吃什么食物對眼睛不好(眼睛不好應(yīng)該多吃富含什么的食物？)

視力變差，我們一般會把責(zé)任全部推給平時過度用眼，但是，如果平時的飲食不當(dāng)，也會引發(fā)視力下降。在日常生活中，大部分的人喜歡吃垃圾食品，但是，大家不知道的，食品添加劑中的一些物質(zhì)就會損害視力，所以，我們最好是少吃這些不健康的食物。那么，還有哪些食物對眼睛有害呢？。

1、甜食吃太多傷眼睛

我們都知道甜食吃多了會引起蛀牙，肥胖等癥，其實(shí)除了這些危害之外，吃甜食還會影響兒童眼睛發(fā)育，使眼球中的晶狀體變形，而且無法復(fù)原，對眼睛造成傷害。

導(dǎo)致視神經(jīng)發(fā)炎

甜食中的糖分在人體中代謝時需要大量維生素參與，對維生素B1，維生素B2的需求量尤其高，人體攝入太多甜食容易導(dǎo)致大量的維生素流失，威脅到眼睛上皮組織健康，從而導(dǎo)致眼睛疲勞，眼角膜充血，甚至視神經(jīng)發(fā)炎癥狀。

導(dǎo)致高度近視

眼球中的晶狀體是折射光媒介，外界事物的反射光要經(jīng)過折射才會落在視網(wǎng)膜上，吃太多甜食容易影響人體內(nèi)鈣質(zhì)流失，人一旦缺鈣對眼球晶體發(fā)育也會造成影響，導(dǎo)致晶狀體彈性變差，從而引起眼軸變長，導(dǎo)致近視，甚至是高度近視。

2、喝酒危害眼睛健康

喝酒不但傷肝，酒精進(jìn)入血液中后還會對神經(jīng)系統(tǒng)造成直接傷害，從而傷害到視神經(jīng)，而且酒精會導(dǎo)致血管充血，加之在體內(nèi)代謝時消耗掉了大量維生素B，對眼睛健康傷害及大。

危害視神經(jīng)

酒精對視神經(jīng)有直接的危害作用，酒精中的乙醇成分容易導(dǎo)致視神經(jīng)萎縮，如果是遇到了假酒，其中摻雜的甲醇成分對眼睛傷害更大，容易導(dǎo)致失眠，嚴(yán)重的甚至威脅到生命。

導(dǎo)致眼睛充血

喝酒容易導(dǎo)致眼睛充血。經(jīng)常喝酒的人群眼睛容易發(fā)紅，這是因?yàn)榫凭M(jìn)入人體之后，加快了血液循環(huán)，從而引起眼睛充血，對視網(wǎng)膜造成傷害，三高人群尤其要注意，喝太多酒輕則引起眼底充血，出現(xiàn)視力下降，嚴(yán)重情況下會造成雙目失明。

引起視神經(jīng)炎

維生素B在人體內(nèi)的停留時間只有幾個小時，因此每天都需要補(bǔ)充，酒精在人體內(nèi)代謝時需要消耗大量的維生素B，一旦維生素B缺失，容易傷害眼角膜，引發(fā)視神經(jīng)炎，如果不注意用眼衛(wèi)生，容易造成失明的危險。

3、抽煙傷害眼睛

我們都知道，吸煙有害健康，那么它為什么會對眼睛造成傷害呢?這是由于煙霧中的有害物質(zhì)多達(dá)千余中，吸煙的時候，煙霧熏到眼睛，其中所害的甲醛，氮化物，氰化物等有害物對眼睛會造成直接傷害。

吸煙導(dǎo)致眼壓升高

吸煙容易導(dǎo)致眼壓升高，視力模糊，而且香煙中的多種有害物質(zhì)還會引起血管收縮，血小板凝結(jié)，導(dǎo)致視網(wǎng)膜中的血管栓塞，甚至引起眼底出血，對眼睛健康危害嚴(yán)重，甚至導(dǎo)致失明。

吸煙導(dǎo)致視力減退

煙霧中的一氧化碳會降低血液的含氧量，而視網(wǎng)膜對缺氧尤其敏感，長期如此不但容易導(dǎo)致視神經(jīng)病變，而且煙霧中的煙焦油會在體內(nèi)代謝，導(dǎo)致體內(nèi)的維生素B2含量下降，視神經(jīng)缺少營養(yǎng)，從而導(dǎo)致視力減退。

