不小心喝過期牛奶怎么辦

由于酸奶和牛奶的保質(zhì)期都比較短，而在家庭中如果不及時(shí)將牛奶喝完的話很容易會(huì)導(dǎo)致牛奶過期。牛奶過期后一般就要扔掉或者當(dāng)做其它用途，但是不能再飲用。生活中很多人在喝過奶之后才發(fā)現(xiàn)牛奶已經(jīng)過期，擔(dān)心自己身體會(huì)有一些異常反應(yīng)，但是又不知道要怎么辦。下面就來看一下不小心喝過期牛奶該怎么辦呢？

1、不要過于擔(dān)心

如果是不小心喝了過期的牛奶，首先是應(yīng)該讓自己冷靜下來。牛奶有保質(zhì)期，因?yàn)橘A藏的條件不同，過期了的牛奶也不一定已經(jīng)變質(zhì)。特別是不小心喝了剛過期的牛奶，對于身體的損害不大，更無須太過擔(dān)心。如果是喝了過期時(shí)間較久的牛奶，可以采用下面的方法進(jìn)行處理。

2、可以就醫(yī)檢查

如果是不小心喝了過期時(shí)間較久的牛奶且身體已經(jīng)出現(xiàn)了腹瀉、腹痛等不適的話，就應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥進(jìn)行積極治療。另外如果是因?yàn)楹攘诉^期的牛奶導(dǎo)致腸胃炎的發(fā)生，也應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)治療。

3、可以進(jìn)行催吐

如果是不小心喝了過期的牛奶可以在短時(shí)間內(nèi)及時(shí)進(jìn)行催吐來減少身體對于過期牛奶中有害物質(zhì)的吸收。一般催吐的方式有筷子、手、鵝毛等刺激咽部，或者是食用濃鹽水等幫助催吐。

4、可以喝生姜湯

如果是不小心喝了過期的牛奶身體已經(jīng)出現(xiàn)了不適，可以考慮可能是因?yàn)楹攘诉^期變質(zhì)的牛奶引起的胃腸炎，可以使用生姜沖泡開水制成生姜湯來緩解因?yàn)楹攘诉^期牛奶身體出現(xiàn)的腹瀉等不適，然后在及時(shí)就醫(yī)治療。

5、可以大量喝水

如果是不小心喝了過期的牛奶可以通過大量的喝水的方式來促進(jìn)身體的新陳代謝，縮短牛奶在體內(nèi)的停留時(shí)間從而幫助減少過期牛奶對身體造成的危害。另外多吃水果或者是能夠積極排便都是可以的。

6、喝牛奶注意事項(xiàng)

第一：不要空腹喝牛奶

很多人早上起來就直接空腹喝牛奶，甚至于將牛奶當(dāng)作早餐不服用其他的食物，其實(shí)這是非常錯(cuò)誤的一種飲用方法。因?yàn)榭崭狗门Ｄ谭浅５睦速M(fèi)，人體處在一個(gè)饑餓的狀態(tài)中，那么對于能量的需求也是比較大的，這個(gè)時(shí)候服用的牛奶會(huì)直接轉(zhuǎn)變成為熱量消耗掉，這就導(dǎo)致牛奶在腸胃中的時(shí)間非常短，很快就通過腸道排泄出體外，非常的不利于營養(yǎng)吸收。

第二：喝牛奶最好別加糖

很多人習(xí)慣在喝牛奶的時(shí)候加入適量的方糖，認(rèn)為這樣會(huì)令味道更加的美妙，專家告訴我們這種方法其實(shí)非常的不正確。特別是煮開之后的牛奶更不能夠加糖，因?yàn)榕Ｄ讨兴械奈镔|(zhì)和糖分會(huì)在高溫中形成一種名字叫做果糖賴氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)對于人體是有害的。除此之外，這牛奶中加糖還容易導(dǎo)致鈣質(zhì)的大量丟失，不利于身體補(bǔ)充鈣質(zhì)。所以說，科學(xué)的喝牛奶方式最好不要加糖。

