，這樣才能保證身體的健康，內(nèi)臟的健康才能讓外在有一個(gè)良好的狀態(tài)
。我們常見的健脾化濕的中藥有茯苓、扁豆
、黨參
、薏苡仁等
，這幾類中藥也能煮粥食用，有不錯(cuò)的食療價(jià)值。那么
，健脾化濕吃什么？
健脾化濕的食物
(1)扁豆粥
材料：炒白扁豆50克
，大米50克。
做法：將大米洗凈
；炒白扁豆用水泡好洗凈
；把大米和炒白扁豆放入鍋中
，加入適量的水煮至粥熟豆?fàn)€時(shí)
，加糖調(diào)味即可。
(2)扁豆薏米湯
材料:炒白扁豆50克
，薏米50克
，陳皮10克，瘦肉250克
。
做法：將炒白扁豆
、薏米
、陳皮用水泡好洗凈后，瘦肉洗凈飛水放入鍋內(nèi)
，加入適量的水大火煲開后轉(zhuǎn)為小火
，煮約1.5小時(shí)即可食用
。
中醫(yī)教你健脾胃
(1)揉帶脈
脾主運(yùn)化，脾胃虛弱則會(huì)運(yùn)化不力
，造成身體水濕停滯
。而揉帶脈則一方面健脾陽
，另一方面則振奮了肚腩兩側(cè)膽經(jīng)的陽氣，迅速化開了小腹內(nèi)積聚的水濕
。當(dāng)然你要是覺得揉帶脈的力度不足的話，也可以用手握成拳來敲
。
(2)跪膝法
此法可引氣血下行，使氣血流注于胃經(jīng)
。因此對(duì)胃的功能改善是大有好處的，當(dāng)然此功法的好處遠(yuǎn)不止這一點(diǎn)
，堅(jiān)持的時(shí)間長了自然會(huì)看到效果的
。
(3)踮足功
就是腳尖著地
，腳后跟抬起，能抬多高抬多高
。這是非常容易實(shí)現(xiàn)的一個(gè)動(dòng)作，胃部在足部的反射區(qū)是腳的第二趾和第三趾之間
，胃經(jīng)的原穴也在腳趾的關(guān)節(jié)部位。胃腸功能較弱的人
，不妨經(jīng)常鍛煉腳趾
。
什么食物健脾利濕？
馬鈴薯（洋芋
、土豆、山藥蛋） 味甘
、性平。作用：補(bǔ)氣
、健脾。宜于脾虛體弱
，食欲不振，消化不良
。發(fā)芽的馬鈴薯芽與皮有毒，忌食
。
紅薯（甘薯、地瓜
、番薯）味甘
、性平，歸脾胃經(jīng)
。作用：補(bǔ)脾胃、益氣力
、寬腸胃
。宜于脾胃虛弱
、形瘦乏力
、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心
、胃腸道脹氣
。
香菇 味甘
、性平
。作用：益胃氣
，托痘疹
。宜于脾胃虛弱，食欲不振
，倦怠乏力。屬于發(fā)物
，麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食
。
山藥 味甘、性平
，歸脾
、肺
、腎經(jīng)。作用：補(bǔ)氣健脾
，養(yǎng)陰益肺，補(bǔ)腎固精
。宜于脾氣虛弱，食少便溏
，慢性泄瀉
。濕盛和氣滯脹滿者忌食。
栗子 味甘
、性溫
，歸脾
、胃
、腎經(jīng)
。作用：補(bǔ)脾健胃
，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血
。宜于脾虛食少，反胃
，瀉泄。氣滯腹脹者忌食
。
紅棗（大棗） 味甘、性溫
，歸脾、胃經(jīng)
。作用：補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)血安神
。宜于脾胃虛弱，食少便稀
，疲乏無力
。氣滯、濕熱和便秘者忌食
。
雞肉 味甘
、性溫，歸脾