4、吃什么提高視力

(1)富含維生素A的食物，維生素A與正常視覺有密切關(guān)系。如果維生素A不足，則視紫紅質(zhì)的再生慢而且不完全，暗適應(yīng)時間延長，嚴(yán)重時造成夜盲癥。如果膳食中維生素A繼續(xù)缺乏或不足將會出現(xiàn)干眼病，此病進(jìn)一步發(fā)展則可成為角膜軟化及角膜潰瘍，還可出現(xiàn)角膜皺折和畢脫氏斑。維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等；胡蘿卜、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素A原能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。

(2)富含維生素C的食品，維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害，從而延緩白內(nèi)障的發(fā)生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。

(3)鈣，鈣與眼球構(gòu)成有關(guān)，缺鈣會導(dǎo)致近視眼。青少年正處在生長高峰期，體內(nèi)鈣的需要量相對增加，若不注意鈣的補(bǔ)充，不僅會影響骨骼發(fā)育，而且會使正在發(fā)育的眼球壁——鞏膜的彈性降低，晶狀體內(nèi)壓上升，致使眼球的前后徑拉長而導(dǎo)致近視。含鈣多的食物，主要有奶類及其制品、貝殼類(蝦)、骨粉、豆及豆制品、蛋黃和深綠色蔬菜等。

(4)鉻，缺鉻易發(fā)生近視，鉻能激活胰島素，使胰島發(fā)揮最大生物效應(yīng)，如人體鉻含量不足，就會使胰島素調(diào)節(jié)血糖功能發(fā)生障礙，血漿滲透壓增高，致使眼球晶狀體、房水的滲透壓增高和屈光度增大，從而誘發(fā)近視。鉻多存在于糙米、麥麩之中，動物的肝臟、葡萄汁、果仁含量也較為豐富。

(5)鋅，鋅缺乏可導(dǎo)致視力障礙，鋅在體內(nèi)主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、視網(wǎng)膜及晶狀體內(nèi)亦含有鋅，鋅在眼內(nèi)參與維生素A的代謂}與運(yùn)輸，維持視網(wǎng)膜色素上皮的正常組織狀態(tài)，維護(hù)正常視力功能。含鋅較多的食物有牡蠣、肉類、肝、蛋類、花生、小麥、豆類、雜糧等。

(6)珍珠，珍珠含95％以上的碳酸鈣及少量氧化鎂、氧化鋁等礦物質(zhì)，并含有多種氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸等，珍珠性味甘咸寒，用珍珠粉配龍腦、琥珀等配成的“真珠散”點(diǎn)眼睛可抑制白內(nèi)障的形成。

(7)海帶，海帶除含碘外還含有1／3的甘露醇，曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”，它就是海帶中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可減輕眼內(nèi)壓力，用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇，也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。

眼睛不好應(yīng)該多吃富含什么的食物？

視力若有異?；蛩ネ?應(yīng)找眼科醫(yī)師診斷治療為上策。飲食僅有輔助效果。 維生素A與感光有直接的關(guān)系，是和視力直接相關(guān)的營養(yǎng)素。B-胡蘿卜素亦能在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A。 維生素B群(尤其是維生素B1、B12)與神經(jīng)健康(包含視神經(jīng))有密切關(guān)系, 缺乏也易造成神經(jīng)炎及神經(jīng)病變。所以維生素B群亦不能缺乏。 最近被廣泛討論的自由基經(jīng)研究也會對眼球及視神經(jīng)造成傷害, 所以有助于補(bǔ)捉自由基的營養(yǎng)素(B-胡蘿卜素、維生素C、E、B2及礦物質(zhì)中的硒)對于護(hù)眼有間接效果。

