香蕉是再常見(jiàn)不過(guò)的水果了,許多人平時(shí)都會(huì)吃香蕉,香蕉味道香甜,吃起來(lái)也非常方便,養(yǎng)生功效也很好,是很受歡迎的一種水果,不過(guò)吃香蕉也有一些需要注意的地方,香蕉吃的才健康,那么吃香蕉不能吃什么食物?吃香蕉需要注意些什么?
吃香蕉需注意
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟時(shí),外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄?,澀得不能下咽。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜?ài)。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。
2、過(guò)量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對(duì)身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此,香蕉不宜過(guò)量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長(zhǎng)到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟時(shí)才采摘,味道不好,看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來(lái)后,被貯存時(shí)的溫度要求也較高,一般為11-13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中,易被凍壞,放一天就會(huì)變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
4、忌空腹食用香蕉
我們說(shuō)香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂,對(duì)于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對(duì)健康不利。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉。
5、香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶:同食易產(chǎn)生致癌物。
香蕉+土豆:同食會(huì)引起面部生斑。
香蕉+芋頭:同食會(huì)引起腹脹,中毒。
香蕉+甘薯:忌同食。
香蕉的功效作用
1、預(yù)防心血管疾病。當(dāng)體內(nèi)缺鉀時(shí),會(huì)發(fā)生心律不齊、心動(dòng)過(guò)速、血壓下降等情況,一根香蕉含鉀400亳克,鉀可保持正常心肌收縮的協(xié)調(diào)作用,能使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài),使心肌收縮與舒張功能協(xié)調(diào),從而起到維持血壓穩(wěn)定和預(yù)防心血管疾病之功效。
2、防治低血鉀癥。運(yùn)動(dòng)后,身體排出大量汗液,鉀也隨之排出,導(dǎo)致四肢乏力;大量吐瀉后或長(zhǎng)期使用排鉀利尿劑,都會(huì)導(dǎo)致血鉀濃度降低,此時(shí)吃些香蕉是最理想的補(bǔ)鉀食物,可有效地防治低血鉀癥。
3、防癡呆。吃香蕉有助于提高腦力,改善學(xué)習(xí)能力,提高警覺(jué)度,防止老年癡呆癥。
4、防治抑郁癥。香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質(zhì),能使人心境變得舒暢,有助防治抑郁癥。
5、防治胃及十二指腸潰瘍。香蕉中含有一種5-羥色氨的化學(xué)物質(zhì),可舒緩胃酸對(duì)胃黏膜的刺激,促進(jìn)黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖,從而修復(fù)各種潰瘍病損,預(yù)防胃潰瘍。
6、防便秘。香蕉富含膳食纖維中的果膠,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),使排便順暢。堅(jiān)持晚上睡覺(jué)前吃一根香蕉可以有效緩解習(xí)慣性便秘。中醫(yī)認(rèn)為,香蕉味甘、性寒,而性寒能清腸熱,味甘能潤(rùn)腸通便,較適用于腸胃積熱所致的熱秘,癥見(jiàn)大便干結(jié),小便短赤,面紅身熱,或兼有腹脹腹痛,口干口臭??捎陲埡?~2小時(shí)進(jìn)食香蕉,每日1~2根為宜。
7、預(yù)防痛風(fēng)。食用富含鉀的香蕉,有助于減少尿酸結(jié)晶沉淀在關(guān)節(jié)中,幫助人體排泄尿酸。
