一到夏天,街上除了賣冰凍的飲料,冰淇淋還有賣冰凍綠豆湯,酸梅湯,涼粉和石涼粉的小鋪子,媽媽不讓我和冰凍的東西,夏天全靠涼粉,綠豆湯,酸梅湯,西瓜救我一命了。我特別喜歡吃涼粉,黑白涼粉都喜歡吃,有沒有和我一樣人,舉手舉手。
涼粉的熱量表
熱量(大卡)37.00
碳水化合物(克)>8.90
脂肪(克)>0.30
蛋白質(克)>0.20
纖維素(克)>0.60
涼粉的保存
買回來的涼粉要趁新鮮吃,最好不要放在冰箱,不然就不夠爽口美味了。
涼粉的選購
購買涼粉時,要看色澤,是否比較鮮亮就可以了。
涼粉的功效
清熱、減肥
涼粉的營養(yǎng)價值
1.清熱降暑
涼粉清涼、爽滑,炎炎夏日,可以清熱、降暑;
2.減肥功效
涼粉本身熱量低,營養(yǎng)也比較豐富,多吃也有減肥的功效。
3.補充能量
涼粉含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,可以給人體補充足夠的能量,提高機體的免疫力。
涼粉的作用
涼粉,漢族食品,后流行于全國各地。涼粉清涼爽滑,夏天多食可降暑。
家常做法
枸杞冰粉的做法步驟.燒開熱水,加入涼粉
枸杞冰粉的做法步驟.冰箱里面凍了兩個小時以后,涼粉凝結,劃成小塊,裝入小碗中
枸杞冰粉的做法步驟.用開水泡枸杞與冰糖,調好的汁水備用
枸杞冰粉的做法步驟.將枸杞冰糖水加入到涼粉中,就可以使用了。
適量吃涼粉是不會長胖的,很多人會選擇用淀粉做涼粉,而大部分人覺得吃淀粉是容易長胖的,但是涼粉中的淀粉并不多,大部分是水,所以涼粉的熱量比較低,吃了是不會長胖的,除非是加了其他的高熱量的食物在里面,這樣吃的話就有可能會長胖。
夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。豌豆:在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。
擴展資料
容易發(fā)胖的食物
一、方便面
方便面這種東西相當于兩碗米飯,也是一種垃圾食品,但是很多年輕人都喜歡吃,特別是生活比較緊張的人,他們經常不注意自己的飲食,拿方便面當做飯,這是非常不可取的。
二、香蕉
吃一根香蕉,我們就要散步一個小時才能把它的熱量給完全消化完。別以為任何水果都是有利于減肥的,香蕉就不是。這種水果也是熱量最高的,瘦身的話最好選擇其他的水果。
三、可樂
這種食物不僅不健康,而且熱量非常的多。對于很多年輕人來說,他們聚會現在不允許喝酒,所以都會選擇喝可樂,經常喝,很容易讓大家變成一個肥胖的人。
人民網-這9種食物多吃會發(fā)胖 想減肥的人最好不要碰
-涼粉
經常吃米涼粉對身體有害,容易導致胃寒,飲食要規(guī)律,定時定量,避免暴飲暴食,減輕胃腸負擔。如熱量攝入不足,可用干稀搭配的加餐辦法補充。 避免各種刺激性食物,如烈性酒、濃咖啡、生蒜、芥末等,同時避免吃過硬、過酸、過辣、過咸、過熱、過冷及過分粗糙的食物??蛇x用溫和食譜,除去對胃腸粘膜產生不良刺激的因素,創(chuàng)造粘膜修復的條件。食物要細、碎、軟、爛。烹調方法多采用蒸、煮、燉、燴與煨等,禁煙酒辛辣的食物。
如果按100克計算,每100克涼粉的熱量是38大卡左右。不過涼粉使用的制作材料不同,它的熱量也是有區(qū)別的。而且涼粉的熱量加了調料后會增加,并且脂肪含量也會隨之增多。
涼粉熱量
有的人說涼粉是淀粉制品,熱量肯定很高。其實涼粉屬于低熱量食品,每100克涼粉熱量是38大卡左右。很多人不相信涼粉的熱量居然這么低,想想涼粉只是含有的水分較多,淀粉只占了小小的一部分,涼粉的熱量自然也就高不到哪里去了。不過涼粉使用的制作材料不同,它的熱量也是有區(qū)別的。而且涼粉的熱量加了調料后很有可能翻倍,并且脂肪含量也會隨之增多。
吃涼粉有什么好處
1、涼粉中含有大量的碳水化合物,當人體食用之后,極易產生飽腹感,這樣一來,人體對其他高熱量食物的攝入也就減少了,可起到減肥的作用。
2、如果是涼粉草制作成的涼粉,在夏季食用能清除身體的熱毒,也有助于涼血,很適合清熱解毒,預防中暑。
3、涼粉是由水和淀粉組成的,其中水分占了80%。所以吃涼粉能給人體補充水分,而且也能起到促進新陳代謝、潤腸通便的作用。
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