胃寒怎么調(diào)理

胃寒是一種非常常見的病癥，生活中許多人都存在有胃寒的情況，而胃寒對于人們的身體是有許多不利影響的，所以不少人就會想各種方法來調(diào)理自己的身體，但是很多人都不知道該如何調(diào)理胃寒。那么胃寒怎么調(diào)理？怎么治療胃寒癥狀？

1、胃寒的癥狀

(1)胃痛

胃寒嚴(yán)重的時候會出現(xiàn)胃痛的癥狀。特別是在炎熱的夏天，當(dāng)你進食冷品或冷飲時是否會感覺疼痛而且疼痛伴有寒涼感，而暖和胃部后，癥狀會減輕。這就是胃寒引起的胃痛。

(2)嘔吐

由于食管、胃或腸道呈逆蠕動并伴有腹肌強力痙攣和收縮，迫使食道和胃內(nèi)內(nèi)容物從口和鼻涌出。通過嘔吐，將胃和部分小腸內(nèi)容物經(jīng)食道反應(yīng)流出口腔,而將食入胃內(nèi)的有害物質(zhì)排出。

(3)腹痛

腹痛是指胃脘以下，恥骨毛際以上部位發(fā)生疼痛，常為陣發(fā)性并伴有惡心、嘔吐及出汗等一系列相關(guān)癥狀。

(4)惡寒

即怕冷，自身感到身體寒冷，即使在室內(nèi)加穿了衣服或者蓋上被子，或者近火取暖也不能緩解怕冷的癥狀。

2、胃寒吃什么好

(1)小米

小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)價值較高的養(yǎng)胃食品。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。小米的營養(yǎng)如此豐富，被營養(yǎng)專家稱為“保健米”，不過，谷萬里指出，由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。

(2)南瓜

南瓜性溫，味甘。南瓜之所以有很好的養(yǎng)胃功效，是因為南瓜含有維生素、果膠和碳水化合物，維生素能促進胃體肌肉彈性，碳水化合物能保護胃部免受刺激，含有的膳食纖維細軟，容易吸收。果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

(3)菠菜

菠菜葉中含有一種類似胰島素的物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定；菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥；菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。另外，菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發(fā)，被譽為腸胃熱毒的“清理工”，是養(yǎng)胃佳肴。

(4)胡蘿卜

性味甘平，中醫(yī)學(xué)認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

(5)洋蔥

吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

(6)大蒜

大蒜是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學(xué)調(diào)查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

(7)姜

姜也是中藥的一種，能健脾利濕，姜皮有輕微的利尿作用。姜也可以輕微地刺激胃酸的分泌，有助消化，但又不會過度刺激腸胃道。姜是熱性，只有在吃過量的時候才會口干舌燥、喉嚨有輕微的疼痛。

3、胃寒的調(diào)理方法

(1)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣

良好的作息時間，對人的身體有很多益處，減少胃寒的發(fā)病率。一般的良好的生活習(xí)慣是早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。一般飯吃七分飽，切勿暴飲暴食。必須按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。如果愛吃辣的患者，要戒辛辣、油炸、煙熏呃食物，如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

(2)積極食療和按摩保健

有胃寒的患者要多食溫?zé)崾澄?，比如：羊肉、狗肉等，這些溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果，并且適合調(diào)理胃寒病癥；另外，也要多食養(yǎng)胃的失誤，如大蒜等，大蒜具有消毒殺菌的作用，可以幫助消除炎癥，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

(3)多吃養(yǎng)胃的營養(yǎng)餐

（1）白酒燒雞蛋：白酒燒雞蛋具有養(yǎng)胃的作用，祛寒，是調(diào)理胃寒的最佳食法。

吃法：準(zhǔn)備50克的二鍋頭白酒，將它倒在茶盅里，然后打1個雞蛋在有白酒的茶盅里，接著把酒點燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次就可以了。

注意：雞蛋不加任何調(diào)料。

（2） 鮮姜、紅糖：鮮姜、紅糖治胃寒痛，能調(diào)理好自己的胃寒。

吃法：先準(zhǔn)備鮮姜500克（細末），紅糖250克；然后把它們腌在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅持吃一星期，一般都能見效；如沒徹底好，再繼續(xù)吃，直至好為止。

（3）蘋果：吃蘋果可緩解胃里含有過多的胃酸，有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當(dāng)，常泛胃酸，很難受。如果此時吃一個或半個大蘋果，胃很快舒服了。

