杏仁的熱量高不高？杏仁吃多了會怎么樣

杏仁有著較高的營養(yǎng)價(jià)值，而且現(xiàn)在許多杏仁都被加工成可口的干果，味道非常美好。雖然杏仁有許多的藥用價(jià)值和食用價(jià)值，但卻不可食用過量，因?yàn)樾尤蕛?nèi)含有毒物質(zhì)氫氰酸，所以杏仁吃多了可能導(dǎo)致中毒，危害人們身體健康。下面，和大道家園網(wǎng)一起了解一下吧！

吃杏仁有助于人體健康，但杏仁吃多了可致人中毒。

杏仁作為一種比較名貴有富有營養(yǎng)的干果，不僅可養(yǎng)顏美容，還可預(yù)防心血管疾病，控制飲食，更是益于減肥。雖然杏仁有許多的藥用價(jià)值和食用價(jià)值，但卻不可食用過量，因?yàn)樾尤蕛?nèi)含有毒物質(zhì)氫氰酸，所以杏仁吃多了可能導(dǎo)致中毒，危害人們身體健康。

吃杏仁有什么好處

從藥用講，杏仁是一味常用的古老中藥，性味苦、辛，可以入肺、脾。很多古代醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)都記載了杏仁的功效。例如，《藥性論》指出，杏仁可以治心肺疾患，對咽喉、聲帶也有保健作用。《本草拾遺》上說，杏仁對中醫(yī)說的五臟—————心、肝、脾、肺、腎都有益處。

從食用講，杏仁含有豐富的蛋白質(zhì)和單不飽和脂肪酸，二者相加的含量占到了總重的70％以上。另外，杏仁中還有很多對人體有利的微量元素。例如，每100克杏仁含磷202毫克，比一般食物高很多。杏仁營養(yǎng)豐富的特色使得不少食療名品都和它有關(guān)。例如，北齊賈思勰所寫的《齊民要術(shù)》就記載了以杏仁和乳制品為原料的飲品。此外，還有杏仁粥、杏仁湯、杏仁茶等。

長久以來，人們一直在尋找一種既能切實(shí)補(bǔ)鈣、又無任何副作用的純天然飲品。追求純天然健康，就是希望該食品采自野生，不是添加了人造調(diào)料之類的精加工品。采自盛產(chǎn)在我國北方，如內(nèi)蒙古、遼寧、河北、吉林等地的杏仁，優(yōu)質(zhì)而飽滿，安全、無污染。

從營養(yǎng)學(xué)上講，杏仁含有24％—25%的優(yōu)質(zhì)蛋白，其中所含的氨基酸種類齊全，鈣、鋅、硒等微量元素豐富，它的消化率又高于一般動(dòng)物蛋白，是真正的天然健康食品。以野生杏仁為主要原料的“露露”牌杏仁露，充分保留了杏仁的有效保健成分，除去了人體不需要的和有害的成分，是一種既潔白純凈、香甜可口，又具有獨(dú)特風(fēng)味的純天然植物蛋白飲品。

苦杏仁有毒，是眾人皆知的。一般說來，栽培杏所產(chǎn)的大多是甜杏仁，野生的則多為苦杏仁?？嘈尤室话阌脕砣胨?，其毒性比一般甜杏仁高數(shù)十倍。但是，甜杏仁的毒副作用也是不能小視的，古代很多中醫(yī)書籍中均記載杏仁“有小毒”、“有毒”。研究發(fā)現(xiàn)，杏仁的毒性來自其成分中的苦杏仁甙，它在體內(nèi)經(jīng)酶的作用可以生成氫氰酸。過量食用杏仁可引起氫氰酸中毒，嚴(yán)重時(shí)可抑制延髓呼吸中樞而致死。
防治杏仁中毒的關(guān)鍵是控制服食杏仁的量，不論是入藥還是食用，不管是甜杏仁還是苦杏仁，每天不宜超過12克。一旦發(fā)現(xiàn)杏仁中毒要及時(shí)去醫(yī)院救治。對于腸胃虛弱的人，最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸，對于嬰兒和大便溏瀉的人則可導(dǎo)致或加重腹瀉。對于杏仁引起的這些輕度的不適癥狀，還可用刮去粗皮的杏樹皮60克水煎服，或飲梅子汁解之。

喜歡吃杏仁，但是堅(jiān)果中熱量高，會長胖嗎?

