。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對胃有好處
。小米粥就饅頭(不是包子),可以養(yǎng)胃少油膩,牛奶也要少喝,因?yàn)樗切院奈覆缓?要少食多餐
。花生,生吃最好,飯前吃個(gè)4到6粒,吃太多反而傷胃
。
第二：那么傷胃的食物有哪些
？
1、西蘭花和番茄
雖然說西蘭花和番茄等蔬菜的營養(yǎng)物質(zhì)非常高
，但是腸胃不好的人平時(shí)也應(yīng)該少吃
。西蘭花當(dāng)中含有大量的可溶性膳食纖維，在腸胃內(nèi)不能很好的消化，只有進(jìn)入大腸中才會(huì)被分解
，腸胃不好的人食用后會(huì)產(chǎn)生腹脹問題
。而番茄屬于酸性食物，會(huì)引起胃酸過多
、反酸
、燒心等癥狀。
2
、油膩食物
含脂肪過高的食物
，比如油炸食品，會(huì)增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機(jī)會(huì)
。因?yàn)楦咧臼澄锖茈y消化
，人體就會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸。同樣
，進(jìn)食過量也會(huì)刺激胃酸分泌過多
。
3
、薄荷
薄荷會(huì)放松食道括約肌
，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心
，比如薄荷茶
、薄荷糖和薄荷口香糖。
第三：什么食物養(yǎng)胃
1
、白蘿卜湯
還有一些患有胃炎的患者經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)口里泛酸水
、不想吃東西等情況，這部分的患者多半是脾胃不和型的胃炎
。專家建議這部分患者
，在日常生活中應(yīng)該多喝點(diǎn)白蘿卜湯，以此來起到化解這些不適癥狀的作用
。
2
、山藥
具有健脾益氣的作用，經(jīng)常食用可提高機(jī)體的免疫力
。山藥中所含的淀粉酶能加快人體碳水化合物的代謝
，刺激胃腸蠕動(dòng)，加快胃腸內(nèi)容物的排空
，非常適合脾胃虛弱，消化不良者食用。山藥的食用方法很多
，可以炒食
、蒸食、拔絲，也可以與大米
、小米
、大棗一起煮粥食用。
3
、辣木籽健脾養(yǎng)胃
，改善睡眠
辣木籽能幫助消化，有利尿通便和解熱作用
，能及時(shí)補(bǔ)充人體所必需的多種氨基酸和礦物質(zhì)
，有效改善睡眠、健脾胃
，補(bǔ)充能量
。
吃什么食物容易傷胃？
我們吃的所有的食物都需要胃的消化才可以吸收
，所以胃也是一個(gè)容易受到食物刺激的部位，所以我們平時(shí)要注意飲食
，注意少吃一些容易傷胃的食物
，注意預(yù)防胃病，很多食物對胃確實(shí)是有刺激
。那么
，吃什么食物容易傷胃？哪些壞習(xí)慣會(huì)傷害胃
？
1、最易傷胃的食物1、辛辣食物
紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁
，吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛
，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼
，你仍然能獲得同樣的刺激
。而且，加上酸奶油之類的東西反而會(huì)遭受其他的副作用
。
2
、奶油土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白
、含有多種維生素和微量元素的食品
，被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了
。這就是為什么當(dāng)提到所謂的“方便食物”時(shí)
，土豆泥總被列為榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了。在美國
，有3000～5000萬乳糖不耐受的人
，但是如果你也是這樣的人，就不適合享用奶油土豆泥
。這是因?yàn)?div id="jfovm50" class="index-wrap">，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪
，?huì)讓你的胃很難受
。
3、巧克力
大量食用巧克力不但會(huì)帶來多余的熱量
，而且遭受胃食管反流病折磨的人
，都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松
，使得胃酸回流
，刺激食道及咽部。
4
、冰激凌
沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受
，只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹
、腹部絞痛
、脹氣時(shí)，這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物
。
像冰激凌、冰棍
、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多
，就會(huì)影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，造成食物很難消化
