感冒是常見的疾病,冬季是高發(fā)的季節(jié),感冒雖然并不是非常嚴(yán)重的疾病,但是對(duì)正常的身體活動(dòng)還是會(huì)有影響,感冒需要注意調(diào)理才能好的更快,感冒中有些食物不宜吃,可能會(huì)加重病情,那么感冒吃哪些食物好呢?感冒可以吃辣的嗎?
1、感冒吃什么食物好
(1)清淡的湯和粥
感冒時(shí),人的腸胃功能變差,清淡的粥和湯相對(duì)易消化,同時(shí)熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用,但發(fā)汗之后要注意水分的補(bǔ)充。
(2)清蒸的雞和魚
人體相對(duì)虛弱時(shí),要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質(zhì)易于消化吸收,能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗力。
(3)蘿卜
蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防感冒及緩解感冒時(shí)痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿卜切碎,榨汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。
(4)洋蔥和大蒜
洋蔥氣味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。大蒜內(nèi)含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,這種辣素對(duì)病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。
(5)蜂蜜
其中含有多種生物活性物質(zhì),能激發(fā)人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強(qiáng)身體免疫力,抵抗病毒侵襲。
2、感冒不吃哪些食物
(1)甜食
無(wú)論是高糖的水果還是甜品點(diǎn)心,在感冒期間都要禁食。甜食不但會(huì)增加痰的黏度,增加痰的量,還會(huì)導(dǎo)致腹脹,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。
(2)高鹽食物
減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護(hù)口腔、咽喉部黏膜上皮細(xì)胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來(lái)對(duì)付感冒病毒。
但感冒時(shí)也不能不吃鹽,因?yàn)樵诖罅堪l(fā)汗過(guò)程中,身體會(huì)丟失一部分鈉離子,烹調(diào)中的鹽是對(duì)鈉離子的一種補(bǔ)充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)即可。
(3)粗纖維食物
感冒期間,人的胃動(dòng)力較弱,所以這段時(shí)間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物,否則增加腸胃負(fù)擔(dān)。
(4)太辣的食物
辣椒等刺激性食物會(huì)讓脆弱的胃腸功能更加紊亂,甚至引發(fā)惡心、嘔吐的風(fēng)險(xiǎn)。
(5)濃茶、濃咖啡
濃茶和濃咖啡等會(huì)導(dǎo)致胃腸不適,有時(shí)候可能引發(fā)胃食管反流。
3、冬季吃什么防感冒
蘑菇:蘑菇能夠促進(jìn)白血球抗感染。長(zhǎng)久以來(lái),人們就把蘑菇當(dāng)作提高免疫力的食物。吃蘑菇可以促進(jìn)白血球的產(chǎn)生和活動(dòng),讓它們更具防范性。
酸奶:經(jīng)常喝酸奶除了能夠保護(hù)腸道健康之外,同時(shí)還具有預(yù)防感冒的作用。你還別不相信。因?yàn)樵谒崮讨泻胸S富的乳酸菌,它能促進(jìn)血液中白血球的生長(zhǎng),從而達(dá)到預(yù)防感冒的作用。
紅薯:說(shuō)我們的皮膚是抵抗細(xì)菌、病毒等外界侵害的第一道屏障,因此提高它的抵抗力也非常重要。紅薯中含有豐富的β胡蘿卜素,這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)特別有利于皮膚的健康,適量的食用能夠有效的提高皮膚的抵抗能力,同時(shí)由于所含有的熱量非常低,就算多吃也不必?fù)?dān)心肥胖。
茶:經(jīng)過(guò)哈佛大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn):如果我們能夠連續(xù)兩周每天喝五杯紅茶的話,我們體內(nèi)的抗病毒感染素就會(huì)大量增加,是不喝茶的人的10倍之多。此外,這種元素還能夠抵抗感染的蛋白,從而有效的抵御各種流行性病毒。
牛肉:在牛肉中含有著豐富的鋅(Zn),它具有幫助人體增強(qiáng)免疫力的作用。這是由于它能促進(jìn)白血球的生長(zhǎng),進(jìn)而幫助人體防范病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì),而且牛肉還是人體補(bǔ)充鋅(Zn)的重要來(lái)源。
想要感冒快點(diǎn)兒好起來(lái),除了吃藥,打針,我們還可以多吃點(diǎn)兒對(duì)感冒有輔助治療功效的食物哦,下面我為大家介紹適合感冒吃的食物,歡迎大家閱讀。
感冒吃什么食物好 1、生姜
小時(shí)候,每次下雨回家,媽媽總會(huì)端上一碗熱熱的姜湯。這是因?yàn)樯梢陨⒑l(fā)汗,適用于風(fēng)寒感冒。所以當(dāng)你感覺渾身黏噠噠的,那么這時(shí)候就喝一杯姜湯吧,去去身體的寒氣。
2、洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的.營(yíng)養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。
3、梨子
梨子有生津止渴,清熱止咳的功效,也可以與很多東西搭配,比如說(shuō)川貝,冰糖,蜂蜜等,對(duì)緩解感冒很有效的。
4、蘿卜
蘿卜味辛甘,性涼,有清熱解毒、止咳化痰的作用,對(duì)風(fēng)熱感冒引起的咳嗽痰多者,更加適用。民間有蘿卜糖水的說(shuō)法,就是將蘿卜洗凈,切成薄片,放于碗中,上面放上糖,擱置一夜,就溶成蘿卜糖水,多次飲用,有良好的止咳化痰的功效。
5、大白菜
大白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質(zhì)、粗纖維和維生素?!侗静菥V目》中說(shuō)白菜能?通利腸胃,除胸中煩,解酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽。冬季尤佳,利大小便?。治療感冒通常使用大白菜的根部。
6、荸薺
在感冒的時(shí)候,如果覺得喉嚨腫痛,嘶啞的話,可以食用荸薺。無(wú)論生吃,還是煮著、蒸著吃都有減輕喉嚨疼的功效,但是煮熟了吃更好。所以在喉嚨痛的時(shí)候,覺得煮吃很麻煩的話,可以榨汁或者削皮直接吃,喉嚨會(huì)好一些。
7、紫蘇
紫蘇可以藥食兩用,可以預(yù)防冬季氣候嚴(yán)寒感冒咳嗽的發(fā)生。中醫(yī)認(rèn)為紫蘇葉具有解表散寒的功效。中醫(yī)藥典記載,紫蘇葉性溫味辛,具有解表、散寒、理氣的功效。適用于感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病癥。
8、大蒜
蒜是日常飲食中不可缺少的調(diào)味品,大蒜內(nèi)含一種叫?硫化丙烯?的辣素,這種辣素的殺菌能力可達(dá)青霉素的十分之一,對(duì)病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的作用。
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