4、胃寒可以喝的茶

1、甘草姜茶

材料：紅茶2克，干姜4克，炙甘草3克。

做法：將上述材料一起放入茶缸中，用開水浸泡約5分鐘，分3次于飯后飲用。

功效作用：可也溫中健運，降脂和胃。適用于畏寒嘔吐、慢性胃炎、消化不良的人群飲用。

2、老姜茶

材料：茶葉6克，老姜10克。

做法：將上述材料用清水共煎，趁熱時頻飲。

功效作用：可也溫胃止痛，適用于因胃寒導(dǎo)致胃脘冷痛的患者飲用。

3、桂皮茶

材料：紅茶2克，桂皮2克，蜂蜜25克。

做法：將桂皮刮去粗皮后碾碎，煎湯取其汁液沖泡紅茶，然后兌入適量蜂蜜調(diào)服即可。每日1劑，溫服。

功效作用：可以溫胃散寒，活血祛瘀，適用于胃脘冷痛的人群服食。

4、艾葉茶

材料：干燥陳年艾葉3克。

做法：將干艾葉用清水洗凈后，放入杯中，用沸水沖泡，代茶頻飲，每日3-4劑。

功效作用：溫胃散寒止痛，適用于胃寒引起的胃脘疼痛的人群飲用。

5、桂花子茶

材料：桂花子3克，玫瑰花0.5克。

做法：將桂花子研磨成細末，同玫瑰花一起放入杯中，用開水沖泡，取汁代茶飲用。

功效作用：可以疏肝和胃，祛寒止痛，適用于胃寒疼痛，噯氣胸悶的人群飲用。

胃寒怎么治療

胃寒的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快，精神壓力大，更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品，可以調(diào)理好胃寒的病癥，恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然，出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變，最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。?

治胃寒3法?

①鮮姜、白糖治胃寒痛：鮮姜500克（細末），白糖250克，腌在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅持吃一星期，一般都能見效；如沒徹底好，再繼續(xù)吃，直至好為止。?

②白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。?

③吃蘋果可緩解胃酸：有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當(dāng)，常泛胃酸，很難受。如果此時吃一個或半個大蘋果，胃很快舒服了?

寒性胃痛忌食下列食物。?

獼猴桃?

性寒，味甘酸?！堕_寶本草》中指出：“冷脾胃?！薄吨兴幋筠o典》也說：“脾胃虛寒者慎服?！狈参负凑弋?dāng)忌。?

甘蔗?

性寒，味甘。雖有清熱生津作用，但胃寒之人則不宜食?！侗静萁?jīng)疏》中明確告誡：“胃寒嘔吐者忌之”。故凡胃痛屬寒者當(dāng)忌食甘蔗。?

莼菜?

性寒，味甘?！侗静輩R言》中記載：“莼菜涼胃，……不宜多食久食，恐發(fā)冷氣，困脾胃，亦能損人。”《醫(yī)林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者應(yīng)忌食之。?

西瓜?

性大涼，能清胃火?！兜崮媳静荨氛f它能“治一切熱癥”，素有“天生白虎湯”之稱?！吨兴幋筠o典》中指出：“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。?

茭白?

俗稱茭瓜，唐代著名食醫(yī)孟詵曾指出：“茭白寒，性滑，發(fā)冷氣，滑中，不可多食?！薄侗静輩R言》亦說：“脾胃虛冷者勿食。”因此，寒性胃痛者宜忌之。?

蚌肉?

性涼，味甘咸?！妒朝煴静荨氛f它“性大寒”?！侗静菅芰x》中認為：“多食發(fā)風(fēng)，動冷氣。”《隨息居飲食譜》亦云：“多食寒中?！焙晕竿粗耍犬?dāng)忌食。?

麥門冬?

性寒，故寒性胃痛者忌食。正如明·李時珍在《本草綱目》中早有告誡：“氣弱胃寒者必不可餌?！?

螺螄?

性大涼，寒性胃痛者切忌?！侗静輩R言》中早有告誡：“此物體性大寒，胃中有冷飲，不宜食之?！币沙伞妒澄锉静荨分幸舱f：“多食令人腹痛不消?！辈豢刹簧鳌Ｌ锫菪酝菸?，寒性胃痛者亦在忌食之列。?

蟹?

性寒，味咸，亦屬大涼之物。《本草經(jīng)疏》中記載：“若血因寒凝，與夫脾胃寒滑，腹痛喜熱惡寒之人，咸不宜服。”《隨息居飲食譜》也說“中氣虛寒者均忌。”所以，寒性胃痛以及氣虛胃痛之人，皆不宜食。?

柿子?

性大涼，味甘澀，寒性胃痛之人切忌服食。《本草經(jīng)疏》中早有告誡：“……素有寒積、感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服?！庇绕洳坏门c螃蟹一同食用。?

香蕉?

性涼，味甘。明·李時珍在《本草綱目》中還說它“甘，大寒?！狈灿泻晕竿粗?，均不宜服食，否則食后即感胃冷不適，甚則立即引起胃痛發(fā)作，故當(dāng)忌之。?

苦瓜?

苦寒食品，胃寒疼痛之人法當(dāng)忌食?！兜崮媳静荨分性f：“脾胃虛寒者，食之令人吐瀉腹痛?！?

梨?

性涼水果，胃寒疼痛者，切忌多食。誠如《本草經(jīng)疏》中告誡：“……腹痛冷積，胃冷嘔吐，法咸忌之?！痹偃纭对鲅a食物秘書》、《飲食須知》等也都有“多食令人寒中”的記載，故胃寒痛者勿食生梨。?

荸薺?

甘寒之物，能清胃熱，但寒性胃痛者則當(dāng)忌食。正如唐代食醫(yī)孟冼所說：“有冷氣，不可食?！鼻宕翅t(yī)王孟英也在《隨息居飲食譜》中說：“中氣虛寒者忌之?！?

甜瓜?

俗稱香瓜。性寒，味甘?！秾O真人食忌》中早已告誡：“甜瓜動冷疾”?！妒朝煴静荨分幸仓赋觯骸皠铀蘩洳　薄７财剿匚负≌?，切不可食，否則容易引起胃痛發(fā)作。?

此外，寒性胃痛者還應(yīng)忌食綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品，性涼生冷的食品會使胃寒疼痛加劇。

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