，容易損傷脾胃
。吃的時(shí)候雖然美味無窮，但之后卻會(huì)導(dǎo)致食欲下降
，也會(huì)刺激脾胃
，形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)
。
2、最傷胃的飲食習(xí)慣
1、吃飯不守時(shí)
專家表示
，胃是一個(gè)嚴(yán)格遵守時(shí)間表的器官
，胃液分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和
，就會(huì)消化胃黏膜本身
，對胃黏膜造成損害。
2
、吃得過快
狼吞虎咽
，圍固吞棗，食物咀嚼不充分
，消化液分泌不足
，食物難以充分消化，久而久之
，易致胃病
。
3、減肥少食
不知道從何時(shí)起
，無論男人女人都開始注意減肥
，但又沒有專門的營養(yǎng)師提供采取節(jié)食的方法，長此以往使胃長期得不到運(yùn)動(dòng)
，造成功能退化
，這在男性危害尤為嚴(yán)重，因?yàn)橐粋€(gè)不可否認(rèn)的事實(shí)就是
，男性每天要比女性消耗更多
。
4、吃得過飽
暴飲暴食
，不僅使胃的消化能力難以承受
，造成消化不良，有時(shí)還可導(dǎo)致急性胃擴(kuò)張
、胃穿孔等嚴(yán)重疾患
。
5、邊讀(玩)邊吃
有些人喜歡一邊看報(bào)
，一邊吃飲
，或邊玩邊吃。這樣
，由于閱讀或玩時(shí)大量血液供腦
，供胃腸消化吸收的血液相對減少，影響消化吸收
，長期下去
，易致慢性胃病。
3、養(yǎng)胃食物
1
、牛奶
牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃
、生津液、潤大腸的功效
，對于陰虛胃痛
、津虧便秘等都有著很好的作用。
研究發(fā)現(xiàn)牛奶對消化性潰瘍病
、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果
。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒：患有腹瀉
、脾虛證
、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2
、粥類
粥類容易消化尤其是八寶粥
，里面含有花生、杏仁
、白糖等
，熱量更高更豐富、對胃有好處
。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)
、脂肪，能有效地保護(hù)胃
。
養(yǎng)胃早餐的3點(diǎn)原則：易消化
、防刺激、多營養(yǎng)
。如：雞蛋羹
、雞蛋湯、煮雞蛋
、大豆
、豆制品、蔬菜
、水果等。
3
、湯水
湯最好不要是肉湯
，因?yàn)槿鉁泻械拇罅康乃嵝晕镔|(zhì)不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯
，比如什么菠菜
、粉絲、雞蛋湯等
。
4
、蘋果
味甘
、性涼。健脾補(bǔ)氣益胃
、生津潤燥
。宜于脾虛食少、胃陰虧虛
、陰虛胃痛
。
5、菠菜
味甘性涼
，能潤燥養(yǎng)肝
、益腸胃、通便秘
。菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌
，增食欲、助消化
。
在食用菠菜的時(shí)候要注意
，由于菠菜中草酸含量高，過量食用的話會(huì)妨礙人體對鈣質(zhì)的吸收
。因此在吃菠菜的時(shí)候應(yīng)該盡量避免與豆腐
、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆
、除去草酸
。
6、卷心菜
有健脾養(yǎng)胃
、緩急止痛
、解毒消腫、清熱利水的作用
，可用于內(nèi)熱引起的胸悶
、口渴、咽痛
、小便不通
、耳目不聰、睡眠不佳
、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥
。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
卷心菜與薏仁
、陳皮
、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃
、十二指腸潰瘍
，與赤小豆
、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水
。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃
。
7、桂圓
"食品以荔枝為美
，滋益則龍眼為良"
。和荔枝性屬濕熱不同的是桂圓能入藥，有壯陽益氣
、溫胃補(bǔ)脾等多種功效
。
8、胡蘿卜
性味甘平
，"下氣補(bǔ)中
、利脾膈、潤腸胃
、安五臟
、有健食之效"。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A
，能明目養(yǎng)神
、增強(qiáng)抵抗力、防治呼吸道疾病
。胡蘿卜素屬脂溶性
，和肉一起燉最合適而且味道也更好。
9
、山藥
天氣轉(zhuǎn)冷時(shí)有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹
