無論是男人女人,補腎都是很重要的,腎虛會引起很多的問題,特別是對于男性來說,還會影響到夫妻生活質(zhì)量,那么吃什么補腎好呢?下面推薦一些藥膳方,補腎營養(yǎng)又便捷。
1、補腎藥膳方
1、枸杞甲魚湯鍋
【原料】甲魚一只約十五兩、淮山一兩、枸杞五分、紅棗十粒、生姜五片。
【做法】1.將甲魚去內(nèi)臟洗凈切塊,再用開水去血水后瀝干。 2.將上述材料洗凈后,全部放入燉鍋內(nèi),加入適量水份,以小火慢燉三小時。
【功效】補養(yǎng)肝腎,對腎虛遺精有效。
【禁忌】消化不良,食欲不振者勿服。
2、豬肚三神湯鍋
【原料】蓮子一兩、芡實一兩、淮山一兩、益智仁一兩、豬小肚一具。
【做法】1.將益智仁煎湯去渣?!?.將蓮子、芡實、淮山泡入益智仁湯中兩小時,再裝入洗凈的豬小肚內(nèi)?!?.放入燉鍋中,文火燉熟后三小時。
【功效】益腎固精,養(yǎng)心安神。
【禁忌】感冒有發(fā)熱現(xiàn)象、咽喉痛者不宜。
3、豬腰煲杜仲鍋
【原料】豬腰一個、杜仲三十克。
【做法】將原料放入燉鍋內(nèi)加水,煲湯食服。
【功效】肝腎不足、精氣虧虛。
2、補腎的食物
1.羊肉
羊肉是種極其常見的肉類,濃郁的香味極為惹人垂涎,很多人最喜歡冷天吃羊肉火鍋。羊肉性溫?zé)?,能入腎、脾二經(jīng),本草綱目中有提到它適合補虛暖中、養(yǎng)膽明目、開胃強體、補氣益腎,適用于七傷五勞以及寒冷虛勞的治療。說的就是羊肉是補腎壯陽、溫補強身的肉品。不過羊肉食用要注意禁忌,不可和茶葉、醋同時吃,容易發(fā)生便秘,還會使食用效果降低。此外,如果體質(zhì)偏熱、喜歡熬夜、發(fā)燒感染或患有高血壓,就需要忌食羊肉。
2.泥鰍
泥鰍市場上常能看到,知道其補腎作用的卻不多。常吃泥鰍可以強身滋補,且泥鰍脂肪含量不高,比較適合三高人群。泥鰍性平味甘,適合用來解毒利水、壯陽補腎以及益氣補中等等;可用于小便不利、不舉以及小兒水腫盜汗等病癥治療。需要注意,泥鰍和狗肉別一起吃,陰虛火旺不適合吃,烹調(diào)泥鰍要選鮮活的效果才好。
3.驢肉
驢肉的味道極佳,有人贊美它堪比天上的龍肉,不僅如此,驢肉還極富營養(yǎng)和保健功效。驢肉味甘性涼,能夠滋陰壯陽、養(yǎng)氣補血、安神去煩等等??芍委煶D陝趽p。驢腎性溫味甘,能夠強健筋骨、壯陽補腎,可用于陽痿以及膝腰酸軟的治療。驢肉的特色還有,膽固醇和脂肪含量較低,氨基酸與蛋白質(zhì)含量較高,適合用于心腦血管類患者的保健。此外,驢肉富含鈣質(zhì)、動物膠以及骨膠朊等營養(yǎng),非常適合給年老體弱、兒童以及病后康復(fù)期的人補充營養(yǎng)。不過,如有脾胃虛寒以及慢性腸炎等問題者不適合吃驢肉。
3、壯陽補腎誤區(qū)
1、牡蠣催情壯陽
牡蠣是歐美人崇尚的催情美食,調(diào)查顯示,25%的人認為它有催情作用。心理學(xué)家、《無畏的同房》一書的作者喬伊·大衛(wèi)森認為,牡蠣特殊的形狀經(jīng)常被比作女性生殖器,從心理角度來說,可能刺激男性欲望。但從營養(yǎng)角度來說,牡蠣中含有大量礦物質(zhì)以及微量元素鋅,只能幫助提高系統(tǒng)免疫力,提升欲望是絕不可能的。
2、巧克力壯陽
也許是情人節(jié)的關(guān)系,人們習(xí)慣把巧克力與愛情聯(lián)系在一起。但在心理學(xué)者及性保健專家林達·戴維勒的研究中,巧克力的主要成分是可可,能抗氧化,降血壓,但絕不可能讓人一夜神勇
3、辣椒壯陽
印度、南美洲很多人認為,辣椒外觀類似男性生殖器,味道辛辣刺激,正像如火的愛情。實際上,辣椒所含的物質(zhì)只有抗氧化、促進新陳代謝、止疼的作用,跟壯陽完全無關(guān)。
4、松露壯陽
古希臘人和羅馬人深信松露具有壯陽作用,這種看法影響了很多現(xiàn)代歐洲人。然而據(jù)美國著名松露研究專家詹姆斯·特雷普介紹,松露含有的麝香味只能促使豬發(fā)情,沒有證據(jù)表明對人有效。
5、香料提神壯陽
源自亞洲的很多香料被人認為可以挑起欲望。然而芝加哥香氣與味道療法研究基金會博士艾倫·荷西指出,測量顯示,使用香料后,丁丁與女性私處的充血程度并無太大變化。
腎虛對于男性來說,有很多不利影響,腎虛會導(dǎo)致腰疼,身體虛弱,平時要注意調(diào)理,避免影響到夫妻生活和諧,男性腎虛可以通過一些飲食的方法補腎,平時也要做好預(yù)防的工作,那么男性補腎食療方有哪些?男人日常如何預(yù)防腎虛呢?