8、緩解眼睛不適。當(dāng)人體攝入鹽分過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分,引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分,讓鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。香蕉含大量的胡蘿卜素,可在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免眼睛過(guò)早衰老。
9、消除瘙癢。香蕉皮中含有抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的蕉皮素,腳汗、手足癬等引起的皮膚瘙癢癥都可用香蕉皮貼敷患處,消除瘙癢。
10、提高免疫力。通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),香蕉具有一定抑制癌細(xì)胞的功效,能夠提高人體免疫力。日本帝京大學(xué)通過(guò)動(dòng)物測(cè)試,比較香蕉、葡萄、蘋(píng)果、西瓜、菠蘿、梨和柿子等多種水果的免疫活性,發(fā)現(xiàn)香蕉的效果最佳,因?yàn)橄憬秲?nèi)含有一種稱(chēng)為“三硝基芴酮”(TNF)的抗癌物,有增加白細(xì)胞作用,可改善免疫系統(tǒng)功能。
香蕉不能和什么同食
香蕉不能和什么同食,香蕉是人們熟悉的一種美味水果,在生活中很多人都喜歡吃香蕉,而且香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分的高,吃了對(duì)人體有好處,下面就為大家分享香蕉不能和什么同食。
香蕉不能和什么同食1 1、 馬鈴薯
如果兩樣食物一起使用或是沒(méi)有相隔15分鐘的啦,兩者所含有的元素就會(huì)發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會(huì)導(dǎo)致面部長(zhǎng)斑,所以愛(ài)美的美眉就要記住了,不要一起吃這兩種食物。
2、 芋頭
芋頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但忌與香蕉一起吃,一起吃會(huì)引起腹脹,中毒。
芋頭中含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。
3、 哈密瓜
哈密瓜與香蕉一起吃會(huì)導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重。
哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當(dāng)高;香蕉含鉀也很豐富。所以腎衰者尿少時(shí)不宜吃含鉀量都高的香蕉和哈密瓜以避免雪上加霜。
4、 西瓜
西瓜和香蕉都屬于寒性水果,如果香蕉和西瓜一起吃,會(huì)引起腹瀉。
一些容易口腔潰瘍或便秘的人,經(jīng)常吃寒性水果可以幫助降火排毒,但是如果過(guò)量吃寒性水果則會(huì)導(dǎo)致氣虛和脾胃不適,所以氣虛體弱的病人在吃寒性水果時(shí)更要謹(jǐn)慎適量。
5、 紅薯
紅薯和香蕉吃后容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現(xiàn)象。如果吃多了,會(huì)造成食品長(zhǎng)時(shí)間停留在胃里,產(chǎn)生胃堵。紅薯和香蕉一起吃會(huì)慢性中毒。
甘薯有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。香蕉和紅薯一起吃會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng),引起身體不適。
6、 牛肉
記得吃了牛肉就不要吃香蕉,因?yàn)闀?huì)胃絞痛。牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛(ài),而且也富含大量的營(yíng)養(yǎng)。
7、 酸牛奶
一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來(lái)的酸牛奶,再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的香蕉,容易發(fā)生腹痛腹瀉等問(wèn)題。酸牛奶能降低膽固醇。
空腹喝酸奶會(huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng),乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。
8、 阿司匹林
阿司匹林與含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等一起吃,容易形成復(fù)合體,從而減少初期藥物的吸收速率。
吃香蕉需注意
不能空腹吃香蕉
空腹的時(shí)候吃香蕉對(duì)胃不好,因?yàn)槲改c內(nèi)幾乎沒(méi)有食物可供消化。如果吃了香蕉,肯定會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng),促進(jìn)血液循環(huán),心臟負(fù)荷變大,很容易導(dǎo)致心肌梗塞。
