高血壓是生活中很常見的心血管疾病,會對健康造成很多不利的影響,需要及時治療,并且做好護理調(diào)養(yǎng)工作,那么高血壓吃芹菜可以降壓嗎?高血壓吃芹菜有什么影響?高血壓是可以吃芹菜的,但是也有不少要注意的地方,下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧。
1、高血壓吃芹菜能降壓嗎
高血壓吃芹菜能降壓。芹菜性涼,味甘,微苦,入肝,肺,胃經(jīng),有降壓,利尿,調(diào)節(jié)血糖,調(diào)整腸胃蠕動,改善腦部功能,舒緩情緒,改善便秘,解毒消腫,促進血液循環(huán)等作用。
2、高血壓吃芹菜的好處
1.芹菜含有芹菜素,可以維持血管正常的擴張功能,舒緩中樞神經(jīng)緊張,進而降低血壓。
2.芹菜含有豐富的鉀,多種維生素和礦物質(zhì),具有改善毛細血管循環(huán),防止毛細血管破裂,保護血管的作用,對高血壓及其并發(fā)癥有輔助治療的作用,是血管硬化,神經(jīng)衰弱患者日常飲食的首選菜品。
3、高血壓怎么吃芹菜降壓
芹菜以吃葉柄為主,若是葉片幼嫩,也可以食用。芹菜可生吃涼拌,也可以葷素炒食,熬湯,榨汁,腌制食用,生吃的降壓效果比熟吃要好,每天分三次飲用芹菜汁30毫升,可以降低血壓中的膽固醇含量,并幫助改善高血壓癥狀。
4、芹菜降壓食譜推薦
(1)芹菜白灼肉片
食材:豬瘦肉300克,芹菜段150克,小黃瓜絲20克,嫩姜絲20克,胡籮卜絲10克,辣椒末少許,蒜末20克,涼開水2大匙,果糖1大匙,檸檬汁1大匙。
做法:將豬瘦肉洗凈,用滾開水汆燙后,切成薄片,再放入冰水中冰鎮(zhèn),將所有調(diào)味料加辣椒末,蒜末,混合攪拌均勻成涼拌醬,將豬肉瀝干水分,和芹菜段,姜絲,胡蘿卜絲擺盤,淋入醬汁即可食用。
功效:小黃瓜清熱去濕,加上含有豐富鉀元素的芹菜,有助于排出體內(nèi)的多余水分,達到控制血壓的效果。
(2)芹菜干絲
食材:芹菜500克,五香豆腐干2塊,豬瘦肉150克,植物油,食鹽,黃酒適量。
做法:芹菜洗凈,切成3厘米長短,五香豆腐洗凈切絲,豬瘦肉洗凈切絲,加入黃酒和少許食鹽攪拌均勻備用,炒鍋入油加熱,加入肉絲煸炒2分鐘后,倒入豆干絲,加鹽和少許水,燜炒3分鐘,最后倒入芹菜絲,翻炒3分鐘即可。
功效:芹菜含有豐富的膳食纖維,碳水化合物,蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì),有清熱降火,健胃等功效,常吃對高血壓患者有好處,搭配豆腐干和豬瘦肉,可以起到清熱降火,健胃通脈,補虛明目,降血壓的作用。
5、吃芹菜要注意什么
芹菜中的含鉀較多,腎病患者要慎吃,每天不宜超過50克,腸胃虛弱的人群不宜吃芹菜。
由于芹菜有降血壓作用,故血壓偏低者要慎吃。
芹菜和醋不宜同食,否則易使人得骨瘺。
6、高血壓的癥狀有哪些
1.無任何癥狀表現(xiàn)
高血壓癥狀主要有頭痛、頭暈、頭昏、頭脹等,嚴(yán)重者可表現(xiàn)為氣喘、呼吸困難、浮腫、視力障礙、惡心、嘔吐、偏癱、少尿、胸痛等并發(fā)癥癥狀。但有典型癥狀者不多,很多高血壓均無癥狀,甚至收縮壓高達200mmHg以上,臨床無癥狀或癥狀輕微者也不少見。
2.頭暈
頭暈為高血壓最多見的癥狀。有些是一過性的,常在突然下蹲或起立時出現(xiàn),有些是持續(xù)性的。頭暈是病人的主要痛苦所在,其頭部有持續(xù)性的沉悶不適感,嚴(yán)重的妨礙思考、影響工作,對周圍事物失去興趣,當(dāng)出現(xiàn)高血壓危象或椎-基底動脈供血不足時,可出現(xiàn)與內(nèi)耳眩暈癥相類似癥狀。
3.頭痛
頭痛亦是高血壓常見癥狀,多為持續(xù)性鈍痛或搏動性脹痛,甚至有炸裂樣劇痛。常在早晨睡醒時發(fā)生、起床活動及飯后逐漸減輕。疼痛部位多在額部兩旁的太陽穴和后腦勺。
4.煩躁、心悸、失眠
高血壓病患者性情多較急躁、遇事敏感,易激動。心悸、失眠較常見,失眠多為入睡困難或早醒、睡眠不實、惡夢紛紜、易驚醒。這與大腦皮層功能紊亂及植物神經(jīng)功能失調(diào)有關(guān)。
