南瓜和百合能一起吃嗎

南瓜和百合是可以一起吃的，這兩種食物在一起吃對健康的好處有很多，而且還能防治多種疾病，是一種非常不錯(cuò)的食物。不過這兩種食物也不能亂吃，否則也會對健康造成不利的影響。下面就來詳細(xì)了解南瓜和百合的營養(yǎng)價(jià)值，以及飲食注意事項(xiàng)吧。

同食影響

南瓜和百合一起吃能為健康帶來很多的好處，具有補(bǔ)中益氣、清心安神、補(bǔ)虛清熱、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、清痰止咳、解毒殺蟲等功效，還可以治療失眠多夢、精神恍惚、咳嗽、哮喘、支氣管炎、水腫、濕疹、小便不暢、便秘、高血壓等不適病癥。

百合須知

百合是一種對健康有很多好處的藥膳食物，不過在食用過程中也有很多注意事項(xiàng)，以免對健康造成不利影響。百合屬寒性食物，對于體質(zhì)虛寒、腹瀉、脾胃虛寒者，盡量不要食用，以免導(dǎo)致病情加重。百合不宜與豆筋一同食用，兩種食物會相互作用，使人出現(xiàn)中毒反應(yīng)，對健康不利。

南瓜須知

吃南瓜也有很多需要注意的地方，亂吃也會對健康造成不利影響。南瓜是溫性食物，吃的太多容易出現(xiàn)口腔潰瘍等上火病癥，而且對于患有熱癥疾病的患者來說，更不宜吃南瓜，以免導(dǎo)致病情加重。南瓜還是發(fā)物，如果患有或者患過腳氣、黃疸等疾病，則最好不要吃南瓜，以免導(dǎo)致病情加重或者反復(fù)。

百合小米南瓜粥的功效與作用

百合小米南瓜粥的功效與作用

百合小米南瓜粥的功效與作用，南瓜是百姓家中常見的食材，南瓜是一種老少皆宜的蔬菜，南瓜的吃起來口感十分的酸甜可口，具有很高的保健功效，以下分享百合小米南瓜粥的功效與作用

百合小米南瓜粥的功效與作用1 百合南瓜小米粥

食療功效:補(bǔ)中益氣、清熱解毒、養(yǎng)胃清腸

營養(yǎng)價(jià)值:果膠、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鈣、磷、鈷

適宜人群:一般人群均可食用，特別適宜于胃病者。

南瓜小米粥所需材料

主要食材南瓜.小米.水.白糖.百合

南瓜小米粥的做法

1小米百合洗凈備用;南瓜去皮去籽，洗凈后切成1cm左右的小塊。

2鍋置火上，倒入適量清水煮沸，放入小米、南瓜用大火熬煮。

3待煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮至黏稠，加入白糖調(diào)味即可。

南瓜小米粥的功效與作用

小米粥味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。南瓜小米粥能夠保護(hù)胃粘膜，幫助消化，另外由于含有果膠

能保護(hù)胃腸道粘膜免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。搭配小米一起食用的話可以有養(yǎng)胃的作用，而且還可以安神鎮(zhèn)靜，對于經(jīng)常出現(xiàn)的疲勞啊或者是精神狀態(tài)差等問題是有所改善的，同時(shí)和百合南瓜一起吃的話可以有去濕氣，助消化保護(hù)腸胃的作用。

百合小米南瓜粥的功效與作用2 健脾和胃

小米南瓜粥主要制作材料是小米、南瓜，小米又叫粟米，含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪及鐵、鉀、鋅、鈣等礦物質(zhì)，不僅可以食用，還能入藥，中醫(yī)認(rèn)為，其有健脾、清熱的功效，適合脾胃虛熱、反胃嘔吐的人食用，而南瓜性溫、味甘，有健脾益胃的功效，和小米一起燉粥，藥效更佳。

補(bǔ)益虛損

小米含谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸等多種氨基酸，還含有糖類、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等成分，其中還含類雌激素物質(zhì)，有滋陰作用。另外，小米中錳元素含量較高，能維持性功能。而南瓜含多種人體所需氨基酸，還含有大量的維生素C、果膠、類胡蘿卜素等，有很好的滋補(bǔ)作用，因此小米南瓜粥有補(bǔ)益虛損的功效，適合身體虛弱、氣血不足的人食用。

