美國曾經(jīng)有專家做過實(shí)驗(yàn),蘆筍在治療癌癥方面有著令人吃驚的效果。蘆筍治療癌癥的吃法是先將蘆筍焯熟,然后放入果汁機(jī)里打成泥狀,之后盛在一個(gè)密封容器內(nèi)放入冰箱保存,每天早晚都吃4打勺子。據(jù)說一位男子罹患肺癌,當(dāng)醫(yī)生都沒辦法的時(shí)候,該男子連續(xù)吃了4個(gè)月的蘆筍,最后居然病愈了。肺癌吃蘆筍能治好嗎?蘆筍真的能治療癌癥嗎?
1.蘆筍有抗癌成分
蘆筍在西方的食材中占有很高的地位,它肉質(zhì)鮮美且營養(yǎng)豐富,特別是含有葉酸、核酸、天門冬氨酸、天門冬酰胺,酰胺酶是一種使細(xì)胞正常生長的物質(zhì),在葉酸和核酸的強(qiáng)化作用下,能夠節(jié)制癌細(xì)胞的生長。此外,豐富的硒還能阻擋致癌物質(zhì)過氧化物和自由基的形成,防止基因突變。所以,從蘆筍的營養(yǎng)成分上來說,蘆筍確實(shí)是能夠抗癌的。
2.蘆筍的抗癌功效
蘆筍具有抗癌成分,但只是一種輔助治療而已,平日多吃蘆筍可提高身體免疫力。對(duì)于已經(jīng)患有癌癥的人來說,聽從醫(yī)生的建議以及正確積極的治療才是關(guān)鍵,一味依靠于蘆筍進(jìn)行食療會(huì)耽誤病情。因?yàn)樵叫迈r的蘆筍營養(yǎng)價(jià)值也就越高,其各方面的效果也會(huì)越好,選擇筍尖緊密,結(jié)實(shí),顏色嫩綠的蘆筍。
3.蘆筍的其他功效
蘆筍味甘性寒,有清熱利尿的功效??筛淖?nèi)梭w內(nèi)的酸性環(huán)境,促進(jìn)酸堿平衡,有利人體對(duì)營養(yǎng)的吸收,所含的甘露聚糖能提高人體免疫力。蘆筍幾乎對(duì)所有癌癥的抑制都有一定效果,尤其是肺癌、膀胱癌、皮膚癌。
您好
您的說法是完全沒根據(jù)的
肺癌幾乎都是吸煙引起的
所以要辨證施治
我建議您試試用中藥調(diào)理
效果還是很不錯(cuò)的
龍德湯您聽過么?
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蘆筍作為世界十大名菜之一,我們似乎很少吃到它,其實(shí)它不僅好吃,而且具有極高的營養(yǎng)價(jià)值呢。那么蘆筍的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?
蘆筍的介紹蘆筍是百合科植物石刁柏的嫩莖,是一種高檔而名貴的蔬菜,被譽(yù)為世界十大名菜之一,歐美營養(yǎng)學(xué)者和素食人士視它為健康食品.蘆筍含豐富的蛋白質(zhì)和糖類,還有特別的成分蘆丁,這對(duì)高血脂心臟病,高血壓動(dòng)脈硬化及癌癥都具有特殊的功效.國外醫(yī)學(xué)界研究發(fā)現(xiàn),蘆筍具有防止癌細(xì)胞擴(kuò)散的功能,對(duì)各種癌癥患者都有益.由于蘆筍幾乎不含脂肪,所以,在西方國家還被視為減肥食品.蘆筍含食物纖維比較多,能促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),幫助消化及排便.其多量的維生素及礦物質(zhì)的綜合作用,對(duì)促進(jìn)身體生長,增強(qiáng)抵抗力以及預(yù)防白內(nèi)障,牙齦出血,貧血,骨折都有益處.
