組織液的正常循環(huán),溶解營養(yǎng)素
,使之供給體能
,散放熱量,調(diào)節(jié)體溫
,增加耐力
。但要注意的是:運動中很忌諱猛烈補水,比如一口氣喝上兩瓶飲料
,這樣會進一步增加心臟的負擔(dān)
,所以運動中以間斷性、小口補水為宜
。而運動前補水也是很不錯的保養(yǎng)方案

12

、想戒煙的人如何喝水

煙癮一發(fā),可上火了

,喝一大杯水消消火就能抑制煙癮
,據(jù)說效果可達九成以上。如果你是個癮君子一定知道
,煙癮發(fā)作的時侯通常會有口渴的情形
,下次別拿煙,喝水就對了

(供稿:張長弓)

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