柚子特別苦能吃嗎

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受到污染

柚子生長時間還是很長的，如果柚子的生長環(huán)境受到污染

，例如土壤中含有某些有毒有害的物質(zhì)，被柚子樹吸收后轉(zhuǎn)移到果實中，就會使柚子中存在大量的這種有害物質(zhì)，因此可能會有苦味或者其他奇怪的味道。對于這種柚子千萬不能食用，以免對健康造成巨大傷害。

柚子特別苦是怎么回事還可以吃嗎

柚子苦能吃嗎

柚子吃柚子的禁忌
說到吃柚子

，想必大家都有過這樣的經(jīng)歷：有時吃到的柚子很甜，汁液也很多，吃了一個還想再來一個，但是有的時候吃到的柚子果肉中汁液很少，味道還極苦，對這種柚子就沒有什么食欲了，但扔了又可惜，這柚子苦的能吃嗎？
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柚子苦能吃嗎
柚子苦能吃。
苦寒苦寒，柚子本來就屬于寒性的食物，味道越苦其寒性越重，但是這種苦和寒性都不影響柚子的食用。
還有一種情況也會出現(xiàn)柚子偏苦，那就是柚子壞了，在切開時柚子的外皮已經(jīng)枯萎，白瓤也已經(jīng)變色，這種苦柚子不能吃。
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柚子苦是什么原因
1.柚子的外皮和白瓤中都含有一定量的柚皮苷，這是一種類似于黃酮的成分，這類成分帶有苦味，吃到白瓤就會有苦味感。
2.柚子不是所有的品種都甜，其中胡柚就是一種苦味柚子，這種柚子就算完全成熟之后也會帶有很濃郁的苦味，多用以藥用，很少食用。
3.柚子腐敗變質(zhì)后果肉也會偏向苦味