香蕉中含有很多鎂元素,如果空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂突然升高,從而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,會(huì)對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。
同時(shí),香蕉中鉀的含量也很豐富,空腹吃時(shí),會(huì)使血液中鉀含量高于正常濃度,會(huì)出現(xiàn)明顯的感覺(jué)麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現(xiàn)象。
香蕉最好是在飯后30分鐘至60分鐘之間吃。香蕉在正確的時(shí)間吃有益于排便,也可以美容養(yǎng)顏。
腎病患者最好不要吃香蕉
腎炎患者是不可以吃香蕉的,因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、鎂元素,腎炎患者的派濾功能比較差,香蕉會(huì)使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調(diào),進(jìn)而促進(jìn)腎病的加重,所以腎病患者最好不要吃香蕉。
每天上午和下午吃香蕉最好
下午4點(diǎn)的時(shí)候,人們會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的饑餓感,雖然吃香蕉能夠補(bǔ)充能量,但是晚餐就不能吃太多,這樣對(duì)減肥非常有益處。
早上10點(diǎn)左右也是吃香蕉的好時(shí)間,經(jīng)常在電腦旁的人吃香蕉可以防輻射,讓身體更健康。
糖尿病患者和關(guān)節(jié)炎患者也不宜吃香蕉
香蕉的含糖量是比較高的,會(huì)使血液循環(huán)減慢,代謝物堆積。關(guān)節(jié)炎和糖尿病患者不應(yīng)該吃香蕉,否則會(huì)加重病情。
體質(zhì)偏虛寒者不要吃香蕉
香蕉性寒,體質(zhì)偏虛寒者最好避之則吉,像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉。
以上幾種病人如果吃香蕉不利于身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者,也最好不要吃香蕉。
香蕉不能和什么同食2 甘薯
甘薯在生活中是一種藥用也是食用的保健品,含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素以及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。并且微量元素的含量也不低于十種,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的。但是甘薯與香蕉同食的話,那么會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致食用者出現(xiàn)腹脹、胃反酸等現(xiàn)象。并且如果食用過(guò)度的'話,會(huì)產(chǎn)生胃堵等現(xiàn)象,對(duì)人體健康是非常不利的。
西瓜
從中藥方面來(lái)看,水果的主要性味一般就分為寒性、熱性?xún)煞N。一般人體體質(zhì)火氣大的話,那么新陳代謝較為旺盛,容易出現(xiàn)口腔潰瘍進(jìn)行便秘等現(xiàn)象。
所以經(jīng)常吃一點(diǎn)寒性水果的話,能夠起到降火排毒的作用。但是也寒性水果也要注意食用量,如果食用過(guò)度的話會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)氣虛、脾胃不適等現(xiàn)象。而因?yàn)槲鞴吓c香蕉都是屬于寒性水果,所以香蕉與西瓜也是不宜同食的,容易出現(xiàn)腹瀉等現(xiàn)象。
土豆
土豆在我們?nèi)粘I钪幸彩且环N非常常見(jiàn)的食物,而香蕉也作為常見(jiàn)的一種水果,很多人其實(shí)都不知道這兩種食物同食的話是會(huì)有副作用的。這兩種食物食用的間隔時(shí)間要保持在15分鐘左右,如果沒(méi)有的話,那么兩種食物中的元素會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。并且在人體中產(chǎn)生毒素,而這些毒素就是導(dǎo)致人長(zhǎng)斑的毒素,所以大家一定要多多注意。
哈密瓜
哈密瓜與香蕉也是不能同食的,有人在做水果沙拉的時(shí)候經(jīng)常會(huì)將香蕉與哈密瓜放在一起。其實(shí)這樣是錯(cuò)的,哈密瓜與香蕉同食的話,會(huì)出現(xiàn)腎衰等現(xiàn)象。而其中尤其是患有關(guān)節(jié)病的人群切記不可同時(shí),否則會(huì)加重關(guān)節(jié)病的病癥。因此大家在做水果沙拉的時(shí)候一定要注意,不要將香蕉與哈密瓜放在一起。
香蕉不能和什么同食3 1、香蕉不能與哈密瓜同食
哈密瓜和香蕉共同的特點(diǎn)是含鉀量都是比較高的,對(duì)于患有腎衰與關(guān)節(jié)疾病的病人千萬(wàn)不要將這兩個(gè)水果一起吃,這可能會(huì)使自己的病情變得嚴(yán)重!
