豬肉應(yīng)該是我們最常吃到的一種肉
,大部分人都是喜歡吃豬肉的,豬肉的吃法多種,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高,不管怎么做都好吃,還能和很多食物搭配,但是很多人在買豬肉的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)有的豬肉會(huì)發(fā)光,那豬肉發(fā)光是什么原因?qū)е?div id="4qifd00" class="flower right">豬肉發(fā)光是什么原因
豬肉發(fā)光是由于污染了一種能發(fā)光的細(xì)菌
,即熒光假單胞桿菌。豬肉的熒光就是它們的代謝產(chǎn)物發(fā)出的發(fā)光的肉還能吃嗎
發(fā)光的肉能吃
發(fā)光的肉吃了好嗎
最好不要吃發(fā)光的肉
含磷飼料豬肉發(fā)光嗎
吃含磷飼料的豬肉不會(huì)發(fā)光
。有人猜想豬肉發(fā)光是因?yàn)槌粤撕椎娘暳?div id="4qifd00" class="flower right">豬肉的功效與作用
1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪酸
豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸
。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。2.補(bǔ)腎滋陰
豬肉性平味甘
3.潤(rùn)燥
豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳
豬肉的選購(gòu)
1.優(yōu)質(zhì)的豬肉:脂肪白而硬
2.次鮮肉:肉色較鮮肉暗
3.死豬肉:外觀呈暗紅色,肌肉間毛細(xì)血管中有紫色淤血的不要購(gòu)買
4.米豬肉:肉內(nèi)帶有囊蟲,它是綠蟲的幼蟲
5.其他:買豬肉時(shí),拔一根或數(shù)根豬毛
正常的肉是什么顏色
正常的新鮮豬肉肌肉紅色均勾、有光澤
豬肉應(yīng)該是我們最常吃到的一種肉
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