第三：牛奶別生吃

牛奶生吃好不好？許多人認(rèn)為生吃牛奶才是最天然的，對于身體也是最好的。專家告訴我們，牛奶最好別生吃，避免攝入一些其他的細(xì)菌等。

第四：牛奶煮開立即取出

在加熱牛奶的時(shí)候，一見到煮開就應(yīng)該立即停止加熱，否則容易降低營養(yǎng)物質(zhì)。牛奶煮久之后顏色變成褐色，并且香味也會(huì)降低，維生素含量也會(huì)出現(xiàn)損失，這些都不利于我們的營養(yǎng)攝取。

第五：牛奶別和茶水一起飲用

茶是很多中國人都喜歡的一種飲品，甚至有一些人還喜歡將牛奶和茶水一起服用，其實(shí)這是一種非常不養(yǎng)生的方法。專家告訴我們，牛奶中含有非常多的鈣元素，而如果牛奶和茶水一起服用，茶水中的一些成分會(huì)影響身體對鈣元素的吸收，不利于身體健康。

第六：牛奶別冷凍

在夏天的時(shí)候很多人為了避免牛奶變質(zhì)，總喜歡將他們放入冷凍室中保存，其實(shí)這種方法并不好。牛奶在零下的溫度中會(huì)出現(xiàn)脂肪蛋白分離的情況，這就導(dǎo)致牛奶呈現(xiàn)水樣，味道也變差了。所以說，想要保存牛奶，可以放入冰箱中保鮮，別進(jìn)行冷藏。

第七：喝牛奶別喝含有鞣酸、草酸的食物一起服用

如果牛奶和含有大量草酸以及鞣酸的物質(zhì)一起服用，那么很容易導(dǎo)致食物在體內(nèi)結(jié)塊，這樣身體就不容易進(jìn)行消化吸收。常見的含有這類物質(zhì)的食物有很多，例如菠菜、檸檬、楊梅還有茭白都是，所以日常要注意分辨。

第八：牛奶的保存要避光

牛奶中含有大量的維生素B，這種物質(zhì)如果被陽光照射，那么很容易就會(huì)被分解以及破壞。所以，日常保存牛奶一定要選擇不透光的瓶子，同時(shí)位置也應(yīng)該選擇陰涼處。

第九：喝牛奶的時(shí)間

喝牛奶注意什么，時(shí)間也是非常有講究的。想要獲得最大的效果，那么喝牛奶的時(shí)間最好選擇在晚上，不僅有利于促進(jìn)身體進(jìn)行休息，同時(shí)也更加有利于鈣質(zhì)的吸收，對于預(yù)防骨流失以及骨質(zhì)疏松具有很好的效果。

第十：煮牛奶不能用銅器

在市面上很多的中高端廚房用具中，銅還是應(yīng)用比較廣泛的，例如銅制的奶鍋以及加熱杯等等。小編建議，如果是加熱牛奶，那么最好別使用銅器，因?yàn)樗麜?huì)對牛奶中的維生素進(jìn)行破壞，銅元素會(huì)和牛奶產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，加快營養(yǎng)物質(zhì)的流失，不利于身體的吸收。

誤喝了過期的牛奶怎么辦?

喝了過期牛奶會(huì)怎樣 喝了過期牛奶補(bǔ)救辦法

一、過期牛奶有什么影響
如今越來越多的人開始關(guān)注養(yǎng)生的知識，牛奶作為人所共知的營養(yǎng)飲料，它有著較好的保健醫(yī)療價(jià)值，因此越來越多的人會(huì)用牛奶作為日常補(bǔ)充營養(yǎng)的飲品。但是，有時(shí)候牛奶買回來存放太久了，超過了安全食用期限，看著那純白的牛奶，覺得丟掉又覺得浪費(fèi)，那么過期的牛奶還能喝嗎?媽網(wǎng)百科馬上為大家解答這個(gè)問題。

首先，大家要知道一件事，那就是一般市場上販賣的牛奶在保質(zhì)期的制定上為廣大的消費(fèi)者留有退路。也就是說如果買到了一瓶保質(zhì)期為7天的牛奶，那么它實(shí)際的保質(zhì)期可能有10天，牛奶不可能真的一到保質(zhì)期期限的那一天就突然壞掉。因此，如果牛奶到了保質(zhì)期的期限，但是從各感官進(jìn)行判斷都沒有變質(zhì)，那么牛奶還是可以放心飲用的。但是要注意哦，如果過了四五天了，雖然沒有變質(zhì)，但營養(yǎng)價(jià)值也所剩無幾了，這個(gè)時(shí)候最好就別喝了。