1.維生素A(及B-胡蘿卜素)含量豐富的食物：肝臟、河鰻、胡蘿卜、番瓜、甘薯(紅)、油菜、茼蒿、韭菜花、芥菜、青江菜、蕃薯葉、空心菜、芒果、蛋、魚肝油。

2.維生素B群含量豐富的食物：全谷類、肝臟、酵母、酸酪、小麥胚芽、豆類、牛奶(維生素B2)、肉類(維生素B1， 煙堿酸)。

3.維生素C含量豐富的食物有：蔬菜、芭樂、橘子、柳丁、芒果、木瓜、文旦等新鮮水果及果汁。

4.維生素E含量豐富的食物有：甘薯、豆制品、紅蘿卜、蛋類、全谷類、植物油、綠葉蔬菜。 在此還是建議應(yīng)從新鮮的食物去攝取營養(yǎng)充足的蔬菜水果、適量的乳制品、魚、瘦肉及全谷類食品, 對于眼睛的健康是有幫助的, 如果要攝取營養(yǎng)補(bǔ)充劑，則應(yīng)遵照醫(yī)師的建議。

1．具有改善視力作用的食物
保護(hù)視力，防治眼部疾病，需要從多個方面著手，其中注意營養(yǎng)，對改善視力也有一定的幫助。在日常飲食中，具有改善視力作用的食物有：
(1)富含維生素A的食物，維生素A與正常視覺有密切關(guān)系。如果維生素A不足，則視紫紅質(zhì)的再生慢而且不完全，暗適應(yīng)時間延長，嚴(yán)重時造成夜盲癥。如果膳食中維生素A繼續(xù)缺乏或不足將會出現(xiàn)干眼病，此病進(jìn)一步發(fā)展則可成為角膜軟化及角膜潰瘍，還可出現(xiàn)角膜皺折和畢脫氏斑。維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等；胡蘿卜、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素A原能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。
(2)富含維生素C的食品，維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害，從而延緩白內(nèi)障的發(fā)生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。 (3)鈣，鈣與眼球構(gòu)成有關(guān)，缺鈣會導(dǎo)致近視眼。青少年正處在生長高峰期，體內(nèi)鈣的需要量相對增加，若不注意鈣的補(bǔ)充，不僅會影響骨骼發(fā)育，而且會使正在發(fā)育的眼球壁——鞏膜的彈性降低，晶狀體內(nèi)壓上升，致使眼球的前后徑拉長而導(dǎo)致近視。含鈣多的食物，主要有奶類及其制品、貝殼類(蝦)、骨粉、豆及豆制品、蛋黃和深綠色蔬菜等。
(4)鉻，缺鉻易發(fā)生近視，鉻能激活胰島素，使胰島發(fā)揮最大生物效應(yīng)，如人體鉻含量不足，就會使胰島素調(diào)節(jié)血糖功能發(fā)生障礙，血漿滲透壓增高，致使眼球晶狀體、房水的滲透壓增高和屈光度增大，從而誘發(fā)近視。鉻多存在于糙米、麥麩之中，動物的肝臟、葡萄汁、果仁含量也較為豐富。
(5)鋅，鋅缺乏可導(dǎo)致視力障礙，鋅在體內(nèi)主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、視網(wǎng)膜及晶狀體內(nèi)亦含有鋅，鋅在眼內(nèi)參與維生素A的代謂}與運(yùn)輸，維持視網(wǎng)膜色素上皮的正常組織狀態(tài)，維護(hù)正常視力功能。含鋅較多的食物有牡蠣、肉類、肝、蛋類、花生、小麥、豆類、雜糧等。
(6)珍珠，珍珠含95％以上的碳酸鈣及少量氧化鎂、氧化鋁等礦物質(zhì)，并含有多種氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸等，珍珠性味甘咸寒，用珍珠粉配龍腦、琥珀等配成的“真珠散”點(diǎn)眼睛可抑制白內(nèi)障的形成。
(7)海帶，海帶除含碘外還含有1／3的甘露醇，曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”，它就是海帶中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可減輕眼內(nèi)壓力，用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇，也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。
2．有助于改善視力的保健食品 通過飲食可以增加營養(yǎng)，改善視力，所以我們應(yīng)多攝入上述食物，如能在日常膳食的基礎(chǔ)上，選用適當(dāng)?shù)木哂懈纳埔暳δ艿谋＝∈称?，則可起到良好的輔助治療的作用?？蛇x用的保健食品有：
(1)富含維生素A的食物，如枸杞類制品。
(2)富含蛋白質(zhì)、肽類、某些氨基酸、如?；撬幔怂岬?。
(3)含有決明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、沖劑或膠囊。

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