夏季的時候很多人都會上火,這時候喝茶的人會比較多,喝茶能清熱降火,特別是涼茶,在夏季的時候涼茶是非常受歡迎的,很多人吃了大魚大肉后就會喝涼茶解膩,防止上火,很多人會糾結(jié)是飯前喝還是飯后喝,那涼茶飯前還是飯后喝?涼茶飯前喝還是飯后喝?
涼茶飯前喝還是飯后喝
中醫(yī)理論將人體病位分上中下三焦,上焦心肺,中焦脾胃,下焦腎肝;病在上應(yīng)飯前服用涼茶,有利于藥效下達;病在上則宜飯后服涼茶,使藥性上引,更好地作用于病體。
涼茶什么時候喝好
總體而言,傳統(tǒng)涼茶多用于頭暈、惡寒、發(fā)熱、咽干口苦、傷風(fēng)咳嗽等上呼吸系統(tǒng)的不適或疾病,因而宜上午飲用,通常亦于上午10時至下午3時這段時間內(nèi)飲用。
晚上喝涼茶好嗎
晚上可以喝涼茶。在就寢前30-60分鐘,可以喝有清心安神功效的涼茶。但不建議健康人每天喝涼茶。
涼茶溫服還是冷服
藥性平和、益氣的藥物熬制的涼茶,適宜溫服,可降低藥物的副作用和對腸胃的刺激;發(fā)汗解表的涼茶可用于感冒發(fā)熱等癥的治療也宜趁溫?zé)岬臅r候服用。熱證所致的急病可以冷服。
什么時候不能喝茶
1.發(fā)燒
茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。
2.肝臟病患者
茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟組織。
3.哺乳期婦女
哺乳期飲濃茶,過多的咖啡堿會進入乳汁,小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮,易引起少眠和多啼哭。
4.營養(yǎng)不良
茶葉有分解脂肪的功能,營養(yǎng)不良的人,再飲茶分解脂肪,會使?fàn)I養(yǎng)更加不良。
5.貧血患者
茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物,使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源,故貧血患者不宜飲茶。
6.孕婦
茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發(fā)展,避免咖啡堿對胎兒的過分刺激,孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。
7.飯后
茶葉中的鞣酸與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時間一長引起人體缺鐵,極易誘發(fā)貧血癥。
8.空腹
空腹喝茶可降低消化功能,稀釋胃液,還會使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
1 生津止渴涼茶是一種比較常見的飲品,具有很好的止渴效果,對于上火導(dǎo)致的口渴、口干的情況具有一定的緩解作用,有利于增加人體對于水分的吸收,同時減輕口干舌燥的情況。
2 清熱解毒飲用涼茶可以清熱解暑,尤其是清肺熱,去火氣的效果十分不錯,對于肺熱引起的面色發(fā)紅、口感舌燥、咽喉腫痛有一定的緩解效果,同時還具有清暑的作用,有利于預(yù)防中暑的情況,防止人體由于溫度過高,而導(dǎo)致體溫上升以及虛脫的情況,避免人體處于危險的生理狀態(tài)之中。
3 抗菌抑菌涼茶還具有抗菌抑菌的功效,可以抑制多種細(xì)菌和真菌,宣肺化痰,對于一些細(xì)菌和病毒感染引起的呼吸道和消化道的疾病具有一定的作用,有殺菌抗炎的效果,能夠有助于提高機體的免疫力和抗病能力。
