秋季人體的胃經(jīng)歷了從夏季的燥熱到秋季的嫻靜，我們在對胃的養(yǎng)護(hù)上首先是從飲食開始的
，但秋季一下子不能接受夏季的飲食模式
，因此我們在剛剛進(jìn)入秋季的時候應(yīng)該先養(yǎng)胃
，那么我們在秋季時
，養(yǎng)胃應(yīng)該吃什么食物
？什么食物能養(yǎng)胃護(hù)胃
？
1
、秋季能養(yǎng)胃的中藥
1、甘草
在中醫(yī)上
，甘草補(bǔ)脾益氣
，滋咳潤肺，緩急解毒
，調(diào)和百藥
。臨床應(yīng)用分“生用”與“蜜炙”之別。生用主治咽喉腫痛
，痛疽瘡瘍
，胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等
；蜜炙主治脾胃功能減退
，大便溏薄
，乏力發(fā)熱以及咳嗽、心悸等
。
2
、茯苓
茯苓味甘、淡
、性平
，有健脾和胃的功效，能除濕利水
，還有抗衰老的作用。除了最常見的茯苓餅
，還可以將茯苓打磨成粉后放入粥中食用
，或拌蜂蜜后抹到糕點上蒸熟食用。
3
、黃精
黃精具有健脾益氣的功效
，也適合脾胃虛弱的人群服用，如果是倦怠乏力
、食欲不振的人群
，可以將黃精與黨參、白術(shù)等一同調(diào)配藥膳食用
，如果是伴有口干食少
、飲食無味、舌紅無苔等胃陰虛的人群
，則可以將黃精與石斛
、麥冬、山藥等調(diào)配藥膳食用
。
4
、沙參
沙參味甘、微苦
，性微寒
。歸肺、胃經(jīng)
。有養(yǎng)陰潤肺
、益胃生津之功，適用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少
、咽喉干燥等癥
，及溫?zé)岵醾戈幓蚓貌￡幪摻蛱澦碌目诟裳试铩⑸嗉t少苔
、大便干結(jié)等
。
5
、黃芪
黃芪，又名綿芪
，為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根
。具有健脾補(bǔ)氣、升陽舉陷
、固表止汗
、利水消腫、生津養(yǎng)血
、托毒排膿
、斂瘡生肌之功效。適用于肝損傷
、肝炎及胃潰瘍
、胃炎等人群。
6
、芡實
芡實又名雞頭米
，性平，味道甜澀
，是補(bǔ)脾胃最好的食物之一
，同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似，只不過它的收斂作用比蓮子強(qiáng)
。如果脾胃虛弱拉肚子
，芡實還有助止瀉。由于芡實較硬
，應(yīng)該長時間熬煮
，也可打成粉放入粥中。
2
、秋季吃什么水果養(yǎng)胃
1
、木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收
，可緩解消化不良和胃炎
，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物
。木瓜偏寒
，不建議空腹食用。尤其是胃寒
、體虛者不宜多吃
，否則容易導(dǎo)致腹瀉。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜，可以生吃
，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮
。
2、桂圓
李時珍曾說過：“食品以荔枝為美
，滋益則龍眼為良”
。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥
，有壯陽益氣
、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損
、氣血不足所致的失眠
、健忘、驚悸
、眩暈等癥
。
3、菠蘿
菠蘿性味甘平
，具有健胃消食
、補(bǔ)脾止瀉
、清胃解渴等功用
。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分
，適當(dāng)食用對腎炎
，高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素
，因此它能柔軟肉質(zhì)
、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多
，過量食用對腸胃有害
。
4、櫻桃
專家指出
，櫻桃營養(yǎng)豐富
，其中鐵的含量尤為突出，超過柑橘
、梨和蘋果20倍以上
，居水果首位。櫻桃性溫
，味甘微酸
，具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效
。需注意的是
，櫻桃屬火，不可多食
，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食
。
5、石榴
中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴
，潤燥的功效
，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外
，石榴中含有鞣酸
、維生素C、檸檬酸
、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì)
，對于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化
，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼
，然后吐出來。
3
、秋季其它能養(yǎng)胃的食物
1
、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖
、有機(jī)酸
、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用
。
2
、牛奶
近年研究表明，胃潰瘍病人常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合
。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)
，均能促進(jìn)胃酸分泌。有報告說
，飲牛奶后胃酸分泌將增加30%
。
3、蓮藕
富含淀粉
，可以促進(jìn)胃腸蠕動
，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能呢
。
4
、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用
