黑枸杞，營養(yǎng)豐富
，特別是含有較多的花青素營養(yǎng)價值極高，具有補腎益精、清肝明目的作用，可用于治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等。民間做為滋補強壯、明目及降壓用藥，保健價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為軟黃金。那怎么吃黑枸杞呢?相關(guān)知識介紹如下!黑枸杞怎么吃效果好?黑枸杞喝紅枸杞一樣都是可以直接吃的
，而且也很營養(yǎng)，黑枸杞在清洗干凈之后，是可以直接嚼食的，會有淡淡的香甜感，有點像平時吃的葡萄干。黑枸杞和普通的枸杞相比
，它的營養(yǎng)價值的確較為豐富。但是它的吃法和普通的枸杞相比，沒有特殊之處。建議可以用以下辦法。最常見的泡水喝，當茶飲，可以在一定程度上溶解出黑枸杞當中的有效物質(zhì)，也可以加入蜂蜜首先準備25顆粒黑枸杞，然后準備一個兩百毫升的杯子里面倒入喝起來不燙的溫度的溫水
，然后緩慢的放入黑枸杞讓他在水中釋放花青素，泡一分鐘就可以直接喝了。泡黑枸杞，不要直接把第一跑水喝完了，應該剩下2/3，然后再加上熱水。相信很多人都是直接把一杯水全部喝完，然后再加第2杯，一定要注意黑枸杞續(xù)杯的話，第1杯水一定不要喝完，最少要剩下1/3。每一次澆水都應該加入低于5度的溫水，不能加開水。黑枸杞會染色到手上嗎?首先手上被染色黑枸杞不一定是假的
，為什么呢?因為黑枸杞遇到潮濕的東西就會染色，花青素會釋放出來黑枸杞泡酒時，要選用優(yōu)質(zhì)的黑枸杞
，若出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的黑枸杞不要用于泡酒。黑枸杞泡酒時
總結(jié)：黑枸杞的營養(yǎng)價值主要就在于其中所含的花青素含量比較豐富
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