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經(jīng)常失眠多吃黃花菜

祝由網(wǎng) 2023-11-12 21:22:02

黃花菜又名忘憂草

,也叫金針菜
,其營養(yǎng)豐富
,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C
、鈣、脂肪
、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分
。專家指出
,黃花菜性味甘涼
,有止血、消炎、清熱
、利濕、消食
、明目和安神功效,經(jīng)常食用黃花菜對吐血
、乳汁不下、經(jīng)常失眠等情況的改善有明顯效果

涉及黃花菜治失眠的方法:

1

、準(zhǔn)備雞肉150克、冬菇15克
、黃花菜20克、韭黃50克
、蒜茸5克
、精鹽、味精
、白糖、紹酒
、濕淀粉、胡椒粉
、芝麻油適量
。將雞肉剁成雞絲,加入濕淀粉拌勻
,把冬菇放在熱水中浸至回軟,洗凈
,切成絲,用沸水滾1分鐘
,瀝水備用
。黃花菜亦用清水浸軟
,剪去蒂,洗凈
,用沸水滾1分鐘,瀝水備用。把精鹽
、味精、白糖
、胡椒粉、芝麻油
、淀粉和清水入在碗內(nèi)和勻成芡汁
。燒熱炒鍋,下油
,待油熱時投下雞絲
,用筷子攪散
,至雞絲僅熟時撈起,瀝去油
。原鍋下蒜茸
、姑絲,冬菇絲
,黃花菜
、韭黃炒勻,下雞絲
、烹紹酒
,調(diào)入芡汁迅速炒勻后即成。

冬菇具有補(bǔ)脾健胃

、益氣的功效,對脾胃虛弱
、食欲減退者可有一定的食療效果;雞肉具有溫中益氣
、補(bǔ)精添髓的功效
。兩者與黃花菜相配合,食療效果顯著

2

、取黃花菜干品30克,水煮30分鐘,去渣加冰糖再煮2分鐘
,睡前1小時溫服
,連服10日方可見效。平時經(jīng)常用金針菜做菜吃
,也能收到一定的效果
,油炒
、做湯皆可

當(dāng)然

,需要提醒的是,雖然黃花菜是一種比較有效的幫助經(jīng)常失眠的人恢復(fù)良好睡眠的食物
,但如果失眠情況頻繁出現(xiàn)最好還是向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢

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