、腎結(jié)石患者不宜喝牛奶

人在睡眠之后，尿量減少

，尿中各種有形物質(zhì)增加，可使尿液變濃。由于牛奶中含鈣較多，腎結(jié)石中大部分都含有鈣鹽。結(jié)石形成的最危險(xiǎn)因素是鈣在尿中濃度短時(shí)間突然增高。飲牛奶后2～3小時(shí)，正是鈣通過(guò)腎臟排除的高峰，如此時(shí)正處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮，鈣通過(guò)腎臟較多，故易形成結(jié)石。

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、牛奶過(guò)敏者不宜喝牛奶

有人喝牛奶后會(huì)出現(xiàn)腹痛

、腹瀉等癥狀，個(gè)別嚴(yán)重過(guò)敏的人，甚至?xí)霈F(xiàn)鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。

牛奶有何妙用

★除魚(yú)腥味---炸魚(yú)前先把魚(yú)浸入牛奶中片刻，既能除腥

，又能增強(qiáng)佳味。

★做凍魚(yú)---在做凍過(guò)的魚(yú)時(shí)，湯中加些牛奶

，會(huì)使魚(yú)的味道更鮮。

★除蒜味---喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味

。

★去酒跡---如果白襯衣上留下了酒跡

，可用煮開(kāi)的奶擦拭，即可去起污跡。

★去水果跡---變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡

，在痕跡處涂上牛奶，過(guò)幾小時(shí)再用清水洗，就能洗干凈。

★去墨水跡---衣服上沾染了墨水跡，先用清水洗