吃甘蔗要注意什么事項？甘蔗推薦吃法

甘蔗可緩解口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘結(jié)，反胃嘔吐，消化不良，發(fā)燒口渴等癥狀。我們一般吃甘蔗的方法也就是直接把皮去掉嚼著吃，除了啃著吃之外，甘蔗其實也有很多別的使用方法，比如榨汁喝，比如和其他材料煮水喝。下面，就快和大道家園網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！

2、發(fā)霉的甘蔗毒性很大，含有神經(jīng)毒素3-硝基丙酸。中毒后的癥狀主要是中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害。一般來說，吃完甘蔗2-8小時后，會出現(xiàn)嘔吐、頭暈、頭痛、視力障礙、四肢僵硬等癥狀，這些都是甘蔗中毒的明顯癥狀。在嚴(yán)重的情況下，它會導(dǎo)致昏迷和死亡。

3、中醫(yī)認(rèn)為甘蔗具有滋補清熱的功效，對治療肺燥引起的低血糖、便秘、惡心嘔吐、咳嗽氣喘等有一定療效，還可緩解咽喉腫痛。但患有慢性胃炎、胃潰瘍、消化不良的人，以及糖尿病患者不宜食用。

建議一次吃2-3節(jié)，約300-500克。

甘蔗中的含糖量比較高，約占總物質(zhì)的17%-18%，也是容易被人體吸收的蔗糖、葡萄糖、果糖等單糖。如果長時間食用過多，它們也可能導(dǎo)致體重增加或血糖升高。

①甘蔗+白蘿卜+百合：一起榨汁，經(jīng)常喝對支氣管炎和肺結(jié)核有輔助治療作用。

②甘蔗+牛肉：由甘蔗汁和牛肉制成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不膩，嫩滑鮮香，并富含蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，磷，鐵，煙酸，維生素E等營養(yǎng)素。

③甘蔗+山藥：對于咳嗽有痰的人，可以將山藥磨成泥取半碗，再榨甘蔗汁取半碗。將兩者混合在一起，然后隔水中蒸煮后食用，對身體非常有好處。

甘蔗怎么吃

甘蔗作為我們平時生活中比較常見的一種水果，口感甘甜，吃起來營養(yǎng)價值豐富，受到很多消費者的青睞，而且在中國的種植范圍非常廣泛，在晚秋季節(jié)大量上市之后受到很多人購買，作為一種水果吃法也是有非常多種的，那么甘蔗應(yīng)該怎么吃呢?怎么吃更好吃?

甘蔗怎么吃

甘蔗不僅僅可以當(dāng)做一種水果，而且它還是一種非常具有經(jīng)濟價值的農(nóng)作物，比如說它可以用來制作蔗糖等。在平時生活中我們吃了一些甘蔗，大多數(shù)都是可以當(dāng)做水果來食用的，他可以選擇直接生吃，我們可以購買一些秋季新鮮的甘蔗，然后將它切成均勻的段狀，再選擇用刀將它的外皮削掉之后，這樣白色的果肉就露出來了，再切成均勻的長條狀，然后我們再將它切成均勻的塊狀放入盤中，可以扎上一些牙簽當(dāng)做果盤來食用。

除此之外，用甘蔗來做一些飲品也是非常美味的，比如說我們可以做甘蔗冰糖水，喝起來可以起到非常好的清熱解毒去火的功效。首先我們可以準(zhǔn)備一些新鮮的甘蔗，將它去皮之后切成均勻的塊狀，然后我們再準(zhǔn)備一些冰糖和適量的清水一起放入鍋中，然后再將甘蔗放進去，用中火煮一段時間過后再轉(zhuǎn)為小火慢慢的熬煮。這樣一套非常美味的甘蔗冰糖水就做好了，在日常生活中適當(dāng)?shù)某砸恍└烧?，對身體健康也是非常有幫助的，它富含的一些糖分非常多，可以補充機體生命活動所需要的一些能量，但是這些糖分大多數(shù)都可以直接被身體所吸收，不會造成長胖的現(xiàn)象。

以上就是為大家介紹的甘蔗怎么吃，它作為一種常見的水果，不僅僅可以選擇生吃，還可以用來做成飲品喝都是非常美味的。

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甘蔗有幾種吃法，甘蔗怎么吃最好

甘蔗怎么吃最好，冬季是吃甘蔗的季節(jié)，冬天也是一個注重養(yǎng)生的季節(jié)，下面就來給大家科普下甘蔗怎么吃最好，甘蔗怎么吃養(yǎng)生。

1甘蔗馬蹄水??清肺熱

這是一道秋冬季清肺熱的常用甜湯，有助于清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔，做法十分簡單。

做法：先將甘蔗去皮切塊，荸薺洗凈去皮，然后一起放入砂鍋，還可加入紅棗和姜彌補甘蔗和馬蹄的寒性，加適量清水，大火煮開后，小火繼續(xù)熬煮30分鐘，濾去雜質(zhì)即可飲用。

2甘蔗生姜汁??滋陰養(yǎng)胃

甘蔗汁有助脾作用，古人稱之為?脾果?，對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。甘蔗性寒，可以加點生姜中和一下。

做法：將新鮮甘蔗200克榨汁、生姜適量榨汁約10毫升。兩種汁倒入杯中，混合攪勻備用。每次喝15毫升，每日兩次。

3甘蔗粳米煮粥??養(yǎng)陰潤燥

甘蔗清甜，用它來熬粥也不錯，適用于口干舌燥、大便干結(jié)、消化不良等癥狀。

做法：將新鮮甘蔗200克榨成汁，大米150克淘洗干凈。一起倒入鍋中，加清水，先用猛火煮沸，后用文火煎熬20~30分鐘，熬成粥后食用。還可加入枸杞或百合、蓮子等，吃起來香甜可口。

4甘蔗羊肉湯?滋補暖身

甘蔗羊肉湯溫補御寒，其中甘蔗中的蔗糖能起到調(diào)味的作用，亦可使湯鮮肉美。甘蔗富含的膳食纖維可吸附湯中的油脂和鹽分，吃多了也不怕長胖。

做法:將甘蔗切塊狀，先將蜜棗、麥冬和姜片放在高壓鍋內(nèi)慢煮半小時。再將羊后腿洗凈切塊，瀝干水分，放入鍋中再慢火煮兩小時即可。

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