有些人食用了剛過保質(zhì)期的牛奶，可能不會(huì)有不良反應(yīng)，但是身體狀況本來就不好的人，喝了過保質(zhì)期的牛奶可能會(huì)出現(xiàn)比較明顯的反應(yīng)，所以出于健康的考慮，超過保質(zhì)期的牛奶還是不要喝了哦。

二、喝了過期牛奶怎么補(bǔ)救
我們都知道牛奶的營養(yǎng)成分是非常高的，平時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┡Ｄ踢€能夠有效的補(bǔ)鈣，對人體的免疫力提高有很好的作用，而且牛奶的口感是比較好的，多少都喜歡喝牛奶，但是有的時(shí)候牛奶如果過期了，會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)的產(chǎn)生，也可能會(huì)引起腸胃不適的感覺，如果喝了過期的牛奶，也可能會(huì)導(dǎo)致中毒的產(chǎn)生，對人的身體健康影響是非常大的，所以要及時(shí)的進(jìn)行治療。

很多人在喝牛奶的過程中，不知道牛奶已經(jīng)過期了，這是口感有些差，喝了之后，可能會(huì)出現(xiàn)惡心，嘔吐的癥狀，也可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)頭暈或者出現(xiàn)了發(fā)熱的現(xiàn)象，一定要引起重視，最好到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行檢查。

喝過期的牛奶可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒的產(chǎn)生，也可能會(huì)引起急性腸胃炎等疾病的產(chǎn)生，因?yàn)檫^期的牛奶可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌的滋生，對人的健康影響是非常大的，過期的牛奶中含有大量的細(xì)菌，或者是毒素，可能會(huì)引起食物中毒的現(xiàn)象。

實(shí)喝過期的牛奶之后，首先應(yīng)該把這些牛奶吐出去了，可以通過使用一些催吐的食物或者是物品的方式來使過期的牛奶排出體外，這樣對患者的健康是比較好的，我們在使用牛奶之前，一定要看好保質(zhì)期，如果是過期的牛奶最好扔掉。

其實(shí)有的時(shí)候過了保質(zhì)期的牛奶，口感上是沒有任何問題的，有的時(shí)候經(jīng)過再次加熱，也不可能會(huì)將細(xì)菌或者是毒素完全除掉，所以過期的牛奶最好就不要喝了，避免出現(xiàn)不良的反應(yīng)。

三、過期牛奶有哪些用途
牛奶是個(gè)營養(yǎng)品，家里老人一輩子節(jié)約慣了，想著牛奶過了保質(zhì)期又沒壞，丟了多可惜，往往會(huì)冒著健康的危險(xiǎn)將過期牛奶喝下肚。其實(shí)，牛奶就算過期了，妙用也不少，能夠給予生活許多的方便。你不妨將這些小妙用教給家中長輩，既防止了老人喝過期牛奶，又可以發(fā)揮牛奶最后的剩余價(jià)值，何樂而不為呢?

1：擦拭皮鞋。先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用紗布蘸上過期發(fā)酸的牛奶均勻地涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面干裂。

2：擦拭地板。把過期發(fā)酸的牛奶用清水稀釋，然后灑在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。

3：除去衣服上的墨跡。先用清水把衣服清洗一下牞再倒入過期發(fā)酸的牛奶輕輕搓洗牞可除去衣服上的墨跡。

4：澆花。如果過期牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味，這時(shí)可以用它來澆花。為了避免不好的味道擴(kuò)散，可以在花土中間挖一個(gè)小坑，把牛奶埋進(jìn)去。

如果過期牛奶已經(jīng)有少量沉淀牞但是氣味并沒有改變，可以用它來擦拭皮制家具，使其恢復(fù)光澤，還可以修復(fù)細(xì)小的裂痕。

四、喝牛奶這幾大注意事項(xiàng)
每天喝多少：年齡、體力、腦力勞動(dòng)強(qiáng)度決定喝牛奶的多少，成人每天喝400到500毫升，兒童每天攝入300毫升的牛奶基本上能滿足需求。喝太多的話會(huì)影響消化，影響其他事物的攝入。