、胃經(jīng)。作用：補(bǔ)中益氣
，補(bǔ)精添髓。宜于脾胃虛弱
，疲乏，納食不香
，慢性泄瀉。實(shí)證
、熱證、瘡瘍和痘疹后忌食
。
兔肉 味甘
、性涼
。作用：補(bǔ)中益氣，涼血解毒
。宜于脾虛食少，血熱便血
，胃熱嘔吐反胃，腸燥便秘
。虛寒、泄瀉者忌食
。
豬肚（豬胃） 味甘、性溫
。作用：補(bǔ)益脾胃。宜于虛弱
、泄瀉
，近代用于胃下垂和消化性潰瘍。
牛肚（牛百葉） 味甘
、性溫
。作用：益脾胃
，補(bǔ)五臟
。宜于病后氣虛
，脾胃虛弱
，消化不良。
羊肚（羊胃） 味甘
、性溫
。作用：補(bǔ)虛弱
、益脾胃。宜于形體瘦弱
、脾胃虛寒。
牛肉 味甘
、性平，歸脾
、胃經(jīng)。作用：補(bǔ)脾胃
，益氣血，強(qiáng)筋骨
。宜于脾胃虛弱，食少便稀
，中氣下陷，慢性泄瀉
。
桂魚 味甘
、性平
，歸脾、胃經(jīng)
。作用：補(bǔ)脾胃，益氣血
。宜于脾胃虛弱，食欲不振
。虛寒證、寒濕證忌食
。
泥鰍 味甘
、性平
，歸脾、肺經(jīng)
。作用：補(bǔ)中益氣，利水祛濕
。宜于中氣不足
、泄瀉
、脫肛。
粳米（大米
、硬米） 味甘、性平
，歸脾、胃經(jīng)
。作用：補(bǔ)中益氣，健脾和胃
。宜于中氣不足
，倦怠乏力
、食少便溏
，脾胃不和
，嘔吐
、泄瀉
。
秈米 味甘、性溫
，歸肺
、脾
、心經(jīng)。作用：補(bǔ)脾胃
，養(yǎng)五臟。宜于脾虛濕盛腹瀉
。熱證
、濕熱證
、陰虛證忌食。
糯米（江米） 味甘
、性溫，歸脾
、胃、肺經(jīng)
。作用，補(bǔ)中益氣
，補(bǔ)肺斂汗
。宜于脾虛腹瀉，近代用于慢性胃炎
、消化性潰瘍。粘滯難化
，食積證、氣滯證
、濕證
、脾虛胃弱及消化不良者忌食。
扁豆 味甘
、性微溫，歸脾
、胃經(jīng)
。作用
，健脾化濕，清暑和中
。宜于脾虛濕盛，食少便稀
，暑濕吐瀉。氣滯腹脹者忌食
。
豇豆 味甘、性平
，歸脾
、腎經(jīng)
。作用：健脾，補(bǔ)腎
。宜于脾胃虛弱，腹瀉，嘔吐
。氣滯證和便秘者忌食
。
蜂蜜 味甘
、性平，歸脾
、肺、大腸經(jīng)
。作用：補(bǔ)脾緩急，潤肺止咳
，潤腸通便。宜于脾胃虛弱胃痛
，津虧腸燥便秘
，近代用于消化性潰瘍
。濕證、濕熱證
、胃脹腹脹、嘔吐
、便稀者忌食
；不宜與蔥
、萵苣同食。
通用名：琥珀利氣丸
作用： 平肝
，理氣
，消食
，通便。
通用名：糊藥
作用： 開胃消食
，理氣
，化滯
。
通用名：和中理脾丸
作用： 理脾和胃
。
通用名：復(fù)方消食顆粒（沖劑）
作用： 健脾利濕，開胃導(dǎo)滯
。
通用名：復(fù)方雞內(nèi)金片
作用： 健脾開胃，消食化積
。
通用名：陳夏六君子丸
作用： 補(bǔ)脾健胃
，理氣化痰
。
通用名：草豆蔻酊
作用： 溫中化濕，行氣止痛
，健胃消食
。
通用名：參術(shù)健脾丸
作用： 健脾消食。
通用名：參苓健體粉
作用： 補(bǔ)氣健脾
，和胃滲濕。
通用名：參苓健脾丸（黨參健脾丸）
作用： 健脾
，開胃
，消食
。
通用名：補(bǔ)益資生丸
作用： 滋陰補(bǔ)氣，調(diào)養(yǎng)脾胃
。
通用名：補(bǔ)脾消食片
作用： 補(bǔ)脾健胃、消食化滯
。
以上僅供參考 最好先去看一下醫(yī)生對(duì)癥下藥
健脾祛濕食療有哪些方法？
豬肝具有祛濕健脾的作用
，能夠?qū)⑷梭w內(nèi)的濕氣排出體外
，能有效緩解腰肌勞損的問題
