枇杷很酸怎么做好吃

前幾天回老家，發(fā)現(xiàn)家里枇杷樹上的枇杷都已經(jīng)黃了，看來是熟了，于是乎摘了一籃子準(zhǔn)備回家享受美食，可是吃了一口就酸的掉牙，看著這一籃子的枇杷，頓時頭痛不已，丟掉浪費，可是這怎么吃的下去呢？枇杷很酸到底怎么做好吃？我們一起來看看。

1、枇杷很酸怎么做

酸酸的枇杷有些小伙伴不愛吃，那就做成果醬吧，搭配吐司也是極好滴~

原料：枇杷300g;糖150g;檸檬半個

做法：

1、枇杷洗干凈，去皮，去核。

2、枇杷加入料理機(jī)內(nèi)，選擇蔬果檔，開啟，打碎即可。

3、將打好的枇杷泥、糖加入奶鍋內(nèi)，加入半個檸檬的汁，攪拌均勻，中小火熬煮。

4、熬煮的過程中要邊用筷子攪拌防止糊鍋，熬到濃稠即可關(guān)火。等待稍微涼一下，加入事先燙好的瓶內(nèi)。

2、枇杷太酸的原因

說明枇杷還沒完全熟透。枇把品種極多，可分為紅沙批把、白沙批把二類，前者壽命長、樹勢強(qiáng)、產(chǎn)量高，但品質(zhì)不如后者，著名品種有圓種、雞蛋紅等；白沙批把生長、產(chǎn)量等都不如紅沙批把，但品質(zhì)優(yōu)良，著名品種有圓種、育種、雞蛋白等。種子可釀酒及提煉酒精；木材質(zhì)堅韌，供制木梳、木捧等用材；葉和果實入藥，有清熱、潤肺、止咳化痰等功效；又蒸制其葉取露，取名“枇把葉露”，有清熱、解暑熱、和胃等作用；又為極好的蜜源植物，在蜂蜜中，“枇把蜜”葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質(zhì)、維生素Bl、維生素C等。

3、枇杷的功效作用

枇杷的功效一

潤肺止渴。中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為枇杷有很高的藥用價值，包括李時珍的《本草綱目》等多部中醫(yī)學(xué)著作都有對枇杷的藥用價值的記載。中醫(yī)學(xué)中主要認(rèn)為枇杷對于治療肺熱而引起的咳喘有極佳的療效，對于人體的五臟同樣有利。但是，在中醫(yī)學(xué)著作中還記載了只要熟透了的枇杷才對人體有益，倘若食用沒有熟透的枇杷，不僅不會對人體有利，還會導(dǎo)致腹瀉等不良癥狀。另外，對于脾虛的人群，也不適合食用枇杷，多食枇杷同樣不利于身體健康。

枇杷的功效二

抑制病毒，預(yù)防流感。食用枇杷還可以有助于幫助人體抵御病毒的侵?jǐn)_，預(yù)防四季流感。食用的方法也比較簡單，枇杷的果實和葉子均可以抑制病毒，食用枇杷果實或者用枇杷葉煮水喝。

枇杷的功效三

補(bǔ)充營養(yǎng)，強(qiáng)身健體。枇杷中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，食用枇杷可以增強(qiáng)人體抗病毒能力，減少被病毒侵?jǐn)_的可能，還可以給人體補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。

枇杷的功效四

調(diào)理脾胃，美容養(yǎng)顏。枇杷的葉子對于調(diào)理脾胃，防止嘔吐有很好的效果，不僅如此，還可以美容養(yǎng)顏

枇杷的功效五

保護(hù)視力，滋潤皮膚。枇杷中含有豐富的維生素B，對于保護(hù)視力和滋潤皮膚有很好的效果，此外，枇杷中富含的營養(yǎng)物質(zhì)對于促進(jìn)孩子的良好發(fā)育有極佳的效果。