4 祛火除濕除了可以清熱解毒,涼茶還有去濕氣的作用,對于濕氣重的情況有一定的緩解作用,濕氣重一般表現(xiàn)為舌苔厚膩、神態(tài)疲倦、周身酸軟無力,食用涼茶有助于排出體內(nèi)的濕氣,減輕疲倦無力的情況,恢復(fù)人體正常的健康狀態(tài),同時還有助于驅(qū)除體內(nèi)的火氣,有下火的作用,有利于緩解上火導(dǎo)致的口唇發(fā)紅、口臭以及心情焦躁等情況,有利于促進人體身心健康,使人體恢復(fù)正常的生理狀態(tài)。
很多人夏季都有喝冷飲的習(xí)慣,這種飲食方式可以有效消暑降溫,但是喝冷飲也有許多要注意餓地方,那么夏季如何正確喝冷飲?夏季喝冷飲的方法有哪些?喝冷飲不當(dāng)危害也是非常大的,下面就來詳細(xì)了解夏季如何喝冷飲養(yǎng)生,以及其他需要注意的事項藕哪些吧。
1、夏季喝冷飲的方法
1、飲料溫度最好介于30~32攝氏度
最好的飲料溫度是介于30~32攝氏度之間,跟體溫接近。溫?zé)岬牟杷禽^理想的飲料。冷飲的溫度一般要比胃內(nèi)溫度低,長期喝過量的冷飲,會使胃黏膜下血管緊縮,導(dǎo)致胃的防衛(wèi)功能減弱,影響健康。少喝冷飲和冰水,尤其不宜在飯前、飯后食用,這樣才不輕易影響健康。
2、吃飯前后不宜吃冷飲
吃飯時人體血液大多集中在胃等消化器官,假如飯后馬上吃冷飲,使胃部擴大的血管緊縮,減少血流量,妨礙了正常的消化過程。冷水的刺激也使胃腸道蠕動加快,影響人體對養(yǎng)分成分的吸收。同時,冷水還會稀釋胃液,影響消化。
3、早餐別喝冰的飲料
人的體內(nèi)永遠喜歡溫暖的環(huán)境,身體溫暖,微循環(huán)才會正常,氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運送才會順暢。所以吃早餐時,別喝冰鎮(zhèn)飲料和食物。吃早餐應(yīng)該吃“熱食”,才能保護“胃氣”。中醫(yī)學(xué)說的胃氣,其實是廣義的,并不單純指“胃”這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
因為早晨的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內(nèi)各個系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順。
4、運動后慎食冷飲
夏天鍛煉后,大量吃冷飲不科學(xué)。劇烈運動能使體溫上升,這時大量吃冷飲對消化道是一個強冷刺激,會引起消化道強烈蠕動,產(chǎn)生腹痛、腹瀉。同時,冷熱的急劇變化會使胃部血管突然收縮,次數(shù)多了就會引起消化吸收功能失調(diào),造成消化不良或其他疾病。次外,運動后咽喉可能處于充血狀態(tài),過強的冷刺激會引起喉嚨疼痛、聲音嘶啞等現(xiàn)象。因次,運動后不宜馬上吃冷飲,宜先休息一會兒再吃。
5、冷飲熱飲不宜交替飲用
一些人剛剛飲用了冷飲,馬上又飲用熱咖啡、熱牛奶等,這樣的冷熱變化容易使牙齒受到刺激而患牙病。而且,冷飲、熱飲交替飲用對胃腸道也不利,容易引起消化道功能紊亂。所以,冷飲、熱飲應(yīng)分開引用,至少應(yīng)間隔30分鐘。飯前飯后30分鐘吃冷飲會沖淡胃液,降低消化酶的活性,對食物的消化吸收不利,從而危害人體健康。炎夏之時,飯前適當(dāng)飲用一點淡鹽開水,既可補充身體所需的鹽分和水分,不必吃冷食冷飲。
2、夏季消暑的茶飲
1、三花清涼茶
該藥茶由三種花組成,分別是杭白菊、野菊花和金銀花,超市里即可買到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效,適宜女性飲用。
2、茅根冬瓜茶
茅根20克,冬瓜50克,冰糖適量。把茅根及冬瓜洗凈,冬瓜切片或條狀,加入適量清水煎煮,水開后文火煮20分鐘后加入適量冰糖調(diào)味即可飲用。茅根具有清熱解毒,利尿的作用,配合冬瓜的清熱解毒、利水祛濕解暑的功效,相輔相成,常常用于治療夏熱中暑,小便不利,熱性煩渴等。