5.注意力不集中,記憶力減退
早期多不明顯,但隨著病情發(fā)展而逐漸加重。因頗令人苦惱,故常成為促使病人就診的原因之一,表現(xiàn)為注意力容易分散,近期記憶減退,常很難記住近期的事情,而對過去的事如童年時代的事情卻記憶猶新。
6.肢體麻木
常見手指、足趾麻木或皮膚如蚊行感或項背肌肉緊張、酸痛。部分病人常感手指不靈活。一般經(jīng)過適當(dāng)治療后可以好轉(zhuǎn),但若肢體麻木較頑固,持續(xù)時間長,而且固定出現(xiàn)于某一肢體,并伴有肢體乏力、抽筋、跳痛時,應(yīng)及時到醫(yī)院就診,預(yù)防中風(fēng)發(fā)生。
7.出血
較少見。由于高血壓可致動脈腦硬化,使血管彈性減退,脆性增加,故容易破裂出血。其中以鼻出血多見,其次是結(jié)膜出血、眼底出血、腦出血等,據(jù)統(tǒng)計,在大量鼻出血的病人中,大約80%患高血壓。
是有效控制血壓而已!
芹菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。其中,維生素B的含量較多,礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵的含量更是高于一般綠色蔬菜.芹菜不但營養(yǎng)豐富,而且有藥用價值。中醫(yī)臨床表明,芹菜是治療高血壓和因高血壓引起的一些疾病的有效藥物,對防治糖尿病、貧血、小兒佝僂癥、血管硬化和月經(jīng)不調(diào)、白帶過多等婦科病也有一定的輔助療效。冬季菜食單調(diào),新鮮蔬菜少,經(jīng)常吃些芹菜,對于及時吸收、補充自身所需要的營養(yǎng),維持正常的生理機能,增強人體抵抗力,都大有益處。因氣候寒冷干燥,人們往往感到口干舌燥、氣喘心煩、身體不適,經(jīng)常吃些芹菜有助于清熱解毒、祛病強身。肝火過旺、皮膚粗糙者及經(jīng)常失眠、頭痛的人可適當(dāng)多吃些。由于芹菜富含礦物質(zhì)元素,所以處于生長發(fā)育期的少年兒童乃至孕婦、哺乳期婦女,更宜多吃芹菜,以增加體內(nèi)的鈣和鐵等。同時,芹菜對增進食欲,幫助消化、吸收都大有好處。
芹菜是一種比較健康的食品,富含纖維素,可能本身對于像便秘這種消化道問題可能幫助會更大一些,吃芹菜有一定的輔助降壓效果,但不能代替藥物。通過實驗,芹菜經(jīng)提煉后,其芹菜素、黃酮具有一定的降壓效果,但將其轉(zhuǎn)換為芹菜,需57斤的芹菜量患者才能達到降血壓的目的。實際上在高血壓的治療里有很多叫做非藥物治療或者叫生活方式干預(yù),通過這些改善生活方式的辦法可以控制血壓。其實最重要一點就是要限鹽,就是平時在做飯的時候,鹽一定要少放,因為鹽的攝入量增多,容易導(dǎo)致血壓升高,尤其對于北方人來講,限鹽是非常重要的控制血壓的一個因素。第二,就是要充分休息和緩解緊張情緒,這些因素對于控制血壓也是非常有幫助的。其他的包括要減肥、控制體重,包括適當(dāng)?shù)倪\動,包括戒煙等等這些因素都是對于控制血壓有幫助的。
通過飲食的辦法,通過一種特殊食物控制血壓,可能并沒有太多依據(jù)。所以對于高血壓患者的建議就是要低鹽飲食,是唯一的要求。如果說血壓是比較高的,你吃任何的食物,對于醫(yī)生來講,是起不到什么降壓的作用,所以說芹菜也沒有什么絕對的降壓的作用,只能說你多吃這些青菜和蔬菜,有預(yù)防高血壓的發(fā)生,因為同時高血壓的形成,考慮跟老年人的動脈硬化以及高脂血癥,這些都是有關(guān)系的,你正常的多吃點芹菜以及蔬菜和水果,這樣避免血脂的增高而加速動脈硬化的進程,而避免導(dǎo)致高血壓的發(fā)生,這樣有利于減輕心臟的壓力負荷,有利于緩解高血壓的癥狀。高血壓一定不要小瞧他呀
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