孕婦是生活中較為特殊的群體,在生活中有很多需要注意的內(nèi)容,特別是飲食方面,如果護(hù)理不當(dāng)很容易對(duì)健康帶來不利影響,那么孕婦可以吃年糕嗎?孕婦能吃年糕嗎?孕婦是可以吃年糕的,但是也有要注意的內(nèi)容,下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。
孕婦能吃年糕嗎
孕婦能吃年糕。年糕是用粘性比較的大粘米或是糯米磨成粉用水和成的糕點(diǎn),它的主要成分為米類主食食品,含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鎂、煙酸、磷、鉀、等營(yíng)養(yǎng)元素,這些營(yíng)養(yǎng)成分都是孕婦在孕期需要長(zhǎng)期補(bǔ)充的。因此孕婦是可以吃年糕的,孕婦適當(dāng)吃些年糕對(duì)身體也很有好處。
孕婦吃年糕的好處
(1)補(bǔ)鈣
孕婦在懷孕期間需要補(bǔ)充一定的鈣元素,年糕中含有豐富的鈣,可以為孕婦補(bǔ)充鈣質(zhì),預(yù)防缺鈣引發(fā)的疾病,增強(qiáng)孕婦和胎寶寶的免疫力,同時(shí)預(yù)防胎寶寶缺鈣,促進(jìn)胎寶寶骨骼正常發(fā)育。
(2)補(bǔ)鎂
鎂幫助維持神經(jīng)和肌肉活動(dòng),是人體骨骼的另一組成部分,具有堅(jiān)固骨骼、牙齒的作用。年糕中含有豐富的鎂元素,孕婦適當(dāng)食用年糕可以補(bǔ)充鎂元素,促進(jìn)胎寶寶腦部正常發(fā)育,尤其是患有高血壓的孕婦攝入鎂可以讓肌肉放松,避免早產(chǎn),并且孕婦缺鎂也容易生出畸形的孩子。
(3)緩解尿頻
孕婦在懷孕期間早期盆腔充血,子宮增大牽扯膀胱向上推移,會(huì)刺激膀胱而造成尿頻,增大的子宮同時(shí)會(huì)壓迫膀胱,是膀胱儲(chǔ)存小便的量比平時(shí)少,會(huì)增加解小便的次數(shù),到了懷孕末期,胎兒進(jìn)入骨盆腔,進(jìn)一步壓迫膀胱,孕婦會(huì)出現(xiàn)頻頻想小便的現(xiàn)象,年糕有收斂的作用,對(duì)尿頻有很好的效果,孕婦適當(dāng)食用年糕可以緩解孕期尿頻的癥狀。
孕婦怎么吃年糕好
孕婦吃年糕不宜炸、煎、炒制,可以放入適量蔬菜、肉類、調(diào)味料煮來吃,這樣不僅不油膩還能補(bǔ)充更多的維生素C。
(1)青菜湯年糕
第一步:準(zhǔn)備食材
年糕250克切薄片,青菜一把切小段,肉200克切絲備用。
第二步:炒菜
熱鍋放入適量食用油,油熱后放入肉絲煸炒至變色,放入青菜段炒兩分鐘,然后加入一點(diǎn)點(diǎn)糖,放入切好的年糕翻炒幾下。
第三步:煮年糕
加入沒過所有食材的水,等水開后,煮5分鐘左右,年糕軟爛即可出鍋。
孕婦吃年糕的注意事項(xiàng)
1、患有肥胖病、孕期三高、腎病等疾病的孕婦,不宜吃年糕,年糕含有較高的熱量,制作時(shí)會(huì)放入白糖,屬于高脂肪、高糖分食品,因此孕婦要適當(dāng)忌口。
2、孕婦吃年糕不宜吃太多,年糕中含有的淀粉較高,多吃不易消化,容易刺激腸胃分泌胃酸,引起倒酸水的現(xiàn)象。
孕期不能吃的食物
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。
2、生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病,甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識(shí)障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險(xiǎn)性更大。
7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
懷孕可以吃年糕,
年糕一般是由糯米制成的,含有蛋白質(zhì)、微量元素等,但是年糕的熱量很高,吃多了容易引起肥胖。另外,年糕不好消化,容易引起消化不良,年糕一般都會(huì)含糖,會(huì)引起血糖升高。孕期最好吃一些清淡容易消化的食物,比如可以吃小米粥、掛面,建議最好多吃蔬菜、水果,可以促進(jìn)孕期食欲。
你好
