相信大家喝過果醋,當(dāng)你去超市的時候,在飲料區(qū)就會看見有各種口味的果醋,果醋的味道很好,大多是水果口味的。很多上班族喜歡喝果醋來消除疲勞,果醋里面富含維生素C,有很強(qiáng)大的抗氧化的作用,果醋是每個人都能喝嗎?其實(shí)有些人是不能喝果醋的,下面我們一起來看看。
果醋的禁忌人群
第一類:胃酸過多的人或胃潰瘍患者,因?yàn)楣缀形⒘俊按住保崭箷r大量飲用,對胃黏膜產(chǎn)生的刺激作用較強(qiáng),容易引起胃痛等不適。
第二類:痛風(fēng)患者,因果醋為酸性飲料,不利于血尿酸的排泄。
第三類:糖尿病患者,因?yàn)橐话愕墓缀橇慷急容^高,弄不好會因?yàn)閿z入大量的糖而影響血糖。
第四類:正在服用某些西藥者不宜喝果醋。因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w內(nèi)局部環(huán)境的酸堿度,從而使某些藥物不能發(fā)揮作用
喝果醋的好處
對于上班族來說,果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。一般來說,果醋中含有十種以上的有機(jī)酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類不同,有機(jī)酸的含量也各不相同。它們使有氧代謝順暢,有利于清除沉積的乳酸,起到消除疲勞的作用。
經(jīng)過長時間勞動和劇烈運(yùn)動后,人體內(nèi)會產(chǎn)生大量乳酸,人就會感覺特別疲勞,如在此時喝上一小瓶果醋,能促進(jìn)代謝功能恢復(fù),從而消除疲勞。通常下午3點(diǎn)左右的時間,是一天中最容易疲勞的一個時段,在此時喝250毫升果醋,有非常好的解乏效果。
晚上臨睡前喝一些果醋會緩解這種情況。果醋中所含有的有機(jī)酸、甘油和醛類物質(zhì)可以平衡皮膚的PH值,控制油脂分泌,擴(kuò)張血管,加快皮膚血液循環(huán),有益于清除沉積物,使皮膚光潤。果醋中含有豐富的氨基酸,可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解,還能起到減肥的作用。
果醋中還含有豐富的維生素C,維生素C是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,能防止細(xì)胞癌變和細(xì)胞衰老,增加身體的抵抗力。醋酸有抗菌消炎的作用,可以預(yù)防感冒。
飲酒前后喝果醋,可使酒精在體內(nèi)分解代謝速度加快,增加胃液分泌,擴(kuò)張血管,利于血液循環(huán),提高肝臟的代謝能力,促進(jìn)酒精從體內(nèi)迅速排出。喝醉了以后可以直接喝一瓶200毫升的涼果醋,酒醉情況可以得到緩解,也可以用果醋泡白蘿卜,食用后解酒效果更好。
果醋中的酸性物質(zhì)可溶解食物中的營養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)人體對食物中鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。果醋中的醋酸還可以增加胃腸蠕動的速度,促進(jìn)消化液的分泌,提高胃液濃度,從而促進(jìn)消化,減少食物轉(zhuǎn)化成脂肪的機(jī)會。
醋是當(dāng)今流行的時尚保健品,但專家提醒大家,并不是每個人都適合喝果醋保健,以下是不宜喝果醋的四類人群。
第一類:胃酸過多的人或胃潰瘍患者,因?yàn)楣缀形⒘俊按住?,空腹時大量飲用,對胃黏膜產(chǎn)生的刺激作用較強(qiáng),容易引起胃痛等不適。
第二類:痛風(fēng)患者,因果醋為酸性飲料,不利于血尿酸的排泄。
第三類:糖尿病患者,因?yàn)橐话愕墓缀橇慷急容^高,弄不好會因?yàn)閿z入大量的糖而影響血糖。
第四類:正在服用某些西藥者不宜喝果醋。因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w內(nèi)局部環(huán)境的酸堿度,從而使某些藥物不能發(fā)揮作用。
1.需要調(diào)節(jié)體重,維持優(yōu)美體態(tài)的女性。
2.需美白皮膚,保持皮膚的光滑滋潤的女性。
3.痛風(fēng)病患者,堿性飲料對于改善血尿酸濃度有一定效果。
4.高血壓高血脂患者,醋酸可以調(diào)節(jié)血壓、通血管、降膽固醇。
5.抵抗力不強(qiáng),預(yù)防傷風(fēng)感冒,令呼吸順暢。
6.經(jīng)常應(yīng)酬 需飲酒者,蘋果醋可以有效的稀釋體內(nèi)的酒精,酒后酒前飲用,可有效緩解飲酒后的不適
7.經(jīng)常打牌者,可以醒腦。
蘋果醋是指以蘋果汁經(jīng)發(fā)酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。 蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜,甜中帶酸,既消解了原醋的生醋味,還帶有果汁的甜香,喝起來非常爽口。
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