痛風(fēng)屬于代謝性疾病,是嘌呤代謝紊亂引起血尿酸增高所致的急、慢性關(guān)節(jié)炎。嘌呤是核蛋白代謝中間產(chǎn)物。在自然界中廣泛存在。對(duì)于痛風(fēng)患者來說,在平時(shí)的飲食中選擇食物要考慮到嘌呤的含量。注意飲食忌宜。對(duì)防止痛風(fēng)的發(fā)作很重要。
痛風(fēng)患者吃什么好呢
1、主食類:米、麥、面類制品、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。
2、奶類:鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。
3、肉類與蛋類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
4、蔬菜類:白菜、卷心菜、萵苣、莧菜、雪里蕻、茼蒿、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、番茄、茄子、瓜類、蘿卜、甘藍(lán)、甘藍(lán)菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
5、水果類:蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、葡萄、石榴、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金橘、西瓜、木瓜、葡萄干、龍眼干。
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