，并且還可以改善身體虛弱的狀況
，不少人會(huì)出現(xiàn)身體虛弱的情況
，豬肚可以起到改善身體虛弱的狀況，豬肚具有祛濕健脾的功效
，并且能緩解小兒厭食癥
，豬肚祛濕健脾胃效果佳,推薦六個(gè)食療方
。
豬肚祛濕健脾胃效果佳
豬肚的食療功效：豬肚味甘，性溫
，因而具有補(bǔ)虛損以及健脾胃的功效?div id="4qifd00" class="flower right">
？梢杂糜诰徑馓搫谑萑?div id="4qifd00" class="flower right">
、胃疼痛
、胃下垂、婦女赤白帶下
、小兒疳積等癥。
因此
，豬肚尤其適合虛勞瘦弱
、體虛尿頻以及中氣不足的人群食用
。
豬肚由于性質(zhì)溫和
，因而大多數(shù)人群都適合日常食用豬肚
，但由于其屬于動(dòng)物內(nèi)臟
，膽固醇含量較高
，因此高血壓
、高血脂和心腦血管病病人不宜多吃，否則將不利于病情的控制
。
此外，豬肚宜隨買隨吃
，并且挑選時(shí)要注意挑選新鮮的豬肚，如果出現(xiàn)黏膜模糊
、組織松弛，甚至豬肚已經(jīng)呈現(xiàn)淡綠色有腐敗的氣味
，就不應(yīng)選購食用
，以免食物中毒
。
推薦六個(gè)食療方
1
、祛濕健脾：將豬肚洗凈焯水去味
，并加入陳皮
、白術(shù)
、砂仁、生姜和適量的清水
，煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí)
。然后取出豬肚切件
，放回鍋內(nèi)再煲30分鐘
，調(diào)味即可
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？梢云鸬届顫窠∑⑽傅墓π?div id="4qifd00" class="flower right">
，對(duì)于腹脹
、納食不香、消化不良者效果尤其好
。
2
、調(diào)理小兒厭食：豬肚洗凈切成小塊，加入淮山
、芡實(shí)和清水煲兩小時(shí)調(diào)味即可食用。此湯有益氣健脾開胃的功效
，適合肺脾氣虛、易患感冒
、食欲不振、大便不調(diào)的小兒調(diào)理身體
。
3
、治療胃寒：將老生姜切片豬肚內(nèi)
，燉熟或蒸熟，分2～4次吃完
，可以起到暖胃驅(qū)寒的功效
。
4
、增強(qiáng)食欲：首先將白術(shù)、檳榔
、生姜洗凈煎水200毫升。然后把豬肚洗凈焯水切成小塊與洗凈的大米
、藥湯放進(jìn)砂鍋內(nèi)
，加入清水1000毫升煮粥
，可以起到健脾和胃，補(bǔ)中益氣的功效
。脾胃虛弱、不思飲食
、倦怠少氣
、腹部脹滿的人士可早晚溫?zé)崾秤迷鰪?qiáng)食欲
。
5
、清肝潤肺：將五指毛桃、土茯苓
、蓮子洗凈，豬肚洗凈切成小塊并焯水備用
。最后將所有材料加水武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)調(diào)味即可食用
。此湯具有清熱祛濕，益氣健脾
，清肝潤肺等功效
，適用于濕濁困脾
，脾胃氣虛，肢倦無力
，水腫，濕毒帶下等癥
。
6
、散寒暖胃：將白胡椒碾碎放入洗凈的豬肚內(nèi)扎好
，加適量水，用中火至文火煲1小時(shí)
，調(diào)味后飲湯食肉
，可以起到溫中暖胃
，散寒止痛的功效
，對(duì)于健康人群而言食用也能起到驅(qū)寒暖胃的作用。
豬肚祛濕健脾胃效果佳,推薦六個(gè)食療方