農(nóng)村種植枇杷樹，結(jié)果很酸，有什么方法能讓枇杷變甜？

鄉(xiāng)村，自栽的枇杷樹，結(jié)的枇杷酸酸的?；旧隙际且蚍N的人，沒有花哪些時間去管他們，任他們自由生長。需要讓他們長出的果甜些，也不是不能辦得到的，只需保證以下幾個方面，不論是枇杷，也是別的的水果樹，都能夠改進(jìn)，結(jié)出果實的質(zhì)量。盡管我們都知道嫁接法，能讓他們果變甜。但鄉(xiāng)村會嫁接法的人并不是很多，不容易嫁接法，存活率低，這個方法并非合適那些人。

是有某些一些會嫁接法的，也找不著結(jié)論品質(zhì)好的芽接，由于并非所有的地域，都是有商業(yè)服務(wù)種枇杷的農(nóng)民。談起枇杷有酸有甜，我便回想起上年在互聯(lián)網(wǎng)銷售本地產(chǎn)的番石榴產(chǎn)生的鬧劇，番石榴又酸又甜，可是有一些消費者喜愛酸石榴，有一些卻喜歡甜的，之后索性二種快遞分揀開出售了，我覺得這也是由于品種不一樣而已。枇杷也是這樣的，它有許多品種，有一些是甜一些的，有一些便是味酸品種，盡管有一些品種非常好，但是卻不一定融入本地室內(nèi)環(huán)境，提議挑選味道好的合適當(dāng)?shù)氐钠贩N。

枇杷在浙江農(nóng)村很是普遍，尤其是屋邊隔那樣一年時間就會空出幾個枇杷樹。這種枇杷樹其實就是大家平常吃了枇杷前的核落在土壤中自身出芽長根給長出來的，但種些枇杷大多數(shù)不容易特別甜，有時候即使熟透了都是酸酸的很酸，只有讓這些小鳥飽餐一頓隨后當(dāng)然爆出出來，如此到來年還會繼續(xù)在枇杷樹底下又空出一些小枇杷苗木。水果樹在果子成熟養(yǎng)份不夠。在成熟可使用菜籽餅破碎兌冷水或液態(tài)家肥發(fā)醇，發(fā)醇后樹桿部以樹孔徑10公分成例，孔徑1/1.5你挖環(huán)狀溝，深層20/30均可。

將發(fā)醇好的菜籽餅肥以濃稠的款式開展施撒，施撒后土方回填回填土并澆透水，那樣可充分運用化肥的溶解度。因為什么，為何各種的有不甜的有酸，小個的有甜的有口味更佳的，這關(guān)鍵依然在于土壤層不一樣，上肥不一樣，也有氣侯不一樣，比如雨水天氣過多，太陽光照射的少，因此枇杷也會出現(xiàn)酸的。比如像一顆樹枝了，也分陰陽面，太陽光照射少的地區(qū)，當(dāng)然酸，朝陽面兒就是指太陽照射多的是地區(qū)，果子必定就會甜一些。

枇杷果怎么吃好吃

枇杷果可以直接吃，把外皮扒掉吃，口感清甜多汁又美味。枇杷果也可以榨汁吃，扒皮去核后放入榨汁機(jī)榨汁，搭配酸奶一起喝，酸酸甜甜的，口感非常好。

枇杷選購技巧：

1、看顏色

枇杷越是成熟，顏色也就越深，而那些新鮮的枇杷表皮也是比較鮮艷的。如果已經(jīng)開始壞了，那表皮就會比較暗淡，甚至還會出現(xiàn)暗斑，所以要挑就要把這些暗淡的，有暗斑的排除。

2、看肚臍

枇杷的肚臍也可以反映出枇杷的狀態(tài)。如果肚臍比較小而且是五角星的形狀，那么這枇杷肯定比較飽滿，是肉多籽少的那種。如果肚臍有些畸形、不規(guī)則，那這樣的枇杷肯定是不夠飽滿，或者里面的籽長得不均勻的，這樣的枇杷養(yǎng)分大多被籽搶走，果肉特別少。

3、看大小

選枇杷的時候可不要盡挑大的，而是要選大小適中的。因為太大的枇杷一般來說甜度不夠，而太小的枇杷果則多是肉少核大。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/148846.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 夏季濕氣重怎樣祛除

下一篇: 吃蟲草花會過敏嗎