選擇適合自己的：乳糖不耐癥的人群可以選擇喝酸奶、乳糖含量低的牛奶;高血脂患者要選擇脫脂的牛奶才好;中老年、骨質(zhì)疏松癥的患者可以選擇含鈣高的牛奶。

不能用牛奶送服藥物：有些人喜歡用牛奶代替開水送服藥物，這是不正確的，這樣做的結(jié)果會(huì)使藥物表面形成覆蓋膜，不僅會(huì)影響藥效而且會(huì)影響藥物的吸收。

香濃牛奶不一定是好的：正常的牛奶是沒有很濃的香氣的，很多人都喜歡喝又香又濃的牛奶，而這樣的牛奶很可能添加了香奶精和濃稠劑，這些對身體都不好，所以要改變一下口味和觀念了。

牛奶可以空腹喝：身體會(huì)先消化糖類，然后是脂肪，最后是蛋白質(zhì)，所以糖類和脂肪會(huì)優(yōu)先分解供應(yīng)能量節(jié)約蛋白質(zhì)，因此空腹喝奶并不會(huì)造成蛋白質(zhì)的浪費(fèi)。很多人認(rèn)為空腹喝牛奶會(huì)把蛋白質(zhì)當(dāng)作能量白白消耗掉，造成人體不吸收蛋白質(zhì)的觀點(diǎn)是不正確的。而乳糖不耐癥的人不宜空腹喝牛奶。

喝了過期的牛奶怎么辦?

反正不能喝，他有很多用途很多人利用過期的牛奶來護(hù)膚，這樣的作法確實(shí)有一定效果，因?yàn)檫^期牛奶會(huì)產(chǎn)生乳酸，這屬于果酸的一種，可以軟化角質(zhì)，具有保濕的作用。最早發(fā)現(xiàn)過期牛奶可以護(hù)膚的是埃及艷后，喜歡用鮮奶沐浴的她，發(fā)現(xiàn)過期發(fā)酸的牛奶，沐浴后皮膚更滑更細(xì)，事實(shí)上，這些壞掉的牛奶，之所以能夠護(hù)膚，主要是過期牛奶中的乳酸，其次則是牛奶中的脂肪，因此，全脂的牛奶護(hù)膚效果比脫脂較佳，其中的差別在于脂肪的多寡，但是過期的牛奶所產(chǎn)生的乳酸菌不會(huì)因脂肪含量而有所影響。過期的牛奶也可以用來敷臉，而一瓶過期牛奶倒進(jìn)浴缸，被稀釋之后，效果可能較差，因此建議可以先行涂抹全身，等5至10分鐘之后，再泡進(jìn)浴缸，這樣效果較佳，而乳酸菌不會(huì)造成泌尿道感染，不需要擔(dān)心。至于奶粉浸泡是不是也有同樣的效果，專家稱，奶粉的成份經(jīng)過干燥之后，無法保持新鮮度，也較少乳酸菌，護(hù)膚的效果不如鮮奶強(qiáng)。不過要注意的是，過期的牛奶如果已經(jīng)結(jié)塊，就不要使用，因?yàn)槿樗岵粫?huì)結(jié)塊，會(huì)結(jié)塊的是牛奶蛋白，對于去角質(zhì)或是保濕沒有效果。過期牛奶的其它作用還有不少：1、擦拭皮鞋---先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用紗布醮上過期發(fā)酸的牛奶均勻的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面干裂。2、擦拭地板---把過期發(fā)酸的牛奶用清水稀釋，然后灑在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。3、除去衣服上的墨跡---先用清水把衣服清洗一下,再倒入過期發(fā)酸的牛奶輕輕搓洗,可除去衣服上的墨跡.4、澆花---如果過期牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味，這時(shí)可以用它來澆花。為了避免不好的味道擴(kuò)散，可以在花土中間挖一個(gè)小坑，把牛奶埋進(jìn)去。5、擦拭皮制家具---如果過期牛奶已經(jīng)有少量沉淀,但是氣味并沒有改變，可以用它來擦拭皮制家具，使其恢復(fù)光澤，還可以修復(fù)細(xì)小的裂痕。

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