，豬肚具有健脾養(yǎng)胃的作用
，能夠緩解身體虛弱的狀況
，能有效緩解胃部疼痛的問題
，可以改善胃下垂的現(xiàn)象，孤獨(dú)適合體弱多病的人群
，豬肚湯具有益氣健脾的作用
，能有效改善身體水腫的問題。
吃什么食物即可祛濕，又可健脾？
赤小豆 根據(jù)歷代醫(yī)家的經(jīng)驗(yàn)
，赤小豆有利水消腫
、解毒排膿、清熱去濕
、健脾止瀉的功用，皮膚濕疹多因脾虛失運(yùn)
，濕毒為患，借助赤豆健脾利濕
、清熱利水的作用
，皮膚濕疹患者食后有利于康復(fù)痊愈
，故無論急慢性皮膚濕疹之人均宜多食常吃。若將赤小豆研為極細(xì)粉末
，撒患處或用雞蛋清調(diào)和涂患處
，亦頗適宜
。 薏苡仁 性涼，味甘淡
，有健脾、利濕
、清熱的作用
，皮膚濕疹，濕熱為患
，食之頗宜?div id="m50uktp" class="box-center"> ！侗静菪戮帯吩疲悍矟袷⒃谙律碚撸钜擞弥?div id="m50uktp" class="box-center"> ，陰陽不傷
，濕病易去。……用薏仁一
、二兩為君
，而佐之健脾去濕之味
，未有不速于奏效者也
。薏苡仁甘淡利濕而健脾，利濕而不傷正
，補(bǔ)脾而兼能利濕
，藥食兼用
，最為有益。 白扁豆 性平
，味甘
，亦藥亦食
，能補(bǔ)脾胃
、化濕熱
。皮膚濕疹者食用，有藥療食療之效
，有藥補(bǔ)食補(bǔ)之功
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！端幤坊x》載：扁豆
，味甘平而不甜
，氣清香而不串，性溫和而色微黃
，與脾性最合
。皮膚濕疹患者
，常食白扁豆，脾健運(yùn)而濕熱去
，有利于治愈濕疹頑癥。 綠豆 性涼
，味甘，有清熱
、祛暑
、利水
、解毒的作用
。古代醫(yī)家認(rèn)為它可以主丹毒煩熱
，風(fēng)疹
，治痘毒，療癰腫痘爛等皮膚疾患
，均借其清熱利水解毒之力，急性皮膚濕疹者食之
，有助于祛濕清熱。 冬瓜 性涼
，味甘淡，有利水和清熱作用
。 絲瓜 性涼
，味甘
，皮膚濕疹者宜常食之，可以起到清熱、涼血
、解毒的效果?div id="4qifd00" class="flower right">
！夺t(yī)學(xué)入門》中曾說：治男婦一切惡瘡
，小兒痘疹余毒
，并乳癰、疔瘡
。這類病癥
，多因濕熱為患
，同皮膚濕疹一樣
，食用絲瓜
，均能達(dá)到去濕熱、解濕毒的目的
。 西瓜 性寒
，味甘
，有清熱
、解暑
、利小便的作用，皮膚濕疹者宜食
，可使?jié)駸嶂皬男”愣?div id="d48novz" class="flower left">
。亦宜用西瓜皮煎水代茶飲，同樣可以收到清利濕熱的效果?山藥 性平，味甘
，功在補(bǔ)脾胃
、健脾運(yùn)
。中醫(yī)認(rèn)為
，脾為后天之本
，主運(yùn)化水濕
，皮膚濕疹患者緣于脾失健運(yùn)，濕熱內(nèi)生
。常吃山藥健脾胃而水濕漸化
。一年四季
，均宜食用，炒食煮食或煎湯皆可
。 白茯苓 性平
，味甘淡
，既能健脾胃，又能利水滲濕
，故皮膚濕疹者宜食
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！队盟幏ㄏ蟆分姓f茯苓淡能利竅
，益脾逐水，除濕之圣藥
。《藥品化義》中說它：治下部濕熱
，淋瀝水腫，便溺黃赤
。這些都與下肢皮膚濕疹一樣，同為濕熱為患
，故皮膚濕疹者宜常食之
