百花蜜是蜂蜜嗎

百花蜜，就是蜂蜜，蜂蜜有補(bǔ)中焦、潤(rùn)燥，而且有止痛、解毒的作用。蜂蜜是干而平的性味，入肺經(jīng)、脾經(jīng)、大腸經(jīng)，可以用于治療脘腹虛痛證，可以補(bǔ)中氣。蜂蜜有潤(rùn)燥的作用，用于肺燥干咳、少痰的干咳，也用于腸燥的便秘。相關(guān)知識(shí)介紹如下!

蜂蜜有單花蜜和多花蜜之分，市場(chǎng)上最為常見(jiàn)的是單花蜜，比如荔枝蜜、冬蜜(南方)、棗花蜜等等，多花蜜是包含兩種或兩種以上蜜源的蜂蜜品種，也叫雜花蜜，百花蜜也是多花蜜的一種叫法。市場(chǎng)上的百花蜜大都是中蜂生產(chǎn)的，也就是通常說(shuō)的土蜂蜜。

百花蜜，根據(jù)蜜源不同、品質(zhì)不同、產(chǎn)地不同，因此價(jià)格上也會(huì)有多多少少的偏差，價(jià)格一般都在幾十元和上百元一斤不等。不過(guò)，根據(jù)這兩年的市場(chǎng)銷售價(jià)格來(lái)看的話，百花蜜的價(jià)格一般都是在30-70元一斤不等，不過(guò)不同的商家價(jià)格不一樣，有貴也有便宜的。因此，建議大家在購(gòu)買百花蜜的時(shí)候，最好是選擇到一些農(nóng)村去購(gòu)買，當(dāng)然，如果有熟人的話那么就再好不過(guò)。但是如果是在超市購(gòu)買，除了要考慮百花蜜的品質(zhì)以外，最好是走多幾家，再對(duì)比幾家，這樣才可以購(gòu)買帶價(jià)格實(shí)惠，而且又好品質(zhì)的百花蜜。

百花蜜雖說(shuō)味道十分的甜膩，但和其他的甜食不同，其他的甜味食物在夏天溫度高時(shí)都容易被菌類感染，導(dǎo)致變質(zhì)、腐敗，但蜂蜜不同，蜂蜜在蜜蜂加工生產(chǎn)時(shí)會(huì)有意的釋放一些酶在里面，可起有效的殺菌作用，防止變質(zhì)。所以，若不是環(huán)境溫度過(guò)高，沒(méi)必要放冰箱中。天氣熱蜂蜜一般不會(huì)壞的，只要在陰涼避光處密封保存好就行。

1、改善睡眠，神經(jīng)衰弱，入睡難，失眠多夢(mèng)者在睡前一小時(shí)服務(wù)百花蜜，堅(jiān)持?jǐn)?shù)日，可明顯改善以上問(wèn)題。

2、提高免疫力，人體綜合調(diào)理，久服好處多多。

3、潤(rùn)肺止咳及輔助治療鼻炎之功效。

4、抗菌消炎，不小心弄破皮膚時(shí)又沒(méi)有藥品時(shí)可涂上一點(diǎn)百花蜜，能促進(jìn)傷口愈合，防止感染。

總結(jié)：百花蜜是蜜蜂采集多種蜜源植物的花蜜釀成的，因此百花蜜的營(yíng)養(yǎng)成分更全面且更益人體吸收，而且百花蜜的營(yíng)養(yǎng)成分因產(chǎn)地不同有明顯的差異。

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