蜂蜜是生活中很常見的營養(yǎng)品,不僅味道甜蜜無比,而且營養(yǎng)可以為健康帶來不少的好處,但是喝蜂蜜水也有許多要注意的地方,那么嬰兒可以吃蜂蜜嗎?糖尿病可以吃蜂蜜嗎?嬰兒是不能喝蜂蜜水的,下面就來詳細了解哪些人不能喝蜂蜜水吧。
不宜喝蜂蜜的人群
1.未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜
蜂蜜營養(yǎng)豐富,是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調(diào)節(jié)口味、增加營養(yǎng)價值。不過專家指出,1歲以內(nèi)嬰幼兒不適合食用蜂蜜。
2.糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。
葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3.肝硬化患者不能喝蜂蜜
一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成,可以降低肝臟的負擔,但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因為會加重肝臟的纖維化。
喝蜂蜜水的禁忌
1、蜂蜜不能和韭菜一起吃
韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
2、蜂蜜不能和蔥一起吃
蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發(fā)生有害的生化反應,或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導致腹瀉;
3、蜂蜜不能和豆腐一起吃
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利于人體的生化反應。
14個月嬰兒不要喝蜂蜜水,這是因為寶寶的消化道還未發(fā)育成熟,蜂蜜中含有肉毒桿菌,如果寶寶過多的喝蜂蜜水,會引起中毒的現(xiàn)象,會造成寶寶食欲不振,而且蜂蜜中含有一種雌性激素,如果寶寶經(jīng)常得喝蜂蜜水,會造成寶寶提前發(fā)育,等孩子過了十歲以后就可以喝蜂蜜水了。
7個月寶寶可以喝蜂蜜水嗎?
七個月寶寶不可以喝蜂蜜水。蜂蜜的優(yōu)點是可以潤胃腸、通大便,有利于美容養(yǎng)顏。蜂蜜屬于寒冷性食物范圍,小嬰兒脾胃功能不完善,可能會刺激胃腸,引起胃腸出現(xiàn)腹痛、腹瀉。蜂蜜中的果糖經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體吸收利用,如果早上喝蜂蜜水相比喝白開水,不利于血液粘稠度的稀釋,減緩了腎臟排尿的時間,降低了給身體排毒的作用。蜂蜜水容易使體內(nèi)的酸性增加,時間長了胃酸增多,會影響孩子的胃腸功能。
1、一歲左右的寶寶不建議喝蜂蜜水,因為蜂蜜在釀造,運輸和儲存的過程中,容易被微生物感染。而寶寶的腸道系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,抵抗力較低,細菌對一歲內(nèi)的寶寶來說是很大的威脅。
2、蜂蜜是酸性食物,在保存時不要使用金屬性的容器,以免蜂蜜和金屬類的產(chǎn)品發(fā)生一些化學反應,引起蜂蜜變質(zhì)。蜂蜜在食用中會出現(xiàn)結晶的現(xiàn)象,所以不要認為蜂蜜壞了或者過期而扔掉。在包裝蜂蜜或者食用過后的時候,容器要保持緊密,而且儲存蜂蜜的溫度過高會破壞掉蜂蜜的營養(yǎng)成分,所以溫度不宜過高。
3、6個月的寶寶因為消化系統(tǒng)都在不斷的成熟中,還未能分解蜂蜜中的有害物質(zhì),所以容易出現(xiàn)中毒癥狀,比如寶寶出現(xiàn)便秘,疲倦,食欲減退的問題。為了防止類似的中毒癥狀,還是建議在寶寶一歲以前不要喂寶寶喝蜂蜜水。
蜂蜜在釀造、運輸、儲存的過程中容易受肉毒桿菌污染,七個月的寶寶免疫功能不完善,抵抗力弱,對病毒的抵抗力差,容易使肉毒桿菌在腸道內(nèi)繁殖并產(chǎn)生毒素,引起肉毒桿菌中毒,導致嬰兒出現(xiàn)食欲不振、厭食、乏力、便秘等癥狀。
因此七個月的寶寶不可以喝蜂蜜水。
三歲的小孩有特殊需要是可以喝一點蜂蜜水的。因為蜂蜜中還可能含有一些雌性激素,如果長時間食用,可能導致寶寶提早發(fā)育。所以即使是一歲以上的寶寶,也不能毫無限度地吃蜂蜜,偶爾作為調(diào)味品加一點還可以。10歲以后,對蜂蜜的限制就可以放寬,基本能和成人一樣食用蜂蜜了。
三歲寶寶吃蜂蜜的注意事項:
1.不能長期或大量吃蜂蜜
對于一歲以上的幼兒,少量進食蜂蜜還是允許的,但是,不可以長期或者大量吃蜂蜜,否則對身體也不好,而且容易讓孩子不愛吃正餐,偏好于甜食。
2.腹瀉與腸胃功能不好的孩子不能吃蜂蜜
蜂蜜可以促進腸胃蠕動,對于便秘也有一定的功效,但是,如果孩子處于腹瀉時期,或者是本身腸胃功能就不好的孩子,是不能吃蜂蜜的,否則對身體的傷害會加大的。
3.吃蜂蜜的方法有講究
給孩子吃蜂蜜,最好是沖成水喝,但是,不可以用熱水沖,要用40攝氏度以下的水沖,才能保證蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)不被流失或破壞。
擴展資料
不宜人群
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中,易受到肉毒乳桿菌的污染。嬰兒由于抵抗力弱,食入肉毒乳桿菌后,則會在腸道中繁殖,并產(chǎn)生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳桿菌性食物中毒。
食用蜂蜜中毒的嬰兒會出現(xiàn)遲緩性癱瘓,哭聲微弱,吸奶無力,呼吸困難。小于6個月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小時,癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。
雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫(yī)生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其制品。另外,父母在購買蜂蜜時一定要到正規(guī)的商店購買,不要自行去蜂場購蜜,因為有時蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所釀之蜜就含有毒素,人吃了是會中毒的。
2、不適宜濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
:蜂蜜的不適宜人群
孩子能不能喝蜂蜜水?
未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:蜂蜜中會含有肉毒桿菌,可引起嬰幼兒中毒癥狀,小于6個月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小時,癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。
雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫(yī)生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其制品。
4歲的孩子可以喝蜂蜜了,可以少喝點,蜂蜜里或許有植物激素,寶寶長期吃會引起早發(fā)育。
蜂蜜有一些滋腸通便滋陰的功效的了,小孩如身體情況確有需要,可考慮有半空腹或飯后1小時后再考慮喝一些蜂蜜好些的了,對營養(yǎng)吸收好些的了,因為蜂蜜中含有肉毒桿菌,嬰幼兒腸胃消化能力及對病毒的抵抗能力均差,因此,不要頻繁喝蜂蜜水,提議早上起來養(yǎng)成喝白開水的習慣,可以少放一點白糖。
喝蜂蜜水有什么禁忌
1、蜂蜜最好用60℃以下溫開水沖服,以免其營養(yǎng)成分被破壞;
2、蜂蜜盡量不和性涼的食品同時飲用,以免引起腹瀉;
3、蜂蜜宜在飯前1小時或飯后2小時后食用。下午三點可以再喝杯蜂蜜水。胃酸過多或胃、十二指腸潰瘍患者,在飯前1個半小時飲用蜂蜜水,不僅能抑制胃酸分泌,而且能使胃酸水平降低,有利于潰瘍的愈合。
4、蜂蜜有安神和改善睡眠的作用,神經(jīng)衰弱患者睡覺前喝一杯蜂蜜水,可促進睡眠。
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