。
5、大棗
大棗有補(bǔ)脾益胃的功能
，常吃大棗或用大棗
、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用
。
看了上述的介紹
，相信大家對于秋季吃什么能養(yǎng)胃有了一定的認(rèn)識，希望大家在秋季能調(diào)理好自己的身體
，健康度過秋季
。
吃什么食物可以養(yǎng)胃呢
可以養(yǎng)胃的食物包括面食、細(xì)糧以及相對溫補(bǔ)的食物
。但是不能吃燙的食物
，燙的食物會引起食管炎，嚴(yán)重情況會引起食管癌
。不能吃太寒
，太涼的食物，比如西瓜
、梨等
，都屬于寒性的食品。
對于健康的胃來說
，可以吃粗纖維
、雜糧，但是胃有問題的時候
，雜糧和纖維會增加胃的工作負(fù)擔(dān)
，所以一般主張吃細(xì)致
、纖維素少的食物
。1、洋蔥
洋蔥可用于腸胃
，消化和氣
，對食欲不振，消化不良
，食物積聚
，便秘等有很好的治療作用。此外
，洋蔥還含有抗血小板聚集物質(zhì)
，可以稀釋血液，改善大腦的血液供應(yīng)
，緩解精神疲勞和心理壓力。努力工作的人每天吃半個洋蔥可以獲得良好的健康益處
。
2
、松子
松子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E，可以幫助消化
，減少胃腸壓力，預(yù)防胃潰瘍
。同時
，松子還含有促進(jìn)腦成分的成分，可以增強(qiáng)腦細(xì)胞的新陳代謝
，非常適合經(jīng)常使用大腦的成年人
。
3、木耳
真菌中的樹膠可以吸收殘留在人體消化系統(tǒng)中的灰塵
，雜質(zhì)和放射性物質(zhì)
，并從體內(nèi)排出。它具有清胃
，消食腸道
，防輻射等功能，是老年人保胃的好產(chǎn)品
。
4
、魚類，貝類
這些食物含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣
，鋅
，硒等成分，不僅可以保護(hù)胃黏膜
，還可以增強(qiáng)肝臟的解毒功能
。非常適合經(jīng)常飲酒的人。但是
，魚和貝類不能與啤酒一起食用
，否則很容易引起痛風(fēng)。
5
、綠色蔬菜
油菜籽和芹菜等綠色蔬菜富含膳食纖維和維生素
，有助于人體消化吸收，增強(qiáng)腸胃蠕動
。
6
、橄欖
橄欖具有清醒，清胃
，促進(jìn)食欲和飲食等一些癥狀
，可有效改善飲酒后的厭食癥。它可以直接食用或用冰糖燉
。
7
、低脂牛奶
低脂牛奶含有約一半的新鮮正常牛奶
，其鈣和B族維生素相當(dāng)于全脂牛奶。因此
，成年人每天可以喝兩杯低脂牛奶
，這樣可以保持胃和身體。預(yù)防骨質(zhì)疏松癥
。
8
、羊肉
羊肉不僅可以溫暖脾胃，提高身體的免疫力
，還可以清除頭腦和視力
，緩解過度使用眼睛引起的疲勞。
秋季如何養(yǎng)胃好？秋季養(yǎng)胃要吃什么食物？
秋天的時候氣候比較干燥
，同時天氣也比較多變，所以許多人在秋天的時間身體常常會出現(xiàn)各種不適的癥狀
，例如不少人就常常會有消化不良或者是其他的胃部不適的情況
，那么秋季如何養(yǎng)胃好？秋季養(yǎng)胃要吃什么食物
？秋季養(yǎng)胃的方法是什么
？
1、秋季如何養(yǎng)胃1
、注意營養(yǎng)平衡
。
平素的飲食應(yīng)供給富含維生素的食物，以利于保護(hù)胃黏膜和提高其防御能力
，并促進(jìn)局部病變的修復(fù)
。以下推薦幾種秋季養(yǎng)胃食物：
(1)、蓮藕
。
秋季正是蓮藕上市之時
。秋藕含有大量的碳水化合物
，還含有豐富的蛋白質(zhì)
、氨基酸和多種維生素及礦物質(zhì)，是老年人秋季補(bǔ)養(yǎng)脾胃的好食材
。
(2)
、南瓜。
秋季皮膚變得粗糙
、干燥
，吃南瓜對皮膚保持細(xì)嫩有很大的幫助
，因為南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以護(hù)肝
，而且有一定的健胃作用
。
(3)、山藥
。
山藥中含有的淀粉酶
、多酚氧化酶等成分，可以改善脾胃的消化吸收功能
，對脾胃虛弱
、食少體倦、腹瀉等癥有食療作用;山藥中的尿囊素則有助于胃黏膜的修復(fù)
，對潰瘍病有很好的輔助治療作用
。
(4)、紅薯
。
紅薯(特別是黃心的紅薯)系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品
。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖
、維生素A和維生素C
，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力
，健脾胃
、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃
、益肺等功效
。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮
，防止膠原病的發(fā)生
。
(5)、蘿卜
。
中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為
，蘿卜性涼味辛甘，入肺
、胃二經(jīng)
，可消積滯、化痰熱
、下氣貫中
、解毒，用于食積脹滿
、小便不利等癥
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？梢娞}卜對調(diào)理脾胃作用非小，所以有“秋后蘿卜賽人參”之說
，對秋季常見的消化不良
、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎
、咳喘多痰
、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
(6)
、大白菜
。
大白菜性平、味甘
，具有通利腸胃
、生津止渴、消食下氣的功效
，常吃可以滋養(yǎng)脾胃
，對于有胃潰瘍、消化不良
、大便干燥
、小便不利、口干舌燥等癥狀的人尤其適合
。大白菜含有豐富的粗纖維
，可以刺激胃腸蠕動、防止大便干燥
，并且與其他膳食纖維豐富的蔬菜相比
，白菜纖維更加軟嫩可口。白菜中還含有能保護(hù)胃黏膜的維生素U
，適合消化道潰瘍患者吃
。
(7)、卷心菜
。
中醫(yī)認(rèn)為卷心菜性味甘平
，健脾養(yǎng)胃益腎，通絡(luò)壯骨
，利五臟