3、金銀花茶飲
金銀花泡洗,山楂洗凈切碎,菊花淘凈,放鍋內(nèi),注入清水,用文火燒沸,約熬30分鐘,瀝出藥汁。用紗布過濾去渣冷卻,最后將蜂蜜緩緩倒入藥汁內(nèi),拌勻。金銀花茶有清熱解毒、生津潤燥的療效。
4、西瓜皮涼茶
原料很簡單,為西瓜外皮、白糖。將西瓜外皮綠色的那一層利用起來,洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可,有祛暑利尿解毒的功效。
5、鮮藕涼茶
鮮藕75克,洗凈切成片,加水用文火煮。待鍋內(nèi)水剩下23,放入適量的白糖,冷卻后即可飲用。此款涼茶有去火化淤、養(yǎng)胃滋陰的功效,適合夏季實熱體質(zhì)及脾胃不適的患者飲用。
6、蓮子心茶
蓮子心1-2克,放入水杯中,用沸水沖泡,5-10分鐘后就可以飲用。蓮子心有清心、祛熱、止血等功能,可治心煩、口渴、目赤腫痛等癥,此清火茶可清心火、除煩熱、降血壓。
7、菊花茶
菊花茶有清熱去火的作用,對改善口干、目澀很有幫助。同時,它還能明目,對治療眼睛疲勞、視力模糊效果也不錯。用菊花10克,枸杞5克,一同放入鍋加水煎煮成茶。適合肝火旺盛,出現(xiàn)頭暈?zāi)X漲、耳鳴、眼睛痛等癥狀飲用。
8、綠茶
綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。不過,綠茶略偏寒性,脾胃虛弱的人不可大量飲用,以免傷及脾胃。
9、消暑養(yǎng)陰茶
取枸杞、五味子各12g,甘草9g,洗凈后放入鍋中加水,煮沸十分鐘后加薄荷9g,加蓋離火,5分鐘后加適量白糖攪勻,即可飲用。此茶益氣養(yǎng)陰,治中暑內(nèi)熱。
10、苦瓜茶
取苦瓜一條,洗凈,頂部切開去瓤,裝滿綠茶,設(shè)法蓋封(可用牙簽),懸掛于通風(fēng)處陰干,再把苦瓜連茶一起切碎,每次取約5~10克,用沸水沖泡頻頻飲用。常飲苦瓜茶可治夏日口干、煩躁、小便黃赤等癥。但胃寒者和孕婦慎用。
吃飯后立即喝茶等于在喝毒藥茶葉中含有較多的鞣酸和茶堿,鞣酸進入胃腸道后,會抑制胃液和腸液的分泌,而胃液和腸液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸還會與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。吃的蛋白質(zhì)越多,喝的茶越濃,這一情況就越嚴(yán)重。 大量的鞣酸對胃粘膜有較強的刺激作用,會引起胃功能失常,導(dǎo)致消化不良,還會刺激腸道粘膜,從而阻礙腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。此外,茶葉中的茶堿具有抑制小腸吸收鐵的作用。 據(jù)科學(xué)家的實驗證明,飯后飲用十五克茶葉沖泡的茶水,會使食物中鐵的吸收量降低50%。 有些人正是因為看中了飯后一杯茶具有影響人體消化和吸收食物營養(yǎng)的作用,所以才把它當(dāng)作是一種減肥美容的有效方法。但是這也有引起胃腸功能失調(diào)和營養(yǎng)不良惡果的可能。 我們還常常可以看見有些人在飯前、飯后各喝一杯茶的習(xí)慣。 飯前喝茶不但和飯后喝茶一樣,會影響胃腸道對食物的消化吸收,而且由于茶會刺激口腔里的味覺細(xì)胞,使味覺淡化,并減少唾液的分泌,從而使隨后的飲食寡味。 提醒: 長期在飯前飯后飲濃茶,會造成消化不良、便秘、營養(yǎng)障礙和貧血等不良后果,因此,在飯前半小時和飯后一小時之內(nèi),都不宜喝茶。
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