1、男性補腎食療方
1、健腦補腎方
因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等癥狀。核桃仁300克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克,裝瓶或罐內(nèi),加入低度白酒,酒應(yīng)超過中藥約3厘米,每天攪動一次,半月后酌加蜂蜜,每天適量飲用。
2、滋補肝腎方
用于因肝腎陰虛而引起的眩暈、眼花、關(guān)節(jié)屈伸不利、煩熱、盜汗等癥狀。枸杞子30克,冬蟲夏草10克,百合50克,洗凈后加水燉開,文火慢煮約20分鐘左右,加入豬肝或羊肝50克及調(diào)料適量,再煮約30分鐘即可,分次吃肝喝湯。
3、補腎壯陽方
用于腎氣虛損,腎陽不足引起的陽萎早泄、遺精尿頻、腰痛、下肢無力等癥。枸杞子250克,蛤蚧一對去頭足,肉蓯蓉200克,大棗50克,裝廣口瓶,兌入低度白酒,酒需高于中藥約3厘米,每天攪動一次,封存半月后飲用。
4、補腎壯骨方
用于因腎陽虛損引起的腰膝酸軟,下肢無力,頭暈?zāi)垦#肿悴粶氐劝Y狀。豬或羊腔骨500克,文火燉熟,蟲草20克去灰渣,清水漂洗干凈后,加入桂圓50克,文火共燉,酌加調(diào)料即可。
5、補腎壯腰方
用于因腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝酸軟、下肢無力、遺精早泄、頭暈健忘等癥狀。羊肉500克煲湯至肉爛,加入山藥500克切成塊,枸杞子100克,文火燉半小時,酌加調(diào)料即可。
6、補腎強身方
適于脾腎虛弱引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。豬或羊腎一對,剖開去筋膜,冷水泡半天。黑木耳100克,涼水泡開,花菜200克掰小塊,洗凈開水焯過。豬或羊腎切丁,與黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及鹽,炒至八分熟時加入花菜,翻炒至熟即可。
2、男性如何預(yù)防腎虛
1、避免經(jīng)常吃辣
又辣又燙的口味總是吸引著人們的胃口。不過,麻辣中含有大量的鉀,容易破壞身體的酸堿平衡,為腎臟增加了工作的負擔(dān),損傷脾胃。
2、避免長期吃素
常言飲食均衡,雖說素食比較清淡可口,可是長期吃素不僅讓身體缺失一些葷菜才含有的營養(yǎng)物質(zhì),不利于身體健康,還會損害中老年人的腎功能。
3、避免吃寒涼食品
寒涼食品,會令人腎陽不足,腎陽虛衰,甚至腎功能衰退,因此不宜多吃。
4、避免經(jīng)常喝咖啡
咖啡是采用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作的飲料,咖啡豆含有大量的咖啡因、脂肪和糖分,適量的咖啡有助于腸胃消化,但經(jīng)常飲用會過量消耗腎臟的能量,影響腎功能。
5、避免吃太咸
飲食過咸對健康不利,原因是因為咸味先入腎,適度的咸味養(yǎng)腎,但過度的咸味則傷腎,不利于助陽。因此,飲食上宜清淡忌咸,可多吃一些富有營養(yǎng)、補腎益精的清淡食品,對延年益壽,避免腎功能衰退有重要意義。
3、男人補腎的食物
1.山藥。山藥性平,味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。如明?李時珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃?!薄侗静菡芬噍d:“山藥,能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。”《本草經(jīng)讀》還說:“山藥,能補腎填精,精足則陰強、目明、耳聰。凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數(shù)年,與五谷之養(yǎng)人相佐,以臻壽考?!彼裕材I虛之人,宜常食之。
2.雞蛋。無可否認,雞蛋是極好的補腎食物之一,是因為雞蛋有人體性功能的營養(yǎng)載體,是x生活后恢復(fù)元氣最好的“還原劑”。
3.蝦。蝦是大家公認的補腎食物。它能夠工巧匠補腎z陽、通乳排毒。富含蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)、維生素,鈣、磷尤其豐富,是壯骨佳品,蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質(zhì)。
4.韭菜。男人吃韭菜,就像女人吃豆類一樣重要。韭菜在中醫(yī)理論中,也叫“起yan草”。顧名思義,就是z陽的蔬菜。助陽固精作用突出,滋補腎臟。固精、助陽、補腎、暖腰膝等作用,對于陽w、y精、多尿等疾患有不錯的療效。把韭菜籽研粉,天天早晚各服15克,開水送服,對補腎z陽、治療陽w有效。
5.豇豆。上榜理由性平,味甘,能補腎健脾。除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數(shù),婦女白帶,食之最宜?!侗静菥V目》曾這樣記載:“豇豆理中益氣,補腎健胃,生精髓?!薄端拇ㄖ兴幹尽芬舱f它能“滋陰補腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精。”