、調(diào)六腑、補(bǔ)骨髓之效
。將卷心菜與薏米
、陳皮、蜂蜜同煨
，可以緩解胃脘脹痛
、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥
。卷心菜健脾養(yǎng)胃
、緩急止痛、解毒消腫
、清熱利水
。而且卷心菜中還含有大量的維生素C，這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用
。
2
、腹部按摩。
右手手掌掌以肚臍為中心
，順時針方向由小圈逐漸大圈按摩36次
，再用左手手掌逆時針方向按摩腹部36次，能促進(jìn)脾胃消化吸收功能
。
3
、加強(qiáng)體育鍛煉。
積極參加各項體育活動
，這樣有利于改善胃腸道的血液循環(huán)
，增強(qiáng)人體素質(zhì)和對氣候急劇變化的適應(yīng)能力，減少發(fā)病機(jī)會
，做到未病先防
。
4、早餐最好吃熱食
。
要使胃健康
，就要吃好早餐，而早餐應(yīng)以暖胃為關(guān)鍵
。早餐不宜太油
，特別是油炸食品，否則會給胃腸增加太重的負(fù)擔(dān)
，并使脂肪攝入過量
。
5、積極食療
。
羊肉
、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃;另外枸杞
、銀耳
、紅棗、核桃都可以零食或入菜
。
6
、飲食定時定量
。
長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應(yīng)定時，間隔時間要合理
。急性胃痛的病人應(yīng)盡量少食多餐
，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情
。
7
、要糾正不良的飲食習(xí)慣。
多食清淡
，少食肥甘及各種刺激性食物
，如含酒精及香料的食物。謹(jǐn)防食物中的過酸
、過甜
、過咸、過苦
、過辛
，不可使五味有所偏嗜，也不吃過冷
、過燙
、過硬的食物，更忌暴飲暴食
，戒煙禁酒
。
8、飲食宜軟
、溫
、暖、素
、鮮
。
烹調(diào)宜用蒸、煮
、熬
、燴，少吃堅硬
、粗糙的食物
。進(jìn)食時不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼
，與唾液充分混合后慢慢咽下
，這樣有利于消化和病后的修復(fù)。要注意四季飲食溫度的調(diào)節(jié)，脾胃虛寒者尤應(yīng)禁食生冷食物
，肝郁氣滯者忌在生氣后立即進(jìn)食
。
9、做好保暖措施
。
胃喜暖怕冷
，喜潤惡燥
，秋冬天氣寒冷
，胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖
?div id="jfovm50" class="index-wrap">；加新晕秆椎娜耍剿卮鱾€護(hù)肚能讓胃部更加暖和
。秋冬晝夜溫差大
，晚上用熱水袋或溫?zé)豳N敷貼臍部具有溫陽散寒作用。夜晚睡覺蓋好被褥
，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛
。
10、吃“果”不吃“瓜”
。
民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”
，一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì)，吃多了會損傷脾胃
，因此要適可而止
。但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺
，能夠消痰止咳
，是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀
，不但對心血管疾病患者有益
，還可止瀉。龍眼有滋補(bǔ)
、強(qiáng)壯
、安神、補(bǔ)血等作用
，對夜間失眠的老人尤為適宜
。
2、上班族養(yǎng)胃禁忌(1)忌精神緊張一個人在緊張
、煩惱
、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質(zhì)擴(kuò)散到邊緣系統(tǒng)，影響植物神經(jīng)系統(tǒng)
，直接導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)
，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮
、幽門痙攣
、排空障礙，胃粘膜保護(hù)層受損
，造成自我消化
，形成潰瘍。
(2)忌過度疲勞無論是體力勞動或是腦力勞動
，如果疲勞過度
，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調(diào)
，胃酸過多而粘液減少
，使粘膜受到損害。
(3)忌饑飽不均饑餓時
，胃內(nèi)的胃酸
、蛋白酶無食物中和，濃度較高
，易造成粘膜的自我消化
。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過多擴(kuò)張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷
。
(4)忌飲食不潔幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一
，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達(dá)70-90%
，而潰瘍病治愈后
，該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具
、牙具以及接吻等密切接觸傳染
，不潔的食物，也是感染的原因之一
。
(5)忌狼吞虎咽食物進(jìn)入胃內(nèi)
，經(jīng)儲納、研磨
、消化
，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內(nèi)
。如果咀嚼不細(xì)
、狼吞虎咽
，食物粗糙，就會增加胃的負(fù)擔(dān)
，延長停留時間
，可致胃粘膜損傷;另外細(xì)嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少
，有利于保護(hù)胃
。
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