孕婦在懷孕期間飲食是非常重要的,孕婦不宜挑食,多吃新鮮的蔬菜水果,堅(jiān)果,豆制品,魚肉類奶類制品,注意營(yíng)養(yǎng)多樣化。年糕孕婦是可以食用的,年糕都是由糯米做的而且一般放的大棗也比較多,對(duì)于貧血的孕婦還有很好的補(bǔ)血效果。但是糯米吃多了不太好消化建議一次盡量不要吃的太多。
吃年糕是中華民族的傳統(tǒng)美德,而且又稱年年糕,代表著工作生活一年比一年高比一年好。年糕里含有維生素,銅,鐵等營(yíng)養(yǎng)成份,年糕的熱量是米飯的很多倍,有胃病消化不良的孕婦建議不要吃。
逢年過節(jié)吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉為原料,添加不同的輔料制成的節(jié)令食品。
年糕的種類很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕、江南水鄉(xiāng)的水磨年糕、臺(tái)灣的紅龜糕等。年糕有南北風(fēng)味之別。
北方年糕有蒸、炸兩種,均為甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和湯煮諸法,味道甜咸皆有。。
年糕(nián-gāo,risecake;newyearcake)是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是農(nóng)歷年的應(yīng)時(shí)食品。春節(jié),我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有黃、白兩色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩(shī)稱年糕:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)...
年糕不但味道香甜可口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,還具有健身祛病的作用。據(jù)化驗(yàn),年糕的熱量較高,是米飯的數(shù)倍。不過年糕含水分少,不容易消化,吃后易生痰。因此,患消化不良、胃、腸疾病及哮喘的人不宜多吃。少吃不膩,既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又對(duì)身體好
孕婦在懷孕期間不宜劇烈運(yùn)動(dòng),不宜吃生冷辛辣刺激上火的食物,其它食物都是可以適量吃的。而且要注意生活作息規(guī)律,注意個(gè)人衛(wèi)生,多喝水避免生氣,每天應(yīng)該保持一個(gè)好的心情。
望采納祝你好運(yùn)
孕婦能吃年糕嗎
孕婦可以適量吃年糕。年糕味道香甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,放一些大棗,對(duì)貧血的孕婦有補(bǔ)血的功效,但年糕熱量高,水分少,不容易消化,吃后容易生痰,所以,患有消化不良、胃腸疾病、哮喘的孕婦不宜多吃。
孕婦吃年糕的做法
牛奶年糕
濃濃的奶香混合著糯糯的年糕,別提有多美味了。做法也很簡(jiǎn)單,幾分鐘就能搞定。
食材:年糕條3條、牛奶250毫升、蜂蜜2湯匙
做法:
1、鍋中倒入清水,放入年糕,將年糕煮至軟糯。
2、將煮好的年糕撈出,瀝干水分。
3、另起一鍋,倒入牛奶。
4、牛奶加熱后,放入年糕條,小火煮。
5、等到牛奶開始冒小泡,關(guān)火,將牛奶年糕盛入碗中。
6、放溫后,調(diào)入蜂蜜,拌勻即可。
蛋煎年糕
年糕含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸、磷、鉀、鎂等對(duì)人體有益的元素。
食材:年糕條5條、雞蛋1個(gè)、食用油適量
做法:
1、將雞蛋磕入碗中,攪打成蛋液。
2、將年糕條表面,均勻裹上雞蛋液。
3、鍋中倒入食用油,燒熱后,放入年糕條,用小火煎。
4、一面蛋液煎凝固后,翻面煎,直至雙面蛋液呈現(xiàn)金黃色。
5、將煎好的年糕盛入盤中即可。
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