蘆筍營養(yǎng)價(jià)值蘆筍有鮮美芳香的風(fēng)味,膳食纖維柔軟可口,能增進(jìn)食欲,幫助消化。在西方,蘆筍被譽(yù)為十大名菜之一,是一種高檔而名貴的蔬菜、
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析,蘆筍蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比例恰當(dāng),無機(jī)鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素,還含有大量以天門冬酰胺為主體的非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)和天門冬氮酸。
經(jīng)常食用對(duì)心臟病、高血壓、心率過速、疲勞癥、水腫、膀胱炎、排尿困難等病癥有一定的療效。同時(shí)蘆筍對(duì)心血管病、血管硬化、腎炎、膽結(jié)石、肝功能障礙和肥胖均有益。
同時(shí)蘆筍所含多種維生素和微量元素的質(zhì)量優(yōu)于普通蔬菜。營養(yǎng)學(xué)家和素食界人士均認(rèn)為它是健康食品和全面的抗癌食品。用蘆筍治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌腎結(jié)石和皮膚癌有極好的療效。對(duì)其它癌癥、白血癥等,也有很好效果。
國際癌癥病友協(xié)會(huì)研究認(rèn)為,蘆筍可以使細(xì)胞生長正?;哂蟹乐拱┘?xì)胞擴(kuò)散的功能。輔助治療腫瘤疾患時(shí)應(yīng)保證每天食用才能有效。 適用人群
一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤,痛風(fēng)病人不宜多食。
注意事項(xiàng)
《食鑒本草》記載:蘆筍,忌巴豆。
用法用量
1、蘆筍雖好,但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃,而且應(yīng)低溫避光保存。
2、蘆筍中的葉酸很容易被破壞,所以若用來補(bǔ)充葉酸應(yīng)避免高溫烹煮,最佳的食用方法是用微波爐小功率熱熟。
食用功效
蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經(jīng);有清熱解毒,生津利水的功效。
蘆筍的功效蘆筍,學(xué)名石刁柏,別名龍須菜,是天門冬屬百合科宿根性多年生草本植物。
蘆筍蔬菜之王的功效
蘆筍是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,被稱為世界十大名菜之一,在國際市場上有蔬菜之王的美稱。
蘆筍在我國南疆北國都有大面積種植,主要作為生鮮蔬菜,或者加工成食品罐頭,在市面出售。
蘆筍具有暖胃、寬腸、潤肺、止咳、利尿諸功能,對(duì)高血壓、血管硬化、心臟病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的輔助治療效果。在我國醫(yī)學(xué)史上早有蘆筍治疾患的記載。明代李時(shí)珍《本草綱目》言蘆筍能癭結(jié)熱氣、利小便;根稱為小百部,能潤肺鎮(zhèn)咳、祛痰、殺蟲等。早在兩千年前《神農(nóng)本草經(jīng)》上已將蘆筍列為上品之上,稱久服輕身益氣延年。
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,蘆筍中含有的天門冬酰胺是一種能抑制癌細(xì)胞生長的物質(zhì)。二十世紀(jì)七十年代初,美國一位牙科醫(yī)生通過食用大量的蘆筍治好了自己的眼癌和惡性淋巴癌。1974年化學(xué)家盧茨得出蘆筍可以治療癌癥的結(jié)論。蘆筍對(duì)白血病、淋巴癌、乳腺癌、肺癌均有特殊作用。另外,蘆筍對(duì)高血脂、心臟病、高血壓、動(dòng)脈硬化癥也有一定的療效。蘆筍還含有蘆丁(維生素P)、抗壞血酸(維生素C)、甘露聚糖、膽堿、精氨酸等,對(duì)維持毛細(xì)血管形態(tài)、彈性及生理功能有較好的作用。中山醫(yī)科大學(xué)腫瘤醫(yī)療研究所實(shí)驗(yàn)證明,蘆筍能顯著抑制由化學(xué)致癌物質(zhì)引起的胃癌前病變。
現(xiàn)在,我國已經(jīng)開發(fā)出蘆筍茶、蘆筍膠囊、蘆筍酒等產(chǎn)品,深受國內(nèi)外廣大消費(fèi)者的青睞。
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