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      楊梅能過夜嗎
      
        
      
            佚名
            2023-08-25 07:30:37
        
      

        
      
           
      楊梅是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N水果
      ，因為楊梅的果肉是直接暴露在空氣中的
        ，沒有果皮的包裹
      ，因此容易被空氣氧化分解
      ，導(dǎo)致很難保持楊梅的新鮮度
        ，也致使楊梅的保質(zhì)期比較短
      。但有時楊梅購買的比較多
      ，沒有吃完，過了夜
      ，第二天還可以吃嗎？過夜楊梅能吃嗎
      ？
      沒壞可吃
      雖然楊梅不宜存放
      ，但是只要楊梅還沒有壞，就算是過了夜的
      ，也是可以食用的
      。但如果將楊梅清洗了，而且溫度還比較高的話
      ，隔夜楊梅就容易壞了
      ，第二天也沒法再吃了
      ，所以沒吃完的楊梅要注意保存的方法。
      冰箱冰凍
      如果購買的楊梅比較多
      ，當(dāng)天沒有吃完
      ，可以先將新鮮的楊梅清洗干凈，然后用保鮮袋將它們密封裝起來
      ，放于冰箱的冷凍室保存起來
      ，最好是可以將它們凍成冰。冰箱冷凍保存
      ，不僅可以保鮮
      ，還能增長保質(zhì)期。需要注意的是
      ，有些楊梅中有果蠅幼蟲
      ，在放入冰箱中保存之前，最好是先用鹽水將其浸泡出來
      ，用清水沖洗干凈后
        ，再裝袋保存。
      楊梅浸酒
      吃不完的楊梅也可以拿來浸酒保存
        。準(zhǔn)備好洗干凈晾干的瓶子
        ，將楊梅清洗干凈后，放入瓶子里面
        ，加入度數(shù)高于45°的白酒
        ，按楊梅和白酒的比例1:4.5加入白酒，然后密封瓶子
        。20天左右
        ，不僅可以吃楊梅，還可以喝酒
        。如果想酒的口味更好
        ，可以每隔2~3天就搖下瓶子。如果開封了
        ，最好及時將楊梅和酒分隔開
        。
      楊梅不冷藏怎么保存過夜
      浸楊梅酒　
      新鮮楊梅清洗后，等水漬自然干掉
        ，然后按照1斤楊梅配4到5斤白酒的比例
        ，把酒和楊梅一起放進(jìn)容器中，然后密封好
        。做楊梅酒的白酒
        ，一定要高度酒，一般來說
        ，酒精度要在45度以上
        ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！?br>楊梅和白酒在密閉容器里放上20天左右，就可以吃了
      。酒可以直接喝
      ，酒里浸了20多天的楊梅也可以直接吃。楊梅酒趁新鮮的時候吃
      ，口味比較好
      ；超過半年的陳楊梅酒，則另有好處
      ，楊梅酒里面的楊梅
      ，夏天能祛暑，還能對付拉肚子
      。應(yīng)急的時候
      ，不妨一試。
      楊梅干：未吃完的楊梅做成楊梅干
      ，也是個不錯的選擇
      ，不僅美味，還能夠達(dá)到保存的效果哦
      。
      梅干的制作材料：主料：鮮楊梅適量 白砂糖適量 甘草粉適量 檸檬酸少量 胭脂紅少量 安息香酸鈉少量 食鹽適量
      。
      1.選料：將未吃完剩下的楊梅作為材料。
      2.鹽漬：把鮮楊梅入缸
      ，加入適量的食鹽與鮮楊梅拌和均勻
      ，并留下少部分食鹽蓋在楊梅表面，再用覆蓋在楊梅上
      ，壓上石頭
      ，腌制5～7天。

      3.曬干：把楊梅撈出來
      ，瀝去鹽液
      ，置于陽光下曬干。

      4.漂洗：將經(jīng)鹽漬的楊梅坯剔去壞的
      ，浸于清水之中
      ，每隔10分鐘換水1次，連續(xù)進(jìn)行3次
        ，清洗一下瀝干
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/146148.html.
      
          
      
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                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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