2、香蕉不能與酸奶同食
酸奶能降低膽固醇,但空腹喝酸奶會(huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng),導(dǎo)致乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。若是胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來(lái)的酸奶,再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的滑腸食品香蕉,容易發(fā)生腹痛腹瀉等問(wèn)題。
3、香蕉不能與馬鈴薯同食
馬鈴薯是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物,香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時(shí)間沒(méi)有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會(huì)發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會(huì)導(dǎo)致人們長(zhǎng)斑。
4、香蕉不能與芋頭同食
芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。但芋頭若與蕉同食時(shí),恐會(huì)引起腹脹,中毒。
5、香蕉不能與番薯同食
番薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10馀種微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。然而香蕉、甘薯同食會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng),引起脹肚,而且還伴有胃反酸現(xiàn)象,吃多了,會(huì)造成食品長(zhǎng)時(shí)間停留在胃里,產(chǎn)生胃堵。
6、香蕉不能與牛肉同食
牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛(ài),享有”肉中驕子“的美稱(chēng),吃了牛肉就不要吃香蕉,以免造成胃絞痛。
香蕉是生活中挺常見(jiàn)的一種熱帶水果,喜濕熱氣候,在土層深、土地疏松排水良好的地里生長(zhǎng)旺盛。它含有豐富的營(yíng)養(yǎng),多食用香蕉有益于大腦的發(fā)育,預(yù)防神經(jīng)衰落,還有潤(rùn)肺止咳,防止便秘的作用。在生活中大多數(shù)人可能不知道香蕉不能和什么一起吃?切記香蕉不能和牛奶、土豆、芋頭、西瓜、牛肉、紅薯一起吃,以及禁空腹食用,體弱虛寒、腎炎者禁。
一、不能和香蕉一起吃的六種食物 1、牛奶
它作為最古老的天然飲料,含有豐富的礦物質(zhì)。最難得的是,它是人體鈣的最佳來(lái)源。多喝牛奶能促進(jìn)大腦發(fā)育、預(yù)防冠心病、預(yù)防癌變、預(yù)防乳腺癌、防止膽結(jié)石。牛奶是不能和香蕉同食的,否則會(huì)導(dǎo)致中毒。
2、土豆
說(shuō)起土豆那可是家常飯菜里一種可口食物了。土豆有豐富的營(yíng)養(yǎng),有降血壓、降血脂、潤(rùn)腸通便之功能。但是土豆和香蕉同食的話,老年人會(huì)得老年斑,年輕人食用的話會(huì)得生色斑,蝴蝶斑。
3、芋頭
芋頭這東西口感細(xì)膩,綿甜香糯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似于土豆,但是又不含龍葵素,易于消化而不會(huì)引起中毒。有散積理氣,解毒補(bǔ)脾,清熱鎮(zhèn)咳之藥效。但它與香蕉同食的話會(huì)引起腹脹。
4、西瓜
西瓜作為炎熱夏季的必備的水果,西瓜有生津止渴解暑之效,利尿消炎降壓之功,美白嫩膚消水腫,補(bǔ)水祛斑。但切記不能與香蕉同食,不然會(huì)造成腹瀉。
5、牛肉
牛肉作為我們?nèi)粘H馐车囊环N是有一定的道理的,它含有豐富的蛋白質(zhì),能提高人體抗病能力,促進(jìn)康復(fù),補(bǔ)鐵補(bǔ)血,抗衰老,還有暖胃的作用。與香蕉同食會(huì)使食物中含有的鈣、蛋白等行程諸如草酸鈣類(lèi)的人體難以消化的物質(zhì),導(dǎo)致胃絞痛。
6、紅薯
紅薯是一種藥食兼用的健康食品,多吃紅薯有利于排便,補(bǔ)血?dú)?,并且還能抗衰老。香蕉、紅薯同食的話會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng),引起身體不適,吃過(guò)容易漲肚子,而且伴有胃反酸現(xiàn)象。
二、吃香蕉要注意什么禁忌 1、空腹忌吃香蕉
空腹是不能吃香蕉的,因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂,空腹時(shí)侯突然攝入大量的鉀、鎂等物質(zhì),極易使身體瑩養(yǎng)結(jié)構(gòu)失去平衡,對(duì)身體健康不利。再者空腹吃,會(huì)造成腸胃提前工作,促進(jìn)血液循環(huán),增加心臟負(fù)荷,易于導(dǎo)致心肌梗塞。
2、體弱虛寒、腎炎者不宜
香蕉屬于寒性水果,如果過(guò)度食用會(huì)對(duì)胃功能造成傷害,體質(zhì)弱的,虛寒的人更不適合,尤其是患有腎炎的人更加不能過(guò)度食用,吃太多反而會(huì)加重病情。在日常食用中,大家要注意飲食習(xí)慣,什么可以吃什么不可以吃,什么可以少吃什么可以多吃。
結(jié)語(yǔ): 通過(guò)上文的介紹,相信大家都知道了香焦不能和什么一起吃,以及吃香蕉有哪些禁忌了。希望大家在生活中對(duì)這些禁忌多加留意,吃出健康來(lái)!
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