板栗和山藥能一起吃嗎

很多人不是很喜歡吃山藥，但是喜歡吃山藥的人也還是有的，大部分吃山藥的人其實是因為山藥的營養(yǎng)價值，山藥確實是一種營養(yǎng)價值很高的食物，滋補的效果非常好。馬上要進入秋季了，秋季養(yǎng)生又稱為人們所關(guān)注的話題，秋天大家可能吃板栗會比較多，那山藥和板栗能不能一起吃呢？

可以一起吃

板栗和山藥是可以一起吃的，山藥和板栗之間不會有任何營養(yǎng)上的沖突，一起吃還能各自發(fā)揮各自的功效，所以吃了是非常好的，很多人會用山藥和板栗來熬湯，不管是老人和小孩都是可以吃的，而且吃了還有很多好處，能健脾益胃。補腎壯陽，還能預(yù)防骨質(zhì)增生，具有美容養(yǎng)顏的效果，除了可以一起熬湯以外，還可以一起用來熬粥，也是滋補效果很好的。

山藥栗子粥

這里教大家做一種營養(yǎng)又美味的粥，山藥栗子在需要準(zhǔn)備的主要食材有山藥、板栗、大米、糯米和棗。將山藥去皮洗凈切成小塊，板栗去皮，紅棗洗凈后備用。將大米和糯米洗凈后放入鍋中，倒入適量的水，將山藥和紅棗放進去，煮半個小時然后放入板栗，再煮十五分鐘就可以食用了。

溫馨小提醒

我們會發(fā)現(xiàn)栗子放下去之后并沒有煮很久，那是因為要做好準(zhǔn)備工作，由于栗子的皮很難剝，所以在煮粥之前要將板栗煮熟，然后再剝皮就比較容易，所以最后栗子不用煮太久就可以食用。山藥栗子粥不僅能養(yǎng)胃助消化，還有抗衰老的作用，但是不管是什么人，板栗都不要吃多，每次放幾顆就可以了。

板栗和淮山可以一起吃嗎

1 板栗和山藥能一起吃嗎
可以適量一起吃。
1、板栗性溫，營養(yǎng)豐富，主要成分有淀粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、以及多種微量元素，而山藥性平，其中含有水分、蛋白質(zhì)、糖分、維生素，鈣、磷鉀等多種礦物質(zhì)，兩者無毒，無刺激成分，性味并不相克可以一起食用。
2、但是板栗和山藥都是淀粉含量較高的食物，一起大量食用容易導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)過重，可能會引起腹脹等不適，因此建議適量食用為宜。
2.板栗和山藥一起吃有什么好處
健脾養(yǎng)胃
山藥中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，而板栗中碳水化合物含量豐富，可以幫助脂肪代謝，因此一起食用有利于脾胃消化吸收功能，具有健脾養(yǎng)胃的功能。
補充營養(yǎng)
板栗中含有豐富的維生素C及多種礦物質(zhì)，而山藥中含有黏液蛋白、維生素及微量元素，兩者一起食用，利于補充機體必需營養(yǎng)物質(zhì)。
益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
延緩衰老
山藥和板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，可以一定程度上預(yù)防高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
3.板栗吃多了好嗎
板栗吃多了不好。
板栗中淀粉含量較高，大量食用會影響腸胃消化能力，引起腹脹等不適，并且板栗是溫性食物，過多食用容易導(dǎo)致體內(nèi)滯氣生熱，引起上火，因此不建議吃太多板栗。

板粟、蓮子、山藥能放一起煲湯嗎

這些食材一同組合清心火，養(yǎng)肝，健脾胃，多種營養(yǎng)于一體，非常好的搭配，適合拿來煲粥進補。

詳細(xì)食材有、山藥、蓮子、板栗、排骨名稱”

排骨板栗山藥湯”排骨500克 ?板栗15個 ?山藥200克 ?蓮子10克 ? ?2.材料、油適量、生姜適量、小蔥適量、鹽適量。’

備注：蓮子祛芯和山藥一同下鍋即可。

山藥，香菇，板栗，烏雞可以一起燉湯嗎？

山藥，香菇，板栗，烏雞是可以一起燉湯。

山藥

山藥又叫做麻薯，是很早以前人類最早使用的一種食物。它的肉質(zhì)是非常細(xì)嫩的，而且富含的著營養(yǎng)成分和保健物質(zhì)都是非常高的。它具有驅(qū)寒補虛的作用還可以使人體吃后增長肌肉！比如說在降壓藥里面的藥物有六味地黃丸、八味地黃丸等。其實都是有山藥做成的配方。它不僅可以治療腎虛、糖尿病哮喘等病癥還可以治療腰、腿酸痛等病癥！山藥中含有很多的糖分，它可以刺激和調(diào)節(jié)人們的免疫系統(tǒng)。所以說它可以增強免疫能力！

香菇

香菇里含有一種特別的香味兒叫做香菇精。所以說，人們稱它為香菇，它其中的營養(yǎng)價值是非常高的，它其中含有的香菇精可以使人的心臟，肝臟以及甲狀腺等腺體功能得到增強。而且還有抗衰老，增強人體的活力等功效。并且香菇中含有特別豐富的膳食纖維。它可以促進我們?nèi)梭w的腸道，以及胃部的蠕動能力。還可以幫助我們身體排出毒素，清理垃圾。在減肥期間的人也可以多吃一些香菇，因為它可以抑制脂肪的吸收，多吃一些對減肥的效果也是很好的。而且香菇內(nèi)的熱鬧是非常低的，無論是做成什么菜品來吃都是有很好的減肥效果的。

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板栗

板栗是屬于干果中的一種，它其中富含著大量的蛋白質(zhì)，碳水化合物以及脂肪，鈣，鐵等營養(yǎng)成分。板栗中含有大量的維生素C和鈣等營養(yǎng)成分，它能夠維持我們的牙，骨骼，血管，以及肌肉的正常功用，還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松腰腿疼痛等病癥。?

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烏雞

烏雞是產(chǎn)于我國的江西省份，它其中含有大量的黑色素，蛋白質(zhì)，維生素等很多種氨基酸和微量元素是養(yǎng)生的最好食物，多食用烏雞還可以滋陰補腎來延緩缺鐵性貧血等病癥。

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這幾樣食物都是非常有營養(yǎng)的，所以說它們是可以在一起燉湯喝的。

板栗山藥粥的做法

天氣漸漸地涼了，也到了喝粥的季節(jié)了。一碗溫?zé)岬睦踝由剿幹?，香香糯糯的，喝了暖心暖胃?栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。 而且含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可養(yǎng)胃健脾，補腎強筋，活血止血。
主料

大米
100g
輔料
油適量鹽適量山藥適量栗子適量
栗子山藥粥的做法
1大米淘洗干凈后，放一湯匙植物油適量精鹽，拌勻腌漬30分鐘。
2栗子用刀在頂部切十字口。
3栗子煮熟后剝皮，大棗洗凈備用。
4鍋里天足夠清水，水開后倒入腌漬好的大米。
5大火煮開后，倒入栗子、紅棗，小火燉制30分鐘。
6山藥去皮后，切滾刀塊。
7把切好的山藥倒入鍋里，小火煮20分鐘即可。
小貼士
1、大米淘洗后用油腌漬一段時間，這樣處理的米熬粥時候容易軟爛且香甜。 2、山藥要在粥煮制快熟時候再放，放早了會過于軟爛。 3、生栗子洗凈后在栗子頂部切十字口，下鍋煮5分鐘（煮過的栗子要一直放在水里）這樣栗子的內(nèi)皮才好剝。

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