不會的，杏仁中富含的不飽和脂肪酸是不發(fā)胖的脂肪，還有膳食纖維，能夠增加飽腹感，從而減少其他熱量的攝入，反而還有減肥功效呢。 苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。

甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補(bǔ)肺作用。

?杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。

杏仁有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。

杏仁有抗腫瘤作用，杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷，可以進(jìn)入血液專殺癌細(xì)胞，而對健康細(xì)胞沒有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期。同時(shí)，由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細(xì)胞，具有預(yù)防腫瘤的作用!

正確食用杏仁，能夠達(dá)到生津止渴，潤肺定喘，滑腸通便，減少腸道癌的功效。

雖然杏仁有許多的藥用、食用價(jià)值，但不可以大量食用。過量服用杏仁會傷身。

杏吃多了會胖嗎

杏子在《本草綱目》中被稱為甜梅，多吃會變胖嗎？相信大家都聽過這句俗語“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下埋死人”，意思就是說夏天可以多吃桃，少吃杏，最好別吃李子，其實(shí)任何食物，無論多好，都是不能多吃的，包括桃子在內(nèi)，吃多了不是會不會發(fā)胖的問題，而是健康的問題。

我們有些人針對不同的食物，總是想只接受它的優(yōu)點(diǎn)，希望忽略它帶來的害處，其實(shí)是矛盾的，我們在生活中，智慧生活就是多樣性，我們知道生態(tài)系統(tǒng)需要生物多樣性才能保持平衡，而我們的身體需要的是食物多樣性，營養(yǎng)均衡，只有不忌口，不挑食才能保證健康，同時(shí)也能保持身材，吃出來的健康和瘦身才是最能保持的，否則都會有副作用和強(qiáng)大的反彈效果，所以最聰明的飲食就是按照季節(jié)和時(shí)令來進(jìn)食，同時(shí)不挑食，不節(jié)食、不暴飲暴食，按時(shí)吃飯，同時(shí)每頓不要攝入過量，也就是吃到八分飽即可，這樣的飲食吃上一段時(shí)間，體重就會降下來，身材也會恢復(fù)。

夏季由于天氣炎熱，人們都沒有胃口，所以會多食瓜果，這些東西吃多了不僅不會變胖，還會消瘦，這就是我們常說的“苦夏”，其實(shí)是不宜吃太多的。

我們知道，杏雖然不能多吃，杏仁確實(shí)不錯(cuò)的好東西，吃了可以下火，我們在夏季吃杏的時(shí)候，最好把杏仁留下，洗干凈后晾曬干，等到想吃的時(shí)候，敲開它們，取出里面的杏仁，既可以生吃，也可以用鍋炒熟了吃，比外面買來的杏仁要好吃，非常地新鮮。

但凡能吃的東西，我們都要堅(jiān)持一個(gè)度，只要在范圍內(nèi)，對身體都有好處，否則再好的東西，即便是人參吃多了也會傷身。

喝杏仁茶會胖嗎?

喝杏仁茶是否會導(dǎo)致肥胖是一個(gè)有爭議的話題。一些研究和專家認(rèn)為，杏仁茶本身并不會導(dǎo)致肥胖，因?yàn)樗⒉缓写罅康奶欠只蚋邿崃?。然而，另一些研究則認(rèn)為杏仁茶的熱量較高，長期大量飲用可能會增加體重。
要回答這個(gè)問題，我們需要考慮一些關(guān)鍵因素，包括杏仁茶的成分、個(gè)人體質(zhì)和飲食習(xí)慣等。首先，杏仁茶的主要成分是杏仁，而杏仁本身是一種高熱量的食物。然而，杏仁也含有豐富的纖維素、蛋白質(zhì)和健康脂肪，這些都有助于提高飽腹感和減少對糖和高熱量的攝入。
其次，個(gè)人的體質(zhì)和飲食習(xí)慣也會影響體重管理。如果一個(gè)人攝入的熱量超過了他們的日常需求，無論這些熱量來自哪里，都可能會導(dǎo)致體重增加。然而，如果一個(gè)人能夠保持均衡的飲食，適量攝入杏仁茶可能不會對體重產(chǎn)生太大的影響。
總的來說，喝杏仁茶本身并不會導(dǎo)致肥胖，但如果你在飲食中過量攝入高熱量的食物或飲料，包括杏仁茶，可能會導(dǎo)致體重增加。因此，為了保持健康的體重，建議保持均衡的飲食，適量飲用杏仁茶，并注意整體熱量攝入。

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