。 枸杞子 性涼
，味甘苦?div id="d48novz" class="flower left">
！度杖A子本草》說它能消熱毒，散瘡腫。皮膚濕疹患者如感到皮膚瘙癢或發(fā)出紅疹
，小便不利
，尿色赤黃
，口鼻火熱的現(xiàn)象，可能是血熱所致
，枸杞頭有清理血熱作用
，用枸杞頭煮湯飲服
，可見療效
。 黃瓜 性涼
，味甘，可除熱
、利水
、解毒
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！兜崮媳静荨份d：解瘡癬熱毒
。《本草求真》說
，黃瓜氣味甘寒
，服此能清熱利水。故濕熱為患的皮膚濕疹病人
，宜常吃黃瓜
，生吃
、涼拌
、燒食皆可
。 金針菜 俗稱黃花菜。有清熱利濕的作用
，凡急性或亞急性皮膚濕疹以及合并感染者，均宜常食
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！度杖A子本草》云：金針菜治小便赤澀
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！侗静菥V目》說它消食，利濕熱
。實(shí)質(zhì)皆取金針菜涼降之性
，濕去熱清
，濕疹自愈
。近代有學(xué)者認(rèn)為，常吃金針菜
，能增強(qiáng)皮膚韌性和彈力，保護(hù)表皮與真皮組織細(xì)胞
，加速皮膚毛細(xì)血管血液循環(huán)，抵御內(nèi)外各種不良因素對(duì)皮膚的刺激侵蝕
，對(duì)皮膚起到一定的保護(hù)作用
。荸薺 性寒
，味甘，能清熱
、化痰、消積
。唐·孟詵說它消風(fēng)毒
。《本草再新》記載：清心降火
，補(bǔ)肺涼肝
，消食化痰
，破積滯，利膿血
。前人還有用治黃疸濕熱
，小便不利。這些都說明荸薺有消風(fēng)、清熱
、利濕的功效
，故皮膚濕疹患者宜食之。 金銀花 性寒
，味甘，最善清熱解毒
，皮膚濕疹合并感染者，食之最宜
。《滇南本草》載：金銀花清熱
，解諸瘡
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！渡菟巶湟氛f它去皮膚血熱
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！侗静輦湟芬喾Q：治疥癬。尤其是急性和亞急性皮膚濕疹患者
，用金銀花煎水代茶
，頗有裨益。 鯽魚 有健脾利濕的功效
，皮膚濕疹者宜食
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！夺t(yī)林纂要》認(rèn)為：鯽魚性和緩
，能行水而不燥
，能補(bǔ)脾而不濡
，所以可貴耳
，《本草經(jīng)疏》認(rèn)為鯽魚能主諸瘡久不瘥。并說鯽魚調(diào)胃實(shí)腸
，與病無礙
，諸魚中惟此可常食
。泥鰍 性平
，味甘
，既能補(bǔ)中氣，又可祛濕邪
，急慢性皮膚濕疹者食之最宜
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！兜崮媳静荨分杏涊d：煮食治瘡癬?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)代《四川中藥志》亦云：利小便
，治皮膚瘙癢
，疥瘡發(fā)癢
。
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