、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀
。經(jīng)常熬山藥粥喝能有效緩解胃部不適
。
哪些常見食物容易傷胃？吃法不當(dāng)傷胃的食物有哪些？
腸胃健康對人體健康的影響是非常巨大的
，很多人的腸胃出現(xiàn)問題
，主要是由于日常飲食不當(dāng)導(dǎo)致的，那么哪些常見食物容易傷胃
？吃法不當(dāng)傷胃的食物有哪些？容易傷胃的常見食物有很多
，下面就來詳細(xì)了解這些食物
，以及這些食物傷胃的原因吧
。
1、容易傷胃的常見食物一
、辣椒
當(dāng)沒有食欲時(shí)
，很多喜歡在菜肴里加一些辣椒，以促進(jìn)食欲
。雖然
，辣椒對身體健康有幫助，但辣椒要是吃多了
，對于身體傷害還是非常明顯的
，特別是對于腸胃，傷害極大
。
感冒的人吃了辣椒之后是會(huì)很好的把身體的熱毒排出體外
，但是，當(dāng)身體沒有多少病癥
，這個(gè)時(shí)候要是吃辣椒的話
，是會(huì)造成身體水分流失加劇，喉嚨發(fā)痛的情況
。
二
、大蒜
大蒜具有殺菌消毒的功效，對于預(yù)防腫瘤
、感冒也是有效的
。但是，大蒜雖好
，不易多吃
，吃多了反而會(huì)對身體造成傷害，特別是對脾胃來說
，傷害更大
。
眾所周知，脾胃是身體制造氣血的重要器官
，身體中氣血的流通離不開脾胃的正常運(yùn)行
，但是，大量的吃大蒜
，是會(huì)造成貧血的癥狀
，這是因?yàn)樵诖笏庥幸环N能夠傷害到身體的紅細(xì)胞，這樣的物質(zhì)同時(shí)會(huì)使得血紅蛋白的含氧量有所降低
，進(jìn)而會(huì)引發(fā)貧血的癥狀
。
三、苦瓜
苦瓜具有消熱解暑
，排毒養(yǎng)顏的功效
，由于其屬于寒性食物
，更適合在夏季吃，以幫助身體降溫
。但是在進(jìn)入秋天后
，苦瓜便不適合人人食用，如拉肚子
、面色恍惚
、身體氣虛、脾胃虛寒的人是不適合多吃苦瓜的
。
四
、蘿卜
蘿卜具有理氣、行氣增進(jìn)食欲
、化痰止咳的功效
，能夠幫助身體進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充。但是蘿卜并非吃多了就好
，蘿卜可以幫助身體進(jìn)行行氣
、運(yùn)氣，但是身體中的氣有些時(shí)候也是由脾胃造成的
，脾胃失調(diào)是會(huì)導(dǎo)致氣血不足
，進(jìn)而在運(yùn)氣過程中出現(xiàn)行氣障礙，造成氣虛是常見的癥狀
。
五
、西紅柿
西紅_是很多人的最愛，但你知道西紅_吃多了也會(huì)對腸胃造成傷害嗎?《
黃帝內(nèi)經(jīng)素問》中說道：飲食自倍
，腸胃乃傷
，是說飲食的失節(jié)、不合理是能夠造成治病因素的
。
在正常情況下
，胃滿則腸虛，腸滿則胃虛
，腸道
、胃部保持著一種相互聯(lián)系的作用，幫助身體進(jìn)行生理的調(diào)節(jié)
。
2 、日常養(yǎng)胃吃什么好
1、牛奶：牛奶有補(bǔ)肺胃
，生津液
，潤大腸的功效。研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對消化性潰瘍病
、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果
。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒：患有腹瀉
、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不宜過量飲用牛奶
。
2
、菠菜：味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝
，益腸胃
，通便秘?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟
，通腸胃，解酒毒
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，助消化
；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便
。
3
、卷心菜：有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛
、解毒消腫
、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶
、口渴
、咽痛、小便不通
、耳目不聰
、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥
。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用
。卷心菜與薏仁、陳皮
、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛
、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍；與赤小豆
、冬瓜
、冰糖煨熟可消腫利水。值得注意的是
，大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃
