羊奶,一種營養(yǎng)價值較高的奶制品,其礦物質(zhì)和維生素含量都高于牛奶,而且含鈣量是牛奶的3倍,維生素A、B、D、煙酸等的含量也遠(yuǎn)高于牛奶,在我們身邊有很多人喜歡喝羊奶。那羊奶是寒性還是熱性?快一起來了解一下吧!
羊奶是寒性還是熱性?羊奶性味甘溫、活性大、顆粒小,蛋白質(zhì)、乳糖均可被人體輕易分解,不會產(chǎn)生不耐受,脂肪顆粒僅為牛奶的?且均質(zhì)分布,腸胃可以輕松消化,所以不會產(chǎn)生上火現(xiàn)象。羊奶比較接近母乳,嬰兒吃了后不會那么熱氣,是屬于溫和的那種。
但不可以用來調(diào)節(jié)內(nèi)熱,凡是奶粉多少都會有一點熱氣的,內(nèi)熱就弄些小兒七星茶來喝,或弄些中藥的也可以。
喝羊初乳注意什么?1、過敏體質(zhì)慎喝。羊初乳中含有豐富的蛋白質(zhì)成分,易過敏體質(zhì)者飲用后容易誘發(fā)過敏反應(yīng)。
2、羊初乳前一定要進(jìn)行充分的消毒殺菌,否則容易引起腸胃不適。
3、喝羊初乳最好不放或少放糖,過多的糖分會影響羊初乳的營養(yǎng)價值。
羊初乳適合什么人喝?1、0-7歲的寶寶
嬰幼兒對羊初乳的消化率可達(dá)94%以上;羊初乳營養(yǎng)成份全,是最接近母乳的天然乳品。常喝羊初乳,可提高嬰幼兒免疫力和抗病力。對嬰幼兒大腦發(fā)育增強智力十分有益,并可促進(jìn)嬰兒胃腸及肝臟等器官的生長發(fā)育。
2、青春期的兒童
羊初乳中的鈣分子細(xì)小、乳糖分子小,能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,幫助青春期兒童的生長發(fā)育。
3、孕期婦女
從備孕,到懷孕3個月的準(zhǔn)媽咪,除了在飲食上注重蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素的攝入,根據(jù)國際衛(wèi)生組織(WHO)的要求,還需要葉酸、DHA(二十二碳烯酸)等營養(yǎng)素。羊初乳營養(yǎng)成分全,可滿足孕媽咪的營養(yǎng)需要。
4、老年人
羊奶兼營養(yǎng)和保健雙重功能。含有價值高易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)元素,富含鈣、磷、鐵等微量元素,含有特殊的生物活性因子環(huán)磷酰胺、三鱗酸腺苷和EGF促進(jìn)人體代謝,修復(fù)、促進(jìn)細(xì)胞增殖。
總結(jié):羊奶屬于一種溫性的食物,但大家在喝的時候不能過量,要不然會造成上火!
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