除熱解毒

小米、南瓜都含有多種維生素、微量元素，尤其富含維生素C、維生素B1，南瓜中含有的果膠有較好的吸附性，有利于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出，而小米能清熱、解毒，因此小米南瓜粥有除熱解毒的功效，適用于消渴、脾胃虛熱、咽喉腫痛等癥狀。

排毒養(yǎng)顏

小米南瓜粥中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素，其中所含的維生素C有抗氧化、抗衰老的作用，還能美白、淡斑，有美容養(yǎng)顏的功效。另外，小米南瓜粥中含豐富的膳食纖維、果膠，有排毒通便的作用，能緩解便秘癥狀，還可以改善膚色暗沉。

強(qiáng)身健體

南瓜中含有果膠、維生素、礦物質(zhì)、南瓜多糖等成分，南瓜多糖能提高機(jī)體免疫功能，鈷、鐵、鈣等礦物質(zhì)，能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)造血功能。而小米含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其中所含的硒、鋅、銅、錳等成分，能促進(jìn)生長發(fā)育，改善性功能，小米南瓜粥有強(qiáng)身健體的功效，適合營養(yǎng)不良的人食用。

小米南瓜粥的適宜人群和禁忌人群

1、適宜人群：小米南瓜粥含多種營養(yǎng)物質(zhì)，富含蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、礦物質(zhì)等，有健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)身健體的功效，是老人、產(chǎn)婦、病后恢復(fù)者的滋補(bǔ)佳品。

2、禁忌人群：南瓜是少數(shù)過敏原之一，因此對南瓜過敏的人不宜食用小米南瓜粥。另外，氣滯、體質(zhì)虛寒者不宜食用小米。

百合小米南瓜粥的功效與作用3 南瓜的功效與作用

1、解毒

南瓜的功效中，解毒效果師不錯(cuò)的。主要是由于南瓜中含有果膠物質(zhì)，這種物質(zhì)利于人體腸道的清潔。特別是當(dāng)身體中存在細(xì)菌或者是毒素的時(shí)候，南瓜中的果膠能夠幫助清除。身體中殘留的重金屬元素也能夠被排出。

2、保護(hù)腸胃

南瓜中含有果膠，這些果膠也能夠保護(hù)人體的腸胃。因此，適量食用南瓜，有養(yǎng)胃的效果。腸胃比較不好以及容易出現(xiàn)消化不良的人，適合適量食用南瓜。南瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)也能夠刺激膽汁的分泌，利于腸胃對于食物的消化。

3、預(yù)防糖尿病

南瓜中含有一種鈷元素，這種元素能夠促進(jìn)人體的代謝，有利于人體對于維生素的合成，也是能夠活躍人體的胰島細(xì)胞。對于糖尿病患者來說，適量食用南瓜也是不錯(cuò)的。南瓜也有降低血糖的效果。

4、防癌護(hù)肝

南瓜中含有的營養(yǎng)元素，有利于人體的肝臟健康，也能夠幫助人體消除致癌物質(zhì)，因此，適量食用南瓜防癌吧。

5、促進(jìn)發(fā)育

從南瓜的營養(yǎng)元素分析，南瓜中含有鋅元素，這種元素有利于人體腎上腺素的上升，利于人體蛋白質(zhì)的合成。因此，南瓜很適合孩子食用，有幫助孩子長高。

南瓜的營養(yǎng)價(jià)值

南瓜除了適合小孩子食用之外，南瓜還非常適合孕婦食用。南瓜有緩解水腫的作用，南瓜中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)也利于腦部細(xì)胞的發(fā)育。南瓜被熬煮成粥，也是非常不錯(cuò)的選擇。

百合小米南瓜粥的功效與作用4 吃南瓜粥的好處

1、解毒

南瓜粥內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2、保護(hù)胃粘膜

南瓜粥所含有的`果膠還可以保護(hù)腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜粥所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)腸胃蠕動，幫助食物消化。

3、預(yù)防糖尿病

南瓜粥中含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對預(yù)防糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

4、消除致癌物質(zhì)

南瓜粥能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。

5、促進(jìn)生長發(fā)育

南瓜粥中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。

6、補(bǔ)血美容

南瓜粥中的南瓜是補(bǔ)血的絕佳補(bǔ)品，常喝南瓜粥，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，所以女性可以多喝點(diǎn)南瓜粥。