6.粟米。上榜理由補益腎氣?!睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣?!泵?李時珍還說:“粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損。”
7.芝麻。上榜理由甘平,補肝腎、潤五臟。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也?!庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結(jié)者,最宜食之。
8.牛骨髓。上榜理由潤肺、補腎、益髓?!侗静菥V目》說它能“潤肺補腎,澤肌,悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。
9.狗肉。上榜理由性溫,味咸,除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜。《日華子本草》認為:狗肉“補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣功?!薄夺t(yī)林纂要》亦云:“狗肉補肺氣,固腎氣?!鼻宕t(yī)家張璐還說:“犬肉,下元虛人,食之最宜。”下元虛者,即腎陽虛弱、命門火衰是也。
10羊骨。上榜理由性溫,味甘,能補腎強筋骨。《飲膳正要》認為:“羊尾骨益腎明日,補下焦虛冷?!薄侗静菥V目》中記載:“羊脊骨補骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁?!碧拼妒翅t(yī)心鏡》還介紹:“治腎臟虛冷,腰脊轉(zhuǎn)動不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。”對腎虛勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。如果能搭配中藥紳斯挺,效果更佳。
11.豬腎。上榜理由性平,味咸。唐?孟詵認為豬腎“主人腎虛”?!度杖A子本草》說它“補水臟,治耳聾”。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。
12.鱸魚。上榜理由性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨?!侗静萁?jīng)疏》曾有記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨?!薄都慰荼静荨氛J為:“鱸魚,多食宜人,作蚱尤良?!狈哺文I陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。男人吃什么食物壯陽?西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。
5 海參燉瘦豬肉做法:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量??上葘⒑⑾磧簦薪z。豬瘦肉洗凈,切絲。大棗去核,洗凈。把全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調(diào)味后即可。
功效:陰血不足,吃豬肉可滋陰補腎。海參燉瘦豬肉補腎益精,滋潤腸燥。是精血虧損、虛贏瘦弱、津枯便秘,以及為高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病患者的保健良品。
6 黑芝麻棗粥做法:粳米500克;黑芝麻適量,紅棗若干,糖適量。黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內(nèi)水燒熱后,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸后,在改用小火熬煮成粥,食用時加糖調(diào)味即可。
功效:芝麻甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。此藥膳芳時撲鼻,甜潤可口,具有補肝腎、烏發(fā)等食療效果。
7 烏龜黑豆湯做法:烏龜1只(約250克重),黑豆30克。將烏龜去甲及內(nèi)臟,洗凈切成塊,先用清水煮一陣,然后放入黑豆,用文火熬至龜肉熟透,添入冰糖,吃肉及黑豆,喝湯,一天食完,每周服2次。
功效:龜肉味甘、酸,性平,入肝腎肺三經(jīng),善長滋補肝腎之陰,并有退熱作用。黑豆是滋補腎陰之佳品。兩味合用,可治療腎陰虧損引起的頭暈、耳鳴、腰痛、虛熱、遺精等癥。
8 五味子膏做法:五味子100g,蜂蜜1000g。將五味子水浸后去核再用水洗,盡量洗去其味,過濾,加入蜂蜜,在火上慢熬成膏,收存瓶中。每次食用1~2小勺。
功效:具有滋陰澀精之功。用于腎陰不足型早泄。
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