7、如何挑選南瓜

1、掐外皮

用大拇指的指甲將南瓜的外皮稍稍用力一掐，如果感覺南瓜外皮比較堅(jiān)硬，這就是老南瓜。如果果皮一掐就破，就證明成熟度不夠。

2、摸莖部

南瓜上一般會連著一段莖，這樣的南瓜比較易于保存。如果莖部手感硬得像木頭一樣，這就證明南瓜的成熟度比較高。

3、拍一拍

將南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果聲音發(fā)悶，感覺南瓜內(nèi)部結(jié)構(gòu)非常緊實(shí)，就證明南瓜成熟度高。

4、看瓜瓤

將南瓜切開時(shí)，感覺南瓜的瓜瓤非常硬，就證明這南瓜成熟度高。南瓜的瓜瓤多為金黃色，顏色越深，成熟度越高。瓜籽飽滿也是南瓜成熟度高的表現(xiàn)之一。

百合紅棗蒸南瓜有什么功效

百合紅棗蒸南瓜的最主要功效，是起到一個(gè)清熱滋潤的效果，對腸胃的吸收，消化健康是非常有好處的。
但是進(jìn)食的時(shí)候，一定要注意一次不能吃太多，才更有利于營養(yǎng)的有效吸收。
南瓜的第一個(gè)營養(yǎng)價(jià)值，能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充豐富的膳食纖維，進(jìn)而能夠促進(jìn)腸道蠕動，維持良好的腸道微生態(tài)，對于預(yù)防和治療便秘的好處會非常的明顯。
第二個(gè)營養(yǎng)價(jià)值，能夠?yàn)闄C(jī)體提供豐富的β-胡蘿卜素，對于提高視力水平、緩解視疲勞，和增進(jìn)皮膚的細(xì)膩程度，作用會非常的明顯。
第三個(gè)營養(yǎng)價(jià)值，從食療的角度上來講能夠解毒消腫，因此對于痛腫、肺癰所造成的不適，
如果適當(dāng)?shù)氖秤媚瞎希加兄芎玫木徑馍鲜霭Y狀的作用。

南瓜的營養(yǎng)價(jià)值

南瓜含有較豐富的維生素A、B族維生素、維生素C，南瓜中維生素A的含量幾乎為瓜菜之首。
南瓜還含有豐富的礦物質(zhì)，以及人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。
南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。
可用于氣虛乏力、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、驅(qū)蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥。
第1步解毒
南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素，和其他有害物質(zhì)，
如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
第2步保肝
此外南瓜粉對治療肝炎、肝硬化、腎臟病變等疾病也有一定效果，
因?yàn)槟瞎线@類黃綠色蔬菜，含有能破壞食物中農(nóng)藥及亞硝酸鹽等有害物質(zhì)的成分，
可以幫助肝、腎功能減弱的患者，增強(qiáng)其肝腎細(xì)胞的再生能力。
第3步保護(hù)胃粘膜、幫助消化
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化；
第4步平喘、消腫
南瓜味甘、性溫，具有補(bǔ)中益氣、消痰止咳的功能。
南瓜是含有豐富維生素A、維生素E的食品，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，對改善秋燥癥狀大有裨益。
從特性上看，南瓜有平喘、消腫的作用。常吃，能夠預(yù)防哮喘、支氣管炎等秋季多發(fā)病。

南瓜,山藥,百合,小米能一同食用嗎?

南瓜可以有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。

鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。

山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

小米含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補(bǔ)脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效。

南瓜山藥百合小米粥做法：

食材主料：小米50g 南瓜100克 鮮百合10克 山藥100克 冰糖50克

1.山藥、南瓜去皮，切塊

2.小米、百合淘洗干凈，小米用溫水泡半小時(shí)瀝干

3.鍋中放適量的清水，水開后放小米、南瓜、百合、山藥

4.中火燒開轉(zhuǎn)小火，放冰糖熬20分鐘，關(guān)火后再燜一會兒即可

南瓜百合銀耳甜湯的烹飪方法

1、材料：200g南瓜、1包新鮮百合、30g銀耳（干貨）。配料：冰糖適量。
2、適量
3、南瓜去皮去核洗凈切塊；銀耳用水泡發(fā)，去蒂；百合，去包裝，用水洗凈；南瓜去皮去核洗凈切塊。
4、南瓜、百合、銀耳放入定時(shí)電燉鍋內(nèi)，一次性加滿適量的水，電燉鍋定時(shí)，9個(gè)鐘頭后，下適量的冰糖，用勺子攪拌下即可。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/147036.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 小孩流鼻涕打噴嚏怎么辦

下一篇: 跑步后為什么喉嚨難受